15 Beneficii de Lemon - pentru care servește și proprietăți
Lemon este un mic citrice și poate fi găsit în mai multe soiuri, toate foarte bogate în aromă. Există multe beneficii de lamaie pentru sănătate și formă bună, de asemenea. Acesta conține multe vitamine și minerale și poate fi folosit în multe feluri, cum ar fi sucul, dressingul pentru salate, adăugat în băuturi, conserve, supe și deserturi. Vom înțelege mai jos detaliile despre proprietățile de lamaie și ce le servesc exact.
Lemon este o sursă bogată de vitamina C, cunoscută pentru beneficiile sale pentru sănătate, precum și pentru frumusețe. Acționează în lupta împotriva radicalilor liberi și are acțiune în reînnoirea celulelor, adică contribuie la îmbunătățirea sănătății în ansamblul său și la întinerire din interior.
Printre alte beneficii, lămâia servește și ca antibacterian și antiviral, ajută la digestie, combate viermii, ajută la combaterea stresului, anxietății și depresiei.
Un pic despre Lemon
Lămâia provine dintr-un copac perene descoperit inițial în Asia. Există multe soiuri de fructe și culoarea lor variază de la verde intens la portocaliu, trecând prin tonuri mai gălbui. Toate fructele, pulpa, sucul, coaja și coaja, sunt folosite în scopuri culinare și au proprietăți importante responsabile pentru beneficiile de lamaie pentru sănătate.
Sucul de lămâie este adesea folosit pentru a face limonada și ca un condiment. Conține șase procente de acid citric în compoziția sa, ceea ce îl face să fie acru. Lemonul conține, de asemenea, vitamina C, calciu, acid folic, vitamina B5, vitamina B3, vitamina B1 și B2, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, precum și zahăr, carbohidrați și fibre.
15 Proprietăți și beneficii de Lemon - pentru ce este?
Să înțelegem acum proprietățile de lamă pentru sănătate și fitness.
1- Fitonutrienți bogați cu proprietăți antibiotice
La fel ca multe fructe și legume, lămâile conțin compuși flavonoizi care au proprietăți antioxidante și anticanceroase. De interes special sunt așa-numitele glicozide flavonoide, inclusiv multe molecule legate de kaempferol. Deși aceste flavonoide au fost identificate pentru oprirea diviziunii celulare în multe linii de celule canceroase, ele sunt probabil mai interesante pentru efectele lor antibiotice.
Sucul de lamaie a fost folosit în mai multe sate din Africa de Vest, unde există epidemii de holeră, o boală declanșată de activitatea bacteriei numită Vibrio cholera . Cercetatorii au descoperit ca sucul are un efect protector puternic impotriva bolii si a inceput sa sugereze ca oamenii sa o includa in timpul mesei principale a zilei.
Câteva alte studii și cercetări privind beneficiile de lamaie și-au arătat influența asupra ciclurilor de viață ale celulelor care le afectează permanentitatea sau auto-distrugerea în organism.
2 - Bogat în vitamina C luptă împotriva radicalilor liberi
Lemon este o excelenta sursa de vitamina C, unul dintre cei mai importanti antioxidanti in natura. Vitamina C este unul dintre principalii antioxidanți solubili din alimente. Acesta circulă în mediul apos al omului neutralizând radicalii liberi cu care intră în contact, în interiorul și în exteriorul celulelor.
Radicalii liberi pot interacționa cu celulele sănătoase ale corpului, dăunând membranelor lor și diminuându-le integritatea. Ele pot provoca, de asemenea, o varietate de inflamații, umflături și dureri. Acesta este unul dintre motivele pentru care vitamina C a fost utilizată în reducerea unora dintre simptomele osteoartritei și a artritei reumatoide.
3 - Ajută la prevenirea bolilor de inimă
Consumul de suc de lamaie este benefic pentru persoanele care suferă de probleme cardiace deoarece conține potasiu. Controlează tensiunea arterială ridicată și simptomele pe care le produce, cum ar fi amețeli și greață, deoarece acestea oferă o senzație liniștitoare. De asemenea, este de obicei utilizat pentru a reduce stresul mental și depresia.
Lemon aduce, de asemenea, beneficii pentru inima prin conținutul de vitamina C, un luptător natural radical care atacă sănătatea celulelor noastre. Radicalii liberi acționează, de asemenea, din celulele vaselor de sânge și din pereți pentru a da arterele, a le distruge și a le face mai sensibili la acumularea de colesterol în pereții arterelor. Vitamina C poate fi de asemenea utilă pentru prevenirea dezvoltării și progresiei aterosclerozei și a bolilor cardiace la diabetici.
Ajută sistemul imunitar
Vitamina C este de asemenea vitală pentru stimularea sistemului imunitar. Scopul principal al sistemului imunitar este de a proteja organismul de boli, astfel încât un pic suplimentar de vitamina C poate fi util în condiții cum ar fi răcelile, gripa și infecțiile urechilor recurente. Menținerea unei diete sănătoase bogate în surse de vitamina C aduce beneficii importante în timpul lunilor de iarnă, când nivelurile de activitate fizică tind să scadă.
5 - Ajutor în prevenirea și combaterea cancerului
În plus față de acțiunea deja cunoscută a vitaminei C în lupta alternativă împotriva cancerului, cercetările recente indică beneficiile coajei de lamaie în această luptă. Una dintre cele mai importante descoperiri arată că coaja de lamaie ajută la eradicarea toxinelor din corpul nostru. Agenții responsabili pentru aceste beneficii ar fi substanțe cunoscute sub numele de flavonoide și limonoide, prezente în lămâie și alte fructe citrice.
Oamenii de știință știu deja că extractul de lamaie poate distruge o mare varietate de celule canceroase în diferite părți ale corpului nostru, cum ar fi sânii, colul uterin și plămânii. Ar elimina numai celulele maligne, fără a afecta celulele sănătoase ale organismului. Unele articole indică, de asemenea, posibilitatea ca lămâia să fie mai eficace decât chimioterapia și mai sigură și mai sănătoasă.
Un studiu a fost efectuat în Europa cu pacienți cu diferite tipuri de cancer. În acest studiu, pacienții care au consumat 150 de grame de citrice de patru sau mai multe ori pe săptămână au prezentat o scădere semnificativă a riscului de cancer, cu excepția cancerului de sân. Cu toate acestea, un studiu american similar a arătat, de asemenea, o scădere a riscului de cancer de sân la participanții care utilizează aceleași porții de citrice.
Notă:
Atunci când consumați fructe citrice, este important să nu se limiteze doar la sucul. Pulpa, scoarța și chiar semințele trebuie consumate atunci când este posibil. Cercetările au arătat că 75 de grame de citrice pe zi (echivalentă cu o lămâie tahitiană medie) ar fi cantitatea minimă ideală care ar trebui să fie ingerată de cei care doresc să reducă riscurile pentru cancer.
6. Coadjuvant posibil pentru controlul colesterolului LDL
Unele studii indică faptul că lamaia face parte dintr-o categorie de alimente care sunt benefice în controlul colesterolului în organismul nostru. Acest lucru se datorează flavonoidelor găsite în coaja de lămâie, precum și altor fructe citrice, cum ar fi portocalele și mandarinele. Flavonoidele sunt antioxidanți cu un efect puternic asupra nivelului de colesterol din organism, dar nu uitați că cantitatea mare de flavonoide de lamaie este concentrată în pielea exterioară a coajei, unde culoarea și gustul amar al fructelor.
Într-un studiu al revistei internaționale de științe umane și științe sociale publicat în 2013, oamenii de știință au raportat că persoanele care consumă zilnic suc de lamaie au prezentat o scădere semnificativă a nivelului lor de LDL sau " colesterolul rău. Studiul a inclus, de asemenea, exerciții regulate și o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.
Protecția împotriva artritei reumatoide
Citricele precum portocalele și lămâile sunt bogate în vitamina C - o componentă necesară pentru sinteza colagenului, care ajută la construirea și repararea vaselor de sânge, tendoanelor, ligamentelor și oaselor și este, prin urmare, utilă pentru persoanele cu osteoartrită sau poliartrită reumatoidă . Recomandarea zilnica de vitamina C din fructele citrice din Statele Unite este de 75 de grame pe zi pentru femeile adulte si 90 de grame pe zi pentru barbati.
8 - Bun pentru problemele digestive
Există încă beneficii de lamaie pentru persoanele care suferă de dureri de stomac. Problemele digestive cum ar fi diareea sau constipația vă pot face să vă simțiți incomod. Pentru a face față acestor probleme, adoptați dimineața un pahar de suc de lămâie pură. Puteți maximiza beneficiile digestive adăugând o linguriță de miere la această soluție.
9- Ajută la scăderea în greutate
Celebritati precum actrita Gwyneth Paltrow nu se ascund ca sunt adept la apa de baut cu lamaie si sustin ca lichidul nu este doar "Fountain of Youth" in sine, dar sunt inca sigur ca ajuta la pierderea in greutate. Experții susțin, de asemenea, consumul de apă cu lămâie, deoarece hidratează organismul pe lângă evitarea consumului de alte băuturi mai calorice.
De fapt, sucul de lamaie este un bun coadjuvant pentru reducerea greutății, având în vedere cantitatea mare de pectină din fibre care ajută organismul împotriva atacurilor de foame. Deci, luând suc de lămâie stors în apă este chiar un remediu de pierdere în greutate facilitator.
Vezi și:
- 9 Beneficiile Postului Lemon pentru Fitness și Sănătate
- Lemon foarte subțire? Cum te ajuta sa scapi de greutate?
10 - Scutul pentru dinți
Sucul de lămâie este, de asemenea, indicat în mod obișnuit de stomatologi de diferite specialități. Sucul de lamaie proaspăt stors poate fi aplicat pentru a ușura durerile de dinți și, de asemenea, servește la masajul gingiilor pentru a reduce sângerarea și a elimina mirosul rău provocat de gingivită.
11 - Bun pentru persoanele cu hipertensiune arterială
Consumul de suc de lamaie este util pentru persoanele care suferă de probleme cardiace deoarece conține potasiu. Controlează simptomele tensiunii arteriale ridicate, cum ar fi amețeli și greață, deoarece acestea oferă o senzație liniștitoare. Datorită acestei proprietăți servește și la reducerea stresului mental și depresiei.
Persoanele care nu consumă suficient potasiu prezintă un risc mai mare de a fi afectate de tulburări cardiace.
12 - Poate ajuta la tratarea pietrelor la rinichi
Sucul de lămâie poate ajuta la protejarea împotriva formării de pietre la rinichi, potrivit unui studiu publicat în 2007 la BMC Urology. Efectuat pe șoareci, studiul a constatat că consumul de suc de lamaie a împiedicat creșterea nivelului de calciu din rinichi.
Alte cercetări efectuate de Asociația Urologică Americană au constatat că sucul de lamaie poate elimina apariția pietrelor de rinichi, deoarece împiedică formarea de cristale care dau naștere la pietre.
13 - Sănătatea orală
Un pahar de suc de lamaie dimineața servește la menținerea sănătății gurii. Proprietățile sale antibacteriene elimină bacteriile care provoacă respirație urâtă. De asemenea, îmbunătățește durerea dentară și tratează sângerările și inflamațiile cauzate de afecțiunile orale, cum ar fi gingivita. Lemon este, de asemenea, un agent natural de albire a dinților și ajută la albire. Totuși, trebuie să fii atent să faci gargară cu apă după ce mănânci lamaie pentru a evita deteriorarea smaltului dinților.
14 - Diuretic natural
Sucul de lamaie previne infecțiile tractului urinar. Acest lucru se datorează faptului că este un diuretic natural, care crește producția de urină și frecvența cu care se duce la baie, prin urmare, elimină rapid bacteriile care pot provoca infecții în tractul urinar.
15 - Beneficiu pentru piele și păr
Sucul de lamaie este un antiseptic natural și proprietățile sale pot vindeca diverse probleme legate de piele. Acesta poate fi aplicat pentru a reduce durerile de arsuri si ajuta la ameliorarea durerii cauzate de intepaturi de albine. Sucul poate fi, de asemenea, aplicat pe piele pentru tratamentul acneei și eczemelor.
Vitamina C, bogată în lămâie, curează și țesuturile deteriorate, luminează pete întunecate, previne acneea și pete și ajută la reducerea daunelor provocate de soare, prevenind astfel ridurile și îmbătrânirea prematură.
Bea un pahar de limonadă zilnic aduce beneficii și vitalitate părului și pielii.
Când este aplicat pe scalp, sucul de lamaie poate trata matreata, pierderea părului și alte probleme legate de păr și scalp. Sucul de lămâie poate da, de asemenea, un strălucire natural atunci când este aplicat direct peste fire.
Cum să cumpărați și să păstrați lămâie
Unul dintre trucurile de găsire a unei lămâi de calitate este acela de a găsi unul care are o piele subțire și lucioasă, deoarece cei cu coajă groasă vor avea mai puțin pulpă și, prin urmare, vor fi mai puțin suculenți. Alegeți lămâi care sunt grele la dimensiunea lor și a căror coajă are o textură fină. Cei care sunt mai gălbui în culoare vor fi mai puțin acizi decât cei care au culoarea verde. Ridurile și petele arată că este prea coaptă.
Pentru a menține lămâile proaspete mai mult timp, păstrați-le la temperatura camerei departe de expunerea la soare. Dacă sunt păstrate în frigider, acestea pot dura aproximativ patru săptămâni. Sucul de lămâie și coaja de coajă pot fi de asemenea stocate pentru utilizare ulterioară. Pentru a le păstra, puneți sucul de lămâie proaspăt stors în înghețare până la îngheț, apoi puneți în saci de plastic în congelator. Lingura de lamaie uscată trebuie depozitată într-un loc răcoros și uscat într-un recipient de sticlă etanș la aer.
Alte referințe:
Sucul de clorofilă subțire? Beneficii și sfaturi
Popularizată de celebrități care se asigură că sucul de clorofilă se slăbește, băutura aduce o serie de beneficii pentru sănătate. Detoxifierea, dispoziția crescută și funcția intestinală îmbunătățită sunt unele dintre ele, dar va fi adevărat chiar dacă sucul de clorofilă se va scufunda? Și cum îl luați pentru
16 Beneficii de susan - pentru care servește și proprietăți
Sosamul este un aliment extrem de gustos și benefic pentru corpul uman, dar este încă puțin consumat în Brazilia. Cea mai populară utilizare este în pâine de susan, totuși, este încă mică pentru cantitatea de proprietăți pe care o are semințele. În afară de pâine, semințele sunt folosite în biscuiți sărate, prăjituri, sushi, sănătos, printre altele. Dar ce folosește susanu
