7 rețete de lumină Burger ușoare
Dacă aveți copii sau ați fost un copil în trecutul trecut, știți, cel mai probabil, desenul SpongeBob și, prin urmare, burgerul de crab. Cine na vrut niciodată să încerce burgerul de crab al domnului Sirigueijo? Arată foarte delicios!
Mai jos veți găsi versiuni ale burgerului de crab usor, care poate fi foarte hrănitoare și o opțiune sănătoasă de consum la prânz sau cină, ale dvs. sau ale copiilor dvs. Încercați să obțineți carne proaspătă de crab pentru consum, dar dacă nu o aveți, puteți alege înghețată ca oa doua alegere. Așadar, puneți condimentele proaspete de preferință pentru a adăuga aromă burgerului dvs.
Pentru a însoți, pregătiți niște sosuri gustoase și ușoare și serviți cu salată proaspătă pe sandwich sau pe plăcuță. Verificați rețetele de mai jos și pofta bună!
1. Rețetă ușoară de crab Burger cu sos de caper
ingrediente:
- 500 g de carne de crab;
- Ceapa 1/4, tocat fin;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1/4 carne de ardei roșu fără piele și semințe;
- boabe picante pe gust;
- tocat coriandru la gust;
- 1 ou;
- file de făină pentru aliere;
- piper după gust;
- sare la gust;
- 1/2 suc de lămâie.
Sos de căpșuni
- 3 pietre prețioase;
- 100 ml de ulei de măsline;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 3 bucăți de castravete tocate;
- 2 linguri căprioare tocate;
- tocat patrunjel;
- 1 lingură muștar dijon;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se condimentează carnea de crab cu sare și piper. Adăugați ceapă și usturoi, ardei gras, ou, lămâie, coriandru. Se amestecă totul până când obțineți un aluat. Adăugați făina treptat, până când se atinge punctul. Umpleți burgerii în mână sau utilizați inele metalice și puneți-le într-un vas de copt unsă cu ulei de măsline. Coaceți la temperatură medie până la rumenire.
Între timp preparați sosul: Bateți gălbenușurile de ou cu un burete și adăugați treptat uleiul de măsline până când se formează o cremă consistentă. Apoi combinați condimente, usturoi, sare, pătrunjel și muștar. La sfârșit, puneți murăturile de castraveți și căprioarele tocate. Se amestecă totul și se serveste cu hamburgerul.
2. Reteta pentru burgerul de crab usor cu lapte de nuca de cocos
ingrediente:
- 500 g de carne de crab;
- 1 ceapă tocată;
- 100 ml lapte de cocos;
- 1 ardei galben tocat, fără semințe;
- 1 ardei roșu tăiat roșu fără semințe;
- 2 tomate tocate;
- tocat pătrunjel la gust;
- 2 linguri de ulei de palmier;
- 1/2 ceasca de făină de grâu.
Metoda de preparare:
Aduceți ulei de palmier de ulei pe foc pentru a încălzi, adăugați ceapa și ardeii gramada și săturați repede. Apoi, se adaugă roșiile și se scutură încă un minut. Puneți carnea de crab, laptele de nucă de cocos și amestecați până când uscați cea mai mare parte a apei. Apoi adăugați făină de grâu puțin câte puțin până la punctul de aluat hamburger. La sfârșit, puneți patrunjelul proaspăt tăiat. Formați burgeri și puneți-le într-o tigaie neacoperită cu puțin ulei de măsline sau coaceți ușor într-o coacere de 180 de grade. Când sunt aurii și crocante, serviți.
3. Rețetă ușoară de crab Burger cu brânză cremă
ingrediente:
- 400 grame de carne de crab;
- sare la gust;
- bucate de coriandru tocat;
- tocat pătrunjel la gust;
- 100 de grame de lumină brânză cremă;
- 2 gălbenușuri de ou;
- 50 de grame de făină;
- 1/2 ceapă tocată.
Metoda de preparare:
Includeți carnea de crab într-un castron cu patrunjel, ceapă și coriandru. Puneți ingredientele într-un castron și adăugați brânza topită și sare și amestecați bine.
Adăugați treptat făina la aliaj. Se amestecă cu mâinile până ajungeți la consistență. Lasati aluatul sa stea in congelator timp de zece minute. Apoi scoateți din congelator și formați hamburgerul de dimensiunea dorită.
Separă un castron cu două gălbenușuri de ou bătut și unul cu făina. Empanează hamburgerul. Lasati-l sa se odihneasca inca cateva minute in congelator si apoi maruntiti burgerii in tigaie cu nonstick. Serviti!
4. Rețetă simplă de crab burger
ingrediente:
- 400 g de carne de crab;
- 1 unt de unt;
- 1 ceapă tocată;
- 1 lingură de făină de grâu;
- 1/2 suc de lamaie;
- 3 cuișoare usturoi, tocate;
- 1 lingurita boia;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Aduce untul să se topească într-o cratiță. Apoi, puneți făina de grâu și lăsați-o să se îngroaie. Se amestecă bine și se pune carnea de carne tocată și se adună bine. Se adaugă usturoiul, se stoarce lămâia și se termină cu boia de ardei. Incorporați sare și piper după gust. Așteptați răcit. Apoi modelați burgerii cu cercuri și duceți la congelator să semneze. Empane burgeri în ouă și panko făină. Aduceți la cuptor în foaia de copt unsă și maro și crocantă. Serviti.
5. Reteta pentru burgerul de crab usor cu morcov
ingrediente:
- 500 g de carne de crab;
- Ceapa 1/4, tocat fin;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 morcov răzuit;
- boabe picante pe gust;
- tocat coriandru la gust;
- 1 ou;
- file de făină pentru aliere;
- piper după gust;
- sare la gust;
- 1/2 suc de lămâie.
Metoda de preparare:
Se condimentează carnea de crab cu sare și piper. Adăugați ceapă și usturoi, morcov, ou, lămâie, coriandru. Se amestecă totul până când obțineți un aluat. Adăugați făina treptat, până când se atinge punctul. Umpleți burgerii în mână sau utilizați inele metalice și puneți-le într-un vas de copt unsă cu ulei de măsline. Coaceți la temperatură medie până la rumenire.
6. Reteta pentru burgerul de crab usor cu rosii
ingrediente:
- 500 g de carne de crab;
- 1 ceapă tocată;
- 100 ml de lapte degresat;
- 2 tomate tocate;
- tocat pătrunjel la gust;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- 1/2 ceasca de făină de grâu.
Metoda de preparare:
Aduceți uleiul la căldură pentru a încălzi, adăugați ceapa și săturați repede. Apoi, se adaugă roșiile și se scutură încă un minut. Puneți carnea de crab, laptele degresat și amestecați până când uscați cea mai mare parte a apei. Apoi adăugați făină de grâu puțin câte puțin până la punctul de aluat hamburger. În cele din urmă, puneți patrunjelul proaspăt tăiat. Formați burgeri și puneți-le într-o tigaie neacoperită cu puțin ulei de măsline sau coaceți ușor într-o coacere de 180 de grade. Când sunt aurii și crocante, serviți.
7. Rețetă burger cu crab ușor, cu cabană
ingrediente:
- 400 grame de carne de crab;
- sare la gust;
- bucate de coriandru tocat;
- tocat pătrunjel la gust;
- 100 de grame de cabană din piure;
- 2 gălbenușuri de ou;
- 50 de grame de făină;
- 1/2 ceapă tocată.
Metoda de preparare:
Includeți carnea de crab într-un castron cu patrunjel, ceapă și coriandru. Puneți ingredientele într-un castron și adăugați cabana și sarea și amestecați bine. Adăugați treptat făina la aliaj. Se amestecă cu mâinile până ajungeți la consistență. Lasati aluatul sa stea in congelator timp de zece minute. Apoi scoateți din congelator și formați hamburgerul de dimensiunea dorită. Separă un castron cu două gălbenușuri de ou bătut și unul cu făina. Empanează hamburgerul. Lasati-l sa se odihneasca inca cateva minute in congelator si apoi maruntiti burgerii in tigaie cu nonstick. Serviti!
Studii noi Descoperă mai multe carne roșie pentru sănătate
Dacă aveți nevoie de motive pentru a mânca mai puțin carne roșie, există deja unele dovedit: poate fi ridicat în colesterol și grăsimi saturate, iar consumul ridicat a fost asociat cu un risc crescut de diferite afecțiuni cronice de sănătate. Acum, două noi studii oferă încă și mai multe motive pentru a reduce hamburgerii și fripturile. Primul sugerează
Pateul de vinete, precum și alte pateuri de legume, poate fi o alternativă excelentă și sugestie pentru cei care doresc să piardă în greutate și să trăiască sănătoși. Acest tip de mâncare, pe lângă faptul că este delicios, este, de asemenea, destul de hrănitoare. Vă puteți pregăti cu diferite ingrediente, folosindu-vă întotdeauna condimente naturale, ierburi la alegere etc. Amintiți-vă să utiliza
