7 Rețete de tort de morcovi
Vă interesează să mănânci tort dar nu doriți să vă compromiți dieta? Și ce zici de un tort de morcov? Înlocuirea făinii albe, rafinată cu zahărul integral, precum și zahărul alb, cu maro, demerara sau îndulcitorul culinar, face diferența în rețeta dumneavoastră. De asemenea, amintiți-vă că idealul este de a consuma acest tort fără o acoperire tradițională a ciocolatei. Dar, dacă întrebați, puteți opta pentru acoperirea cu cacao și îndulcitor care scade și o mulțime de calorii. Mai jos am pus un exemplu, precum și alte rețete de morcovi tort însoțite de fructe. Verifică-l!
1. Rețetă simplă tort de morcovi
ingrediente:
- 3 ouă;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- 3 linguri de iaurt simplu;
- 1 1/2 cești de ceai de morcov răzuit;
- 1/2 ceașcă de apă fierbinte;
- 1 pulbere de copt;
- 4 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 1/2 cesti de ceai de lapte degresat.
Metoda de preparare:
Beat morcovul cu ouăle, iaurtul, uleiul de nucă de cocos în mixer. Apoi adăugați apă caldă și, treptat, făina și îndulcitorul, amestecând în mod constant. Se adaugă drojdia ultima și se încorporează ușor cu o lingură. Separați o formă pătrată, ungeți cu ulei de nucă de cocos și aranjați aluatul. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se răcească și serviți această delicatețe.
2. Reteta de tort de morcovi cu banana
ingrediente:
- 4 oua;
- 200 g zahăr demerara;
- 200 ml ulei de floarea-soarelui;
- 250 g de făină integrală de grâu;
- 1 lingurita de praf de copt;
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu;
- 2 lingurite de scorțișoară;
- 300 de grame de morcov ras;
- 2 banane tocate;
- 60 de grame de nuci tocate (opțional);
- 1 vârf de sare.
Metoda de preparare:
Bateți ouăle cu zahăr și vârful de sare până când se formează o cremă galbenă. Întoarceți și turnați uleiul. Apoi se toarnă puțin făcând făina, scorțișoara și, în final, praful de copt cu o lingură. Se toarnă acest aluat într-o foaie de copt unsă de mărime medie. Coaceți la o temperatură medie de 170 ° timp de 50 de minute sau până la coacere. Așteptați să coaceți pentru a se desface și a mânca. Bucurați-vă de masă!
3. Rețetă de tort de morcovi cu portocale
ingrediente:
- 2 morcovi medii;
- 1/2 cană ulei de floarea-soarelui;
- 2 ouă;
- suc de 1 portocaliu;
- 1 cană de zahăr brun;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Bateți timp de cinci minute în blender morcovii, uleiul și ouăle până când obțineți o cremă. Apoi amestecați făina, zahărul și drojdia într-un castron. Includeți cele două amestecuri. Se toarnă această pastă aerată într-o foaie de coacere unsă și se presară cu făină generală. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 40 de minute sau până la maro auriu. Așteptați să se răcească pentru a se desface. Presarati scortisoara daca va place.
4. Reteta de tort de morcovi cu lămâie
ingrediente:
- 3 ouă;
- 1 cană de ulei de canola;
- 1 cană lapte degresat;
- 2 taiti lămâi;
- 1 1/2 cană de îndulcitor culinar;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 2 morcovi rasi;
- 1 lingură de praf de copt.
Metoda de preparare:
Tăiați lămâiele de-a lungul lungimii, scoateți partea albă (pentru a nu acoperi prăjitura). Bateți în blender ouăle, uleiul, laptele, lămâile și îndulcitorul. Într-un castron sifonați făina, ovăzul și drojdia și apoi încorporați celelalte elemente în blender. Se toarnă aluatul într-un vas de copt rotund cu gaură în mijloc și unsoară. Coaceți timp de 35 de minute în cuptorul mediu preîncălzit. Când sunteți în punctul respectiv, scoateți cuptorul. Așteptați câteva minute înainte de dezinformare. Serviti.
5. Rețetă de tort de morcovi cu miere și ghimbir
ingrediente:
- 3 ouă;
- 1/2 ceasca de ulei de nuca de cocos;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 cană de miere;
- 2 morcovi decojiți și tocați;
- 1/2 linguriță de praf de ghimbir;
- 1/2 pulbere de copt.
Metoda de preparare:
Adăugați mierea, ouăle, uleiul și morcovul în blender și bateți totul până devine o cremă omogenă. Apoi, într-un castron, adăugați drojdia, făina și ghimbirul și amestecați. Se adaugă crema în acest castron și se amestecă ușor. Se amestecă până se înmoaie. Separați o formă de nonstick, acoperiți cu hârtie pergament și turnați aluatul. Se coace ușor timp de o jumătate de oră într-un cuptor preîncălzit la temperatură medie. Serviti.
6. Rețete de tort cu cereale integrale cu fulgi de ovăz
ingrediente:
- 2 morcovi necupetiti;
- 3 ouă;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 ovaz;
- 1 ceașcă de ulei de cocos;
- 2 cani de zahăr brun;
- 1 lingură și 1/2 pulbere de copt.
Metoda de preparare:
Bateți morcovii cu ouăle, zahărul și uleiul din blender. Într-un castron se amestecă făina cu ovăzul și drojdia. Se amestecă totul împreună și apoi se toarnă amestecul blenderului. Se amestecă cu o lingură de lemn până se uniformizează. Separă o formă cu o gaură în mijloc și unsoare. Aranjați aluatul în formă și coaceți la o temperatură de 180 de grade preîncălzită timp de 45 de minute sau până la maro auriu. Testați cu o scobitoare, înțepați tortul. Dacă iese curat, se datorează faptului că este prăjită. Așteptați să se topească și să se despartă.
7. Rețetă de tort de morcovi întregi cu sirop de cacao
ingrediente:
masă
- 3 ouă;
- 2 cani din făină integrală de grâu;
- 1 lingura de ulei de nucă de cocos;
- 3 linguri de iaurt simplu;
- 1 1/2 cești de ceai de morcov răzuit;
- 1/2 ceașcă de apă fierbinte;
- 1 pulbere de copt;
- 4 linguri de îndulcitor culinar;
- 1 1/2 cesti de ceai de lapte degresat.
acoperire
- 2 linguri de pudră de cacao;
- 3 linguri de îndulcitor culinar.
Metoda de preparare:
Beat morcovul cu ouăle, iaurtul, uleiul de nucă de cocos în mixer. Apoi adăugați apă caldă și, treptat, făina și îndulcitorul, amestecând în mod constant. Se adaugă drojdia ultima și se încorporează ușor cu o lingură. Separați o formă pătrată, ungeți cu ulei de nucă de cocos și aranjați aluatul. Se coace ușor în cuptorul mediu preîncălzit timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Între timp, pregătiți capacul. Luați cacao și îndulcitorul culinar la foc și așteptați să se dizolve. Desfaceți tortul și turnați-l cu siropul. Serviti.
8 Rețete de hamburger pește ușoare
Peștele este întotdeauna o opțiune sănătoasă pentru consum, atâta timp cât este preparată prăjită, aburită sau la grătar. Evident, versiunea prajita nu este foarte indicata pentru ca are nevoie de mult ulei si grasime in preparare. Peștele proaspăt poate furniza organismului elemente nutritive importante și grăsimi sănătoase. Ce zici de consum
4 motive pentru tine să mănânci mai mult usturoi
Usturoiul este un super-aliment puternic care poate adăuga un pic de "glamour" la aproape orice fel de mâncare. Dar știați că este, de asemenea, unul dintre cele mai puternice remedii naturale pe care le putem oferi corpului nostru? De sute de ani, usturoiul a fost folosit din punct de vedere medical pentru a evita infectarea, inflamația și chiar și cancerul! Astăzi
