10 rețete cu carbohidrat scăzut cu avocado
Deși este un fruct caloric, avocadoul este considerat ca fiind slab carb. Asta pentru ca, in ciuda faptului ca este bogat in grasimi, are un nivel scazut de carbohidrati. O pulpă medie avocado are doar 17 grame de carbohidrați, 13 grame de fibre și grăsimi sănătoase, care nu afectează nivelurile de zahăr din sânge.
Avocado are, de asemenea, vitamine B, vitamina C, vitamina E, vitamina A, cupru, mangan, magneziu, fosfor, potasiu și zinc. Aceasta provoacă un sentiment de sațietate, fiind indicat să includă diferite rețete cu carbohidrați scăzut cu avocado sau orice tip de dietă sănătoasă.
Beneficiile avocado
- Avocado este un aliment cu conținut scăzut de zahăr.
- Avocado are grăsimi mononesaturate sănătoase.
- Acesta aduce un sentiment de sațietate și inhibă apetitul.
- Este o sursă de vitamine A, B, C, E.
- Este o sursă de minerale, cum ar fi fier, zinc, potasiu, magneziu, fosfor, cupru și mangan.
- Ajută la reglarea intestinului.
- Este bogat în beta-sitosterol, un nutrient important pentru a reduce absorbția colesterolului în organism.
- Conține glutation, un puternic antioxidant care protejează celulele corpului împotriva radicalilor liberi.
Acum, că sunteți convins să inserați avocado în dieta dvs., verificați câteva rețete cu carburi cu avocado pentru a vă pregăti pentru micul dejun, prânz, cină și desert. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă avocado cu bacon cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 2 avocado;
- 4 fâșii de slănină prăjită;
- 1 felie de lămâie;
- 3 linguri de unt;
- 1 oală de oțet balsamic;
- 1 lingurita de usturoi zdrobit.
Metoda de preparare:
Se prăjește baconul și se pune în loc să se scurgă pe prosoape de hârtie. Tăiați avocado-ul la jumătate și scoateți bucata. Strângeți sucul de lamaie în cele două jumătăți ale avocado. Se taie slănina și se pune peste avocado. Topiti untul intr-o cratita la foc mic si puneti otetul si usturoiul. Lăsați pe aragaz timp de două minute. Scoateți din căldură și turnați amestecul peste fiecare jumătate din avocado și bacon. Serviti!
2. Rețetă de guacamol cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 3 avocado coapte;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 lămâie stinsă;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- ½ ceapă albă;
- ½ ceasca de coriandru proaspat;
- 1 tomată tocată;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Scoateți pulpa de la avocado coapte și mash cu o furculiță. Se toarna ceapa si se adauga amestecul. Strângeți lamaie, adăugați roșiile, uleiul de măsline și coriandrul mărunțit mărunt. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă bine. Serviti!
3. Rețetă pentru cremă dulce de carbohidrați avocado
ingrediente:
- 1 avocado copt;
- 2 linguri de cacao;
- îndulcitor la gust;
- crema la gust.
Metoda de preparare:
Luați toate ingredientele pentru a bate mixerul până când este netedă. Refrigerați dacă doriți și apoi serviți.
4. Rețetă pentru spumă dulce de avocado dulce
ingrediente:
- 250 de grame de avocado;
- 1 lingură pudră de cacao 100% pur;
- 1 lingură de xilitol.
Metoda de preparare:
Luați toate ingredientele pentru a bate în blender sau amestecați cu un gouet. Când obțineți un amestec cremoasă, luați-o să se răcească și să servească.
5. Rețetă de maioneză avocado cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 1/2 avocado mare;
- 1/2 suc de lamaie;
- 1 cățel de usturoi stoarse;
- 1/2 mustață de lingură;
- piper negru proaspăt măcinat;
- sare la gust;
- 2 linguri de ulei de măsline.
Metoda de preparare:
Bateți totul în blender până când obțineți un amestec cremos. Luminile să se răcească și să le folosească ca bază pentru sandviciuri cu conținut scăzut de carbohidrați sau să salate sezon sau să servească cu carne la grătar și broilere.
6. Rețetă pentru ouăle cu coacaze de avocado
ingrediente:
- 1 avocado;
- 2 ouă;
- 1 lingurita de sare;
- 1 vârf de paprika dulce;
- 1 lingurita arpagic tocat;
- 1 lingurita de stevia.
Metoda de preparare:
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Tăiați avocadoul în lungime și scoateți întreaga parte galbenă a avocadoului lăsând doar carnea verde. Pauza un ou, se toarna in gaura ramasa in avocado si faci la fel cu cealalta jumatate. Coaceți ușor timp de aproximativ 20 de minute. Scoateți, sezonați cu sare, boia de ardei și arpagia tăiată. Serviti!
7. Reteta pentru scuturarea avocadoului cu carburi mici
ingrediente:
- 2 lingurite de cacao nealcoolizat;
- 1 lingură de ciocolată de proteine din zer;
- 1 carne de avocado;
- 1/2 ceasca de lapte de castan;
- îndulcitor xylitol la gust.
Metoda de preparare:
Luați toate ingredientele pentru a bate mixerul până când este netedă. Adăugați gheață și serviți!
8. Rețetă cu salată de carne avocado cu conținut scăzut de carbohidrați
ingrediente:
- 1 avocado copt;
- suc de 1 lămâie;
- proaspete coriandru la gust;
- 10 roșii de cireșe;
- sare slabă pe gust;
- ulei de măsline la gust;
- 1 cutie de ton luminos;
- Salată americană lasă să guste;
- frunze de escarole la gust.
Metoda de preparare:
Spălați frunzele verzi, uscați și puneți-le pe o farfurie. În sus, cu roșii de cireș spălat și avocado decojite în felii. Se adaugă tonul și se servește cu sare, ulei de măsline, lămâie și garnitură cu coriandru proaspăt tăiat. Serviți în continuare.
9. Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrat de avocado
ingrediente:
- ½ avocado;
- 300 ml de lapte de nucă de cocos răcit cu gheață;
- îndulcitor Stevia la gust.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender până când este netedă. Adăugați gheață și serviți atunci.
10. Rețetă pentru înghețată cu conținut scăzut de carbohidrat avocado
ingrediente:
- 1 avocado mediu matur;
- 3 linguri de îndulcitor xilitol;
- ½ ceasca de lapte de nuca de cocos.
Metoda de preparare:
Se taie sucul de avocado, se pune în blender împreună cu laptele de nucă de cocos. Bateti cateva minute pana cand este cremoasa. Adăugați îndulcitor și amestecați. Se toarnă în vase de copt sau înghețată. Luați congelatorul peste noapte. Serviti!
8 Rețete cu ciuperci Eryngui - Lumină și delicioasă
Multe sunt ciupercile existente pentru consum și exotice găsite în întreaga lume. Deși cele mai cunoscute în Brazilia sunt ciupercile Paris, champignon, shimeji, shiitake și hiratake, există alții precum eryngui care se găsesc deja în unele supermarkete și târguri. Ciuperca eryngui este o varietate foarte nouă pe piața braziliană, dar, ca toate celelalte soiuri de ciuperci, este consumată pe scară largă în Asia, în special în China și Japonia. Numele său științific
7 Rețete de Puree de cartofi Lumină
În acea zi când lipsesc ideile și inspirația pentru a găti acompaniile, o alternativă simplă și non-greșită este piureul. Poți să speli tot ce-ți poți imagina. Pătrunjel de broccoli, conopidă, sparanghel, sfeclă roșie, morcov, manioc, mandiochinha și, bineînțeles, cartofii tradiționali englezi. Cartoful piure este
