6 rețete ușoare de pâine de soia
Soia este o sursă excelentă de proteine, vitamine și fibre dietetice. Este folosit în mod constant ca bază pentru rețete vegetariene, dar oricine o poate consuma, fie în cereale, fie în făină, și beneficiază de proprietățile sale.
Soia poate ajuta la scăderea colesterolului, îmbunătățirea sănătății inimii, lupta împotriva diabetului prin reglarea cantității de glucoză din organism, întărirea oaselor prin cantitatea mare de calciu, prevenirea cancerului și promovarea sănătății digestive. În plus, soia poate fi, de asemenea, importantă pentru îmbunătățirea memoriei și a pielii.
- Vezi de asemenea: Beneficiile făinii de soia pentru sănătate și fitness.
Mai jos veți găsi rețete ușoare de pâine de soia pentru a vă pregăti acasă și pentru a profita de a oferi o varietate de gustări dieta. Verifică-l!
1. Rețetă pentru soia ușoară
ingrediente:
- 3 ouă;
- 1/2 ceașcă de ulei vegetal;
- 1/2 cană de apă;
- 1 lingură de zahăr demerara;
- 1 lingurita de sare;
- 1/2 ceasca de dulce;
- 1/2 cană de făină de soia;
- 1 cană făină de orez;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180º și ungeți un tort englezesc cu margarină ușoară și făină de orez. Bateți ingredientele lichide din mixer și adăugați treptat făina. În final, adăugați drojdia și amestecați ușor. Se toarnă această aluat în tava și se coace timp de 35 de minute în cuptorul mediu sau până la maro auriu. Serviti!
2. Rețetă pentru pâine ușoară și integrală de soia
ingrediente:
- 1 1/2 cupe de fulgi de fulgi integral din fulgi subțiri;
- 1 sare de mare de lingura;
- 1/2 ceașcă de făină integrală de grâu;
- 4 Icoane din făină integrală de grâu;
- 1/2 cană de miere;
- 1/2 ceasca de ulei vegetal;
- 2 tablete de drojdie;
- 4 cești de ceai de apă;
- 5 cesti de făină integrală de grâu.
Metoda de preparare:
Se amestecă bine toate ingredientele lichide. Adăugați ingredientele rămase, lăsând ultima drojdie. Frământați bine și lăsați aluatul să se odihnească și să crească pentru aproximativ 2 ore. Frământați din nou. Modelați pâinea și puneți-o în forme unsă. Acoperiți-le cu o cârpă curată și uscată și lăsați-o să se odihnească puțin mai mult. Coaceți în mediu preîncălzit pentru a coace. Serviti.
3. Rețetă pentru soia ușoară cu zahăr brun
ingrediente:
- ½ ceasca de faina de soia;
- 1 ½ ceasca de faina de grau;
- 80 grame de drojdie biologică;
- 1 lingură de sare;
- 2 linguri de margarină ușoară topită;
- ½ ceasca zahar brun;
- 1 ou;
- ¾ Cupa laptelui degresat.
Metoda de preparare:
Se încălzește laptele și se pune într-un castron, se adaugă o lingură de zahăr brun, sare și drojdie organică. Se amestecă și se odihnește timp de 10 minute. Adăugați margarină, zahăr rămas, ouă și făină preamestecată. Se amestecă bine până se formează aluatul. Așezați-l pe o foaie de copt dreptunghiulară unsă și unsă. Lăsați-o să se odihnească în cuptor până când crește. Apoi se coace ușor în cuptorul mediu până la maro auriu.
4. Rețetă pentru soia ușoară cu tărâțe de ovăz
ingrediente:
- 6 clar;
- 1 cană lapte degresat;
- 1 cană fibră de soia;
- 1 cană de tărâțe de ovăz;
- 1 vârf de sare;
- 2 linguri de drojdie chimică.
Metoda de preparare:
Bateți toate ingredientele din blender, pornind de la lichide și apoi cele uscate. Transferați acest aluat într-o foaie de copt unsă și stropiți cu tărâțele de ovăz. Presăriți niște tărâțe de ovăz peste partea de sus și reveniți la cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute. Timpul poate varia în funcție de cuptor. Pentru a ști dacă este prăjită în centru, lipiți o scobitoare, dacă nu se lipeste, este pentru că este gata.
5. Rețetă pentru soia ușoară cu morcovi
ingrediente:
- 3 ouă;
- 1/2 ceașcă de ulei vegetal;
- 1/2 cană de apă;
- 1 morcov răzuit;
- 1 lingură de zahăr demerara;
- 1 lingurita de sare;
- 1/2 ceasca de dulce;
- 1/2 cană de făină de soia;
- 1 cană făină de orez;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180º și ungeți un tort englezesc cu margarină ușoară și făină de orez. Bateți ingredientele lichide din mixer și adăugați treptat făina. Puneți morcovul ras și adăugați drojdia și amestecați ușor. Se toarnă această aluat în tava și se coace timp de 35 de minute în cuptorul mediu sau până la maro auriu. Serviti!
6. Rețetă pentru soia ușoară cu cartofi
ingrediente:
- 1 1/2 cupe de fulgi de fulgi integral din fulgi subțiri;
- 2 cartofi fierti si mestecati;
- sare la gust;
- 1/2 ceașcă de făină integrală de grâu;
- 4 cesti de făină integrală de grâu;
- 1/2 ceasca de ulei vegetal;
- 2 tablete de drojdie;
- 4 cești de ceai de apă;
- 5 cesti de făină integrală de grâu.
Metoda de preparare:
Se amestecă bine toate ingredientele lichide. Adăugați ingredientele rămase, lăsând ultima drojdie. Frământați bine și lăsați aluatul să se odihnească și să crească pentru aproximativ 2 ore. Frământați din nou. Modelați pâinea și puneți-o în forme unsă. Acoperiți-le cu o cârpă curată și uscată și lăsați-o să se odihnească puțin mai mult. Coaceți în mediu preîncălzit pentru a coace. Serviti.
5 Retete delicioase de vegetariene Risotto
Risotto vegetarian este o idee interesantă pentru a vă face orezul mai grațios, plin de culoare și plin de substanțe nutritive care ajută la menținerea sațietății. Acest vas italian este tradițional în orice restaurant popular din Brazilia. Istoria indică faptul că această rețetă a apărut în regiunea Lombardiei din nordul Italiei, în secolul al XI-lea, când Saracenii dominau teritoriile italiene, responsabile pentru aducerea cerealelor și furnizarea amestecului. Faceți cunoștință cu
Dieta supraponderală - cum funcționează, meniu și sfaturi
Dincolo de Peso a fost un spectacol de realitate prezentat în Programul de după-amiază și mai târziu în Azi, ambele testate de Rede Record. Realitatea arată rutina oamenilor obișnuiți care au suferit de obezitate și au trebuit să-și modifice rutina și dieta ca pe o cale de a pierde în greutate într-un mod sănătos. Însoțit de un p
