10 rețete de salată ușoară

Fiecare nutritionist vorbeste despre importanta compunerii unei farfurii colorate pentru a diversifica cantitatea de nutrienti si vitamine si pentru a face tot ce este mai bun din toate produsele alimentare! Gândindu-te la asta, ce zici de pregătirea unei salate de paste usoare colorate? Acest lucru poate fi, de asemenea, o modalitate foarte bună de a încuraja copiii să mănânce salată!

Alegeți pastele cu șurub colorat sau altele care sunt scurte, de preferință integrate. Amintiți-vă că pentru pregătirea salatei, gătitul pastelor ar trebui să fie al dente, mai rezistent. Aluatul trebuie să fie rece în momentul amestecării cu celelalte ingrediente și condimente.

Puteți adăuga alte legume și adăugați ierburi și sosuri, după cum doriți, atâta timp cât este ușor. Poate fi servit cald sau gheata. Vedeți rețetele de mai jos și încercați!

1. Rețetă pentru salata de paste cu lumină ușoară cu kani

ingrediente:

• 500 de grame de paste colorate;
• 250 de grame de kani kama;
• 2 pahare de broccoli;
• 200 de grame de mazăre congelate;
• 200 de grame de porumb verde;
• 2 linguri de iaurt degresat.

Metoda de preparare:

Gatiti pastele "al dente" conform instructiunilor de pe ambalaj, scurgeti-le si lasati-le deoparte. Într-un bol de salată, puneți fidea cu șuruburi reci, kani kama felii tăiate, broccoli tocate, mazăre și porumb. Se adaugă iaurtul și se amestecă ușor. Serviți salata de paste rece colorată.

2. Rețetă pentru salata de paste colorată cu ton

ingrediente:

• 2 cesti paste colorate;
• ½ ceasca de mazare proaspata;
• ½ ceasca de porumb verde;
• 1 cutie de ton luminos;
• 1 tomată tocată;
• 1/4 ceapă tocată;
• 2 linguri de patrunjel;
• 2 linguri de nuci tocate (opțional);
• sare la gust;
• piper după gust.

sos

• 2 linguri de ulei de măsline;
• 3 linguri de cremă ricotta;
• 1 desert de mustar;
• 3 linguri de maioneză ușoară.

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele sosului într-un castron. Rezervați-o. Gatiti pastele pana cand al dente, se scurge, trece in apa rece si incorporeaza celelalte ingrediente tocate din salata. Se amestecă sosul, se servește cu sare și piper proaspăt gustat și servit apoi.

3. Rețetă pentru salata de paste colorate, cu cartof și morcov

ingrediente:

• 1 pachet de paste colorate cu șurub colorat;
• 5 cartofi;
• 3 morcovi;
• 1 cană de porumb verde;
• 1 cană de mazăre;
• 1/2 ceapă tocată;
• 100 de grame de șuncă slabă în cuburi;
• 2 roșii fără semințe;
• 10 măsline verzi;
• tocat pătrunjel la gust;
• sare la gust;
• 1 pinch de piper alb;
• 5 linguri de maioneză ușoară;
• 1 lămâie stinsă.

Metoda de preparare:

Puneți pastele pentru a găti într-o cratiță cu apă clocotită. Într-o altă tigaie puneți cartofii și morcovii, de asemenea pentru gătit, tăiați în cuburi medii. Într-un castron combinați mazărea, porumbul, măslinele, roșiile tocate, patrunjelul, sarea, piperul, ceapa tocată și rezervați sunca. Când pastele sunt al dente, scurgeți, treceți în apă rece pentru a opri gătitul și rezerva. Când cartofii și morcovii sunt gătite, faceți același lucru. Includeți în salată și adăugați lămâie stors. Puneți maioneza și amestecați bine. Lumină pentru a răci și a servi!

4. Rețetă pentru salata de paste colorată cu lumină și ardei

ingrediente:

• 275 g de șurub întregi colorat;
• 1 vârf de sare;
• 100 g de păstăi feliate;
• 1 ardei roșu tăiat în cuburi;
• 2 linguri de busuioc proaspat tocat;
• 1/2 ceasca de măsline negre;
• 4 linguri de ulei de măsline;
• 1/2 lingurita de seminte de muștar;
• 2 linguri de oțet de vin alb;
• 1 cățel de usturoi zdrobit.

Metoda de preparare:

Gătiți pastele în apă clocotită cu sarea, drenați-le și lăsați-le deoparte. Gatiti usor si ardeii in apa cu putin sare. Scurgeți și alergați sub apă rece pentru a opri gătitul. Într-un castron, adăugați legumele, adăugați pastele, busuiocul, măslinele și amestecați. Luați la frigider timp de 1 oră. Înainte de servire, adăugați celelalte ingrediente ale condimentelor și serviți!

5. Rețetă de salată de paste colorată cu dovlecei și varză

ingrediente:

• 1 pachet de paste colorate tip șurub;
• 3 cuișoare usturoi, tocate;
• 1 ceapă mică tocată;
• 2 morcovi tăiați în benzi;
• 2 dovlecei tocate;
• ½ varză purpură tăiată;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• suc de 1 lămâie;
• cimbru pentru gust;
• oregano la gust;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Puneți fidea de gătit conform instrucțiunilor din pachet. Când se află la punctul dorit, se scurge și se lasă să se răcească. Într-o cratiță mare, se încălzește uleiul de măsline și se pune ceapa, se adună și se adaugă usturoiul. Adăugați morcovul și dovlecelul, amestecați și gătiți încă 3 minute. Adăugați varză și condimente. Se amestecă bine. Adăugați pastele deja gătite și amestecați. Gustați și bateți sarea. Așteptați să fiți serviți și serviți. Dacă doriți, puteți să o luați la frigider și să o serviți la rece.

6. Rețetă de salată de paste colorată cu pui afumat

ingrediente:

• 1 pui afumat și tocat;
• ulei de măsline la gust;
• 1 ceapă mare tocată;
• 4 cuișoare usturoi, tocate;
• 3 tomate semințe fără piele și tocate;
• 1 vânătă mică tăiată în cuburi;
• 1/2 piper mic tocat;
• 1 morcov tăiat în cuburi;
• 500 de grame de paste făinoase cu coajă integrală;
• 1 portocaliu;
• 1/2 lămâie;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Gatiti pastele pana la al dente. Scurgeți și rezervați până se răcește. Într-o tigaie, încălziți puțin ulei de măsline și cădeți ceapa și usturoiul. Adăugați roșiile, vinetele și gătiți, amestecând ocazional, timp de 4 minute sau până când legumele sunt gătite. Adăugați piperul, morcovul și bucătarul timp de încă 2 minute. Se amestecă puiul și pastele mărunțite.

Pentru sos: amestecați sucul de portocale și sucul de lamaie, puțin ulei de măsline și sarea. Duceți salata și serviți-vă la rece.

7. Rețetă pentru salata de paste colorată cu murături

ingrediente:

• 2 castraveti taiate in tije;
• 4 ridichi, tăiate în bucăți mici;
• 1/2 ceasca de otet de mere;
• 2 lingurițe de sare;
• 1 varză de lucernă;
• 400 de grame de masă întreagă colorată;
• ulei de măsline la gust;
• piper negru proaspăt măcinat la gust.

Metoda de preparare:

Tăiați castraveții și ridichii în felii subțiri. Puneți într-un castron și amestecați oțetul și sarea. Puneți o greutate pe castron cu castravetele și ridichea. Lăsați să se odihnească timp de cel puțin 30 de minute.

După aceea, stoarceți lichidul în exces. Acest lucru vă ajută să păstrați murăturile crocante. Adăugați la paste făinoase, fierte al dente și frig, adăugați lăstarul de lucernă, sezonați cu ulei de măsline și piper. Serviți frig.

8. Reteta pentru salata de paste usoara colorata

ingrediente:

• 1 pahar de iaurt;
• 3 linguri de ulei de măsline;
• 2 linguri de maioneza;
• 3 cesti de paste colorate farfalle gatite la al dente;
• 1 ceasca de ceai de morcovi neimprimat;
• 200 de grame de curcan afumat și tocate în cuburi mici;
• 1 1/2 căni tocate;
• 1 ceasca de ceai fiert, taiata in cuburi mici;
• 1 cană de roșii cireșe tăiate în jumătate;
• 1/2 ceașcă de murături tocată;
• 1 ceașcă de linguriță de măsline verde însămânțată în felii;
• 3 linguri de ceapa verde tocata;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Se amestecă iaurtul degresat, uleiul de măsline, sarea și maioneza și se pune deoparte. Într-un castron amestecați toate ingredientele salatei, cu excepția cepei de primăvară. Adăugați sosul și încorporați bine. Aruncați arpagicul și serviți apoi.

9. Rețetă de salată de paste colorată cu lumină și nuci

ingrediente:

• 500 g fusilli de culoare plină;
• 16 roșii de cireșe tăiate în jumătate;
• 4 felii medii de brânză albă cubată;
• 8 nuci de Brazilia în așchii;
• 1 lingură de ulei de măsline;
• sare la gust;
• tocatul de busuioc gustat;
• 2 linguri de semințe de in.

Metoda de preparare:

Într-o cratiță cu apă gătiți pastele în apă și sare până la al dente. Așteptați răcoarea, transferați aluatul într-un castron sau vas de salată și adăugați roșiile de cireșe, brânză albă, nuci de Brazilia, ulei de măsline, sare și busuioc. Se presară semințele de in și se răcește până la timpul de servire.

10. Rețetă de salată de paste colorată cu praz

ingrediente:

• 2 cești de ceai colorat de tăiță;
• 1 pahar de praz tăiat în felii subțiri;
• 10 roșii de cireșe tăiate în jumătate;
• 3 linguri de ulei de măsline;
• frunzele alese de dumneavoastră;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Gătiți pastele urmând în tigaie cu apă clocotită până când sunt fierte, dar rezistente. Scurgeți și apă cu două linguri de ulei de măsline. Lasati rece sa luati timp de doua ore. Saut prazul timp de 2 minute într-o tigaie cu ulei de măsline. Apoi adăugați roșiile și amestecați. Se condimentează cu sare și piper și se lasă deoparte. Când se încorporează rece în salata de paste și serviți cu frunze verzi.

Cum sa faci sucul verde sa scapi de greutate

O dieta bogata in substante nutritive si vitamine este esentiala pentru cei care doresc sa slabeasca si sa se mentina la greutatea ideala, dar prepararea traditionala a mesei poate deveni prea obisnuita, ceea ce poate duce la demotivare si chiar duce la dieta "escapadinhas". Este tocmai în acest sens faptul că sucul verde de a pierde în greutate este atât de scump și adoptat de oamenii care dieta. Poa

(dietă)

Băuturile alcoolice pot fi mai bune pentru sănătate decât laptele de vacă

Dintre toate faptele științifice legate de sănătate care au fost descoperite pentru a vă optimiza dieta, acest lucru poate fi ceea ce vă va face să doriți cu adevărat să o urmați. Se pare că nu trebuie să întrerupeți consumul de alcool pentru a rămâne în formă. De fapt, puteți menține o dietă sănătoasă, făcând doar asta. Mitul 1: Laptele este bun

(dietă)