6 Rețete de supa de linte cu legume lumina
Lentila poate fi acel super-aliment pe care îl căutați pentru a vă stimula sănătatea. Acest lucru se datorează faptului că este bogat în fibre solubile și insolubile, care poate ajuta la întărirea sistemului imunitar, controlul colesterolului și diabetului, îmbunătățirea funcționării intestinului și creșterea sentimentului de sațietate a corpului, evitând consumul de cheag în afara orelor.
Lentila are încă o componentă numită arginină care ajută la apărarea organismului și are, de asemenea, triptofanul de aminoacizi, care aduce mai multă senzație de bunăstare organismului.
- Vezi mai multe: Beneficii de linte pentru sănătate și fitness.
Lentila este combinată în mod constant cu șuncă și cârnați pentru a-și crește aroma, dar gândindu-vă la crearea unei diete mai echilibrate, sănătoase și ușoare, evitați să folosiți aceste ingrediente în rețetele dumneavoastră.
Pentru a profita la maximum de beneficiile lintei, ce zici de pregătirea unei supă de linte cu legume ușoare? Mai jos puteți găsi diferite rețete cu legume diferite și extrem de hrănitoare. Verifică-l și poftă bună!
1. Rețetă pentru supă de linte cu legume ușoare
ingrediente:
- 1 ceapa medie fin tocata;
- sare la gust;
- 6 linguri de ulei de măsline;
- 3 cartofi;
- 5 morcovi medii;
- 1 tulpină de țelină;
- 2 cuișoare de usturoi;
- piper după gust;
- 500 g linte;
- 2 ½ litri de apă.
Metoda de preparare:
Gatiti lingura in aragaz sub presiune cu apa pana la capac. În ziua următoare, aprindeți o tigaie cu ulei, ceapă și usturoi. Doure repede. Se curata morcovii si cartofii si se taie bucati. Tăiați țelina. Adăugați cele trei la sautéed și lăsați timp de 3 minute. Adăugați linte, drenate și fierte. Se amestecă bine și se adaugă 2 și 1/2 litri de apă clocotită. Se condimentează cu sare și piper și se fierbe, la foc mic timp de 2 ore, într-o tavă acoperită. Serviți în continuare.
2. Rețetă pentru supa de linte cu legume și condimente ușoare
ingrediente:
- 3 linguri de ulei vegetal;
- 1 ceapă tocată;
- 2 morcovi tocați;
- 2 cuișoare de usturoi stoarse;
- 2 linguri de chimen;
- 250 g sau 1 l / 4 linguri;
- 1 frunză de dafin;
- 1 lingurita de oregano uscat;
- 2 lingurițe de turmeric;
- 2 linguri de pasta de tomate;
- 5 linguri de patrunjel;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Puneți lămâiele în golul de scurgere și spălați bine. Încălziți uleiul într-un aragaz sub presiune la foc mediu. Se adaugă ceapa și se adună, amestecând ocazional, timp de 5 minute. Puneți usturoiul și chimenul și gătiți timp de aproximativ 2 minute. Se adaugă linte, morcov, frunze de dafin, oregano, turmeric, pastă de roșii și sare, se amestecă bine și se adaugă apă. Acoperiți tigaia și gătiți la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute sub presiune. După aceea, scoateți presiunea, fixați sarea, adăugați piper negru și patrunjel și serviți.
3. Rețetă pentru supă de linte cu legume și carne ușoară
ingrediente:
- 2 cupe linte uscate pre-fierte;
- 300 de grame de carne cubică;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 cuișoare de usturoi;
- mirosul verde la gust;
- sare la gust;
- 1/2 morcovă mărunțită mărunt;
- 2 cartofi medii tăiați.
Metoda de preparare:
Gatiti lintele pana cand acestea sunt foarte moi, scurgeti si rezervati apa de gatit. Saut uleiul de măsline, usturoiul zdrobit, ceapa tocată și lăsați-o maro. Adăugați cartofi și morcov tăiați în bucăți și gătiți timp de trei minute. Adăugați carne de vită și maro.
Adăugați linte fierte și puneți apa de coacere a lintei și lăsați-o să fiarbă. Gatiti pana cand legumele sunt gatite si bulionul se ingroasa usor. Dacă este necesar, adăugați puțină apă până când totul este gătit. Adăugați miros verde și apoi serviți cu puțin ulei de măsline.
4. Rețetă pentru supă de linte cu legume ușoare cu grătar
ingrediente:
- 1 verde de struguri cubați;
- 1 ceapa medie fin tocata;
- sare la gust;
- 6 linguri de ulei de măsline;
- 3 cartofi;
- 5 morcovi medii;
- 1 tulpină de țelină;
- 2 cuișoare de usturoi;
- piper după gust;
- 500 g linte;
- 2 ½ litri de apă.
Metoda de preparare:
Gatiti lingura in aragaz sub presiune cu apa pana la capac. În ziua următoare, aprindeți o tigaie cu ulei, ceapă și usturoi. Doure repede. Coaceți morcovii, strugurii și cartofii și tăiați în bucăți. Adăugați cele trei la sautéed și lăsați timp de 3 minute. Adăugați linte, drenate și fierte. Se amestecă bine și se adaugă 2 și 1/2 litri apă fiartă. Se condimentează cu sare și piper și se fierbe, la foc mic timp de 2 ore, într-o tavă acoperită. Serviți în continuare.
5. Reteta pentru supa de linte cu cartofi dulci
ingrediente:
- 3 linguri de ulei vegetal;
- 1 ceapă tocată;
- 2 cartofi dulci;
- 2 cuișoare de usturoi stoarse;
- 2 linguri de chimen;
- 250g de linte;
- 1 lingurita de oregano uscat;
- 2 linguri extract de roșii;
- 5 linguri de patrunjel;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Puneți lămâiele în golul de scurgere și spălați bine. Încălziți uleiul într-un aragaz sub presiune la foc mediu. Se adaugă ceapa și se adună, amestecând ocazional, timp de 5 minute. Puneți usturoiul și chimenul și gătiți timp de aproximativ 2 minute. Adăugați linte, cartofi dulci tăiați și curățați, oregano, extract de roșii și sare, amestecați bine și apoi adăugați apă. Acoperiți tigaia și gătiți la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute sub presiune. După aceea, scoateți presiunea, fixați sarea, adăugați piper negru și patrunjel și serviți.
6. Reteta pentru supa de linte cu legume si carne de pui
ingrediente:
- 2 cupe linte uscate pre-fierte;
- 300 de grame de carne de pui;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1/2 ceapă tocată;
- 2 cuișoare de usturoi;
- mirosul verde la gust;
- sare la gust;
- 1/2 morcov tocat mic;
- 2 cartofi medii tăiați.
Metoda de preparare:
Gatiti lintele pana cand acestea sunt foarte moi, scurgeti si rezervati apa de gatit. Saut uleiul de măsline, usturoiul zdrobit, ceapa tocată și lăsați-o maro. Adăugați cartofi și morcov tăiați în bucăți și gătiți timp de trei minute. Adăugați carne de pui și maro.
Adăugați linte fierte și puneți apa de coacere a lintei și lăsați-o să fiarbă. Gatiti pana cand legumele sunt gatite si bulionul se ingroasa usor. Dacă este necesar, adăugați puțină apă până când totul este gătit. Adăugați miros verde și apoi serviți cu puțin ulei de măsline.

8 Rețete de tort dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați
Dovleacul este un fruct deja cunoscut și foarte iubit de cei care urmează o dietă cu carbohidrați scăzut. Acest lucru se datorează faptului că, spre deosebire de alte alimente bogate în carbohidrați, dovleacul nu are cantități mari de nutrienți și este foarte gustos. Puteți crea mai multe rețete folosind dovleac, atât sărată, cât și dulce. Având un gust dulc

8 Rețete de salată ușoară Triguilho
Grâul este grâul de kibe utilizat în pregătirea acestui quitut și, de asemenea, ca bază a mesei, rețeta tradițională a salatei arabe. Puteți folosi grâul în pregătirea salatelor cu inspirație arabă sau combinând ingredientele și legumele la alegere. Amintiți-vă că merișorul trebuie să fie înmuiat în apă timp de 15 până la 30 de minute pentru a hidrata. Apoi, ar trebui să fie dr