10 rețete de salată cu carbohidrați scăzut
O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați ia în considerare ingredientele cu conținut scăzut de carbohidrați. De aceea, atunci când pregătiți o salată scăzută cu carbohidrați, ar trebui să știți ingredientele selectate. Pentru a vă ajuta în această căutare, separăm o listă de ingrediente permise pe care le puteți utiliza pentru a vă crea salata scăzută cu carbohidrați.
Lista ingredientelor permise pentru salata saraca cu carbohidrati:
- conopidă;
- broccoli;
- varză;
- Varza de Bruxelles;
- Varză chineză;
- spanac;
- sparanghel;
- dovlecel;
- vinete;
- măsline;
- ciuperci;
- castravete;
- salata verde;
- ceapă;
- ardei;
- roșii.
Mai jos găsiți câteva rețete simple de salate cu carbohidrați care conțin unele dintre aceste ingrediente. Fii liber să îți creezi propria salată în funcție de alimentele permise. Gustați și serviți ca starter sau acompaniament!
Opțiunile pentru salată de proteine, cu ton, fructe de mare, carne de pui, pot fi incluse în cursul principal, deoarece oferă toate substanțele nutritive necesare pentru o masă echilibrată. Pregătiți-vă și aveți un apetit bun!
1. Rețetă de salate de pui cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 400 de grame de piept de pui in cuburi;
- 1/2 ceașcă de brânză;
- 2 linguri de maioneză ușoară;
- 1 vârf de sare;
- 1/3 ceasca tulpina de telina tocata;
- parfum verde tăiat la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Aduceți pieptul de pui până la maro în tigaie până se gătesc bine. Se condimentează cu sare și piper. Înfășurați cu brânză de vaci, maioneză, țelină, parfum verde și condimente de condimente. Lumină pentru a răci și a servi!
2. Rețetă de salată de fructe de mare cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
salată
- 4 scoici bine bătuți și uscați;
- 4 crevete mari, cu cozile, fierte;
- 4 felii de mușchi fierte;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 2 linguri de ulei de măsline.
Sos de avocado
- 1 avocado copt;
- 2 linguri suc de lămâie proaspătă;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 1/2 linguriță de usturoi tocat;
- ½ linguriță de praf de chimen.
Metoda de preparare:
Începeți cu sosul: frământați avocadoul copt și adăugați celelalte ingrediente ale sosului. Se amestecă bine până se netezeste. Rezervați-o.
Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie medie, se adaugă scoici și se rumenă timp de 1 minut. Adăugați creveții și mielurile fierte și lăsați-l încă un minut în foc, mereu amestecând. Îndepărtați-vă de căldură și sezonați ușor cu sare și piper. Serviți sosul cu fructele de mare.
3. Rețetă de salată de carne de vită cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 150 de grame de rață;
- 1 mână de ciuperci;
- 100 de grame de salată;
- 1/2 roșii tocate;
- 80 de grame de sparanghel;
- ½ castravete tocate;
- 1 lămâie;
- 1 lingură muștar neîndulcit;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- piper după gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti sparanghelul timp de 5 minute intr-o tigaie cu apa clocotita. Într-o tigaie de prăjit cu ulei, se mănâncă carnea și se condimentează cu sare și piper. Taie subțire. Rezervați-o. Se spală și se taie celelalte ingrediente în bucăți sau felii și se amestecă cu sparanghel. Introduceți într-un castron muștarul, uleiul de măsline, sucul de lamaie, sarea și piperul după gust. Bate bine până când formează un sos. Se amestecă carnea subțire cu restul salatei și se toarnă cu sosul. Serviti.
4. Rețetă simplă de salate cu carbohidrați
ingrediente:
- 4 roșii de cireșe;
- 3 frunze de salată;
- 1 oală de oțet balsamic;
- 1 lingură de semințe de floarea-soarelui;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Tăiați frunzele de salată cu mâinile și puneți-le într-un castron separat. Tăiați roșiile în jumătate și amestecați cu frunzele.
Se condimentează cu oțet, sare și piper și se presară semințele deasupra. Rețeta este pentru o persoană. Dacă doriți să creșteți suma dublă a veniturilor.
5. Rețetă cu salată de roșii cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 3 cești de ceai de cireș roșu;
- 1 ceapă mică purpurie;
- 1/2 ceasca de arpagic tocata;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 cană apă rece;
- 8 pietre de gheață;
- piper după gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Tăiați ceapa în jumătate și apoi tăiați în felii subțiri. Puneți într-un recipient cu apă și gheață. Se lasă timp de 20 de minute și se scurge. Tăiați roșiile la jumătate și aranjați pe o tavă. Adăugați ceapa, sare și piper. Răciți cu ulei de măsline și adăugați arpagic.
6. Rețetă de salată de legume cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 1 ceașcă de pui mărunțită;
- 1/2 cana de morcovi fierte în felii;
- 1/2 linguriță tocată;
- 1/2 ceasca de ardei chili in benzi;
- 1/2 cupa de dovlecei tăiate în felii;
- 1/2 ceapă taiată în bucăți mari;
- piper după gust;
- 1 lingura de shoyu.
Metoda de preparare:
Gatiti morcovul si podul si lăsați-l deoparte. Saut ceapa și boia de ardei. Adăugați puiul mărunțit, celelalte legume și șoșul și lăsați braza. Se condimentează cu gust de piper. Serviti salata calda sau rece.
7. Salata de carbohidrati cu broccoli si conopida
ingrediente:
- 250 g conopidă tocată;
- 500 g broccoli tocate;
- 100 g praz;
- 150 g de brânză;
- 50 g unt;
- 4 linguri de smantana;
- proaspete oregano pe gust;
- cimbru pentru gust;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se taie toate legumele și se rumenă untul. Adăugați cremă și brânză și încorporați totul. Serviti!
8. Rețetă pentru salată de ton cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 1 ton;
- 10 frunze salata verde;
- 1 tomată feliată;
- 1 ciorbă proaspătă de oregano;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Spălați frunzele de salată, se usucă și se încorporează cu roșiile. Se condimentează cu sare și piper. Puneți această salată pe o farfurie, puneți peste ton și adăugați oregano. Gatiti cu ulei de masline si serviti!
9. Reteta de salata de carne slaba cu carbohidrati
ingrediente:
- 250 g de cod uscat;
- 1 ardei iute tăiat în fâșii sau felii;
- 1 ceapa mare taiata in felii;
- 1 castravete tocat;
- 1 tomată tocată;
- 2 catei de usturoi tăiați în lame;
- tocat pătrunjel la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Preîncălzi tigaia și puneți ceapa, usturoiul și ardeii. Odată ce acestea sunt licitație, adăugați codul în chipsuri, roșii și castraveți. În cele din urmă, puneți patrunjelul tocat și alte condimente. Servi cald sau rece.
10. Rețetă pentru salată de vinete cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 1 vinete tăiate în cuburi;
- 1 dovlecel tăiat în cuburi;
- 1 ceapă taiată în felii;
- 1 rosie taiata in cuburi;
- sare la gust;
- piper după gust;
- ulei de măsline la gust;
- atingere a oțetului balsamic.
Metoda de preparare:
Lăsați vinetele îmbibată într-un castron cu apă și puțină sare pentru a scoate amărăciunea. După 10 minute, se scurge, se usucă cu prosop de hârtie. Luați cuburile de vinete pentru a stofa uleiul de măsline cu dovlecelul, ceapa, roșiile și castravetele. Se condimentează cu sare, piper și se termină cu o atingere de oțet. Serviti.
5 alimente vegane care sunt pline de proteine
Proteina este o parte esențială a unei alimentații sănătoase și echilibrate. Pentru mulți vegetarieni și vegani, prima întrebare care va apărea adesea este: unde voi găsi proteinele? Și suntem aici pentru a vă spune ce alimente vegane sunt mai mult decât satisfăcătoare în această privință. Când consumați pro
O noapte proastă de dormit vă face să consumați 380 de calorii pe zi în ziua următoare
Ați observat vreodată că cu cât dormiți mai puțin, cu atât mai multă foame vă simțiți pe parcursul zilei următoare? Cercetările arată că acest lucru este într-adevăr adevărat, științific. Dar este posibil să nu realizați cât de multe calorii consumați în această zi (și este mai mult decât credeți). Într-un nou studiu publicat