13 Beneficiile uleiului de scorțișoară - pentru care servește și proprietăți
Cercetătorii au studiat diferite alimente timp de multe secole, cu intenția de a găsi substanțe care pot acționa într-un mod benefic în organism, ajutând la îmbunătățirea multor procese metabolice și, de asemenea, prevenirea bolilor. Unele uleiuri vegetale prezente în natură sunt considerate funcționale deoarece au componente importante pentru sănătate. Uleiul de scorțișoară este unul dintre aceste produse naturale.
Spuneți-ne 13 beneficii de ulei de scorțișoară pentru sănătate, știți ce înseamnă această hrană și aflați despre nenumăratele proprietăți ale acestui ulei care pot ajuta la prevenirea diferitelor boli și la scăderea în greutate.
Ce este uleiul de scorțișoară?
Scortisoara este una dintre cele mai vechi condimente cunoscute din lume, cunoscuta sub numele de scortisoara din India, scortisoara de ceilon, regina scortisoara, printre alte denumiri, originare din regiunile tropicale din Asia.
Brazilia are o cultivare scăzută a acestui condiment și, prin urmare, este unul dintre principalii importatori ai acestui produs din țări diferite, atât scoarță cât și ulei esențial. China și Indonezia sunt printre cei mai mari producători de scorțișoară din lume, în special Sri Lanka.
Utilizarea scorțișoară este descrisă în documentele din vremurile biblice, fiind de asemenea foarte folosită în timpul explorărilor marine. Acest condiment este obținut din coaja uscată a mai multor specii din genul Cinnamomum, din familia Lauraceae. Se crede că există mai mult de 100 de soiuri de scorțișoară la nivel mondial, dar în principiu patru specii sunt recunoscute ca având o importanță majoră în comerțul mondial: scorțișoară din Ceylon, scorțișoară din Saigon, scorțișoară din scorțișoară din China și scorțișoară din Indonezia.
Copacul de scorțișoară atinge înălțimi de 6 până la 12 metri, iar coaja și frunzele sale sunt puternic aromate, prezintă un miros ușor, pe lângă gustul dulce și ușor picant. Scorțișoară este utilizat pe scară largă ca o pudră de aromă în gătit.
Uleiul esențial de scorțișoară poate fi de asemenea utilizat, obținut prin distilarea cu abur atât prin coaja, cât și prin frunze, dar prezentând diferite compoziții. Aceste uleiuri esențiale sunt utilizate pe scară largă ca materie primă în industria alimentară, farmaceutică și, de asemenea, în industria parfumeriei.
- Vezi mai multe: Beneficii de scorțișoară - pentru ceea ce servește și proprietăți.
Care sunt avantajele uleiului de scorțișoară?
Scorțișoara este bine cunoscută pentru utilizarea în gătit și poate fi folosită ca și condiment în diferite feluri de mâncare dulci și savuroase, precum și băuturi. Uleiul de scorțișoară, pe de altă parte, are multe aplicații și poate fi de asemenea utilizat în aromoterapie, băi de duș și de duș, precum și arome de cameră, în comprese, printre multe alte utilizări.
Scorțișoara poate aduce multe beneficii pentru sănătate deoarece este o sursă bogată de nutrienți, printre care mangan, fier, calciu și conține conținut bun de fibre. Studiile efectuate de Departamentul Agriculturii din SUA (USDA) arată că scorțișoară, utilizată zilnic, poate contribui la îmbunătățirea diferitelor aspecte ale sănătății, contribuind la reducerea semnificativă a ratei zahărului din sânge și, de asemenea, la promovarea ratelor îmbunătățite de colesterol.
Uleiul de scorțișoară este o formă mai puternică de extracție a plantelor care conține compuși speciali care nu se găsesc în condimente uscate. Iată 13 beneficii de ulei de scorțișoară și știți ce este acest ulei:
1. Ajută la scăderea în greutate și la promovarea controlului greutății
Când ingerăm niște mâncare, organismul transformă carbohidrații prezenți în masă în glucoză, trimițându-l în sânge. Pancreasul, la rândul său, produce un hormon numit insulină, care este responsabil pentru transportul glucozei prezente în sânge în celule, unde va fi folosit ca sursă de energie. Când nivelurile de zahăr din sânge nu sunt controlate, organismul eliberează cantități mai mari de insulină, provocând o creștere a senzației de foame și, de asemenea, determinând o creștere a consumului de alimente.
Scorțișoară a fost folosit de secole și este bine cunoscut pentru numeroasele sale proprietăți și beneficii. Cu studii în creștere privind acest condiment, cercetătorii au descoperit că uleiul de scorțișoară ajută la scăderea în greutate și acest lucru se întâmplă din cauza potențialului pe care scorțișul îl are în stabilizarea nivelului zahărului în sânge.
Prin urmare, utilizarea uleiului de scorțișoară îmbunătățește controlul ratelor de glicemie, contribuind astfel la controlul poftei de mâncare și la promovarea pierderii în greutate. În plus, prin controlul mai bun al eliberării de insulină în organism, organismul începe, de asemenea, să stocheze mai puțin grăsime, evitând creșterea excesivă în greutate.
2. Preveniți diabetul zaharat
După cum am văzut, principala funcție a insulinei este transportul de glucoză prezent în sânge în celule, unde este folosit ca sursă principală de energie. Când celulele nu reușesc să răspundă în mod adecvat insulinei hormonale, există o creștere a ratelor de zahăr din sânge, provocând diverse simptome și provocând apariția diabetului zaharat.
Studiile arată că consumul regulat de ulei de scorțișoară poate ajuta la prevenirea diabetului datorită capacității sale de stabilizare a nivelului zahărului din sânge.
3. Îmbunătățește sănătatea inimii
Un alt beneficiu al uleiului de scorțișoară este de a ajuta la reducerea acumulării plăcilor de grăsime din artere, îmbunătățind circulația sângelui. Oxidul de azot este o substanță produsă în interiorul arterelor și, atunci când există o creștere a numărului de plăci, există o scădere a capacității de producție a oxidului nitric, provocând, printre multe boli, arterioscleroza. Scorțișoară ajută la creșterea producției de oxid nitric, îmbunătățirea sănătății inimii și prevenirea bolilor de inimă.
4. Are proprietăți afrodisiace
Problemele de circulație pot avea mai multe efecte negative asupra organismului, provocând, de exemplu, disfuncția erectilă și libidoul scăzut. Studiile arată că uleiul de scorțișoară ajută la producerea de oxid nitric și, prin urmare, îmbunătățește fluxul sanguin, funcționând ca un remediu natural pentru impotență.
5. Are proprietăți antiinflamatorii
Uleiul de scorțișoară are proprietăți antiinflamatorii importante pentru tratarea și prevenirea multor boli. Acest produs poate ajuta, de exemplu, să împiedice acumularea de mucus și să elibereze pasajele nazale în timpul răcirii. Acest ulei poate fi, de asemenea, folosit ca un ceai pentru combaterea inflamației și durerii în gât din cauza răcelii și a gripei.
6. Reduce durerile de cap
Compușii activi prezenți în uleiul de scorțișoară pot contribui la creșterea fluxului sanguin, contribuind astfel la reducerea durerilor de cap. Acest ulei poate fi, de asemenea, utilizat prin difuzie la domiciliu sau prin inhalare, fiind folosit ca remediu natural pentru dureri de cap și migrene.
7. Are acțiune liniștitoare și relaxantă
Scorțișoara este bine cunoscută pentru proprietățile sale aromatice, în produse pentru aroma casei, combinată cu alte esențe naturale, cum ar fi portocala, cățel și portocaliu.
Scorțișoară de ulei esențial îmbunătățește sentimentul de bunăstare, aducând calm și promovarea o relaxare naturală a corpului și a minții. În plus, acest ulei poate ajuta la tratamentul simptomelor de depresie și anxietate ca o funcție a acestor proprietăți.
8. Reduce ulcerele
Scorțișoară conține o substanță numită eurgenol, care poate ajuta la reducerea ulcerului. Acest compus este capabil să combată efectele și simptomele gastrice cauzate de ulcere, promovând de asemenea reducerea dimensiunii leziunii.
9. Ajutor în combaterea paraziților
Unele studii au arătat că uleiul de scorțișoară poate inhiba creșterea anumitor paraziți care sunt nocivi pentru sănătate, servind ca un remediu natural excelent pentru tratamentul acestui tip de problemă. Împreună cu alte uleiuri, inclusiv uleiurile de oregano și cimbru, uleiul de scorțișoară este unul dintre cele mai bune remedii naturale pentru inhibarea creșterii unor paraziți.
10. Are proprietăți antimicrobiene
Scorțișoară ulei esențial poate fi utilizat pentru a trata multe boli, în special probleme de piele, cum ar fi erupții cutanate, acnee și infecții, deoarece are proprietăți antimicrobiene. Acest ulei poate fi utilizat împreună cu alte uleiuri, cum ar fi uleiul de cocos, de exemplu.
11. Îmbunătățește funcțiile creierului
Un alt avantaj deosebit al uleiului de scorțișoară îl reprezintă capacitatea sa de a stimula activitatea creierului, contribuind la reducerea tensiunii nervoase și a pierderii de memorie. Un studiu realizat în Statele Unite a arătat că aroma de ulei esențial de scorțișoară are capacitatea de a stimula activitatea creierului și că persoanele care l-au folosit au crescut scorurile pe teste ale activităților cognitive, printre care atenția sporită, amintirea munca și răspunsul motor vizual.
12. Stimulează creșterea părului
Una dintre proprietatile uleiului de scortisoara este stimularea cresterii parului, deoarece scortisoara ajuta la cresterea circulatiei sangelui in scalp, imbunatatind astfel nutritia parului si crescand cresterea parului.
Acest ulei ajută de asemenea la reducerea ruperii firelor, lăsându-le mai puternice și mai sănătoase. Uleiul poate fi aplicat cu ajutorul măștilor, în combinație cu alte produse sau singur, fiind aplicat direct pe păr, lângă rădăcină.
13. Ajută la reducerea simptomelor menstruației
Scorțișoară de ulei esențial are acțiune anti-inflamatorie și este, de asemenea, un antispasmodic naturale. În acest fel, poate contribui la reducerea contracțiilor în timpul perioadei menstruale, pe lângă reducerea greaței, un alt simptom destul de frecvent la femei.
concluzie
Uleiul de scorțișoară are multe beneficii pentru sănătate, deoarece este o sursă bogată de diferite substanțe nutritive, printre care mangan, fier, calciu și conține conținut bun de fibre.
Acest ulei poate contribui la reducerea semnificativă a nivelului zahărului din sânge, contribuind la scăderea în greutate și prevenirea diabetului zaharat, precum și la îmbunătățirea sănătății inimii, reducerea plăcii în artere, contribuind la tratarea durerilor de cap, reducerea simptomelor menstruație, dureri în gât, probleme cauzate de paraziți, probleme ale pielii și un excelent produs afrodiziac.
Referințe suplimentare:
Ce este Apple Vinegar? Beneficii și sfaturi
Creșterea indiciilor legate de boală, cum ar fi cancerul și diabetul, precum și creșterea numărului de indivizi supraponderali și obezi au generat necesitatea dezvoltării mai multor cercetări privind produsele alimentare în ultimii ani, cu scopul de a identifica proprietățile și beneficii pe care multe dintre ele le pot aduce sănătății. Mulți oameni ca
Cum sa slabiti cu otetul de jidan de mere?
S-ar putea să fi auzit despre noua tendință a regimului alimentar sănătos: consumul de oțet de cidru de mere. Deși oțetul de cidru de mere câștigă acum doar popularitate, capacitatea sa de a ajuta oamenii să piardă în greutate a fost cunoscută de ceva timp. Dar cum să piardă în greutate ca oțetul de cidru de mere? Mulți oameni care
