8 rețete de carne de lămâie ușoară
Porpeta sau carnea este un fel de mâncare italiană tipic care sa răspândit peste tot în lume. Preparat în mod tradițional pe bază de carne de vită sol, această rețetă este un adevărat clasic și de obicei însoțește un sos de roșii de casă și poate, de asemenea, să însoțească un aluat.
Ce zici de pregătirea unei versiuni vegetariene a cărnii? Dacă nu mâncați carne sau încercați să reduceți consumul acestei proteine, puteți căuta adaptări cum ar fi carnea cu linte ușoară. Este important să căutați niște cereale care dau textură rețetei. Puteți să le gătiți și să le transmiteți procesorului și, pentru a da consecvență modelului, utilizați un anumit tip de făină.
Mai jos sunt cateva retete sanatoase pentru tine de a esantiona. Puteți să-l luați pentru a coace în cuptor sau gătiți-l direct cu sosul care va fi servit, după cum preferați. Capriche în condimentele alese pentru a adăuga aroma la carnea dvs. de linte ușoară. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă pentru carne de linte ușoară cu semințe de floarea-soarelui
ingrediente:
- 2 cești ceapă ceapă tocată;
- 2 lingurițe de usturoi tocate;
- 2 cești de ceai preparat din linte;
- 1 lingură de măsline verde tăiată;
- 1 ceasca de ceai de busuioc;
- 1 ceasca de ceai de pătrunjel;
- 1 ceasca de ceai de cilantru;
- ¼ ceasca de suc de lamaie;
- ¼ ceașcă de ulei de măsline;
- 1 cană de semințe de floarea-soarelui zdrobită;
- ½ ceasca de ceai de susan alb.
Metoda de preparare:
Se topește ceapa și usturoiul în ulei într-o tavă. Apoi procesați semințele de floarea-soarelui sau o altă preferință, carte. Procesați lentilă gătită anterior și adăugați busuioc, cilantru, patrunjel, lămâie, sare, piper și ulei de măsline până când veți obține o patiserie. Modelați bilele și introduceți semințele zdrobite și susanul alb. Se pune friptura într-un vas de copt unsă. Coaceți în cuptorul mediu timp de 15 până la 20 minute sau până la maro auriu. Serviti!
2. Rețetă de carne de linte ușoară cu cremă de ricotta
ingrediente:
- 2 ouă;
- 1 ceașcă de făină de cassava;
- 2 linguri de crema de ricotta;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 1 ceapă tocată;
- 3 linguri sos de roșii;
- 2 cești de ceai preparat din linte;
- 1 lingura de rozmarin;
- 1 lingurita de sare de mare;
- 1 lingurita de piper negru macinat;
- cimbru pentru gust;
- busuioc ca gust.
Metoda de preparare:
Gatiti linte intr-o tigaie cu apa pana cand este moale. Scurgeti. Aduceți lămâia pentru a bate mixerul cu sosul de roșii și bate până la piure. Într-o tigaie cu ulei de măsline, puneți ceapa. Apoi adăugați usturoi și ierburi și condimente. Slow repede. Rezervați-o.
Într-un castron, bateți ouăle și crema de ricotta până când este netedă. Se adaugă piureul de linte, ceapa și sosul și se amestecă bine până se formează o pastă cremoasă. În cele din urmă, adăugați făina de cassava până când se obține o mai mare coerență a modelului. Se separă porțiunile din aluat și se fac chiftetele de mucegai din mână. Se pune în foaia de coacere unsă și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 15 minute pe o parte și 5 minute pe cealaltă parte. Serviti!
3. Rețetă de carne de linte ușoară cu mandarină
ingrediente:
- 500 grame de linte;
- 2 cești de ceai de grâu până la kibe;
- 1/2 ceașcă de făină integrală de grâu;
- 1 ceapă tocată;
- suc de lamaie la gust;
- 2 linguri de menta tocata;
- 1 ou;
- piper negru proaspăt măcinat;
- sare la gust;
- 2 catei de usturoi.
Metoda de preparare:
Gătiți lingurile într-o cratiță până când vă faceți griji. Scurgeți și rulați prin procesor. Lăsați sosul în frigider timp de 15 minute. Scurgeți și stoarceți. Se amestecă făina de porumb cu făină integrală de grâu, linte prelucrată, ceapă, suc de lămâie, menta, ou, piper, usturoi și sare. Se amestecă bine până se obține o masă omogenă. Se separă porții și se fac mici chifteluțe. Se pune în foaia de coacere unsă și se coace în cuptorul mediu până la maro auriu. Serviți cu un sos de preferință!
4. Rețetă pentru carne de linte ușoară cu morcov
ingrediente:
- 1 lingură gătită;
- ½ ceasca de morcov ras;
- ½ ceasca de fulgi de ovăz;
- ¼ ceapa tocata;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 ou;
- tocata ardei la gust;
- tocatul de busuioc gustat;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti linte intr-o tigaie cu apa clocotita pana cand este foarte moale, scurgeti si treceti in procesor. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Se amestecă într-un castron lentilă prelucrată cu morcovul și celelalte ingrediente și condimente pentru a obține suficientă aromă. Adăugați fulgii de ovăz la finisaj pentru a obține consistența aluatului. Umpleți chiftele cu mâini unsă și puneți-le într-un vas de copt unsă. Coaceți până la maro auriu. Dacă doriți, puteți găti chiar lângă sosul de roșii care va fi servit.
5. Rețetă de carne de linte ușoară cu piper
ingrediente:
- 1 ceasca ceapa tocata;
- 2 lingurițe de usturoi tocate;
- 2 cești de ceai preparat din linte;
- 1/2 piper verde tocat;
- 1 ceasca de ceai de busuioc;
- 1 ceasca de ceai de pătrunjel;
- 1 ceasca de ceai de cilantru;
- ¼ ceasca de suc de lamaie;
- ¼ ceașcă de ulei de măsline;
- ½ ceasca de ceai de susan alb.
Metoda de preparare:
Se topește ceapa și usturoiul în ulei într-o tavă. Procesați lămâile gătite anterior cu ardeii. Apoi adăugați busuiocul, coriandrul, patrunjelul, lămâia, sarea, piperul și uleiul de măsline și procesați din nou până când aveți o patiserie. Modelați bilele și treceți pe susanul alb. Se pune friptura într-un vas de copt unsă. Coaceți în cuptorul mediu timp de 15 până la 20 minute sau până la maro auriu. Serviti!
6. Rețetă ușoară de carne de linte cu cabană
ingrediente:
- 2 ouă;
- 1 ceașcă de făină de cassava;
- 2 linguri cabana;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 1 ceapă tocată;
- 2 cești de ceai preparat din linte;
- 1 lingura de rozmarin;
- 1 lingurita de sare de mare;
- 1 lingurita de piper negru macinat;
- cimbru pentru gust;
- busuioc ca gust.
Metoda de preparare:
Gatiti linte intr-o tigaie cu apa pana cand este moale. Scurgeti. Luați linte pentru a bate procesorul până când obțineți o pastă, rezervați. Într-o tigaie cu ulei de măsline, puneți ceapa. Apoi adăugați usturoi și ierburi și condimente. Slow repede. Rezervați-o.
Într-un castron, bateți ouăle și cabana până când este omogenă. Se adaugă piureul de linte, ceapa și sosul și se amestecă bine până se formează o pastă cremoasă. În cele din urmă, adăugați făina de cassava până când se obține o mai mare coerență a modelului. Se separă porțiunile din aluat și se fac chiftetele de mucegai din mână. Se pune în foaia de coacere unsă și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 15 minute pe o parte și 5 minute pe cealaltă parte. Serviti!
7. Rețetă de carne de linte ușoară cu tărâțe de ovăz
ingrediente:
- 500 grame de linte;
- 2 cești de ovaz;
- 1 ceapă tocată;
- suc de lamaie la gust;
- 2 linguri de menta tocata;
- 1 ou;
- piper negru proaspăt măcinat;
- sare la gust;
- 2 catei de usturoi.
Metoda de preparare:
Gătiți lingurile într-o cratiță până când vă faceți griji. Scurgeți și rulați prin procesor. Se amestecă tărâțele de ovăz într-un bol cu linte prelucrată, ceapă, suc de lamaie, menta, ou, piper, usturoi și sare. Se amestecă bine până se obține o masă omogenă. Se separă porții și se fac mici chifteluțe. Se pune în foaia de coacere unsă și se coace în cuptorul mediu până la maro auriu.
8. Rețetă de carne de linte ușoară cu dovlecei
ingrediente:
- 1 lingură gătită;
- ½ ceasca de dovleac ras;
- ½ ceasca de faina;
- ¼ ceapa tocata;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 ou;
- tocata ardei la gust;
- tocatul de busuioc gustat;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti linte intr-o tigaie cu apa clocotita pana cand este foarte moale, scurgeti si treceti in procesor. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Se amestecă într-un castron lentilă prelucrată cu dovlecelul și alte ingrediente și condimente pentru a obține suficientă aromă. Adăugați făina până la capăt pentru a obține consistență în aluat. Umpleți chiftele cu mâini unsă și puneți-le într-un vas de copt unsă. Coaceți până la maro auriu. Serviti!
Masa de prăjit a devenit deja o tradiție în zilele de sărbătoare de secole, dincolo de sfârșitul săptămânii sau pur și simplu când dați acea dorință nebună de bomboane, nu-i așa? Problema cu acest lucru este că prăjitura este de obicei un desert de calorii, în special cele care transportă umpluturi și toppinguri care fac totul mai delicios, dar și îngrășare. Cei care urmează o alime
6 Retete de cartofi dulci cu cartofi dulci
Cartofile dulci de cartofi dulci pot fi gustările de care aveți nevoie la sfârșitul săptămânii pentru a obține puțin din rutina de dietă. Acest quitute este delicios și sănătos în același timp. Poate fi foarte dificil pentru unii oameni să-și închidă gura pentru tratamente, cum ar fi brioșele, dar provocarea poate fi mai ușor de rezolvat dacă poți să mănânci câteva variante de mâncare ale mâncării. Cartofii dulci sunt o hrană
