5 retete de supa de garnet
Dovleacul este un aliment complet care ar trebui să facă parte din dieta zilnică. Este o opțiune sănătoasă de consum și poate fi utilizată în diferite feluri de mâncare și în rețete variate. Pulpa sa este moale, netedă și portocalie și vă poate ajuta să slăbiți.
Dovleacul este o leguma cu un continut scazut de calorii si poate fi un excelent substituitor pentru cartofii, adesea bogati in carbohidrati si amidon. Fiind un aliment sănătos, ajută la controlul compulsiei pentru alimente în afara orelor. Conținutul său ridicat de fibre ajută la combaterea constipației, elimină toxinele și grăsimile, contribuind la o digestie mai bună.
Ea are, de asemenea, un efect diuretic, ajutând la eliminarea retenției de lichide. Acesta nu ar trebui să fie niciodată consumat brut deoarece este indigestibil, dar gătit poate aduce numeroase beneficii pentru sănătate și fitness.
- A se vedea, de asemenea: Beneficiile de dovleac pentru sănătate și fitness.
Deoarece ghimbirul este un aliment cunoscut și un aliat al pierderii în greutate, acesta ajută la dezumflarea, reducerea nivelului de glucoză din sânge, lupta împotriva retenției de lichide, creșterea nivelului serotoninei, care ajută la menținerea sațietății, îmbunătățește activitatea sistemul digestiv, favorizează absorbția nutrienților și eliminarea toxinelor din organism.
- Vezi și: Beneficii de ghimbir pentru sănătate și fitness.
Multe sunt motivele pentru consumarea unei supă de dovleac cu lumină de ghimbir. Această rețetă poate fi o modalitate excelentă de a pierde în greutate, deoarece ambele alimente sunt bogate în nutrienți și fibre și contribuie la accelerarea metabolismului. Pe lângă faptul că este delicios, este foarte ușor de făcut. Check out niște rețete de mai jos și bucurați-vă!
1. Rețetă pentru supa de dovleac cu lumină de ghimbir
ingrediente:
- ½ dovleac japonez;
- 5 cm ghimbir;
- 1 ceapă tocată;
- 3 căței de usturoi;
- 3 tulpini de iarbă sfântă;
- 1 ½ litru de apă;
- sare la gust;
- piper după gust;
- Uleiul de masline la gust.
Metoda de preparare:
Spălați dovleacul în apă curentă. Apoi, într-o tigaie puneți două cești de apă și dovleac și aduceți la fierbere la foc mediu. Lăsați-l să gătească timp de aproximativ 10 minute sau până când se înmoaie. Spălați și tăiați ghimbirul cu coaja. Tăiați usturoiul și ceapa. Adăugați dovleacul gătit anterior într-o placă și îndepărtați coaja cu ajutorul unui peeling. Păstrați apa de gătit deoparte. Se taie dovleacul în cuburi și se aduce în tigaie, se adaugă ghimbirul, ceapa, usturoiul, hibridul și restul apei. Lăsați-o să gătească timp de aproximativ 40 de minute. Îndepărtați tulpini de iarbă sfântă și aduceți acest amestec la blender. Bate până se omogenizează. Întoarceți-vă la tigaie, sezonați cu sare și piper. Se înmoaie cu ulei de măsline și se servesc.
2. Reteta de supa de dovleac cu ghimbir usor cu susan
ingrediente:
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 ceapă tocată;
- 4 cești de ceai de dovleac în bucăți;
- 1 lingurita de ghimbir pe coaja;
- tocat patrunjel;
- sare la gust;
- 1 litru de apă;
- 1 vârf de oregano;
- susan prăjit.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță încălziți uleiul de măsline, tăiați ceapa și apoi adăugați sucul brut fără a tăia. Se amestecă ghimbirul, condimentele și apa. Gatiti pana cand sunt clare. Apoi, așteptați răcoare pentru a bate blenderul până când supa este echilibrată. Întoarceți oalele în sezon și se servesc cu pătrunjel proaspăt și susan prăjit.
3. Reteta pentru supa de dovleac cu ghimbir usor cu coji
ingrediente:
- 1 unt de unt;
- 1 ceapă tocată;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 400g dovleac decojit și tăiat;
- 500 ml de apă;
- 2 linguri de lumină caș
- 1 lingură de ghimbir tocată;
- 1 lingura miros verde tocat;
- piper după gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Separă o tigaie, se adaugă untul și se topește ceapa până devine transparentă. Apoi, încorporați dovleacul, ghimbirul și amestecați. Adăugați apă și gătiți până când este licitată. Apoi, opriți căldura, așteptați să se răcească și se bate în blender până când devine cremoasă. Răsuciți vasul peste căldură și adăugați brânză, sare și piper. Adăugați mirosul verde și apoi serviți.
4. Reteta de supa de dovleac cu ghimbir usor cu branza
ingrediente:
- 1/2 dovleac tip cabotiá;
- 1 bucată de ghimbir de dimensiuni medii;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 ceapa medie, tocata;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- nucșoară la gust;
- sare la gust;
- ardei pe gust;
- patrunjel la gust;
- ardei la gust;
- 700 ml de apă;
- brânză albă, tocată la gust.
Metoda de preparare:
Într-o cratiță adâncă și mare, adăugați ulei de măsline, încorporați ceapa și usturoiul și păstrați-l timp de două minute. Apoi adăugați dovleacul și ghimbirul și lăsați-l să se căpșune puțin timp. Se adaugă apă și se fierbe până devine moale. Ia procesorul timp de 2 minute pentru a încorpora. Întoarceți-vă la tigaie și adăugați piper, nucșoară și sare. Se presară arpagicul și patrunjelul în momentul servirii și cuburile de brânză albă și degetele ardei de deget. Este delicios!
5. Rețetă de supă de dovleac cu lumânare de ghimbir cu morcov
ingrediente:
- 1 kg de dovleac;
- 3 morcovi;
- 1 lingură de ghimbir de zmeură rasă;
- 100 ml de suc de portocale;
- 1 coajă de lingură de portocală;
- 100 ml cremă ușoară;
- 500 ml de stoc de legume ușoare;
- 1 vârf de nucșoară;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Scoateți coaja din dovleac și tăiați în cuburi. Desființează semințele. Taiați morcovul în felii. Într-o cratiță se adaugă dovleacul și morcovii și bulionul de legume. Lăsați-l să gătească timp de 20 de minute sau până când se înmoaie. Deci, așteptați răcoroase și amestecați în blender cu sucul de portocale. Treceți sita și reveniți la tava. Includeți condimentele și aduceți la fierbere. Apoi, reduceți căldura și adăugați smântână și coaja portocalie. Opriți-vă și serviți cu un parfum verde proaspăt.
Detox Ghid Dieta - Meniuri, Întrebări, Rețete și Sfaturi
Așa-numita dietă de detoxifiere este un program alimentar axat pe eliminarea toxinelor găsite în organism, care pot avea origine ecologică sau pot fi obținute prin dietă. Scopul este de a reduce umflarea corpului (acumularea excesiva de lichide), imbunatatirea indicatorilor de sanatate si, de asemenea, pierderea in greutate. În pl
Varza este o leguma usoara care se descurca bine in diferite retete si preparate. Este foarte gustos atunci când este consumat brut sau, de asemenea, sautéed, ca acompaniament de mâncăruri fierbinți sau în salate proaspete. Pentru că are un gust foarte neted, se amestecă perfect cu ingrediente dulci, cum ar fi fructe diferite. Ce zic