10 rețete de salată ușoară

Cui nu-i place un aluat bun? Pasta este un ingredient atât de versatil încât nu este necesar să fie consumat întotdeauna cu sos, bolognese, sosuri albe și pe feluri de mâncare fierbinți. Se poate servi ca o salată! Ce zici de o mică schimbare în cartea de rețete și de a pregăti o salată de lumină penne?

Pentru pregătirea salatei ușoare, trebuie să pregătiți pastele înainte de al dente - evitați să gătiți prea mult pentru ca salata să fie mai gustoasă. Deci, nu se frământe după preparare, se scurge, trece în apă rece și se pune un strat de ulei de măsline.

Puteți integra alte legume din preferința de salată, care se combină cu pastele făinoase. O idee foarte gustoasă este de a adăuga la rețetă tonul, sardinele, codul, puiul tăiat sau somonul, care merge foarte bine cu pastele. Tomatele, ardeii, măslinele, inimile de palmier se combină, de asemenea, foarte bine.

Verificați câteva sugestii de rețete de salată ușoară, pregătiți-vă și un apetit bun!

1. Rețetă pentru salată ușoară cu măsline

ingrediente:

• 250 g penne integrale;
• 5 linguri de maioneză ușoară;
• 6 măsline verzi tocate;
• 6 măsline negre tocate;
• 5 roșii de cireșe tăiate în jumătate;
• 1 cană de brânză albă;
• ½ ceasca de nuci tocate;
• 2 lingurițe de pătrunjel tocat;
• busuioc frunze pentru a decora;
• Uleiul de masline la gust.

Metoda de preparare:

Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj pana la al dente. Scurgeți și rezervați până se răcește. Puneți un șir de ulei de măsline pentru a nu se lipi. Între timp, separați celelalte ingrediente. Într-un castron, puneți penne cu maioneză, măsline, roșii de cireșe, nuci, patrunjel și brânză albă și amestecați bine. Garniți-le cu frunzele de busuioc și frecați cu mai mult ulei de măsline. Refrigerati timp de 1 ora si serviti.

2. Rețetă pentru salată ușoară cu căprioare

ingrediente:

• 300 g de penne integrale;
• 1/2 cană de porumb verde;
• 1/2 cartofi de mazăre;
• 1 cană de lumină rasă de ton;
• plante deshidratate;
• 2 linguri crapate;
• 2 linguri de maioneză ușoară.

Metoda de preparare:

Gatiti pastele pana cand ajunge in punctul al dente, adica este gatit, dar rezistent in muscat. Se scurge, se lasă să se răcească și se încorporează celelalte ingrediente până se obține un amestec omogen. Utilizați uleiul de măsline astfel încât pastele să nu rămână după ce este rece. Refrigerati pana cand sunteti gata sa serviti.

3. Rețetă pentru salată ușoară penne cu piept de curcan

ingrediente:

• 1 pachet de paste fierte;
• 1 ceapă tocată;
• 1 morcov răzuit;
• 200 de grame de piept de curcan afumat tocate în cuburi;
• 200 de grame de brânză albă în cuburi;
• 1 tomată cubată în cuburi;
• tocat pătrunjel la gust;
• sare la gust;
• piper după gust;
• 1/2 suc de lamaie;
• 1 cană de iaurt simplu;
• coaja de lamaie.

Metoda de preparare:

Gatiti pennele timp de aproximativ 6 minute sau pana la al dente. Scurgeți și așteptați să se răcească prin udare cu un șir de ulei de măsline. Între timp tăiați ceapa, grătinați morcovul, tăiați pieptul de curcan și brânza albă, precum și roșiile. Incorporați toate ingredientele într-un castron și sezonați-le cu sare, piper, lamaie și iaurt pentru a da smântână. Adăugați zmeură de lamaie. Refrigerați până se pregătește să se servească sau cel puțin o jumătate de oră.

4. Rețetă pentru salată ușoară cu cod

ingrediente:

• 500 grame de penne;
• 150 ml de ulei de măsline;
• 1 lingură de usturoi zdrobit;
• 2 cești ceapă ceapă;
• 1 lingurita de ardei pe deget;
• 6 roșii fără piele și tăiate în cuburi;
• 1 cană de linguri de măsline neagră tăiate;
• 500 de grame de cod dezosat;
• miros verde proaspăt la gust;
• 6 oua fierte taiate in felii;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Gatiti pastele pana cand al dente, drenati, treceti in apa rece si lasati deoparte. Saut cu codul degresat în prealabil și tăiați în ulei de măsline cu ceapă, usturoi, măsline, ardei de degete, roșii cubulete și lăsați aroma de captură. Se condimentează cu sare și piper. Opriți-vă și lăsați-o la rece. Gatiti ouale si apoi colatiti si feliati in felii. Încorporați codul cu legume și condimente cu paste și ouă. Adăugați condimente, adăugați miros verde și frecați cu mai mult ulei de măsline. Serviti!

5. Rețetă de salată ușoară cu pui tăiat

ingrediente:

• 1 piept de pui mic;
• 3 linguri de ulei de măsline;
• 1 ceapă mare tocată;
• 4 cuișoare usturoi, tocate;
• 3 roșii fără piele și semințe tocate;
• 1 vânătă mică tăiată în cuburi;
• 1/2 piper mic tocat;
• 1 morcov tăiat în cuburi;
• 500 g de penne integrale.

sos

• suc de 1 portocaliu;
• suc de 1 lămâie;
• 1/4 ceașcă de ulei de măsline;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Gatiti penne până la gătit, dar dur pe muscatura. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Într-o tigaie, încălziți uleiul, cădeți ceapa și usturoiul. Adăugați roșiile, vinetele și gatiți, amestecând ocazional, timp de 4 minute. Se adaugă piperul, morcovul și bucătarul timp de 2 minute. Gatiti puiul intr-o aragaz sub presiune cu sare pana cand fierte, drenate si tocat. Pentru sos, amestecați toate ingredientele și apă peste salată.

6. Rețetă pentru salată ușoară cu broccoli

ingrediente:

• 500 g paste făinoase;
• 2 cești de ceai de broccoli;
• 1/4 ceasca de otet de mere;
• 1/4 cană de sos de soia;
• 2 linguri de ghimbir proaspat tocat;
• 1 lingurita de usturoi tocat;
• 1/2 ceasca de arpagic verde;
• 1/2 lingură de ulei de măsline;
• 2/3 cana proaspete roșii tocate;
• 2 linguri semințe prăjite de susan.

Metoda de preparare:

Începeți prepararea pastei într-o tavă cu apă clocotită timp de 5 minute sau până la al dente. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Gatiti buchetele de broccoli in abur pana la al dente, rezervati. Când totul este rece, amestecați pastele cu broccoli, roșii tocate, ghimbir, usturoi și sezonați cu sos de soia, ulei de măsline, arpagic și finalizați cu semințele de susan

7. Rețetă pentru salată ușoară cu conopidă

ingrediente:

• 500 grame de penne integrale;
• 150 g de ricotta zdrobită;
• 2 mere în formă de cuburi;
• 100g de nuci de Brazilia;
• 2 linguri de sos englezesc;
• 1 buchet de conopidă gătită;
• sare la gust;
• tocat patrunjel.

Metoda de preparare:

Gatiti pastele pana cand al dente intr-o cratita cu apa sarata. Scurgeți și treceți în apă rece, rezervați-vă. Se taie merele curățate în cuburi, se toacă castanul și se fierb bucățele de conopidă în abur. Așteptați să se răcească și să se încorporeze cu paste și alte ingrediente. Se condimentează cu sare, sosul englez și se finalizează cu patrunjel și maro tăiat. Serviti!

8. Rețetă pentru salată ușoară cu castraveți

ingrediente:

• 2 castraveti taiate;
• 4 ridichi tăiate;
• 1/2 ceasca de otet de mere;
• 2 lingurițe de sare;
• 1 varză de lucernă;
• 400 grame de penne;
• ulei de măsline la gust;
• piper negru proaspăt măcinat la gust.

Metoda de preparare:

Gatiti pastele pana la al dente. Scurgeți, scurgeți în apă curgătoare și clătiți cu ulei de măsline. Așteptați răcit. Tăiați castraveții în felii subțiri, precum și ridichi. Puneți într-un castron și amestecați oțetul și sarea. Puneți o greutate pe castron cu castravetele și ridichea. Lăsați să se odihnească timp de cel puțin 30 de minute. Cu mâinile, strângeți amestecul, îndepărtați excesul de lichid. Includeți toate ingredientele, inclusiv vâscurile de alfalfă spălate. Se condimentează cu sare, piper și se termină cu mai mult ulei de măsline. Serviti.

9. Rețetă de salată ușoară cu praz

ingrediente:

• 2 cești paste de ceai;
• 1 pahar de praz tăiat în felii subțiri;
• 3 linguri de ulei de măsline pentru salată;
• salată verde la gust;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Gatiti pastele urmand instructiunile de pe ambalaj sau pana la al dente. Se scurge și se toarnă cu 2 linguri de ulei de măsline și se amestecă bine. Lăsați-vă bine. Refrigerați timp de 2 ore.

Într-o cratiță încălziți uleiul de măsline rămas și păstrați prazul timp de 2 minute. Se condimentează cu sare și piper și se lasă să se răcească. Se adaugă prazul în paste, se amestecă ușor și se întoarce la frigider. Serviți această salată cu frunzele de salată spălate și sezon cu sare, piper și ulei de măsline. Serviți în continuare.

10. Rețetă pentru salată ușoară cu kani

ingrediente:

• 250 de grame de paste de tip penne;
• 1/2 ceașcă de lumină;
• 1/2 ceașcă iaurt simplu;
• 100 de grame de kani kama sfărâmate în benzi subțiri;
• 100 de grame de inima de palmier tocat;
• 1/2 ceasca de ciuperci tocate;
• 2 linguri patrunjel tocat;
• 1 mustață de lingură;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Puneți pastele făinoase într-o tavă de apă până la al dente. Scurgeți, scurgeți în apă curentă pentru a opri gătitul și răciți-o și rumeniti cu ulei de măsline pentru a evita lipirea. Împărțiți kani, tăiați inima palmei și tăiați ciupercile. Includeți toate ingredientele sosului: maioneza, muștar și iaurt. Se amestecă în salată, se condimentează cu sare și piper și se termină cu patrunjelul tocat.

Dieta Zone - Cum funcționează, Meniu și Sfaturi

Zona din zonă a devenit popular datorită unei serii de cărți dieta scrisă de biochimistul Barry Sears. Dieta a ajutat oamenii să piardă o cantitate semnificativă de grăsime, încurajându-i să consume carbohidrați, proteine ​​și grăsimi într-o proporție specifică. Raportul de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi În timpul dietei, ar trebui să consumați un raport de 40:30:30, respectiv pentru carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. Acest tip de dietă creează o situație

(dietă)

7 Rețete ușoare de mâncare Guava

Guava este un fruct tropical tradițional aici, în Brazilia, cu o aromă foarte pronunțată. Acesta este unul dintre fructele cu cea mai mare cantitate de vitamina C, și, prin urmare, poate fi o alegere excelentă pentru a insera în meniul zilnic. Deci, poate ajuta la întărirea sistemului imunitar. Se știe

(dietă)