13 Beneficii de Carambola - pentru ceea ce servește și proprietăți
Carambola are o formă similară cu cea a unei stele, atât de mult încât în limba engleză se numește fruct de scară, ceea ce înseamnă fructe de stele sau fructe de stele.
Alimentele sunt bine apreciate în Asia de Sud-Est, Pacificul de Sud și Asia de Est, dar se află încă în țări precum Columbia, Guyana, Statele Unite și Republica Dominicană.
Carambola Proprietăți nutriționale
Cu 31 de calorii, 6 g de carbohidrați, 1 g de proteine, 0, 3 g de grăsimi și 2, 8 g de fibre la 100 g și vitamine și vitamina B cu conținut de potasiu, calciu, magneziu, fier, vitaminele A, B C în compoziția sa, carambola este un fruct tropical, originar din India și cultivat și în Brazilia.
13 Beneficii de Carambola - pentru ceea ce servește și proprietăți
Acum vom vedea cum caromul poate ajuta la sănătate și fitness. Beneficiile carambolei sunt numeroase, dar puțin cunoscute.
1 - Remediu natural
Unul dintre beneficiile importante ale caromului este faptul că acționează ca un remediu natural și ajută la tratamentul uratelor, arsurilor solare, tuse, febră, ulcerații, greață, indigestie și durere în gât. Frunzele sale pot ajuta în continuare să facă față inflamațiilor pe piele însoțite de puroi și fierbe.
Prin trimiterea frunzelor la metoda de decoctare - metoda de preparare a ceaiului în care apa și planta sunt fierte împreună - ajută la tratarea durerilor de cap, cicatricei și varicelei.
2 - Pierdere în greutate
Conținutul redus de grăsimi, conținutul ridicat de apă, compoziția nutritivă și puținele calorii sunt câțiva dintre factorii care fac carambola să contribuie la procesul de scădere în greutate.
După cum am văzut, 100 g de fructe au doar 31 de calorii. Aceasta înseamnă că furnizează vitamine, minerale și alte substanțe nutritive, fără a aduce un număr excesiv de calorii organismului.
În plus, deoarece are suficientă apă și este o sursă de fibre, atunci când este consumată, aduce un sentiment de sațietate organismului, care este important pentru controlul apetitului și, prin urmare, pierderea de greutate.
3 - Acțiune antimicrobiană
Acțiunea sa antimicrobiană ajută la prevenirea dezvoltării bolilor și a problemelor de sănătate cauzate de microbi.
4 - Sursa antioxidantilor
Un alt avantaj al carambolei este faptul că este o sursă de antioxidanți, în special epicatechina, care a fost citată ca un element care reduce riscul apariției cancerului, diabetului, accidentului vascular cerebral și a bolilor cardiovasculare.
5 - Sursa de acid folic
Fructul încă furnizează acid folic - numit și folat sau vitamina B9 - care scade șansele de accident vascular cerebral și boli de inimă. Nutrientul este, de asemenea, important pentru femeile gravide, deoarece este necesar în dezvoltarea de bebeluși încă în abdomenul mamei.
6 - Sistemul imunitar
Unul dintre avantajele carambolei este și îmbunătățirea sistemului imunitar, deoarece conține vitamina C, care aduce organismului o acțiune antioxidantă. În plus, pentru a face bine organismului de apărare, antioxidanții elimină radicalii liberi, care provoacă boli, agravează inflamația și întârzie procesul de reparare a țesuturilor.
Alaturi de flavonoide, antioxidantii protejeaza organismul de aceste inflamatii.
7 - Sănătatea cardiovasculară
Carambola potasiu ajută la reglarea tensiunii arteriale. La randul sau, magneziu acționează în contracția și extinderea muschilor inimii, asigurând regularitatea ritmului cardiac, ceea ce facilitează fluxul sanguin.
Există, de asemenea, fibrele lor care scad nivelul colesterolului rău - LDL -, împiedicând formarea plăcilor în artere.
8 - Absorbția fierului
Deficitul de fier nu numai că provoacă anemia așa-numită deficit de fier, dar, de asemenea, afectează transportul de oxigen prin organism, deoarece este mineralul care formează hemoglobina, o proteină găsită în celulele roșii și responsabilă de această funcție.
Pentru a oferi doze bune de fier pentru organism, nu este suficient sa mananci doar alimente bogate in nutrienti, ci si sa urmezi o dieta cu vitamina C, ca in cazul fructelor, pentru ca organismul are nevoie de vitamina pentru a absorbi mineralul.
9 - Digestia
Fibrele de carambola facilitează trecerea fecalelor prin tractul gastrointestinal. De asemenea, promovează creșterea bacteriilor bune, care alcătuiesc flora intestinală, care ajută la digestia alimentelor.
Buna digestie si o circulatie eficienta a intestinului protejeaza tractul gastro-intestinal de stres si infectie si conduc la o igiena regulata, care este importanta in combaterea bolilor.
10 - Creșterea producției de lapte
Pentru mamele sau mamele viitoare care însoțesc acest articol, vestea bună este că produsele alimentare stimulează producția de lapte.
11 - Piele
Antioxidanții fructului promovează eliminarea toxinelor și radicalilor liberi, ceea ce îmbunătățește aspectul pielii. Pentru adolescenți, aceasta înseamnă controlul acneei. Pentru adulți, poate apărea o reducere a aspectului ridurilor și a simptomelor de îmbătrânire întârziată.
Sfat pentru a obține acest efect este de a lua un pahar de suc de carambola zilnic sau în fiecare zi.
12 - Controlul diabetului zaharat
Alimentele au proprietăți hipoglicemice, adică micșorează digestia și absorbția zahărului, ceea ce împiedică scăderea și scăderea nivelurilor de insulină, precum și reglarea ratelor de glucoză din sânge.
13 - Păr
Căderea părului și părul uscat sunt asociate cu deficiența vitaminei C, un nutrient găsit în carambola. Dar asta nu este totul: acțiunea antiinflamatorie și antioxidantă a fructului protejează scalpul de deteriorarea radicalilor liberi. Cu aceasta, putem spune că carambola ajută la creșterea părului puternic și sănătos.
Cealaltă parte a carambolei
Să vorbim acum dincolo de beneficiile carambolei. Un studiu realizat de oamenii de stiinta de la Universitatea din São Paulo (USP) din Ribeirão Preto - SP a constatat ca o substanta gasita in carambola face fructele toxice, in special pentru persoanele care sufera de probleme renale. Informațiile provin de pe site-ul G1.
Ei au ajuns la această concluzie după ce au identificat prezența unei molecule, pe care o numesc caramboxin. Această substanță se găsește în concentrații scăzute în fructe, dar provoacă daune. La persoanele cu sănătate normală este eliminată de organism, deoarece cei care suferă de insuficiență renală își păstrează componenta.
Acest lucru aduce simptome precum ore de sughiț, confuzie mentală și convulsii, iar dacă nu există nici un tratament, molecula poate chiar provoca moartea.
Cercetatorii au avertizat de asemenea ca, chiar si cei care nu sufera de probleme renale ar trebui sa consume alimente cu moderatie, deoarece exces poate duce la probleme neurologice si insuficienta renala acuta.
Există, de asemenea, o șansă ca fructul să interacționeze cu un fel de medicament, așa că atunci când vine vorba de obținerea unei rețete, este important să discutați cu medicul pentru a vedea dacă consumul de carambola este eliberat.
Fructe Pupunha Fatten? Beneficii, rețete, calorii și sfaturi
Inițial din Brazilia, mai exact din regiunea Amazonului, fructele pupunha provin dintr-un palmier care are o înălțime de 20 m. Acest fruct a fost mult apreciat de Inca. În prezent, pupunha este comercializat în forma sa gătită de vânzătorii de stradă pe străzile și târgurile orașelor din regiunea Amazonului. Se folosește
Oh, popcorn! Acest aperitiv pe care îl consumăm în timp ce vizionăm un film - fie că este în fața calculatorului sau televizorului în confortul paturilor noastre sau într-un cinematograf - sau savurați în timp ce urmăriți un meci de fotbal și bucurați-vă de victoria inimii echipei noastre. Putem spune că
