5 Rețete de la Doce de Goiaba Light
Gemul Guava este acea rețetă pe care o cunoaște toată lumea cu o aromă deosebită. Cei care se bucură de acest fruct iubesc cu siguranță această rețetă! Ca o alternativă la jeleurile guava industrializate, această rețetă a compotului de lumină guava poate fi o opțiune interesantă de a consuma zilnic, cu mai puține calorii și care se îmbină perfect cu pâinea, toastul, umplutura cu tapioca și poate fi chiar utilizată cum ar fi acoperirea pentru un desert, cum ar fi o mousse, o plăcintă, un cheesecake sau un alt desert.
Retetele durează mai puțin de o oră pentru a fi pregătite și pot fi depozitate în borcane de sticlă și păstrate în frigider. Verificați cât de ușor este să faceți!
1. Reteta de lumina dulce de guava
ingrediente:
- 5 guave coapte fără coajă;
- 1 pahar de apă plin;
- 5 linguri de îndulcitor culinar.
Metoda de preparare:
Spălați gura bine, coajați și scoateți semințele. Pregătiți guavele coapte pentru pregătire, dacă acestea sunt încă jumătate de verde arde în apă timp de aproximativ 3 minute apoi arunca apa afară. Într-o cratiță combinați apa și îndulcitorul și lăsați-o să se încălzească până când formează un sirop. Apoi adăugați guavele împărțite în 4 părți și gătiți timp de 20 până la 30 de minute la căldură scăzută, amestecând ocazional. Când este moale și se sfărâmă, opriți-l și lăsați-l deoparte. Aranjați-le într-un compot, frigider și serviți înghețată.
2. Reteta de lumina de guava gem cu cuișoare
ingrediente:
- 1 kg de guave roșii coapte;
- 6 linguri îndulcitor culinar;
- 2 cești de apă pentru ceai;
- 5 puncte negre.
Metoda de preparare:
Spălați gura bine, coajați și scoateți semințele. Pregătiți guavele coapte pentru pregătire, dacă acestea sunt încă jumătate de verde arde în apă timp de aproximativ 3 minute apoi arunca apa afară. Într-o cratiță combinați apa și îndulcitorul și lăsați-o să se încălzească până când formează un sirop. Apoi adăugați guavele împărțite în 4 părți, cuișoarele și gătiți timp de 20 până la 30 de minute la căldură scăzută, amestecând ocazional. Când este moale și se sfărâmă, opriți-l și lăsați-l deoparte. Aranjați-le într-un compot, frigider și serviți înghețată.
3. Rețetă de gem dulce de guava cu miere
ingrediente:
- 2 guave roșii coapte;
- 4 plicuri de dozator Mid;
- 500 ml de apă;
- miere la gust.
Metoda de preparare:
Spălați gura bine, coajați și scoateți semințele. Pregătiți guavele coapte pentru pregătire, dacă acestea sunt încă jumătate de verde arde în apă timp de aproximativ 3 minute apoi arunca apa afară. Într-o tigaie combinați apa și mierea și lăsați-o să se încălzească până când se formează un sirop. Apoi adăugați guavele împărțite în 4 părți și gătiți timp de 20 până la 30 de minute la căldură scăzută, amestecând ocazional. Când este moale și se sfărâmă, opriți-l și lăsați-l deoparte. Aranjați-le într-un compot, frigider și serviți înghețată.
4. Rețetă pentru gem de lumină ușoară cu scorțișoară
ingrediente:
- 6 guave fără coajă;
- 1 pahar de apă naturală;
- 1 scorțișoară de scorțișoară;
- 2 linguri de zahăr demerara.
Metoda de preparare:
Spălați gura bine, coajați și scoateți semințele. Preferați să utilizați guavă coapte pentru pregătire, dacă acestea sunt încă jumătate de verde fierbinte în apă timp de aproximativ 3 minute apoi arunca apa afară. Într-o aragaz sub presiune puneți un deget de apă, zahăr, guavă și scorțișoară. Lăsați-o să preseze și să numere 3 minute, așteptați răcoroase și deschise. Scoateți bastonul de scorțișoară. Aranjați-le într-un compot, frigider și serviți înghețată.
5. Rețetă ușoară de gem de guava cu brânză albă și portocală
ingrediente:
- 4 linguri de îndulcitor culinar;
- 2 cești de ceai de apă;
- 6 guave de coapte;
- suc de 2 portocale;
- 100 de grame de brânză albă ușoară.
Metoda de preparare:
Spălați gura bine, coajați și scoateți semințele. Pregătiți guavele coapte pentru pregătire, dacă acestea sunt încă jumătate de verde arde în apă timp de aproximativ 3 minute apoi arunca apa afară. În blender bate coaja și semințele cu apă. Sitați acest sirop și aduceți-l la foc cu îndulcitor. După fierbere timp de 5 minute adăugați guava și sucul de portocale. Se amestecă din când în când până când începe să se rupă. Adăugați bucățile de brânză și serviți.
sfaturi
Puteți adăuga zahăr brun sau demerara în loc să utilizați îndulcitor în rețete. În cazul în care guavele sunt foarte mature și dulce în mod natural, vă recomandăm să nu îndulciți. Gust pentru a testa dacă este gustos.
De asemenea, puteți pregăti blocajele de guava ușoară cu condimente care vă vor plăcea mai mult ca scorțișoară sau cuișoare sau nucșoară, precum și vanilie sau altă esență de preferință. Dacă doriți, puteți pune la rece rețeta de lamaie, portocala sau ghimbir, ceea ce dă o aromă deosebită. În plus față de brânza albă sugerată în ultima rețetă, puteți alege să folosiți cabana sau ricotta, care sunt brânzeturi cu conținut scăzut de calorii și indicate pentru consum de către cei care urmează o dietă restrictivă.
Încercați să cumpărați guavă proaspete, de preferință organice, care nu conțin pesticide și nu dăunează sănătății. Compotul, fiind natural, ar trebui să fie consumat în 3 până la 5 zile, așa că faceți în cantități mici.
8 Rețete de pește de pește ușoară
Carnea de pește lumină poate fi o opțiune bună pentru prânz și cină. Aceasta este o alternativă oarecum mai sănătoasă față de consum decât rețeta tradițională pe bază de carne. Pentru cei care iubesc peștele, nu puteți pierde această rețetă! Puteți alege peștele la alegere pentru a pregăti felul de mâncare, atât timp cât este bine tăiat și prelucrat. Alegeți peștele cu puține sau
10 rețete simple și ușoare de salată de nuci
În loc să mănânci pastele așa cum sunteți de obicei obișnuiți, în varianta fierbinte, cu un anumit sos la alegere - fie că este vorba de sos, de sos alb sau de bolognese -, puteți varia prin pregătirea unor rețete mai sănătoase cu fidea și, de asemenea, vara. Salata de paste este o alternativă foarte potrivită pentru cei care vor să mănânce bine, cu mâncăruri ușoare și rapide și să păstreze încă linia în dietă. Idealul este de a folosi paste
