Înghețarea pâinii de porumb? Calorii și analiză
Pâinea de porumb este o rețetă care, pe lângă făina de grâu, conduce la compoziția făinii de porumb sau de porumb sau polenta. Când ne gândim foarte cald la el, ieșind din cuptor, quitute-ul are fața de micul dejun sau de gustări după-amiaza în casa bunicii, nu-i așa?
Dar, pentru cei care doresc să păstreze în formă și / sau să piardă în greutate, puteți mânca fără îngrijorare sau dacă pâinea de porumb crește grăsime? Are nevoie de îngrijire pentru cei care nu doresc să câștige câteva kilograme în plus?
Pâinea de porumb crește grăsime?
Pentru a înțelege dacă pâinea de porumb este îngrășământ sau nu, să începem prin a arunca o privire la caloriile pe care diferite porții de alimente pot purta.
Înainte de a cunoaște datele, trebuie doar să le reamintim că ele servesc pentru a ne da un sentiment al valorii calorice a pâinii de porumb, deoarece numerele pot varia de la rețetă la rețetă, în funcție de ingrediente și proporțiile lor.
Pâine de porumb rețetă de uz propriu poartă 183 calorii la fiecare porție de 65 g și 282 calorii la fiecare servire de 100 g.
Pentru a obține o idee despre caloriile unei pâine industrializată de porumb, să luăm ca exemplu un produs marca Prezunic. Două felii dintr-un total de 50 g au 130 de calorii, ceea ce ne face să concluzionăm că o porție de 100 g din produs are 260 de calorii.
Comparativ cu alte tipuri de pâine
După cum am văzut, pâinea de porumb, fie ea de casă sau industrializată, nu are un număr redus de calorii - la urma urmei, există peste 100 de calorii în porții de la 50g. Pentru cei care doresc să piardă în greutate, acest lucru necesită prudență, deoarece excesul poate provoca o acumulare de calorii în organism.
Dar este acest tip de pâine mai mult sau mai puțin caloric decât altele pe care suntem obișnuiți să le consumăm, cum ar fi pâinea franceză și pâinea integrală?
Ei bine, o unitate de 50 g de pâine franceză poartă 140 de calorii, în timp ce două felii de pâine integrală, în total 50 g, au 122 de calorii.
Analizând numerele, putem observa că diferențele nu sunt atât de mari, nu-i așa? Prin urmare, pentru cei care urmează o dietă care permite consumul de pâine integrală sau de pâine franceză, introducerea din când în când a pâinii de porumb poate reprezenta o alternativă la o dietă variată.
În acest caz, discutați cu nutriționistul despre acest lucru și vedeți dacă este de acord că pâinea de porumb nu este grasă și ce credeți despre posibilitatea de al pune în dietă.
hidrati de carbon
Există oameni care recurg la o dietă restricționată cu carbohidrați în scopul reducerii în greutate. Pentru ei, merită să cunoașteți cantitatea de nutrienți pe care o prezintă porțiunile diferite ale pâinii de porumb prezente.
Ei bine, o porție de 65 g de pâine de porumb rețetă de casă conține 27, 5 g de carbohidrați, în timp ce 100 g de alimente poartă 42, 3 g de nutrienți. Pe de altă parte, pâinea industrială de porumb a mărcii Prezunic are 23 g de carbohidrați la fiecare două felii, cu o greutate totală de 50 g și 46 g de nutrient pe 100 g.
Pe baza acestor informații, putem concluziona că conținutul de carbohidrați din pâinea de porumb nu este scăzut, ceea ce ar putea face ca prezența sa într-o dietă restrânsă pentru nutrienți să nu fie fezabilă. Cu toate acestea, este important de remarcat faptul că carbohidrații sunt elemente nutritive importante pentru organism, deoarece furnizează energie organismului să funcționeze, care nu trebuie lăsat în afara dietei fără îndrumare medicală.
De asemenea, merită să discutați cu medicul și nutriționistul dvs. pentru a găsi o modalitate de a include carbohidrații într-un mod sănătos și echilibrat în regimul alimentar, fără a se exagera, dar și fără a afecta sănătatea organismului.
Alți nutrienți din pâinea de porumb
Pâinea de porumb nu își pierde coaja în timpul procesului de preparare și, prin urmare, servește ca o sursă de nutrienți cum ar fi fosfor, fier, potasiu, zinc și vitamine complexe B.
Alimentele conțin, de asemenea, fibre - 2, 15 g fiecare porție de 50 g - și proteine - 4, 15 g la fiecare 50 g de servire.
Acest lucru are un avantaj față de alte alimente bogate în carbohidrați cum ar fi biscuiții săraci sau dulci și prăjiturile care nu furnizează aceste substanțe nutritive organismului. Deci, pentru cei care nu își pot permite să mănânce ceva cu carbohidrați la micul dejun sau la o gustare după-amiaza, pâinea de porumb este mai benefică decât alte surse de carbohidrați care sunt sărace în aceste substanțe nutritive.
Trebuie să ținem cont de faptul că, într-o dietă pentru a pierde în greutate, pe lângă îngrijorarea privind scăderea în greutate, trebuie să ne îngrijim de sănătate, inclusiv alimentele care oferă substanțele nutritive pe care corpul nostru le cere să funcționeze corect și care să lase deoparte acele ele nu oferă avantaje nutriționale și stimulează doar acumularea de calorii și grăsimi.
consideraţii
Indiferent dacă pâinea de porumb este îngrășată sau nu este ceva care poate varia în funcție de modul în care fiecare persoană consumă alimente. Așa cum am explicat aici, este clar că, datorită faptului că nu are un conținut scăzut de calorii, consumul excesiv poate provoca, într-adevăr, să fii supraponderal.
Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că pentru a pierde în greutate sau a menține aptitudinea este de a exclude din dieta. Trebuie să ținem cont de faptul că a fi mai greu sau mai subțire nu are nimic de-a face cu un anumit aliment, ci cu întregul context al unei diete și al întregului stil de viață al unei persoane.
Prin urmare, pentru cei care doresc să mențină o formă bună, este important să căutați o dietă sănătoasă, controlată, echilibrată și hrănitoare, fără a utiliza alimente calorice și cu alimente bogate în nutrienți, cum ar fi mâncăruri și alimente nesănătoase.
Cu o dietă echilibrată, este posibil să includeți alimente cum ar fi pâinea de porumb, deși moderat, și să deveniți subțire. Cu toate acestea, deoarece dieta ideală variază de la o persoană la alta în funcție de factori precum sănătatea, metabolismul și stilul de viață, de exemplu, în mod ideal, programul alimentar ar trebui să fie definit de un nutriționist.
Video:
Deci, ți-a plăcut sfaturile?
Cum de a alege un ulei de măsline bun? 11 Sfaturi importante
Uleiul de măsline este un ingredient adesea asociat cu mai multe beneficii pentru sănătatea noastră. Sursa de grăsimi sănătoase, de asemenea, posedă antioxidanți, proprietăți antiinflamatorii și poate contribui la sănătatea inimii. Ingredientul a fost, de asemenea, asociat cu risc redus de apariție a diabetului de tip 2, precum și cu proprietăți antibacteriene. Vezi mai multe:
Ceaiul Mate este o băutură făcută de yerba mate - Ilex paraguariensis - toastată. Planta a fost deja pregătită sub forma unei băuturi în locuri precum Paraguay, Argentina și Brazilia, înainte de sosirea lui Christopher Columbus pe continentul american. Un litru de ceai maté este compus din câteva substanțe nutritive importante pentru buna funcționare a corpului nostru, cum ar fi manganul, magneziul, calciul și vitamina B1. Ceaiul mat vă
