5 Rețete cookie de ploaie scăzută cu carbohidrați
Cookie-ul este rețeta tipică de Granny. Cine nu sa bucurat niciodata de un cookie ca si copil? Aceste cupcakes nostalgice vă pot aminti de copilăria dumneavoastră și de vremurile bune pe care le-ați petrecut în familie.
Cookie-ul are o memorie emoțională puternică și este foarte gustos, dar cum să pregătească acest cookie fără a fi o bomba cu carbohidrați? Această rețetă poate fi contraindicată pentru cei care urmează o dietă paleo sau carbohidrați scăzut, dar se adaptează, orice este posibil.
Puteți adapta această rețetă făcând unele înlocuiri. Ce zici de pregătirea și bucurarea de acest mic gust de copilărie? Verificați rețetele de carbohidrație cu conținut scăzut de carburi de mai jos pentru a vă înțepa pe ceaiul de după-amiază. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați cu făină de migdale
ingrediente:
- 28g făină de migdale;
- 7g de făină de nucă de cocos;
- 1 vârf de praf de copt;
- 1 vârf generos de pudră de scorțișoară;
- 1 vârf de sare;
- 56 g lapte de cocos;
- 7 g unt de ghee;
- 7g îndulcitor culinar;
- 1 ou;
- 2 linguri de îndulcitor culinar (pentru a acoperi);
- 1 lingurita de scortisoara (pentru a acoperi).
Metoda de preparare:
Într-o tigaie adâncă, căldură suficient de mare pentru a prăji dvs. cookie-uri pe foc mediu.
Într-un castron amestecați făina de migdale, făină de nucă de cocos, praf de copt, scorțișoară și sare și se amestecă bine. Într-o altă tigaie, aduceți la căldură laptele de nucă de cocos, untul și îndulcitorul. Se amestecă totul și se scoate din căldură imediat ce se fierbe.
Adăugați amestecul de făină și cu o spatulă, amestecați totul și continuați să amestecați focul până când este mai consistent. Când se răcește, adăugați un ou și amestecați pentru a obține un amestec de pastă.
Amestecați îndulcitorul și pudra de scorțișoară într-un castron mediu și lăsați-l deoparte.
Cu ulei deja fierbinte, se toarnă cu ajutorul a 2 lingurițe, porții de aluat în ulei pentru a prăji. Puneți prosopul de hârtie pentru a se usca bine. Treceți prăjiturile deja prajite în amestecul de îndulcitor și pudră de scorțișoară. Serviti!
2. Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați cu smântână
ingrediente:
- 1/4 ceasca de făină de nucă de cocos;
- 1/2 proteină din zer;
- 2 ouă;
- 3 linguri de smantana;
- 1/2 linguriță de drojdie chimică;
- 1 lingurita de scortisoara.
Metoda de preparare:
Se amestecă toate ingredientele într-un castron până când se obține o masă omogenă. Încălziți o tigaie cu ulei vegetal. Când este foarte cald se toarnă linguri de paste și se lasă să se prăjească. Când este auriu, întoarceți-vă și lăsați-l să se prăjească de cealaltă parte. Îndepărtați cu o lingură cu crestătură și puneți prosopul de hârtie. Repetați până când aluatul dispare. Serviți cu scorțișoară stropită.
3. Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați în friteuza de aer
ingrediente:
- 1 cană de lapte de cocos;
- 1/2 ceasca de îndulcitor culinar;
- 1 ou;
- 1 vârf de sare;
- 2 linguri de unt ghee;
- 2 1/2 ceașcă de făină de migdale;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Se amestecă într-un castron toate ingredientele aluatului. Lăsați AirFryer-ul să se încălzească timp de 5 minute la 200 de grade. Cu ajutorul a două linguri modelul de aluat în formă de prăjituri și locul în coșul de AirFryer lăsând un spațiu între ele. Setați timp de 6 minute la 200 de grade și lăsați maro. Scoateți, scorțișoară și serviți!
4. Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați cu fulgi de ovăz
ingrediente:
- 2 ouă;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- 2 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 ceasca de lapte de nuca de cocos;
- 2 cesti de făină de nucă de cocos sau migdale;
- 1 oală de ovaz.
Metoda de preparare:
Se amestecă toate ingredientele până se obține o masă omogenă. Așezați-le în forme individuale sau faceți bile mici echivalente cu dimensiunea a trei degete în diametru. Puneți în formă unsuroasă cu floured. Coaceți timp de 20 de minute sau până la maro auriu. Serviti.
5. Rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați cu făină de castane
ingrediente:
- 28g de făină de castan;
- 7g de făină de nucă de cocos;
- 1 vârf de praf de copt;
- 1 vârf generos de pudră de scorțișoară;
- 1 vârf de sare;
- 56 g lapte de cocos;
- 7 g unt de ghee;
- 7g îndulcitor culinar;
- 1 ou;
- 2 linguri de îndulcitor culinar (pentru a acoperi);
- 1 lingurita de scortisoara (pentru a acoperi).
Metoda de preparare:
Într-o tigaie adâncă, căldură suficient de mare pentru a prăji dvs. cookie-uri pe foc mediu. Într-un castron amestecați făina de migdale, făină de nucă de cocos, praf de copt, scorțișoară și sare și se amestecă bine. Într-o altă tigaie, aduceți la căldură laptele de nucă de cocos, untul și îndulcitorul. Se amestecă totul și se scoate din căldură imediat ce se fierbe.
Adăugați amestecul de făină și cu o spatulă, amestecați totul și continuați să amestecați focul până când este mai consistent. Când se răcește, adăugați un ou și amestecați pentru a obține un amestec de pastă. Amestecați îndulcitorul și pudra de scorțișoară într-un castron mediu și lăsați-l deoparte.
Cu ulei deja fierbinte, se toarnă cu ajutorul a 2 lingurițe, porții de aluat în ulei pentru a prăji. Puneți prosopul de hârtie pentru a se usca bine. Treceți prăjiturile deja prajite în amestecul de îndulcitor și pudră de scorțișoară. Serviti!
Salata este una dintre legumele cele mai consumate de brazilieni. Poate că acest lucru se datorează faptului că are un gust ușor, care se adresează tuturor, inclusiv copiilor, sau faptului că este un ingredient ieftin și ușor de găsit în orice piață, magazin de fructe sau târguri. Salata verde, purpuriu sau american, se amesteca perfect cu alte ingrediente, cum ar fi legume, alte legume, boabe si chiar fructe! Salata este
Pâinea de miere poate fi ușor considerată o bomba calorică. Acest lucru se datorează faptului că este nevoie de ingrediente bine zaharoase în aluat, umplere și acoperire. Cu toate acestea, există câteva versiuni ale dietei de pâine cu miere care scad cantitatea de zahăr, fiind ideală pentru oricine dorește să evite persoanele cu diabet zaharat sau gras, care trebuie să controleze cantitatea de zahăr. Mai jos sunt câ
