15 alimente bune pentru anemie
Nivelurile scăzute de fier sunt cea mai frecventă cauză a anemiei. Factorii care pot reduce nivelurile de fier din organism includ pierderea de sânge cauzată de ulcere, unele forme de cancer și sângerare. În plus, în timpul sarcinii este obișnuit ca o femeie să aibă nevoie de o dietă bogată în fier.
Oricine poate dezvolta anemie cu deficit de fier, dar unii oameni sunt mai predispuși la problemă, cum ar fi femeile în timpul menstruației sau nașterii, persoanele cu vârsta peste 65 de ani care sunt mai predispuse la dieta cu deficit de fier, persoanele care au insuficiență renală (mai ales dacă sunt în dializă, deoarece există dificultăți în formarea celulelor roșii din sânge) și persoanele cu dificultăți de absorbție a fierului.
Cu toate acestea, anemia este o problemă care poate fi tratată pe baza unei diete bogate în fier. Există mai multe alimente bogate în fier, bogate în fier, care pot fi consumate în moduri diferite și care ar trebui să fie integrate în dieta dumneavoastră.
Verificați mai jos principalele produse alimentare pentru a lupta împotriva anemiei și a obține obiceiuri mai sănătoase pentru a evita bolile ca aceasta.
Cele mai bune alimente pentru anemie
O dietă sănătoasă este o condiție prealabilă pentru toți pacienții anemici. Este vital să includeți alimente bogate în vitamina B12, acid folic și vitamina C, în plus față de fier în dieta dumneavoastră.
1. Spanacul
Spanacul este o legumă foarte populară care ar trebui să fie prezentă în lista de alimente bune pentru anemie. Este o sursă bogată de calciu, vitaminele A, B9, E și C, fierul, beta-carotenul și fibrele. Spanacul poate ajuta în sănătatea generală a corpului. Se pare că jumătate de ceasca de spanac gătit conține 3, 2 mg de fier, ceea ce reprezintă aproximativ 20% din necesarul zilnic de fier pentru organism.
Puteți spori cantitatea de spanac în salata verde cu frunze și o puteți include și cu alte legume verzi și salate, cum ar fi țelina, broccoli, varza și castravetele, care pe lângă sănătoși sunt alimente bune pentru a lupta împotriva anemiei. Puteți, de asemenea, fierbe frunzele de spanac într-un pahar de apă și adăugați condimentele necesare pentru a face o supă. În plus, puteți folosi spanac pentru a umple plăcinte salate sau în gustări naturale.
2. Sfeclă
Sfeclă este cunoscută a fi foarte eficientă în lupta împotriva anemiei. Este o legumă cu conținut ridicat de fier. Se cunosc ajutoarele de reparare și reactivarea celulelor roșii din sânge. Odată ce celulele roșii din sânge sunt activate, aportul de oxigen la toate părțile corpului crește.
Sfeclă poate fi amestecată și rasă cu alte legume cu frunze, precum și morcovi, ardei, roșii etc. Se poate adăuga, de asemenea, sucurilor precum portocala sau morcovul. Dacă preferați, puteți consuma fierte ca un acompaniament pentru mâncărurile principale.
3. Carne roșie
Unele carne sau anumite părți ale cărnii au un conținut ridicat de fier, cum ar fi inima, rinichii, ficatul și carnea roșie în general. Este, de asemenea, o mare sursa de vitamina B12.
Se știe că ficatul bovin are mai mult de 600% din necesarul zilnic de fier. Trebuie să consumați carne roșie bogată în fier de două până la trei ori pe săptămână pentru a combate anemia. O bucată de carne de vită fiartă, carne de pui sau carne de porc cu 85 grame are aproximativ 1 până la 2, 5 mg de fier. Deja 85 de grame de ficat de carne sau de pui conțin 2, 1 mg de fier. Consumați aceste alimente gătite, la grătar sau coapte.
4. Unt de arahide
Untul de arahide este o sursă bogată de fier. Încercați să includeți untul de arahide în dieta zilnică. Dacă nu vă place gustul, vă puteți gândi să consumați o mână de arahide prăjite în fiecare zi, deoarece, în mod natural, ele sunt, de asemenea, alimente bune pentru anemie.
Două linguri de unt de arahide conțin 0, 6 mg de fier. Unt de arahide poate fi consumat pe pâine sau pâine prăjită pentru micul dejun. Dacă preferați, puteți mânca, de asemenea, două linguri de unt de arahide pur în fiecare zi pentru combaterea anemiei, precum și pentru prepararea unor feluri de mâncare în locul untului tradițional.
5. Tomate
Vitamina C este principalul ingredient prezent în tomate împreună cu licopenul. Vitamina C în tomate ajută la absorbția ușoară a fierului. Tomatul este, de asemenea, bogat în beta-caroten și vitamina E și, prin urmare, ajută la menținerea și sănătatea părului și a pielii.
Puteți mânca una sau două roșii brute în fiecare zi pentru a crește vitamina C în corpul dumneavoastră și pentru a încuraja absorbția eficientă a fierului, consumați ca suc, măturat în salate, preparând sosuri, gustări naturale, omlete și alte soiuri .
6. Ouă
Ouăle sunt o sursă bogată de proteine și conțin o cantitate mare de antioxidanți. Un ou mare conține 1 mg de fier și, prin urmare, consumul de ou în fiecare zi va contribui la lupta împotriva anemiei.
Puteți consuma ouă în moduri diferite, dar cele mai sănătoase forme de consum sunt în omlete cu legume sau gătite, în salate sau cu carne hrănitoare. Oul este o masă ideală pentru micul dejun și, de asemenea, prânzuri și mese în timp ce îmbunătățesc articulațiile osoase.
7. Rodie
Rodia este unul dintre fructele care conțin cel mai mult fier și vitamina C, și este unul dintre cele mai bune alimente pentru anemie. Ajută la îmbunătățirea fluxului sanguin în organism și este, de asemenea, foarte eficient în tratarea simptomelor anemiei, cum ar fi slăbiciunea, amețelile, oboseala și chiar pierderea auzului. Consumați fructele în mod normal sau dacă preferați să preparați sucuri pentru a mânca împreună mesele.
8. Fasole de soia
Fasolea este o mare sursa de fier si vitamine. Soia este una dintre cele mai grase de fier, are un continut scazut de grasimi si un continut bun de proteine, dar are acid fitic, care impiedica penetrarea fierului. Prin urmare, idealul este de a menține boabele de soia în apă peste noapte pentru a reduce acidul fitic din fasole. A doua zi, pregătiți-le preparate cu condimente pentru a se bucura de jumătate din cantitatea zilnică de fier recomandată.
9. Pâine integrală
O felie de pâine din cereale integrale conține aproximativ 6% din conținutul zilnic de fier necesar pentru organism. Este o sursă bună de fier și va ajuta organismul să combată eficient deficiențele minerale.
Cerealele integrale conțin acid fitic, care are potențialul de a inhiba fierul în organism. Dar, deoarece pâinea integrală de grâu este preparată prin procesul de fermentare, cantitatea de acid fitic din fasole este redusă semnificativ.
Aveți posibilitatea să înlocuiți pâinea simplă cu cea sănătoasă la micul dejun. Idealul este să consumați în fiecare zi două-trei felii de pâine brună, pentru a crește nivelul de fier în organism.
10. Nuci
Nucile sunt alimente bune pentru anemie, deoarece acestea sunt surse mari de fier și vă ajută să creșteți cu ușurință nivelele minerale din corpul vostru. Fistacul este cea mai bună sursă de fier deoarece conține 15 mg de fier în 100 de grame. Puteți purta o pumnă de fistic și caise în pungă și puteți consuma la intervalele dintre mese, în dimineața sau după gustări după-amiaza.
11. Pești
Peștii sunt, de asemenea, alimente bune pentru anemie, deoarece conțin suficient fier. Unele dintre cele mai populare pești precum somonul, tonul, precum și fructele de mare, cum ar fi midii și stridiile, sunt bogate în fier. Stridiile Pacific conțin 7, 2 mg de fier la 100 de grame.
Faceți-i un obicei să includeți pește sau fructe de mare în dieta dvs. cel puțin de trei ori pe săptămână pentru a ajuta la prevenirea anemiei. Puteți pregăti somonul prăjit sau fiert cu diferite acompaniamente, este extrem de gustos și sănătos.
12. Dragă
Mierea este o hrană sănătoasă pentru întregul corp și are un conținut bun de fier. Fiecare 100 de grame de miere are aproximativ 0, 42 mg de fier. În plus, mierea conține de asemenea cupru și magneziu, ceea ce va ajuta la creșterea hemoglobinei organismului.
Adăugarea unei linguri de miere la un pahar de suc de lămâie proaspătă dimineața devreme pe stomacul gol în fiecare zi poate ajuta în lupta împotriva anemiei. Consumați și ca îndulcitor de ceaiuri, sucuri sau în salate de fructe și cereale.
13. Piersici, prune și stafide
Piersicile, stafidele și prunele sunt mari alimente pentru anemie, deoarece sunt o sursă bogată de fier. De fapt, piersicile uscate conțin 6 mg de fier pe 100 de grame. Puteți consuma aceste fructe uscate în salate de fructe, deserturi sau gustări în timpul zilei.
14. Melasă
O lingura de melasă conține 3, 2 mg de fier, deci poate fi un aliment grozav care trebuie consumat zilnic. Puteți adăuga melasă în prepararea unor feluri de mâncare și puteți mări cantitatea zilnică de fier.
15. Apple
Merele sunt cunoscute pentru a ajuta la creșterea nivelului de fier în organism. Vitamina C din măr ajută organismul să absoarbă fierul. Se știe că la fiecare 100 de grame de măr există 0, 12 mg de fier. O puteți consuma în formă naturală, în deserturi, sosuri dulci sau acre sau în suc.
10 Beneficii de făină de mere - Cum să faci, cum să folosești și de rețete
Așa-numitele făine funcționale, în special cele derivate din coaja de fructe, aduc nenumărate avantaje și beneficii organismului uman. Coaja unor alimente are proprietăți benefice sănătății ca și celuloză și una dintre cele mai eficiente metode de a profita de toate substanțele nutritive din coaja este consumul sub formă de făină. Colorate și foart
Multe sunt auzite vorbind despre piept de pui pe diete pierdere în greutate. Dar merită să te uiți la unele situații în care pieptul de pui nu poate fi doar un ajutor. Când va face pieptul de pui grăsime? Atunci când o persoană decide să intre într-un proces de scădere în greutate, este normal și se așteaptă ca el sau ea să acorde mai multă atenție alimentelor pe care le mănâncă și să vă îngrijoreze care dintre ele pot stimula creșterea în greutate. Cu toate acestea, înainte d
