6 Rețete pentru Ganache Vegana Light
Ganache este o rețetă foarte folosită de cofetari pentru a pregăti deserturi variate. Se folosește, în general, ca acoperire sau umplutură de prăjituri. Este o cremă de ciocolată care seamănă cu o mousse deoarece este cremoasă.
Versiunea tradițională este pregătită cu ciocolată topită și smântână, dar dacă sunteți vegană, puteți opta pentru alte adăugări și înlocuiri pentru a obține coerența dorită. Dacă este necesar, răciți-l pentru ao face mai consistentă.
Utilizați ganachele voastre luminoase așa cum preferați, pentru a pregăti rețete dulci sau pentru a consuma un tip de mousse pură. Este delicios! Verificați rețetele, pregătirea bună și un apetit bun!
1. Rețetă pentru ganache vegane ușoare cu cremă de soia
ingrediente:
- 180 g ciocolată în barul vegan;
- 2 cutii de cremă de soia;
- tocurile de nuci pe gust.
Metoda de preparare:
Se topește ciocolata într-o baie de apă și se adaugă cremă de soia și nuci tăiate. Luați-l să înghețe pentru a da mai multă coerență dacă doriți. Utilizați ca o completare pentru plăcinte și prăjituri.
2. Rețetă pentru ganache vegane ușoare cu lapte de cocos
ingrediente:
- 180 de grame de ciocolată vegană amară;
- 300 ml de lapte de nucă de cocos răcit cu gheață;
- 1 lingura de unt de arahide;
- 1 sirop de trestie de lingura.
Metoda de preparare:
Se topește ciocolata într-o baie de apă. Scoateți din căldură, adăugați unt de arahide și sirop și amestecați până când totul este bine încorporat. Se adaugă treptat laptele de nucă de cocos, amestecându-se bine. Atunci când este cremoasă utilizați ganache ca o acoperire sau consumați după cum preferați.
3. Rețetă pentru ganachele vegane ușoare cu rom
ingrediente:
- 1 cutie de cremă de soia;
- 300g jumătate de ciocolată vegană dulce;
- 2 linguri de rom alb.
Metoda de preparare:
Încălziți crema de soia într-un castron într-o baie de apă. Adăugați ciocolata tăiată și amestecați-o cu o spatulă pentru a se topi până când obțineți o cremă. Adăugați rom și înfășurați bine. Așteptați răcoroasa și utilizați așa cum doriți!
4. Rețetă pentru ganache vegană ușoară cu biomasă
ingrediente:
- 250 g ciocolată vegană de 70%;
- 250g de biomasă verde pe bază de banane;
- 300 ml lapte de cocos;
- 4 linguri de zahăr din cocos;
- 4 picături de esență de vanilie.
Metoda de preparare:
Se topește ciocolata într-o baie de apă și apoi se adaugă restul ingredientelor, amestecând până se incorporează bine. Așteptați să se răcească și să utilizați după cum preferați sau să consumați ca o spumă.
5. Rețetă simplă de vegan ganache
ingrediente:
- 2 cești de ciocolată vegană tocată de ciocolată;
- 1 cană de lapte de nucă de cocos.
Metoda de preparare:
Se încălzește laptele de nucă de cocos până la fierbere și se aruncă peste ciocolata tăiată. Lăsați ciocolata să se topească timp de 30 de secunde și apoi amestecați cu o spatulă pentru a fi complet încorporate. Așteptați să se răcească și să se folosească la prepararea plăcilor și prăjiturilor.
6. Rețetă pentru ganache vegane ușoare cu ulei de nucă de cocos
ingrediente:
- 1 cană de lapte de migdale de casă;
- 250g chips-uri amare de ciocolată amar;
- 1/4 ceașcă de ulei de cocos.
Metoda de preparare:
Se încălzește laptele de migdale într-o cratiță până când se fierbe. Se toarnă laptele de migdale fierbinți peste chipsurile de ciocolată și se lasă să se topească timp de 2 minute. Apoi amestecați bine și adăugați laptele de migdale. Puneți laptele de nucă de cocos și amestecați din nou. Răciți timp de 30 de minute. Scoateți din frigider și bateți-l pe un procesor de bucătărie până când este aerat. A se păstra la frigider până când este gata de utilizare.
Dieta din Fernanda Lima - Meniu și sfaturi
Ea este frumoasă și nu numai paradează frumusețea ei, dar și irevocarea în programul Love and sex. Prezentatorul este mama a doi băieți, dar nu cred că acesta este motivul pentru a pierde atenția cu o formă bună. Ea și soțul ei sunt deseori văzuți practicând sporturi în aer liber, iar aceste activități aliate unei diete cu alimente naturale justifică calitatea vieții întregii familii. Cântecul lui Fernanda
5 sfaturi utile pentru tine de a reduce calorii Count
Ceva care este aproape inevitabil o parte a procesului de scădere în greutate este reducerea numărului de calorii consumate zilnic. Dar, pentru ca aceasta scadere sa plateasca cu adevarat, nu este intotdeauna suficient sa iei o gramada de mancare din meniu si sa te distrezi de mancarea pe care iti place cel mai mult. T
