7 Rețete de salată cu pui de găină, cu lumină de pui
Această rudă a fasolei și a mazării este consumată de unele populații sălbatice din epoca bronzului. Este o hrană originară din Orientul Mijlociu, dar din secolul al XVI-lea este deja cultivată în bazinul mediteranean. Este unul dintre cele mai consumate leguminoase din lume, pierzând doar la fasole și boabe de soia.
Pentru cei care nu știu, năuturile sunt o sursă excelentă de proteine vegetale, bogate în minerale precum calciu, fier, fosfor, potasiu, cupru, precum și vitaminele A, B și C și cu cantități bune de fibre. Are o cantitate excelentă de folat și poate contribui la o varietate de condiții, ajutând la buna funcționare sănătoasă a intestinului, contribuind la scăderea colesterolului și a grăsimilor în organism, prin controlul diabetului zaharat.
Cantitatea mare de fier din această hrană poate promova mai multă energie, poate întări oasele și poate deveni un aliat împotriva anemiei. Raportul dintre năut, ca booster împotriva depresiei, are legătură cu triptofanul, un aminoacid esențial care ajută la producerea de serotonină și melanină, care sunt hormoni de somn și somn care ajută la somn. Deoarece are cantități bune de magneziu, năutul contribuie, de asemenea, la protejarea inimii.
- Aflați mai multe: Beneficiile năutului - pentru ceea ce servește și proprietățile.
Gândindu-te la toate astea, cum să pregătești o salată de găină cu pui ușoară? Mai jos sunt rețete delicioase și ușoare pentru prepararea acasă. Verifică-l!
1. Salată de salată de fasole cu pui ușoară și simplă
ingrediente:
- 250 g de năut;
- 200 de grame de pui mărunțit;
- ½ ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- suc de 1 lămâie;
- 2 linguri de muștar;
- ulei de măsline la gust;
- 2 roșii însămânțate tocate;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1 piper verde tocat;
- Miros verde tăiat la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti nuca in aragazul sub presiune urmand instructiunile de pe ambalaj. De preferat cumpara fara coaja pentru a face mai usoara. Când este moale, scurgeți-vă și lăsați-l deoparte. Puneți puiul cu puțin ceapă și usturoi și lăsați-l deoparte. Într-un recipient puneți roșiile
tocat, ceapă rămas, ulei de măsline, muștar, suc de lămâie, năuturi fierte și pui mărunțit. Incorporați totul și sezonul cu sare și piper. La sfârșit adăugați un miros verde și serviți atunci.
2. Rețetă de salată de fasole cu pui și dovlecei ușori
ingrediente:
- 1 piept de pui dezosat;
- 1 dovlecel;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 4 flori de frunze de busuioc;
- 5 linguri de ulei de măsline;
- 1 oțet de oțet de mere;
- 1 lingurita muștar;
- Salată de 1 picior;
- 1 ceașcă de năut gătit;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Gatiti pieptul de pui intr-o aragaz sub presiune cu apa pana cand fierbeti. Scurgeți și distrugeți. Se condimentează cu sare și piper. Rezervați-o. Spălați dovlecelul și tăiați-l în felii subțiri în direcția longitudinală. Apoi puneți-o într-o tavă cu 2 litri de apă clocotită și puțină sare. Gatiti timp de 30 de secunde sau pana la al dente. Scoateți, scurgeți apa și rezervați dovlecelul prin plasarea într-un castron de apă rece.
Se încălzește uleiul într-o tigaie, se adaugă puiul și se lasă maro. Setați sarea, scoateți-o din căldură și lăsați-o deoparte. Bateți în procesor busuiocul, uleiul de măsline, oțetul, muștarul, sarea și piperul până când se obține un sos omogen. Într-un castron de salată puneți frunzele de salată, năut, carne de pui, fâșii de dovlecei și rumeniți cu sosul de busuioc. Serviți în continuare.
3. Salată de salată de fasole cu pui și brânză ușoară
ingrediente:
- 4 linguri de ulei de măsline;
- 300g de pui în cuburi;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1 ½ cană gătită gătită;
- 1 cană de roșii cireșe tăiate în jumătate;
- ½ ceasca de muleteer de bivoli;
- frunze de cimbru;
- 1 lingură de sos de lamaie siciliană;
- 1 lingurita de ardei dulci.
Metoda de preparare:
Pregătirea trebuie să fie făcută de năuturile care trebuie fierte până când sunt foarte moi. Scurgeți și lăsați-vă deoparte. Se încălzește o tigaie, se adaugă două linguri de ulei de măsline și se pune carnea de pui, se condimentează cu sare și piper, iar când este aur, se lasă deoparte. Într-un castron, amestecați puiul, năutul, roșiile, cartoful, cimbru, coaja de lamaie și piper. Se condimentează cu ulei de măsline rămas, sare și serviți!
4. Salată de salată de fasole cu pui și castraveți ușori
ingrediente:
- 1 ceașcă gătită;
- 1 cană de pui gătită și mărunțită;
- 1 tomată fără piele și semințe în cuburi;
- 1 castravete cubulete;
- 1 morcov răzuit;
- 1/3 ceasca de măsline verzi;
- salată verde frunze pentru a decora.
sos
- 4 linguri de oțet;
- 10 linguri de ulei de măsline;
- 1 cățel de usturoi, zdrobit;
- 2 linguri de miros verde tăiat;
- 1 lingurita de sare;
- 1/2 linguriță piper negru.
Metoda de preparare:
Bateți ingredientele sosului într-un castron până când este neted. Rezervați-o. Gatiti carnea de pui si bucati, sezonati cu putin sare. Gătiți năutul într-o aragaz sub presiune cu apă și puțină sare până când este moale, drenați apa și lăsați-o la o parte. Într-un castron, combinați năuturile, puiul, roșiile, castravetele, morcovul și măslina. Se amestecă cu jumătate de sos. Linia un platou cu salata verde și aranja salata. Răciți cu sosul rămas și serviți!
5. Reteta de salata cu carne de pui si otet
ingrediente:
- 1 litru de apă;
- 3 linguri de otet de vin alb;
- 1 piept de pui fără piele și fără os tăiat în cuburi;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 ceapă mică tocată;
- 2 roșii mici, coapte, fără piele și tocate;
- 1 lingurita de amidon de porumb;
- sare la gust;
- piper după gust;
- tocat menta la gust;
- tocatul de busuioc gustat;
- 250 de grame de năuturi gătite.
Metoda de preparare:
Gatiți năutul până când faceți o licitație, urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Într-o aragaz sub presiune puneți apa, oțetul, puiul și sarea și piperul. Lăsați bucătarul timp de 10 minute sub presiune. Așteptați ca presiunea să iasă, deschideți tigaia și scurgeți puiul. Într-o tigaie cu ulei de măsline maro usturoiul, ceapa, roșiile și amidonul de porumb se dizolvă deja în 2 linguri de apă. Lăsați-l să se fierbe la căldură scăzută, cu tava semi-capped, timp de 3 minute. Adăugați sare, năut și gătiți repede. Adăugați bucățile de pui și amestecați. Serviti.
6. Salata de fasole cu pui si spanac usor
ingrediente:
- 250 g de năut;
- 200 de grame de pui mărunțit;
- ½ ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- suc de 1 lămâie;
- 2 linguri de muștar;
- ulei de măsline la gust;
- 2 roșii însămânțate tocate;
- sare la gust;
- piper după gust;
- 1 piper verde tocat;
- Miros verde tăiat la gust.
Metoda de preparare:
Gatiti nuca in aragazul sub presiune urmand instructiunile de pe ambalaj. De preferat cumpara fara coaja pentru a face mai usoara. Când este moale, scurgeți-vă și lăsați-l deoparte. Spoon spanacul frunze cu mâinile și puneți-le într-un recipient cu apă și oțet timp de 10 minute, astfel încât să se dezinfecteze. Scoateți, spălați și lăsați să se scurgă. Apoi, aduceți spanacul într-o tavă cu apă și, imediat ce se fierbe, se scurge, se taie și se lasă deoparte.
Puneți puiul cu puțin ceapă și usturoi și lăsați-l deoparte. Într-un recipient puneți roșiile tocate, restul de ceapă, ulei de măsline, muștar, suc de lamaie, năuturi gătite, spanac tăiat și pui mărunțit. Incorporați totul și sezonul cu sare și piper. La sfârșit adăugați un miros verde și serviți atunci.
7. Salată de salată de fasole cu pui ușoare amar
ingrediente:
- 1 piept de pui dezosat;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- busuioc la gust;
- 5 linguri de ulei de măsline;
- 1 oțet de oțet de mere;
- 1 lingurita de piper sirian;
- 1 ceașcă de stafide fără groapă;
- Salată de 1 picior;
- 1 ceașcă de năut gătit;
- sare la gust;
- Menta to gust.
Metoda de preparare:
Gatiti pieptul de pui intr-o aragaz sub presiune cu apa pana cand fierbeti. Scurgeți și distrugeți. Se condimentează cu sare și piper. Rezervați-o. Se încălzește uleiul într-o tigaie, se pune carnea de pui și se lasă maro. Setați sarea, scoateți-o din căldură și lăsați-o deoparte. Se incorporează busuiocul, menta, uleiul de măsline, oțetul, sarea și piperul de syr până se obține un amestec omogen. Într-un bol de salată puneți frunzele de salată, năut, pui, stafide și adăugați condimente rezervate. Se amestecă bine. Serviți în continuare.
5 Rețete de supă de fasole cu carne ușoară
Ce zici de a pregăti o supă de fasole diferită într-o zi rece din această perioadă a anului? Supa de fasole tradițională este făcută cu tipul de fasole de la alegerea dvs. și poate purta paste și slănină, dar pentru a face rețeta mai ușoară puteți să vă pregătiți fără paste sau să folosiți un întreg aluat. O opțiune este, de asemen
Oamenii care au decis să devină vegani au fost foarte conștienți de această decizie și nu toți cei care au voința și reușesc nu numai să oprească carne, ci și orice hrană de origine animală. Pentru mulți se pare imposibil să trăiești într-o lume fără brânzeturi, lapte, brânză de vaci, pâine, ouă, diferite tipuri de carne, iaurt și altele. Dar, de fapt, cu atât de m
