6 Rețete pentru pâine ușoară funcțională de brânză

Pâinea de brânză este cea mai căutată rețetă de către toți brazilienii și nu este foarte greu de înțeles de ce. Acest quitute de stropi încărcate cu brânză este o delicată pentru a fi consumat pentru micul dejun sau alte ocazii, cum ar fi gustări. Cu toate acestea, pâinea tradițională de brânză poate fi o bomba calorică dacă nu este pregătită cu unele substituții.

Dacă urmați o dietă pentru a pierde în greutate, știți că este posibil să pregătiți versiuni de pâine cu brânză funcțională ușoară, evitând adăugarea de brânzeturi sau adăugarea brânzeturilor cu conținut scăzut de grăsimi sau ușoare. În plus, pentru a crește conținutul de fibre, puteți adăuga chia sau semințe de in pentru rețetă.

Urmați rețetele de mai jos și bucurați-vă de renunțare!

1. Rețetă pentru brânză cu brânză funcțională ușoară fără brânză

ingrediente:

• 200 g de mandioquinha;
• 2 linguri de semințe de chia;
• 1 ceașcă de sprâncene dulci;
• 1 ½ ceasca de ceai presarat acru;
• ½ ceasca de apa pentru prepararea ceaiului;
• 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
• 1 lingurita de sare de mare.

Metoda de preparare:

Preîncălziți cuptorul la temperatura maximă. Spălați, coajați și tăiați caserolele în felii groase și gătiți în tigaie cu apă până când sunt moi. Scurgeți apa și puneți deoparte o parte din apa de gătit. Faceți un cartof piure, frământați bine. Adăugați semințele de chia, amestecați bine. Rezervați-o. Într-un castron, puneți stropile și lăsați-le deoparte.

Într-o tigaie peste căldură mare, puneți apă de gătit, ulei de nucă de cocos și sare de mare. Când se fierbe, opriți căldura și turnați apa peste amestecul de stropire. Se amestecă non-stop cu o lingură până când se formează un fel de făină. Includeți piureul, stoarceți și amestecați din nou. Frământați pentru a forma un aluat neted. Formați cârnații de pâine din brânză, puneți-le într-o formă unsă și coaceți-le la 180 de grade timp de 45 de minute sau până când cresc și se rumenesc. Serviti!

2. Rețetă pentru pâine cu brânză funcțională ușoară cu chia

ingrediente:

• 1 pachet de 500 g de stropi acri;
• 1 lingurita de sare;
• 500 g de brânză din mine;
• 3 ouă;
• 1 cană de lapte degresat fără lactoză;
• 80 g unt ghee;
• 3 linguri chia.

Metoda de preparare:

Se încălzește laptele și untul într-o tavă. Într-un castron mare, combinați stropile și sarea. Când se fierbe, se toarnă amestecul de lapte cu presă și se amestecă bine. Se adaugă ouăle și brânza tocată și se amestecă până se obține o masă omogenă. Turnați pâinile cu brânză în dimensiunea dorită. Se pune în foaia de coacere unsă și se coace în cuptorul mediu până la maro auriu. Dacă doriți să îl păstrați în congelator înainte de coacere.

3. Rețetă pentru pâine cu brânză funcțională ușoară cu ricotta

ingrediente:

• 125 de grame de stropi dulci;
• 125 de grame de stropi acri;
• 250 de grame de ricotă;
• 3 linguri chia;
• 250 de grame de caș de lumină;
• 1 vârf de sare.

Metoda de preparare:

Într-un recipient, puneți ricotta, coaceți ușor și amestecați bine. Adăugați treptat sprinklele, fără a opri amestecarea. Adăugați un vârf de sare, chia și continuați să adăugați dulce și acru stropi treptat. Frământați până când aluatul este complet omogen și neted. Formați aluatul în aluatul de pâine și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 20 până la 25 de minute. Când este maro, scoateți din cuptor și serviți.

4. Rețetă de pâine brună funcțională cu brânză dulce

ingrediente:

• 200 g cartofi dulci;
• 2 linguri de semințe de chia;
• 1 ceașcă de sprâncene dulci;
• 1 ½ ceasca de ceai presarat acru;
• ½ ceasca de ceai de apa;
• 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
• 1 lingurita de sare de mare.

Metoda de preparare:

Preîncălziți cuptorul la temperatura maximă. Spălați, coajați și tăiați cartofii și gătiți în tigaie cu apă până când devin moi. Scurgeti. Faceți un cartof piure, frământați bine. Adăugați semințele de chia, amestecați bine. Rezervați-o. Într-un castron, puneți stropile și lăsați-le deoparte.

Într-o tavă de căldură, puneți apa, uleiul de cocos și sarea de mare. Când se fierbe, opriți căldura și turnați apa peste amestecul de stropire. Se amestecă non-stop cu o lingură până când se formează un fel de făină. Includeți piureul, stoarceți și amestecați din nou. Frământați pentru a forma un aluat neted. Formați cârnații de pâine din brânză, puneți-le într-o formă unsă și coaceți-le la 180 de grade timp de 45 de minute sau până când cresc și se rumenesc. Serviti!

5. Rețetă pentru pâinea cu brânză funcțională ușoară cu semințe de in și chia

ingrediente:

• 125 g și sprâncene dulci;
• 250 g stropi acri;
• 5 g de sare;
• 25 g de făină de aur de aur;
• 240 ml lapte de orez;
• 60 g ulei de floarea-soarelui;
• 2 ouă;
• 200 g de brânză standard de minas fără lactoză;
• 40 g brânză de vaci fără lactoză;
• 20 g de semințe de in de aur;
• 20 g de semințe de in brun;
• 2 linguri chia.

Metoda de preparare:

În vasul mixerului, amestecați stropii și sare. Se încălzește laptele și uleiul până când acesta începe să fiarbă într-o tigaie și se toarnă peste sprâncene. Porniți mixerul și bateți acest amestec timp de 2 minute. Așteptați ca aluatul să se răcească ușor pentru a adăuga ouăle bătute. Combinați semințele de in, brânză și semințe de in și bateți până se amestecă. Luați aluatul la frigider timp de o jumătate de oră. După acest timp, ungeți mâinile cu ulei și formați bilele de pâine cu brânză de dimensiunea dorită. Se presară semințele de in și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 de minute.

6. Rețetă pentru pâine cu brânză funcțională ușoară cu yam

ingrediente:

• 2 ambalaje mari;
• 1 ½ ceasca de stropi dulci;
• 1 ceașcă de zmeură acru;
• ½ ceasca de ulei de canola;
• 50 g brânză parmezan;
• sare la gust;
• 3 linguri de supă chia.

Metoda de preparare:

Începeți prepararea biscuiților curățate și tăiați în bucăți până când este foarte moale. Scurgeți și frământați. Preîncălzi cuptorul timp de 10 minute la 200 ° C. Se amestecă toate ingredientele uscate într-un castron, inclusiv sarea. Adăugați uleiul treptat, formând o farofă. În cele din urmă, adăugați piureul de yam și amestecați până când obțineți un aluat uniform care nu va rămâne pe mâini. Faceți bilele cu acest aluat și puneți-le într-un vas de coacere uns anterior cu un fir de ulei. Coaceți la 200 ° C timp de 30 până la 40 de minute.

10 Rețete de tort cu făină de migdale ușoare

Făina de migdale este o alternativă excelentă pentru cei care doresc sau trebuie să evite făina de grâu sau de secară în prepararea mâncărurilor, în principal datorită absenței glutenului. Este o făină foarte gustoasă care poate fi ușor preparată la domiciliu prin măcinarea migdalelor brute fără piele într-un procesor sau blender până când se topește făină și apoi se cercetează. Lucrul cool este că migdalel

(dietă)

Mananca la fiecare 3 ore chiar subtire?

Se spune mult despre mâncarea la intervale regulate pentru a obține rezultate bune într-un proces de scădere în greutate. Dar mănâncă la fiecare 3 ore cu adevărat să piardă în greutate? Să discutăm adevărurile și miturile legate de acest obicei atât de controversate în rândul experților și să cunoaștem mai bine și dieta la fiecare 3 ore care a popularizat conceptul. promisiuni Dieta de 3

(dietă)