6 Rețete de supă de mazăre cu lumină de pui
Pentru a pregăti o supă delicioasă cu personalitate? Ce zici de o supă de mazăre cu pui deschis pentru a da o dietă variată? Aceste două ingrediente se combină foarte bine și au un gust unic și inconfundabil.
Puteți pregăti supa de mazare cu pui ușor, cu mai multe legume și legume, sau pur și simplu cu supa de mazăre și puiul mărunțit. Puteți folosi mazăria proaspătă, congelată sau uscată în preparat, după cum veți vedea mai jos. Amintindu-se că există două posibilități, o supă mai slabă cu mazărea gătită în boabe sau mazărea gătită și bătută ca o cremă și încorporată în supă. Ambele sunt delicioase, iar alegerea va depinde de preferințele dvs.
Capriche în condimente și ierburi pentru a da o notă specială fel de mâncare. Verificați câteva sugestii de rețete și un apetit bun!
1. Rețetă pentru supă de mazăre cu pui deschis
ingrediente:
- 400 de grame de mazăre;
- 400 de grame de piept de pui gătit și tăiat;
- 1 ceapă albă tocată;
- 1 cățel de usturoi tocat;
- sare la gust;
- piper după gust;
- miros verde ca gust.
Metoda de preparare:
Gatiti mazărea în aragazul sub presiune până când acestea sunt foarte delicate. Intre timp, gatiti pieptul de pui si apoi imprastiati. Luați carnea de pui la brânză într-o tigaie cu ceapă, usturoi și condimente pentru gust. Puneți mazărea gătită și gatiți puțin până când se îngroașă, amestecând ocazional. La sfârșit, se presară verde și se servesc. Dacă doriți să puteți bate mazărea în blender înainte de a adăuga la pui pentru a da mai multă textură supă.
2. Rețetă de supă de mazăre cu pui și menta ușoară
ingrediente:
- 3 cești de ceai proaspăt;
- 2 cești de ceai de bulion de legume;
- 3 frunze de menta;
- 400 de grame de pui mărunțit și condimentat;
- sare la gust;
- Piper sau Calabrian sa guste.
Metoda de preparare:
Gatiti carnea de pui in aragaz sub presiune, drenati, sfaramati si gustati. Luați toate celelalte ingrediente pentru a bate mixerul până când este netedă. Se toarnă într-o tigaie, se adaugă puiul tăiat și condimentat și se lasă să se încălzească și se macină. Serviți apoi sezonul și sezonul, dacă este necesar.
3. Rețetă pentru supă de mazăre cu pui deschis și roșii
ingrediente:
- 1 cartof;
- 1 piept de pui dezosat;
- 250 de grame de mazăre;
- 1 tomată tocată;
- 1 ceapă tocată;
- 1 piper verde tocat;
- 2 catei de usturoi tocate;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 1 comprimat de pui macră;
- 2 1/2 litri de apă;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti pieptul de pui in 2 litri de apa. Apoi se răcește și se rupe. Respectați apa de gătit. La această parte, gătiți mazărea proaspătă timp de 15 minute în aragazul sub presiune. Saut de piept de pui tocat în ulei de măsline și sezon cu sare, pui de carne, usturoi. Apoi se adaugă ardeiul fin tăiat, ceapa, roșiile și cartofii. Apoi puneți apa de gătit rezervată puiului și încă 500 ml de apă. Adăugați mazărea gătită. Gatiti pana se usuca si serviti!
4. Rețetă pentru supă de mazăre cu pui și cartofi ușori
ingrediente:
- 400 de grame de mazăre;
- 2 cartofi mari fara coaja tocata;
- 400 de grame de piept de pui fiert și tocat;
- 1 ceapă albă tocată;
- 1 cățel de usturoi tocat;
- sare la gust;
- piper după gust;
- miros verde ca gust.
Metoda de preparare:
Gatiti mazărea și cartofii în aragazul sub presiune până când acestea sunt delicate. Așteptați să se topească și să bată în blender cu apa până când este cremoasă. Gatiti pieptul de pui si apoi rumeniti. Luați carnea de pui la brânză într-o tigaie cu ceapă, usturoi și condimente pentru gust. Se toarnă crema de la blender și se gateste puțin mai mult până se îngroașă, amestecând ocazional. Serviți cu parfum verde proaspăt.
5. Rețetă de supă de mazăre cu pui ușoară și morcov
ingrediente:
- 3 morcovi decojiți și tocați;
- 1 piept de pui dezosat;
- 250 de grame de mazăre;
- 1 ceapă tocată;
- 2 catei de usturoi tocate;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 1 comprimat de pui macră;
- 2 1/2 litri de apă;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti pieptul de pui in 2 litri de apa. Apoi se răcește și se rupe. Respectați apa de gătit. La această parte, gătiți mazărea proaspătă timp de 15 minute în aragazul sub presiune. Saut de piept de pui tocat în ulei de măsline și sezon cu sare, pui de carne, usturoi. Apoi adăugați morcovii și ceapa. Apoi puneți apa de gătit rezervată puiului și încă 500 ml de apă. Adăugați mazărea gătită. Gatiti pana se usuca si serviti! Dacă preferați, bateți totul în blender și serviți.
6. Rețetă de supă de mazăre cu pui și varză ușoară
ingrediente:
- 2 cești de ceai de mazăre;
- 7 cești de ceai de apă;
- 1 frunză bay;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 2 cești de ceai de pui gătit și mărunțit;
- 1 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 ceasca de varza tocata;
- 1/2 cana de brânză de brânză deschisă;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Puneți mazărea într-un castron, acoperiți cu apă și înmuiați timp de 6 ore. După aceea, scurgeți, puneți-o într-o aragaz sub presiune, cu mai multă apă și cu laur și gătiți timp de 25 de minute sub presiune. Opriți-l și așteptați să se răcească. Beat în blender cu stocul, aruncând frunza de dafin până când obțineți o cremă. Rezervați-o.
Se încălzește o tigaie la foc mediu cu ulei de măsline, se adaugă puiul, ceapa și maro pentru câteva minute. Adăugați cremă de mazare, coaja cremoasă, varză și sezon cu sare, piper și gatiți până la fierbere. Serviti!
10 rețete de gustare ușoară naturală
Contrar credintei populare, gustarile sunt foarte importante intr-o dieta de slabire. Nu trebuie să uităm că trebuie să ne mâncăm la fiecare 3 ore pentru a ne accelera metabolismul. Din acest motiv, sugerăm câteva rețete de gustări ușoare naturale. În mod ideal, aceste gustări ar trebui: Carbohidrații, care pot proveni din pâine sau toasturi; O sursă de proteine, eventual o anumită carne, ouă sau un tip de brânză utilizat la prepararea gustării; Fibrele prezente în diferitele tipuri de legume utilizate în preparat; Grăsimi sănătoase de ulei de măsline; Vitaminele se găsesc și în legume, fructe
Cum sa faci un vegetarian Feijoada - sfaturi si retete
Feijoada vegetariană este visul oricărui iubitor de mâncare brazilian care vrea să guste acest fel de mâncare tipic, rămânând în același timp credincios stilului său vegetarian. Unii oameni aleg sa faca feijoada vegetariana mai mult prin a fi o optiune mai putin calorica. Carnea grasă, acompaniile crescute, berea, orezul, în cele din urmă, consumând rețeta tradițională sunt aceleași cu consumul unei bombe calorice. Pe de altă parte,
