10 Rețete pentru lumânarea plăcintei de dovleac
Zucchini este o mâncare completă, dar mulți oameni nu o pot consuma, pentru că arată amețit și fără gust. Cu toate acestea, dacă sunt pregătite în rețete făcute creativ, pot deveni extrem de gustoase și sunt foarte hrănitoare. Dovlecele sunt o rudă de castraveți și dovleac, deci gustul său poate avea anumite asemănări.
Este bogat în vitamina A, care îmbunătățește hidratarea ochilor, mucusului nasului și gurii, are și vitamina C, care consolidează sistemul imunitar și acționează ca un antioxidant care combate îmbătrânirea prematură și are, de asemenea, vitamine B, care contribuie la regenerarea îmbunătățirea circulației și controlul nivelului de colesterol.
În plus, dovlecelul este încă o sursă de minerale precum fosforul, calciul și potasiul, care întăresc oasele, dinții și articulațiile. Pentru a închide, este încă bogat în fibre, care îmbunătățește funcționarea intestinului și promovează mai mult sentiment de sațietate, fiind ideal pentru slăbire. Verificați recipientele de piept de dovleac separat de mai jos și au o masă completă!
1. Rețetă pentru placinta ușoară de dovlecel
ingrediente:
- 2 oua albe;
- 1 ceasca de ceai de lapte;
- 1 lingurita de ulei;
- 6 linguri făină integrală de grâu;
- 1 pulbere de copt;
- 1 lingurita de sare de mare.
umplere
- 2 dovlecei medii tocate cu coaja;
- 1 ceapă tocată;
- 2 roșii tăiate fără semințe;
- Tocat pătrunjel la gust;
- 8 măsline verde tăiată;
- 3 linguri de brânză rasă pentru a stropi.
Metoda de preparare:
Bateți ingredientele din blenderul mixerului, apoi amestecați ingredientele din umplutură fără a lovi blenderul. Se toarnă într-un refractar unsurat, presărați brânza rasă deasupra și coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute. Serviți în continuare.
2. Zucchini Rețetă lumina cu tofu
ingrediente:
- 3 dovleci de dimensiuni medii italiene;
- 1 ceapă medie;
- 3 oua albe;
- 200 g tofu;
- 2 linguri de amidon de porumb;
- 1 până la 2 linguri miros verde tăiat;
- Sare la gust;
- Piper al împărăției să guste;
- 1 lingură de susan la gust.
Metoda de preparare:
Se toarnă dovlecelul și ceapa, se scurge bine și se lasă deoparte. Separați un recipient și frământați tofuul cu o furculiță, amestecând ouăle și amidonul până când se formează o masă omogenă. Adăugați condimentele și, în final, dovleceii. Se toarnă coaja consistentă într-un ulei de măsline uns, se presează susanul deasupra. Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 20 până la 25 de minute sau până la maro auriu.
3. Rețetă pentru placinta ușoară de dovlecel cu marjoram și roșii
ingrediente:
- 1 lingurita de ulei de masline;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 75 g de dovleac verde tocat din Italia;
- 75 g de mini-fidea galbene italiene;
- Sare și piper negru la gust;
- 1 lingurita marar proaspat tocat;
- 1 lingurita de marjoram uscat;
- 1 lingurita de patrunjel tocat;
- 2 ouă hickory bătute;
- 2 roșii de cireșe tăiate în felii subțiri.
Metoda de preparare:
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. În același timp, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie neacoperită la foc mediu, apoi puneți ceapa, usturoiul și lăsați maro, adăugați dovlecei tocată de grâu verde și galben. Se condimentează cu sare, piper negru și marjoram până când dovlecelul este auriu. Scoateți din căldură, transferați în castron și lăsați-l deoparte. După ce se răcește, se adaugă oul bătut, mărarul, patrunjelul și se amestecă bine. Se toarnă într-o formă unsă, se acoperă cu roșii. Puteți să-l serviți cald sau la temperatura camerei.
4. Rețetă pentru plăcintă ușoară de dovlecel cu ricotă
ingrediente:
- 3 dovlecei italieni medii;
- 1 ceapă mică;
- 3 oua albe;
- 200 g ricotta;
- Condimente verde;
- Sare și piper la gust;
- 1 lingură de amidon de porumb.
Metoda de preparare:
Gatiti dovlecelul crud, ceapa si ricotta. Într-un alt recipient, combinați ouăle de țară, amidonul și ricotta pentru a forma un aluat consistent. Adăugați condimentele și, în final, dovleceii. Ar trebui să formeze un aluat consistent. Ungeți un vas de coacere și turnați aluatul. Lăsați-l să se coace timp de aproximativ o jumătate de oră sau până la maro auriu.
* Placinta produce 8 portii cu o medie de 350 kcal in total.
5. Rețetă pentru placinta ușoară de dovlecel fără făină
ingrediente:
- 800 de grame de dovlecei;
- 5 unități de ouă de fermă;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 200 de grame de ceapa tocata;
- 3 căței de usturoi;
- 100 de grame de piper roșu;
- 150 de grame de brânză de mozzarella ușoară;
- 1 lingurita de boia picanta;
- 1/2 linguriță oregano deshidratat;
- 1/2 lingurita de patrunjel deshidratat;
- 1/2 linguriță piper negru;
- 1/4 linguriță de sare de mare;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 240 ° C. Între timp, spălați dovlecelul, ceapa, ardeiul și usturoiul. Se taie dovlecelul în cubulețe mici, precum și ceapa, usturoiul și se taie ardeii în benzi. Saut ceapa la foc mediu în ulei de măsline împreună cu usturoi, dovlecei, patrunjel, oregano, boia de ardei, piper și sare. Se amestecă bine și se lasă aproximativ 8 minute. Opriți-l și lăsați-l deoparte. În blender, bateți ouăle, brânza și praful de copt. Se toarnă aluatul într-un castron, se adaugă dovlecelul fără lichid și se amestecă bine. Așezați amestecul într-un refractar unsă cu cremă de legume. Coaceți în cel mai mic suport pentru 30 de minute sau până la maro auriu.
6. Rețetă fără gluten și lactoză fără zucchini
ingrediente:
- 3 zucchini răzuite;
- 2 morcovi mari;
- 1 ceapă;
- 3 oua albe;
- 200 g tofu;
- 1 lingură de amidon de porumb;
- 1 lingurita mirosea verde tocat;
- Sare și piper negru la gust;
- Sosame sau chia pentru gust
Metoda de preparare:
Gatiti dovlecelul crud si ceapa, lasati deoparte. În alt refractar, frământați tofuul cu o furculiță, amestecați ouăle și amidonul pentru a forma un aluat. Adăugați condimentele și, în final, dovlecelul și morcovii rași. Ungeți un vas de copt cu ulei de măsline și turnați aluatul, presărați susanul sau chia. Să se coace în cuptorul preîncălzit, se fierbe o jumătate de oră.
Sfat: dacă doriți să faceți această rețetă mai hrănitoare, adăugați alte legume sau legume, cum ar fi broccoli, conopidă, mazare, printre altele.
7. Rețetă pentru placinta ușoară de dovlecel cu conopidă
ingrediente:
- 1 conopidă medie (aproximativ 400 g);
- 1 tip de dovleac rasă italiană;
- 4 ouă de capră ușor bătut;
- 1/3 cesti de ulei de masline;
- 1/2 ceasca ceapa tocata;
- 3 roșii fără piele și semințe tocate;
- 1/2 ceașcă de miros verde tăiată;
- 1/2 ceasca de parmezan;
- 200 ml iaurt fără grăsimi;
- 2 linguri de făină integrală de grâu;
- 1 drojdie chimică de lingură;
- Sare și piper la gust.
Metoda de preparare:
Se fierbe ușor florile de conopidă și se lasă deoparte. Apoi amestecați toate ingredientele, cu excepția conopidului, într-un castron. În cele din urmă, adăugați ușor conopida. Ungeți un refractar cu ulei de măsline și puneți aluatul presărat cu parmezan pe partea de sus. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C timp de aproximativ 45 de minute. Rețeta are o consistență de sufle și poate fi servită ca un acompaniament pentru carnea macră sau cu o salată de legume.
8. Plăcintă ușoară de dovlecel cu ardei
ingrediente:
- 1 ceașcă de ulei;
- 3 oua albe;
- 2 cesti de apa;
- Sare la gust;
- 3 linguri de brânză rasă;
- 1 pulbere de copt;
- 1 dovlecel mare italian;
- 1 ceapă tocată;
- 1 piper mic;
- 1 piper mic;
- 1 piper galben mic;
- Porumb verde la gust;
- Oregano la gust;
- Piper al împărăției să guste;
- 200 g brânză brie sau ricotă.
Metoda de preparare:
Bateți cu ulei, ouă, apă, brânză rasă, făină, sare, oregano și piper negru în blender. În cele din urmă, puneți drojdia și o bateți puțin mai mult. Ungeți o formă de dimensiune medie și puneți aluatul, împrăștiind umplutura. Preîncălziți cuptorul timp de aproximativ 40 de minute la 180 ° C.
9. Placinta de dovlecel cu ton
ingrediente:
- 2 dovlecei rase;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 ceașcă de ulei de soia;
- 3 roșii medii tocate;
- 1 ceapă tocată;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 3 oua albe;
- 1 pulbere de copt;
- 2 linguri de brânză rasă;
- Aromă verde tocată la gust;
- 1 cutie de ton solid în apă.
Metoda de preparare:
Se amestecă totul până se formează o masă omogenă. Coaceți ușor în formă sau refractar unsă într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu.
10. Placinta de dovleac usoara cu pui
ingrediente:
- 1 ceapă tocată;
- 2 lingurițe de ulei de măsline;
- 2 dovlecei rase;
- Cimbru proaspăt pe gust;
- 300g piept de pui mărunțit;
- 2 clar;
- Tocat pătrunjel la gust;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 lingura de sos englezesc;
- Sare la gust;
- 1/2 ceașcă de făină;
- 2 linguri de brânză parmezană rasă;
- 1 vârf de paprika dulce.
Metoda de preparare:
Saut ceapa din uleiul de măsline, adăugați dovlecelul și cimbrul și gătiți-l. Rezervați-o. Într-o altă combinație refractară, puiul tăiat, albușurile de ou, patrunjelul, sarea, făina, parmezanul și paprika dulce. Linia de jos a refractarului cu jumătate din amestecul de făină, brânză de parmezan și boia de ardei. Adăugați aluatul de pui și aduceți-l la friptură. Scoateți și puneți pe vârf dovlecelul fiert și restul făinii și aduceți-l la cuptorul mediu timp de încă 5 minute. Serviți în continuare.
7 Retete pentru lumina Rocambole
Rambolul pare să fi apărut în Franța în perioada lui Napoleon Bonaparte. Nu știm sigur originea, ceea ce se știe este că această delicie este gustată și apreciată în întreaga lume. Cea mai tradițională versiune este cu dulce de leche, dar puteți varia umpluturile dulci și chiar să pregătiți versiunile sărate ale rețetei. Pentru că este o alte
15 Rețete de tortă pentru banane
Banana este o alimente extrem de consumată de sportivi pentru că este o sursă importantă de energie și potasiu, care ameliorează problemele musculare cum ar fi crampe și previne vătămarea. Banana este un fruct care poate și ar trebui să fie introdus în dietă, deoarece furnizează energia este un ingredient dulce natural și, prin urmare, poate fi folosit pentru a îndulci shake-uri și alte deserturi. Tortul de banan