19 Rețete de supă de legume cu lumină de pui

Supa este întotdeauna prima rețetă care vine în minte pentru a se pregăti în zilele reci. În plus, este încă o opțiune hrănitoare deoarece oferă cantități optime de vitamine și fibre, în special o supă de legume. Pentru a face totul mai bine, cum să adăugați pui pentru a crește conținutul de proteine ​​al vasului?

Puiul este cea mai bună alegere de proteine, deoarece este carnea cu mai puțină grăsime disponibilă și cu un preț extrem de accesibil. Mai jos sunt diferite retete pentru supa de legume cu pui deschis. Fiecare ia diferite legume, deci alegeți cele pe care le preferați sau le aveți la dispoziție acasă. Bucurați-vă de masă!

1. Rețetă pentru supă de legume cu pui deschis și spanac

ingrediente:

• 1 ceapa mare taiata in bucati mici;
• 1 morcov mediu;
• 1 grămadă de spanac;
• 200 g de piept de pui;
• 1 cățel de usturoi, tocată;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Se condimentează puiul cu usturoi și sare. Se toarnă ceapa într-o tigaie cu ulei de măsline. Adăugați morcovii decojiți și tăiați și spanacul spălat și tăiat. Gatiti. Adăugați carnea de pui, rumeniți rapid și adăugați 1, 5 litri de apă în castron și gătiți supa și legumele timp de 30 de minute. Setați sarea, dacă este necesar. Serviți în continuare.

2. Rețetă de supă de legume cu pui ușoară cu chuchu

ingrediente:

• 1 piept de pui tăiat;
• 1 chuchu;
• 1 morcov;
• 3 cartofi;
• 1 ceapă tocată;
• 1 cățel de usturoi, zdrobit;
• mirosul verde la gust;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Gatiti pieptul de pui intr-o aragaz sub presiune cu apa si sare. Scurgeți, tăiați și lăsați-vă deoparte. Peel cartofi, chuchu și morcovi. Tăiați legumele în cubulețe și gătiți până când sunt licitate. Separă o parte din cartofi să bată în blender cu o parte din apa de gătit pentru a da mai multă consistență supă. Spălați usturoiul și ceapa și adăugați puiul mărunțit. Adăugați crema rezervată de cartofi și legume și sezonați-le cu sare și piper. Serviți cu parfum verde.

3. Rețetă pentru supă de legume cu pui deschis și varză

ingrediente:

• 1 piept de pui dezosat fără piele;
• 2 manioc;
• 2 morcovi;
• 1 chuchu;
• 1 ceapa mare;
• 1 tulpină de țelină;
• 2 cești de ceai de varză tăiați în benzi;
• 2 linguri sos de roșii;
• 1 lingură de pătrunjel tocat;
• 2 linguri unt de lumină;
• 2 linguri de ulei de măsline;
• 2 linguri de bulion de pui cu grăsime zero;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Tăiați pieptul de pui în bucăți mai mici, sezonați cu sare și piper, lăsați marinatul timp de aproximativ 20 de minute. Coaceți maniocul, morcovii, chuchu și ceapa și tăiați toate legumele în cuburi. Tăiați varza în felii subțiri.

Se încălzește uleiul de măsline cu untul într-o cratiță mare și se adaugă puiul și se lasă să se călgâie peste căldură mare, amestecând ocazional. Adăugați sos de roșii și legume tocate. Se amestecă bine și se lasă sauté timp de aproximativ 5 minute. Adăugați 1 1/2 litri de apă și comprimatele de bulion de pui și gătiți timp de 1 oră sau până când ingredientele se înmoaie. Serviti.

4. Rețetă pentru supă de legume cu pui și linte ușoare

ingrediente:

• 2 cesti de linte pre-fiarta;
• 1 piept de pui pre-fiert si tocat;
• 1 ceapă mică tocată;
• 1 morcov mic tocat;
• 2 cartofi medii tocați;
• 3 cuișoare usturoi, zdrobite;
• arpagia verde tăiată la gust;
• sare la gust;
• 1 lingură de ulei de măsline.

Metoda de preparare:

Gatiti linte pana cand va licitati. Scurgeți și rezervați apa de gătit a lintei. Într-o cratiță de dimensiuni mari, puneți uleiul de măsline și puneți usturoiul zdrobit și ceapa tocată. Adăugați cartofii și morcovii tăiați și salideți timp de încă trei minute. Adăugați pieptul de pui preîncălzit și tăiat și maro. Adăugați lintele fierte și adăugați apa de gătit rezervată. Aduceți la fiert până când legumele sunt bine gătite și bulionul se îngroașă ușor. Presărați cu mirosul verde și serviți.

5. Rețetă pentru supă de legume cu pui ușoară cu yam

ingrediente:

• 2 linguri de ceapa tocata;
• 1 lingurita de usturoi zdrobit;
• 1 lingură de apă;
• 1 file de piept de pui tăiat în benzi;
• 1 ceasca de ceai de morcovi tocat;
• ½ ceasca de ipsos in bucati;
• 850 ml de apă;
• 1 vârf de sare;
• 1 lingură de miros verde;
• 3 felii de pâine brună tăiate în cuburi;
• 1 lingură de miros verde.

Metoda de preparare:

Într-o tigaie preîncălzită, se topește ceapa și usturoiul și după rumenire se adaugă puiul și legumele, amestecând rapid. Adăugați apa și lăsați legumele să se gătească până când se înmoaie. Tăiați pâinea în cuburi și puneți-o într-o foaie de copt și păstrează-te deoparte. Când supa este gătită, bate amestecul până când este cremoasă, adăugați mirosul verde și reveniți la foc timp de cinci minute. Spray parfum verde și crotoni (pâine prăjită în cuburi).

6. Rețetă pentru supă de legume cu pui ușoară cu fidea

ingrediente:

• 1 lingură de ulei de măsline;
• 1 kg de carne integrală fără piele;
• 1 ceapă tocată;
• 4 cești de ceai;
• 2 casseroles cuburi mici cubulete;
• 2 roșii tăiate fără semințe;
• 3 linguri de bulion de pui macră;
• 2 și 1/2 litri de apă fierbinte;
• 2 linguri patrunjel tocat;
• 2 linguri de ceapa verde tocata;
• 1 ceasca de paste de grau integral.

Metoda de preparare:

Se încălzește uleiul și se rumenă puiul. Adăugați ceapa, chardul, mandiochinha și roșiile. Adăugați 2 1/2 litri de bulion de pui, patrunjel și arpagic. Acoperiți și aduceți la fierbere până la bucătarii de pui. Opriți căldura, scoateți bucățile de pui din supă și lăsați-le deoparte. Împărțiți puiul și adăugați-l din nou la supă. Lăsați căldura și adăugați fidea întregi. Gatiti pana se inmoaie si serviti.

7. Rețetă de supă de legume cu pui deschis și dovleac

ingrediente:

• 300 g piept de pui fără piele;
• 1 lingurita ulei de nucă de cocos;
• ½ ceapă tocată;
• 3 cuișoare usturoi, zdrobite;
• 1 tomată tocată;
• 1 lingurita de ardei gras;
• 1 lingurita de turmeric;
• 1 morcov tocat;
• 1 bucată mică de dovleac, tocată și mărunțită;
• 1 cartof dulce mic, tocat, decojit;
• 1/2 chuchu fără coaja și tocat;
• 3 ocru mici în felii.

Metoda de preparare:

Puneți uleiul de nucă de cocos într-o tigaie non-stick și încălziți. Adăugați pieptul de pui tăiat, lăsați-l maro. Adăugați ceapă și usturoi și mai mult maro. Adăugați roșii tocate, paprika și turmeric. Puneți toate legumele în tigaie. Acoperiți cu apă până la două degete deasupra legumelor. Aduceți la fierbere, reduceți căldura și gătiți până când totul este delicat. Se condimentează cu sare și se servesc.

8. Rețetă de supă de legume cu pui deschis și praz

ingrediente:

• 4 linguri ulei de canola;
• 500 de grame de piept de pui curat;
• 1 lingura de suc de lamaie;
• 1 cățel de usturoi, zdrobit;
• 1 morcov tocat;
• 1 mandioquinha;
• 1 dovlecel;
• 100 grame de pod;
• 1 tulpină de praz;
• 1 ceapă mică tocată;
• 2 linguri de supă de pui 0% grăsime;
• 7 căni de apă fierbinte;
• 2 linguri patrunjel tocat;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Treceți sucul de lamaie peste pieptul de pui. Se taie în cuburi, se pune într-un castron și se condimentează cu usturoi, sare și piper pentru gust. Lăsați-o să marină. Se curăță și se taie legumele cubule, cu excepția prazului care trebuie tăiat în felii.

Într-o tavă adâncă cu ulei cald de canola, adăugați puiul, ceapa și uleiul de măsline la foc mare până când se rumenesc ușor. Reduceți căldura, adăugați legumele tăiate și salteți încă 2 minute. Adăugați apa, puiul de găină și, cu tava semi-capsată, gătiți timp de o jumătate de oră sau până când se înmoaie. Adăugați patrunjelul. Se amestecă bine și serviți!

9. Rețetă pentru supă de legume cu pui ușor, cu varză și castravete

ingrediente:

• 1 morcov;
• frunzele de varza;
• spanac frunze;
• frunze de apă;
• 1 ceapă tocată;
• 1 cățel de usturoi;
• 1 tomată;
• 1 bulion de pui 0% grăsime;
• 1 piept de pui;
• 1 lămâie;
• sare la gust;
• piper după gust;
• 1 până la 1, 5 apă;
• 3 linguri de ulei de măsline.

Metoda de preparare:

Spălați puiul în apă curentă și apoi înmuiați în apă cu lămâie. Tăiați legumele în cuburi și sezonați-le cu sare și piper. Într-o tigaie, puneți uleiul de măsline, puneți usturoiul și ceapa și lăsați-o să se rumenă, adăugați bucățile de pui și salidează, după gătit adăugați celelalte ingrediente, cu excepția frunzelor, a puiului de găină și a apei. Setați sarea, reduceți căldura, acoperiți tigaia și aduceți-o la fierbere până când toate legumele sunt delicate. În cele din urmă adăugați frunzele în benzi și serviți.

10. Rețetă pentru supă de legume cu pui deschis cu quinoa

ingrediente:

• 2 cesti de chinoa preparate anterior;
• 1 piept de pui pre-fiert si tocat;
• 1 ceapă mică tocată;
• 1 morcov mic tocat;
• 2 cartofi medii tocați;
• 3 cuișoare usturoi, zdrobite;
• arpagia verde tăiată la gust;
• sare la gust;
• 1 lingură de ulei de măsline.

Metoda de preparare:

Gatiti quinoa pana cand va licitati. Scurgeți și rezervați apa de gătit. Într-o cratiță de dimensiuni mari, puneți uleiul de măsline și puneți usturoiul zdrobit și ceapa tocată. Adăugați cartofii și morcovii tăiați și salideți timp de încă trei minute. Adăugați pieptul de pui preîncălzit și tăiat și maro. Adăugați chinoa fierte și adăugați apa de gătit rezervată. Aduceți la fiert până când legumele sunt bine gătite și bulionul se îngroașă ușor. Presărați cu mirosul verde și serviți.

5 Rețete de Caviar de Varză Lumină

Ați auzit vreodată despre lumina caviarului de vinete? Aceasta este o versiune a caviarului vegetarian care este foarte gustos și sănătos pentru voi, care sunteți vegetarieni sau nu aveți banii pentru a merge cu caviarul de icre de sturific nefertilizat. Rețeta nu este dificil de preparat, ci doar pași importanți, cum ar fi grătarul, coacerea sau fumatul vinetei, pentru a elimina pulpa și pentru a încorpora condimente, ierburi și alte ingrediente alese de dumneavoastră. Acesta poate

(dietă)

10 Rețete de salată ușoară

Știți importanța boabelor pentru sănătate? Cerealele sunt carbohidrați complexi care oferă energie organismului să rămână activ și să funcționeze pe deplin. Acestea sunt combustibil pentru organism și furnizează vitamine și fibre esențiale. Cerealele, în plus față de menținerea stabilă a organismului, cu funcționarea perfectă a organelor, contribuie în continuare la asigurarea unei cantități mai mari de energie pentru ziua dumneavoastră și la creșterea cantității de fibre corporale, contribuind la echilibrarea regimului alimentar, îmbunătățirea digestiei și tractului intestinal. În general, boa

(dietă)