6 Rețete cu salată ușoară Jiló

Jiló nu este o legumă, așa cum mulți oameni cred, de fapt. Este un fruct foarte plăcut pentru mulți oameni datorită gustului său amar. Cu toate acestea, jiló este excelent pentru sistemul digestiv, are o valoare calorică scăzută (40 de calorii pe 100 de grame), este ideal pentru a scădea în greutate, pentru a reduce colesterolul rău, a combate respirația urâtă, a scădea tensiunea arterială și a elimina substanțele toxine din organism.

Jiló este din aceeași familie de piper și vinete și are o cantitate bună de apă, fiind o hrană satioasă, împiedicând compulsia prin alimente în care suferă de anxietate. Este o sursa de carbohidrati, proteine, minerale importante precum calciu, fier, fosfor si vitaminele A, B si C. Ajuta la formarea oaselor, dintilor si muschilor tonifianti. Prezenta vitaminei B ajuta la combaterea problemelor cutanate si mentine echilibrul sistemului nervos.

• Vezi de asemenea: Beneficiile lui Jiló pentru sănătate și fitness.

Pentru a vă menține proprietățile intacte, gătirea cu abur sau cu apă joasă este cea mai bună. Înmuierea într-o soluție cu apă și lămâie sau apă și sare este esențială pentru a elimina o parte din gustul său amar, ceea ce poate determina mulți oameni să evite acest lucru.

Unele rețete de salată ușoară sunt foarte gustoase și ușor de pregătit, astfel încât să puteți profita de avantajele sale incredibile asupra sănătății și de beneficiile bune de fitness. Verificați mai jos!

1. Rețetă ușoară de salată de jeleu

ingrediente:

• 10 jilos felii subțiri;
• suc de lamaie la gust;
• sare la gust;
• 3 ardei feliate felii;
• 1 cățel de usturoi stoarse;
• 2 linguri de ceapa verde.

Metoda de preparare:

Spălați jilosurile, tăiați vârfurile și aruncați-le. Taiați jilul tăiat fin și înmuiați în apă cu suc de lămâie timp de o jumătate de oră pentru a elimina amărăciunea. Scurgeți și treceți jilul în apă curentă. Într-un castron puneți jilóul drenat, sucul de lamaie pentru a gusta condimentele, usturoiul stors, ardeii, sarele la gust și arpagic. Se amestecă bine până se incorporează. Refrigerati pana cand sunteti gata sa serviti.

2. Rețetă de salată ușoară jiló cu ardei

ingrediente:

• 12 jilos tăiate în 4 părți;
• 100 ml ulei de măsline;
• 60 ml oțet alb;
• 50 de grame de măsline negre tocate;
• 1 ceapă mică tocată;
• 1 lingura de arpagic tocat;
• 1 lingură de pătrunjel tocat;
• 1/2 piper ars tocat;
• 1/2 ardei roșu tăiat roșu;
• sare la gust;
• piper negru proaspăt măcinat la gust.

Metoda de preparare:

Spălați bețele în apă curentă și înmuiați o soluție de sare și apă timp de o jumătate de oră. Scurgeti. Porniți ușor într-o tavă cu apă, sare și 30 ml din oțet până când este moale. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Într-un castron, combinați uleiul de măsline, sare, oțet și piper. Apoi adăugați măsline, arpagic și patrunjel. Se amestecă gelul deja rece în acest amestec și se aduce la gheață timp de o zi înainte de servire. Conservele fac diferența în gustul final al salatei.

3. Rețetă de salată ușoară de jiló cu roșii

ingrediente:

• 3 jilós;
• 2 roșii coapte;
• 1 ardei gras;
• 1/2 ceapă;
• ulei de măsline la gust;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Spălați bine jilosul și înmuiați-l într-un castron cu apă și lămâie timp de 20 până la 30 de minute. Scurgeți, tăiați capetele și aruncați-le. Tăiați în cuburi, precum și roșii, ceapă și ardei. Se condimentează cu gust de sare, ulei de măsline și piper. Serviți frig.

4. Rețetă de salată dulce și acră

ingrediente:

• 300 grame de jiló;
• 1 ceapă medie;
• puncte negre la gust;
• măr de oțet de mere;
• ulei de măsline la gust;
• sare la gust.

Metoda de preparare:

Lăsați sosul în apă de lamaie timp de 30 de minute. Scurgeti. Scoateți mânerul de la jiló și tăiați-l în patru părți. Aduceți pentru a găti într-o tigaie cu apă clocotită timp de 3 minute. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Tăiați ceapa în felii subțiri. Se amestecă ceapa și jilul, se condimentează cu ulei de măsline, oțet de cidru de mere, sare și puncte negre. Lăsați-o să ia aroma de oală în frigider timp de cel puțin o zi.

5. Rețetă ușoară de salată de jeleu cu dovlecei

ingrediente:

• 1 cățel de usturoi, zdrobit;
• 1 ceapă mică tocată;
• 1 bucăți mari tocate tocate și însămânțate;
• 1 dovlecel mare tăiat în felii;
• 10 jeleuri felii;
• sare la gust;
• piper după gust.

Metoda de preparare:

Se taie chuchu fără coajă și semințe, se taie dovleceii tăiați în felii și felia de ciocolată. Lăsați felia de lămâie în apă cu lămâie pentru a elimina amărăciunea, scurgeți-o și lăsați-o la o parte. Într-o tigaie se adaugă uleiul de măsline și se mănâncă ceapa și usturoiul cu puțină sare. Apoi adăugați chuchu, dovlecei și lăsați braise. Adăugați o jumătate de pahar de apă și gătiți timp de 5 minute. Adăugați jilul și lăsați bucătarul timp de încă 5 minute cu tava cu capac semi-închis. După ce gătiți sezonul cu piper, serviți această salată.

6. Rețetă ușoară de salată de jeleuri cu morcov

ingrediente:

• 12 jilos verde tăiate în mijloc;
• 1 morcov tăiat în benzi;
• apă fierbinte;
• 3 linguri de ulei de măsline;
• 1 cățel de usturoi stoarse;
• 1 ceapă medie tăiată în benzi subțiri;
• 1/2 ardei verde tăiat în felii;
• 1/2 ardei roșu tăiat în felii;
• 1/2 ardei galben feliat;
• sare la gust;
• 1 pinch de piper pepper;
• Miros verde tăiat la gust.

Metoda de preparare:

Puneți jilul și morcovul în apă fiartă, amestecând timp de 1 minut. Dacă doriți mai moale, lăsați-l mai mult timp. Puneți usturoiul în uleiul de măsline, adăugați ceapa și luați mai mult. Adăugați jilul, ardeii, sezonul cu sare și piper și apoi, la sfârșit, mirosul verde. Se amestecă bine. Serviți fierbinți sau răciți și curățați cu mai mult ulei de măsline.

7 Retete de suc de pepene verde cu lămâie - Beneficii și cum să

Beneficiile pepenilor verzi pentru sănătate sunt multe. Compoziția sa atinge 90% apă, deci este considerat un fruct care are rolul de hidratare a corpului. Pepenele de pepene sunt bogate în săruri de rehidratare și electroliți, cum ar fi sodiu, magneziu și potasiu, care pot menține nivelul corect al apei în organism. De asemen

(dietă)

Dieta de proteine ​​funcționează a doua oară?

Mulți oameni se întreabă de ce se pare că dieta proteinelor funcționează mult mai puțin a doua oară sau a treia oară când încerci să o urmezi decât la început. Vom enumera motivele de mai jos, începând cu situațiile în care nu avem control și nu terminăm cu cei care au control complet asupra dietei noastre. îmbătrânire Toți î

(dietă)