12 rețete delicioase de tort de dietă

Mâncarea unui tort din când în când nu rănește pe nimeni, dar când sunteți diabetic sau sunteți pe o dietă limitată la zahăr, ce să faceți? Există multe ingrediente și îndulcitori care înlocuiesc zahărul și pot fi folosite în rețetele de prăjituri fără a compromite rata de glucoză din sânge.

Verificați câteva rețete delicioase de tort dietetic de mai jos și dați aripi abilităților dvs. culinare. Bucurați-vă de masă!

1. Rețete de tort cu dietă morcovă

ingrediente:

masă

• 3 morcovi brute;
• 2 cești de ceai de lapte;
• ½ ceasca de ulei de nuca de cocos;
• 1 pulbere de copt;
• 3 ouă;
• 3 cesti de faina de grau;
• 2 cești de ceai de îndulcitor pentru cuptor și aragaz.

acoperire

• 2 lingurițe de margarină ușoară;
• 6 linguri de îndulcitor;
• 2 linguri de ciocolată dietetică;
• 1 pahar de lapte degresat.

Metoda de preparare:

Pentru a face aluatul, puneți în blender ouăle, morcovii, uleiul și amestecați bine. Apoi adăugați făina de grâu, îndulcitorul și, în final, drojdia care se amestecă ușor până se incorporează. Se toarnă într-o formă cu hârtie unsă sau unsă și coace timp de 30 de minute sau până când se rumeneste în cuptorul mediu. În timp ce așteptați pregătiți acoperirea prin amestecarea ingredientelor într-o tavă. Aduceți-o la fierbere până când siropul se îngroațește.

2. Reteta de Cake Dietă Orange

ingrediente:

• 2 linguri de margarină ușoară;
• 1 cană și 1/2 linguriță de făină de grâu;
• 1 cană suc de portocale;
• 1 pulbere de copt;
• 1/2 ceasca de amidon din porumb;
• 1 ceasca de ceai de îndulcitor culinar.

Metoda de preparare:

Într-un mixer electric adăugați margarina, gălbenușurile de ou, jumătate din sucul de portocale și celelalte ingrediente. Puneți albii biciuiți în punctul de zăpadă și amestecați ușor. Apoi se toarnă într-o mică bucată dreptunghiulară sau hârtie cu unt și se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit. Lăsați să stea timp de 30 de minute sau până la maro auriu. De îndată ce scoateți din cuptor, puneți tortul cu o furculiță sau scobitoare și turnați restul sucului de portocale. Serviți în continuare.

3. Rețete de tort dietetic cu iaurt

ingrediente:

• 4 oua;
• 3 cesti de faina de grau;
• 1 ceasca de iaurt slab gras (200 g);
• 1 cană de îndulcitor;
• 3/4 ceasca de ulei de nuca de cocos;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

În blender adăugați îndulcitorul, uleiul, iaurtul și oul. Bateți bine până se dizolvă și formează o masă omogenă. Se transferă într-un castron și se adaugă făina de grâu și drojdia amestecând ușor până se incorporează. Într-o foaie de hârtie sau hârtie unsă, se toarnă aluatul în cuptorul preîncălzit la temperatura medie timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.

4. Rețete de tort dietetic pentru făină de porumb cremoasă

ingrediente:

• 2 cești de îndulcitor de ceai sub formă de pulbere;
• 9 linguri de porumb;
• 3 cesti de lapte degresat;
• 1 pulbere de copt;
• 2 linguri de brânză rasă;
• 3 linguri de margarină ușoară;
• 4 oua;
• planta dulce ca gust.

Metoda de preparare:

Bateți toate ingredientele din blender, cu excepția drojdiei și a porumbului. Apoi adăugați drojdia și făină de porumb și amestecați ușor până se incorporează. Ungeți o foaie de copt sau puneți-o pe hârtie și turnați-o în aluat. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute sau până când coaceți / rumeniți. Serviți în continuare. Notă: aluatul arată chiar mai mult lichid, ceea ce este normal.

5. Rețetă simplă de tort de tort

ingrediente:

• 2 ouă;
• 1 cană lapte degresat;
• 1 ceașcă de ovăz mărunțită;
• 1 margarină ușoară de lingură;
• 1 cană de rasă de pulbere de îndulcitor;
• 1 cană de fibră de grâu;
• 1 lingurita de praf de copt.

Metoda de preparare:

Adăugați toate ingredientele în blender și bateți bine până când este netedă. Nu uitați să adăugați mai întâi ingredientele lichide, apoi ingredientele uscate pentru a le ușura amestecarea. Turnați acest amestec într-o folie unsă sau unsă și coaceți ușor într-un cuptor mediu timp de o jumătate de oră sau până la maro auriu. Serviți în continuare.

6. Rețete de tort dietetic pentru fructe uscate

ingrediente:

• ½ ceasca de ceai din faina de grau;
• ½ ceasca de faina de grau;
• ½ ceasca de făină de quinoa;
• 9 caise uscate tocate;
• 6 prune, tocate;
• 5 banane stafide tocate;
• 2 clar;
• 1 gălbenuș;
• 1 ceasca de lapte degresat;
• ½ ceasca de îndulcitor de gatit;
• 3 linguri de margarină ușoară;
• 2 lingurite praf de copt;
• ½ ceasca fulgi de fulgi de ovăz.

Metoda de preparare:

Separă un castron și adaugă făina și se coace. Apoi adăugați ovăzul în fulgi, tărâțe de ovăz și lăsați-l deoparte. Împingeți gălbenușurile de ou, margarina și îndulcitorul în mixer timp de aproximativ 3 minute până când devine cremă. Apoi adăugați încet ingredientele uscate și laptele și amestecați. În cele din urmă, adăugați bilele biciate în punctul de zăpadă și amestecați fructul uscat delicat. Se toarnă aluatul într-o folie unsă sau unsă și se revine la cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Serviți în continuare.

Energie: 88, 6 kcal pe bucată

7. Rețete de cofetărie pentru nuci și fructe roșii

ingrediente:

Masa (2 ori)

• 5 ouă;
• 5 linguri de făină de grâu;
• 4 linguri Tal și Qual;
• 1/2 ceașcă de nuci tăiate;
• 1 lingura ulei de canola;
• 1 lingurita praf de copt;
• 1 lingurita de portocaliu.

umplere

• 1 pachet de vanilie cu aromă de budincă dulce;
• 1 ½ ceasca de lapte degresat 300 ml;
• 250 g de fructe roșii congelate;
• 1 cană de lapte cremă ușoară (200 ml);
• 1 linguriță suc de lămâie;
• 1 lingură Tal și Qual.

Sirop pentru a umezi tortul

• 1 ceașcă de apă;
• 1 băț de scorțișoară;
• 2 cuișoare din India;
• 1 lingură Tal și Qual.

acoperire

• 2 ½ cani de lapte cremă ușoară (500 ml);
• 20 de tablete de dietă de aur alb de ciocolată (25 g fiecare, total 500 g).

Metoda de preparare:

masă

Se amestecă ouăle cu îndulcitor într-un blender și se bate timp de 15 minute până când se formează o cremă, apoi se adaugă uleiul și se bate un pic mai mult. Apoi, cu mixerul oprit, amestecați ușor celelalte ingrediente. Se toarnă aluatul într-o foaie de copt unsă sau cu hârtie de pergament și se coace în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute sau până la maro auriu. Realizați de două ori rețeta de aluat pentru a acoperi umplutura.

umplere

Se amestecă plicul cu lapte și se aduce la căldură într-o tigaie, se amestecă până se îngroașă și se adaugă în cele din urmă crema și laptele. Lăsați-vă bine. Apoi, într-o altă tavă, adăugați fructele roșii, îndulcitorul și lămâia și lăsați la foc mediu timp de 5 minute. Se separă fructul din lichid cu o sită.

Sirop pentru a umezi tortul

Aduceți toate ingredientele la fiert și lăsați-le deoparte.

acoperire

Tăiați chipsurile de ciocolată în bucăți mici și plasați-le lângă cremă într-un castron care poate merge la cuptorul cu microunde. Cuptor cu microunde la foc mediu timp de 4 minute, amestecând la fiecare 1 minut.

montare

Pe partea de sus a unuia dintre legumele de paste siropul si se raspandeste umplutura crem. Apoi adăugați fructele roșii cernute peste cremă și acoperiți cu al doilea aluat de tort. Repetați procedura amestecând cu o spatulă pentru a rămâne uniformă și adăugați ultima capac. Serviți în continuare.

Energie: 212, 4 kcal pe bucată

8. Reteta cu tort de dieta Apple cu scortisoara

ingrediente:

• 1 ceasca de lapte degresat;
• ½ ceasca de ulei;
• 3 ouă;
• ½ ceasca de migdale prăjite;
• ½ ceasca de fulgi de fulgi subtiri;
• 3 mere decojite (rezervați cojile);
• 1 ½ ceasca de faina de grau;
• 1 pulbere de copt;
• ½ pulbere de scorțișoară de scorțișoară;
• ½ ceasca de Tal si Qual (13 g).

Metoda de preparare:

În blender adăugați ouăle, laptele, coaja de mere și ulei și bateți totul. Apoi, luați acest amestec într-un castron. Taie merele cubulete și se toarnă în castron, precum și restul ingredientelor. Se amestecă bine cu o lingură de lemn. Apoi se toarnă aluatul într-o formă dreptunghiulară unsă sau cu hârtie de pergament și se coace în cuptorul mediu, preîncălzit timp de o jumătate de oră sau până la maro auriu. Așteptați să se răcească, descoperă și servesc.

Energie: 102, 4 kcal pe bucată

9. Reteta de tort cu dieta cu guava

ingrediente:

• 1 ceașcă de porumb;
• ¾ Te și Qual (24 g) cești de ceai;
• 3 pietre prețioase;
• 3 albii de ou bătut;
• 1 ceasca de lapte degresat;
• ½ ceasca de ulei de canola;
• 1 ceașcă de făină de grâu;
• 1 pulbere de copt;
• ½ linguriță de semințe de fenicul;
• 100 g guava dieta guava.

Metoda de preparare:

Într-un mixer electric, așezați îndulcitorul cu gălbenușurile de ou și bateți până se înmoaie. Apoi adăugați uleiul, făina, porumbul și toppingul de lapte. Cu mixerul deja oprit adăugați drojdia și fenicul și amestecați cu o lingură până când sunt încorporate. În cele din urmă, adăugați albușurile de ou și guavaul tăiat. Într-o foaie de coacere unsă sau cu hârtie de pergament, adăugați aluatul și aduceți-l la cuptorul mediu preîncălzit timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se topească și să se despartă.

Energie: 182 kcal pe bucată

10. Rețetă pentru tortul de prune și de caise

ingrediente:

• ¼ ceasca de stafide albe;
• ¼ ceasca de ulei de canola;
• ½ ceasca de ceai uscat de caise uscat;
• 2 cesti de făină de grâu;
• ¼ ceasca ceai tocat prune;
• ½ ceasca de fulgi de fulgi subtiri;
• ½ ceasca de nuci parate tocate;
• 1 lingură de cacao;
• 1 lingurita de scortisoara;
• 1 ou;
• ½ zest portocaliu;
• 1 plic de fructoză (125 g);
• 1 ceasca de suc de portocale;
• ½ pulpă de copt.

Metoda de preparare:

Separă ingredientele uscate și se amestecă într-un castron. Într-un alt castron bateți ouăle cu fructoza, uleiul și coaja de portocale până când sunt încorporate, apoi adăugați sucul de portocale și celelalte ingrediente uscate și amestecați până când sunt cremoase.

Se amestecă toate ingredientele uscate într-un castron mare. Se toarnă acest aluat în foaie de hârtie sau hârtie rectangulară unsă și se ridică în cuptorul mediu preîncălzit timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Apoi tăiați în bucăți.

Energie: 135, 4 kcal pe porție

11. Rețetă specială de tort cu dietă de banane

ingrediente:

• 6 banane mature;
• 1 1/2 căni de făină de grâu;
• 1 și ½ cesti de făină de soia;
• 1 pulbere de copt;
• 150 g margarină ușoară;
• ¾ ceasca de îndulcitor de ceai;
• 4 ouă întregi;
• 1 scorțișoară de scorțișoară pentru a stropi.

Metoda de preparare:

Într-un castron amestecați îndulcitorul, făina și coacerea cernută. Apoi puneți margarina și amestecați bine până când acestea par a fi farofa, bine integrate și libere. Se toarnă într-o foaie de hârtie sau pe hârtie unsă, se pune bananele tăiate în 3 părți pe lungime și se presară scorțișoara deasupra. Acoperiți cu farofa rămasă, adăugați ouăle bătute și presărați cu pudră de scorțișoară. Coaceți la temperatura medie timp de 45 de minute.

12. Rețetă de tort cu fructe de patiserie

ingrediente:

masă

• 2 ouă;
• 2 linguri de făină de grâu;
• 2 linguri de îndulcitor culinar;
• ½ pulpă de copt.

spumă

• 1 plic de gelatină neflavată;
• 3 linguri de îndulcitor culinar;
• 4 linguri de apă;
• 2 albusuri de ou;
• 1 ceașcă de apă.

acoperire

• Celuloză de 2 fructe pasiunii;
• 2 linguri de îndulcitor culinar;
• ½ ceasca de apa;
• 1 lingură de amidon de porumb.

Metoda de preparare:

masă

Se separă albi și bate în zăpadă. Apoi adăugați gălbenușul, îndulcitorul culinar, adăugați făina, drojdia și amestecați ușor. Se toarnă acest aluat într-o hârtie unsă sau unsă și se coace în cuptorul preîncălzit la temperatura medie timp de 7 minute.

spumă

Se amestecă gelatina cu lingurile de apă și se ia în baia de apă până se dizolvă. Adăugați îndulcitorul culinar și sucul de fructe pasiunii. Refrigerati pana la firma. Scoateți din frigider și adăugați ușor albușurile de ou. Se toarnă peste aluatul copt și răcit și se răcește din nou.

acoperire

Într-o tavă se adaugă pastele de fructe, apa, îndulcitorul culinar și amidonul de porumb. Lăsați să se răcească și se acoperă tortul.

Energie: 72 de calorii pe bucată.

6 Rețete de cartofi dulci

Dulciurile de cartofi dulci sunt acea gustare crocantă pe care trebuie să o aveți în cartea ta de rețete! Poate fi servit ca un acompaniament delicios, într-o masă sănătosă sau ca o gustare în intervalele dintre mese. Vezi și: Beneficiile cartofilor dulci - pentru ceea ce servește și proprietățile. Te-ai gândit s

(dietă)

8 retete de dovleac lumina Puree

Dovleacul este un aliment bogat în vitamina A, vitamina B, C, E și K și conține, de asemenea, doze bune de minerale cum ar fi fier, calciu, magneziu, fosfor, zinc și mangan. În 100 de grame, conține doar 25 de calorii, fiind ideal pentru cei care doresc să piardă în greutate. Dovleacul încă ajută la reducerea colesterolului în organism, reduce indicele glicemic, previne cancerul, deoarece este bogat în antioxidanți și îmbunătățește sănătatea inimii. Este, de asemenea, cun

(dietă)