15 Rețete Dukan Desert

Adepții dietei Dukan au crescut în fiecare zi când vine vorba de fitness. Această dietă urmează o listă rigidă de alimente permise și interzise în funcție de fiecare etapă, care sunt patru etape. Prin urmare, este important să fiți conștienți de acest lucru pentru a nu comite vreo infracțiune în timpul regimului alimentar.

Mai jos este o listă de rețete de desert Dukan cu ingrediente permise pentru faza de croazieră. Alegeți cel care vă place mai mult palatul. Bucurați-vă de masă!

1. Reteta de ciocolata de muffin (faza de croaziera)

Prima noastra reteta de desert Dukan este cookie-ul tipic american, cu ingrediente admise sa inlocuiasca in primul rand faina si zaharul din reteta traditionala.

ingrediente:

• 2 linguri de lapte praf degresat;
• 2 linguri de izolat de proteine ​​din soia;
• 1 ou;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• 1 lingură de pudră de cacao neîndulcită;
• 8 linguri de apă;

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele, se toarnă în forme individuale care pot merge în microfon și se coace în cuptorul cu microunde timp de 4 minute sau până la prăjire.

2. Rețeta tortului neagă nebun (faza de croazieră)

ingrediente:

• 3 ouă;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 oală de iaurt degresat;
• 3 linguri de izolat de proteine ​​din soia;
• 4 linguri de lapte praf degresat;
• 2 linguri de îndulcitor culinar;
• 1 lingură de pudră de cacao 0% zahăr și grăsime;
• 2 linguri esență de vanilie;
• 3 linguri de budincă de ciocolată 0%;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Adăugați ouă, iaurt, lapte praf, esență, proteine ​​de soia, cacao și praf de copt în blender și bateți totul până devine omogen. Apoi turnați acest aluat într-o formă de silicon sau căptușit cu hârtie cu unt. Coaceți ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de aproximativ o jumătate de oră sau până la coacere. Între timp, pregătiți capacul. Se amestecă într-o tigaie budinca cu și laptele și se lasă să se îngroașe la foc mediu, amestecând constant până când începe să se desprindă de tigaie. Dezintegrați tortul și acoperă-l cu capacul. Serviți în continuare.

3. Rețetă de tort de morcovi (faza de croazieră)

Închidem prima parte a rețetelor noastre de desert Dukan cu un tort de morcov care arată delicios!

ingrediente:

• 4 oua;
• 6 linguri tărâțe de ovăz;
• 3 linguri de iaurt degresat;
• 2 linguri de tărâțe de grâu;
• 1 morcovi mari;
• 4 linguri de îndulcitor în pulbere culinară.

Metoda de preparare:

Taiați morcovul în felii mai mici și bateți în blender până când acesta este bine îngroșat. Porniți cuptorul la temperatură medie. Între timp, bateți gălbenușurile de ou cu îndulcitorul de pe mixer la viteză mare până când se sperie și mai ușor. Se adaugă iaurtul, apoi tărâțele și morcovul ras și se amestecă. Rezervați-o. Împărțiți parțial albul în zăpadă și încorporați ușor în aluat. Se toarnă acest aluat într-o formă de silicon cu o gaură în mijloc sau căptușită cu hârtie cu unt. Se coace ușor în cuptorul mediu timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se înmoaie, să se descopere și să se servească.

4. Pâine de miere (faza de croazieră)

Prima reteta de desert Dukan care nu este un tort este pâinea de miere Dukan. Verificați-l:

ingrediente:

• 3 linguri tărâțe de ovăz;
• 3 linguri de lapte degresat;
• 3 linguri de grâu;
• 1 linguriță de pudră de cacao neîndulcită;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• 1 ou întreg;
• scorțișoară la gust;
• cățel pentru gust;
• 1 lingurita praf de copt;
• 2 picături de aromă de miere.

Acoperire și umplere

• 2 lingurițe de pudră de cacao neîndulcit;
• 3 lingurițe de iaurt 0% grăsime;
• 3 linguri de lapte praf degresat;
• 3 lingurițe de pulbere de îndulcitor.

Metoda de preparare:

Într-un castron amestecați toate ingredientele și adăugați în final drojdia și amestecați ușor. Împărțiți aluatul în două porțiuni și împărțiți-le în forme individuale de silicon. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 15 minute sau până la coacere. Scoateți din cuptor, așteptați să se topească. Pregătiți umplutura amestecând toate ingredientele. Apoi, se taie aluatul în jumătate, se umple, se închide și apoi se acoperă cu un capac mai mare.

5. Reteta de rocambole de ciocolata (faza de croaziera)

ingrediente:

masă

• 4 ouă întregi;
• 2 linguri de pudră de cacao neîndulcită;
• 3 linguri de îndulcitor sub formă de pulbere;
• 3 linguri de tărâțe de ovăz.

umplere

• 50 ml de lapte degresat;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• 50 de grame de nucă de cocos proaspătă;
• 8 linguri de lapte praf degresat;
• 20 picături de aromă de nucă de cocos la gust.

acoperire

• 200 ml de lapte degresat;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• 1 lingură de amidon de porumb;
• 2 lingurite de pudră de cacao neîndulcit.

Metoda de preparare:

Bateți ouăle în blender timp de aproximativ două minute până când spumă. Apoi adăugați tărâțele de ovăz, îndulcitor, cacao și amestecați până când se obține un amestec omogen. Se toarnă această aluat într-o formă de silicon și se coace în cuptor timp de 20 de minute sau până la coacere. Între timp preparați umplutura amestecând nucă de cocos ras, îndulcitor și lapte praf și apoi lapte și aromă. Se amestecă până se obține o pastă. Se amestecă toate ingredientele toppingului și se aduce la foc până când se obține o cremă groasă. Scoateți aluatul din cuptor, descoperiți, deschideți, umpleți, închideți și apoi acoperiți capacul.

6. Rețetă de cheesecake de goji (faza de croazieră)

Cine nu-i place un cheesecake delicios? Acest desert Dukan folosește ingredientele permise în faza de croazieră și boabele goji, fructe puternice care câștigă mulți fani în fiecare zi.

ingrediente:

masă

• 3 linguri de lapte degresat;
• 6 linguri tărâțe de ovăz;
• 2 linguri de amidon de porumb;
• 1 ou;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• scorțișoară de scorțișoară;
• ½ lingurita praf de copt.

smântână

• 2 cesti de lapte degresat;
• 2 cani de lapte praf degresat;
• 3 pietre prețioase;
• 1 plic de pulbere de gelatină neflavată;
• 2 ½ cești de ceai ricotta cu până la 7% grăsimi;
• 5 linguri de îndulcitor;
• 3 albusuri de ou.

Gem de gem

• 6 linguri de fructe goji;
• 300 ml de apă;
• 1 lingura de suc de lamaie;
• 1 aromă de căpșună cu pulpa de gelatină;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• 1 lingură de pectină neîndulcită.

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele de paste într-un castron mare. Se amestecă foarte bine cu ajutorul unei furci. Apoi, frigider pentru a obține consistență timp de o jumătate de oră. Deschideți aluatul deasupra ambalajului din plastic și coaceți-l într-o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt. Coaceți într-un cuptor scăzut timp de 30 de minute. Dacă doriți mai multe crocante, lăsați mai mult. Între timp, preparați crema, luând ingredientele, cu excepția ricottei și gelatinei, într-o cratiță deasupra căldurii. Aduceți la fierbere și apoi aduceți la blender cu celelalte două ingrediente și bateți totul. Apoi, bateți albușurile de ou și amestecați cu crema și apoi cu aluatul prăjit. Se răcește.

Pregătiți jeleul prin aducerea boabelor goji într-o cratiță cu apă și fierbeți la foc mediu timp de 10 minute, amestecând ocazional. Când apa se reduce, adăugați sucul de lamaie și îndulcitorul. Agitați mai mult timp și apoi închideți. Se toarnă într-un vas profund și se amestecă plicul de gelatină de aromă de căpșuni. Se amestecă ușor, zdrobește goji cu o furculiță pentru a obține mai multă dorință. Adăugați pectină pentru a crește durabilitatea jeleului și adăugați peste cheesecake în momentul servirii.

7. Rețetă pentru dulceață dovleac (cuvânt încrucișat)

ingrediente:

• 500 de grame de dovleac;
• 3 linguri de îndulcitor;
• 1/2 ceasca de lapte degresat;
• 3 cuișoare;
• 1 scorțișoară de scorțișoară;
• 1 vârf de pudră de scorțișoară.

Metoda de preparare:

Gatiti dovleacul intr-o aragaz sub presiune timp de aproximativ 20 de minute. Când sunt mai moi, adăugați-le într-o tigaie și adăugați celelalte ingrediente. Așteptați lichidul să cadă și dovleacul să înceapă să se desprindă de pe tigaie. Așteptați răcit, puneți un blister și frigider.

8. Rețetă plăcintă de lămâie (faza de croazieră)

ingrediente:

masă

• 2 ouă;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• 4 linguri de cremă ușoară;
• 6 linguri de fibre de soia.

umplere

• 2 cani de lapte praf degresat;
• 1 pachet suc suc de lamaie zahăr zero;
• 1 și 1/2 ceașcă de apă rece;
• 2 linguri de îndulcitor culinar.

Metoda de preparare:

Se amestecă ouăle cu îndulcitor, smântână, fibră de soia și se amestecă împreună. Se toarnă acest aluat într-o formă de straturi de căptușeală din silicon și de jos. Se coace ușor în cuptorul mediu timp de 15 minute. Scoateți din cuptor și lăsați-l deoparte. Se adaugă ingredientele din umplutură în blender și se amestecă bine. Puneți sucul sub formă de pudră încet, pentru a da o mai mare consistență spumei. Apoi adăugați umplutura peste aluat și aduceți-l la rece pentru câteva ore. Serviți în continuare.

Reteta pentru tort de ciocolata (faza de croaziera)

ingrediente:

• 2 ouă;
• 1 oală de iaurt degresat;
• 6 linguri de lapte praf degresat;
• 4 linguri de lapte degresat;
• 2 linguri de dietă de ciocolată;
• 8 linguri de tărâțe de ovăz;
• 2 1/2 linguri de îndulcitor culinar;
• 1 lingură de pudră de cacao neîndulcită;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Bateți toate ingredientele din mixer sau într-un castron cu ajutorul unei fulete. Adăugați ultima drojdie și introduceți treptat. Se toarnă acest amestec într-o formă de silicon și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Asteptati-va sa amestecati, sa va dezghetati si sa serviti.

10. Rețeta de tort de portocale (faza de croazieră)

ingrediente:

• 2 ouă;
• 1 oală de iaurt degresat;
• 2 linguri de îndulcitor culinar;
• 8 linguri de tărâțe de ovăz;
• 3 linguri de esență portocalie;
• 7 linguri de lapte praf degresat;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Bateți toate ingredientele într-un castron cu ajutorul unui fouet sau a unui mixer. Amintiți-vă să bateți mai întâi ouăle, apoi adăugați celelalte ingrediente unul câte unul. Drojdie ar trebui să fie ultimul ingredient care urmează să fie adăugat. Se toarnă băutura într-o siliconă sau căptușită cu unt și se coace în cuptorul mediu timp de 20 de minute sau până se rumeneste. Asteptati-va sa amestecati, sa va dezghetati si sa serviti.

11. Rețetă pentru tortul de ciocolată gol cu ​​căpșuni (faza de croazieră)

ingrediente:

masă

• 2 ouă;
• 1 oală de iaurt degresat;
• 2 1/2 lingură de îndulcitor culinar;
• 4 linguri de lapte degresat;
• 1 lingură de pudră de cacao fără zahăr;
• 8 linguri de tărâțe de ovăz;
• 6 linguri de lapte praf degresat;
• 2 linguri de dietă de ciocolată;
• 1 lingură de praf de copt.

umplere

• 1 aromă de ciocolată cu pudră de pudră zero;
• 500 ml de lapte degresat;
• căpșuni la gust.

Metoda de preparare:

Bateți toate ingredientele cu ajutorul unui fouet care pune ultima drojdie. Se toarnă acest aluat într-o formă de silicon și se coace în cuptor la 200 ° C timp de 20 de minute sau până la prăjire. Urmați instrucțiunile de pe pachetul de budincă și apoi adăugați căpșunile tocate. Îndepărtați tortul din cuptor, așteptați să amestecați, descoperiți și turnați siropul de ciocolată cu căpșuni. Serviți în continuare.

12. Rețetă pentru prăjitura de mere cu condimente (faza de croazieră)

ingrediente:

• 2 ouă;
• 1 oală de iaurt degresat;
• 8 linguri de tărâțe de ovăz;
• 2 linguri de îndulcitor culinar;
• 8 linguri de lapte praf degresat;
• 1 lingurita de praf de cuișoare;
• 1 lingură de esență de vanilie;
• 1 lingurita de esenta de miere;
• 1 lingură de pudră de scorțișoară;
• 1 esență de migdale de linguriță;
• 1 măr mărunțit;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele într-un castron și se bătește cu un flacon până la o masă cremoasă. Adăugați drojdia care se încorporează în mod treptat. Separați o formă și adăugați niște scorțișoară și îndulcitor în partea de jos și apoi adăugați felii de mere și apoi turnați aluatul de tort. Coaceți ușor în cuptorul mediu timp de aproximativ 20 de minute sau până când coaceți. Așteptați să se răcească, descoperă și servesc.

13. Rețeta de prăjitură de lamaie cu iaurt (faza de croazieră)

ingrediente:

• 2 ouă întregi;
• 6 linguri de tărâțe de ovăz;
• 1 1/2 iaurt curat;
• 2 linguri de lapte degresat;
• 2 linguri de tărâțe de grâu;
• 6 linguri de lapte praf degresat;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• 1 pachet întreg de suc de lămâie;
• 1 lingură de amidon de porumb;
• 1 lingură de praf de copt.

Metoda de preparare:

Se amestecă toate ingredientele într-un castron, începând cu ouăle și adăugând drojdia ultima și ușoară cu o furculiță. Se toarnă această aluat în formă căptușită cu unt sau hârtie siliconică și se coace ușor în cuptorul mediu timp de 20 de minute sau până la coacere. Așteptați să se înmoaie, să descoperiți, să adăugați pofta de lamaie și să serviți.

14. Rețetă pentru museea fructelor pasiunii (faza de croazieră)

Nu ne-a ratat pe lista de deserturi Dukan revelionul celebru și una dintre cele mai tradiționale arome: mousse de fructe pasiunii.

ingrediente:

• 2 cesti de lapte degresat;
• 1 cană de cremă ușoară;
• 2 plicuri de fruct de pasiune cu gust de gelatină zero.

Metoda de preparare:

Se fierbe o ceasca de lapte si se aduce la blender cu gelatina, smantana si o alta cana de lapte rece. Apăsați timp de două minute. Se toarnă într-un borcan de sticlă și se lasă la frigider timp de 3 ore sau mai mult. Serviți curând după aceea.

15. Rețetă falsă de zmeură falsă (faza de croazieră)

ingrediente:

• 150 ml apă fierbinte;
• 1 plic de gelatină aromată de zmeură;
• 50 ml de apă cu gheață;
• 3 linguri de cremă ușoară;
• 1 linguriță de îndulcitor lichid.

Metoda de preparare:

Pregătiți gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi adăugați crema și îndulcitorul și amestecați totul foarte bine până când o cremă este omogenă. Se adaugă apa de gheață și se amestecă bine. Apoi se toarnă acest lichid în forme de sticlă individuale și se răcește timp de 4 ore sau mai mult. Serviți în continuare.

Are dieta de proteine ​​foarte subtire?

Diet Zone, Atkins, Dukan și South Beach: nume diferite, același principiu. Prea multe proteine, câteva legume și aproape nici un carbohidrat. Destul de restrictiv, dieta cu proteine ​​a devenit una dintre cele mai urmărite în lume, după ce celebrități precum modelul Gisele Bündchen și regina viitoare a Angliei au început să reducă carbohidrații din meniu. Dar sunt celebrit

(dietă)

Are o dietă rapidă de metabolizare? Meniu, rezultate și sfaturi

Elaborat de nutriționistul american Haylie Pomroy, dieta metabolică rapidă presupune că cea mai bună soluție pentru a menține metabolismul accelerat - când metabolismul este așa, este un semn că procesul de ardere a grăsimilor și a caloriilor de către organism este mai eficientă - constă în controlul alimentării. Pentru nutrițio

(dietă)