2 mese de pește pe săptămână reduc riscul de deces prematură cu 33%
Consumul de pește uleios, cum ar fi somonul sau macrou, poate reduce riscul de deces prematur cu până la o treime, potrivit noilor cercetări.
Un studiu efectuat pe 2500 de seniori a constatat că cei care au avut cele mai mari cantități de omega-3 au fost cu 34% mai puțin probabil să moară în următorii șapte ani. De asemenea, au fost cu 39% mai puțin probabil să sufere un atac de cord sau un accident vascular cerebral.
Cantitatea de acizi grași - găsită în pești precum somonul, macrou și sardine - a fost un prognostic mai bun al unei sănătăți bune decât nivelurile de colesterol.
Autorul principal, dr. William Harris de la Universitatea din Dakota de Sud, a declarat: "Stim cu totii ca nivelul de colesterol din sange este un factor important de risc pentru bolile cardiovasculare. Întrucât aceasta din urmă este una dintre principalele cauze ale morții în lumea occidentală, ar fi rezonabil să ne așteptăm ca un nivel ridicat al colesterolului să însemne un risc crescut de deces prematur. Acest lucru nu sa dovedit a fi cazul aici. "
Atunci cand nivelurile inițiale de colesterol din sange au fost inlocuite de nivelurile de omega-3 in acelasi mod, primul nu a fost asociat in mod semnificativ cu nici unul dintre rezultatele evaluate, in timp ce acesta din urma a fost legata de patru din cele cinci rezultate evaluate.
Studiul finanțat de Institutul Național al Sănătății din SUA a constatat că o dietă bogată în pește uleios a fost asociată cu un risc mai scăzut de atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale, boli cardiace coronariene și decese din toate celelalte cauze.
Acest lucru ar sugera un spectru larg de acțiuni benefice ale principalelor acizi grași omega-3 EPA (acid eicosapentaenoic) și DHA (acid docosahexaenoic).
Harris a spus că acțiunile sale asupra corpului nu sunt legate numai de un proces patologic, cum ar fi acumularea plăcilor din artere.
Studiul publicat în Journal of Clinical Lipidology a examinat valoarea măsurării nivelurilor sanguine ale EPA și DHA pentru a evalua riscul unui individ de a dezvolta anumite boli. El a folosit o scară cunoscută sub numele de "Indicele Omega-3" pentru a măsura nivelele de acizi grași din celulele roșii din sângele participanților la studiul Framingham Heart, care a fost însoțitor de rezidenți din Massachusetts din 1948.
Dr. Harris a spus: Cei care sunt la cel mai inalt nivel, comparativ cu cei de la cel mai mic, au avut un risc cu 34% mai mic de accident vascular cerebral sau atac de cord. Cand colesterolul total a fost comparat cu omega-3 in aceleasi modele, al doilea a fost semnificativ legat de aceste rezultate, dar primul nu a fost.
El a adăugat: "Cauzele de deces cele mai puternic asociate cu omega-3 au fost boli non-cardiovasculare și nu cancer, cu alte cuvinte" alte "cauze".
Toți subiecții nu aveau boală cardiovasculară la momentul inițial când aveau 66 de ani.
Cercetătorii s-au concentrat în principal pe mortalitatea totală sau pe moarte din orice cauză, dar și pe moarte din cauza bolilor cardiovasculare, a cancerului și a altor boli.
În plus, au raportat asociațiile dintre nivelurile de omega-3 și riscul de orice atac de cord sau accident vascular cerebral, fatal sau nu.
Participanții au fost urmăriți până la vârsta de 73 de ani, cu factori de stil de viață, cum ar fi consumul de alcool și fumatul, și statutul socio-economic care ar fi putut afecta rezultatele luate în considerare.
Harris a spus că legătura dintre nivelurile ridicate de omega-3 din sânge și riscul mai scăzut de deces a fost raportată în cel puțin alte trei studii. Dar ceea ce a fost unic cu privire la ultimul studiu publicat în Journal of Clinical Lipidology a fost compararea nivelurilor de colesterol din sânge și a omega-3, doi "factori de risc" pentru bolile de inimă.
Harris a spus că sunt necesare studii viitoare pentru a încerca să reproducă concluzia și să determine dacă este timpul să începeți includerea conținutului de omega-3 în testele de sânge de rutină împreună cu colesterolul și glucoza.
Persoanele care trăiesc mai mult au arătat, de asemenea, că au niveluri mai mari de omega-3. Se crede că reduce inflamația în creier, în sistemul cardiovascular și în alte celule.
Grasimile sunt esentiale pentru dezvoltarea creierului, atat in utero, cat si in copilarie. Acestea sunt considerate atât de importante încât sunt acum adăugate la formula laptelui pentru copii. O dietă sănătoasă ar trebui să includă cel puțin două porții de pește pe săptămână, inclusiv una de pește uleios. Cei mai mulți dintre noi nu mănâncă atât de mult. Adăugați mai mult pește în dieta dvs. și bucurați-vă de aceste beneficii!
10 rețete de salată de mare ușoară
Ingredientul numit delicii ale mării nu este altceva decât faimosul kani-kama, mult folosit în bucătăria orientală. Dar, la urma urmei, ce este kani-kama, din ce este compus? Este un bat de pește. În japoneză, kani înseamnă crab și a dat naștere la denumirea produsului deoarece este aromatizat cu extract sau carne din acest crustaceu. Unele prepa
Cum sa schimbat organismul feminin ideal în 100 de ani
În măsura în care sănătatea este într-adevăr motivația multor femei care se luptă să piardă în greutate, nu putem nega că există oameni care urmează dietele și se angajează în exerciții fizice pentru a atinge modelul corporal ideal al societății. Dar cum putem defini exact ce ar fi un corp ideal? Este posibil să se
