Passion Fruit Fur? Beneficii și sfaturi
Pasiunea fructului este un fruct indigen din Brazilia, care aduce mai multe beneficii sănătății intestinului, insomniei, sistemului cardiovascular și chiar reducerii anxietății. În plus, mâncarea de fructe pasiunii scade din cauza prezenței unei fibre numite pectină, care reduce absorbția anumitor substanțe nutritive și oferă un sentiment de sațietate corpului.
O altă funcție a acestei fibre este de a reduce viteza de intrare a glucozei din sânge, încetinind astfel foamea.
Promisiunea este că făina de fructe pasionale este foarte slabă, mai ales dacă este însoțită de exerciții fizice și de o dietă cu conținut scăzut de calorii, adică o dietă care conține puține calorii.
Compoziția făinii de fructe pasiunii
Un studiu publicat în Jurnalul brazilian al produselor agroindustriale a dezvăluit câteva articole care alcătuiesc o porție de 30 de grame de făină de fructe pasiunii. Este posibil să se găsească în ingredientul respectiv 6, 33 g de carbohidrați; 1, 8 g proteină; 0, 63 g de grăsime și 18, 6 g de fibre.
diabet
Pasiunea făină de fructe este mai subțire și încă benefică pentru pacienții care au diabet zaharat, deoarece funcționează împotriva prezenței de glucoză în sânge.
Un studiu publicat în octombrie 2011 în Journal of Medicinal Food a înțeles că ingestia de făină de fructe pasiunii poate fi benefică pentru tratamentul diabetului de tip 2 tocmai datorită prezenței pectinei în compoziție.
În timpul cercetării, șobolanii au consumat pectină timp de cinci zile. Substanța a contribuit la scăderea nivelului de zahăr din sângele acestor animale și a scăzut nivelul trigliceridelor, care, atunci când se găsesc în cantități mari, poate crește riscul de boli de inimă.
În corpul uman, pectina formează un gel și împiedică absorbția carbohidraților, cum ar fi glucoza.
Într-un test de sânge efectuat cu o persoană cu diabet zaharat, care mănâncă făină de fructe pasiunii, sa constatat că nivelul de glucoză a scăzut de la 175 la 148.
Beneficiile făinii de fructe pasiunii
În plus față de făina de fructe pasiunii, care este eficientă și eficientă în tratarea diabetului, are și alte beneficii. Una dintre ele este cantitatea imensă de fibre prezente în compoziția sa: conținutul corespunde cu 74% din ceea ce o persoană ar trebui să consume zilnic.
Ingredientul încă oferă în compoziția sa 3, 5% din cantitatea de proteine pe care trebuie să o consumăm în fiecare zi, 2% din carbohidrați și 1% din grăsimi.
Este, de asemenea, bogat în potasiu, o substanță importantă pentru reglarea tensiunii arteriale și pentru funcționarea inimii și a rinichilor.
Vitamina B3, cunoscută și sub denumirea de niacină, găsită în alimente, ajută la menținerea unei bune circulații în sânge, este benefică pentru piele și ajută procesul digestiv în organism.
Făina de pasiune oferă fierului organismului, o substanță care acționează în formarea hemoglobinei (important pentru transportul oxigenului în corpul uman), funcția musculară, funcția creierului, ameliorarea simptomelor de tensiune premenstruală (PMS) și face bine pentru păr, piele și unghii.
Un alt element important pentru sănătatea organismului care poate fi găsit în făina de fructe pasiunii este calciul. Contribuie la sănătatea oaselor, dinților și gingiilor, ajută la contracția musculară, coagularea sângelui și este importantă în procesul digestiv, dat fiind că activează enzimele care acționează în digestia grăsimilor din organism.
Există, de asemenea, fosfor care aduce beneficii organismului uman în multe feluri, cum ar fi sănătatea oaselor și a dinților, digestia, formarea osoasă, reparația celulară și excreția. Lipsa acestui nutrient poate provoca probleme cum ar fi slăbiciunea, cariile dentare și disconfortul articulațiilor.
Unde să găsiți
Făina de fructe de pasiune poate fi găsită în magazinele de plante și farmacii. Prețul unui kilogram de ingredient poate fi lăsat pentru 40 de dolari.
De asemenea, este posibilă prepararea alimentelor acasă. Verificați mai jos cum se face făină de fructe pasiunii:
ingrediente:
- Șase fructe de pasiune.
Metoda de preparare:
Lăsați fructele să se înmoaie timp de 15 minute în 1 litru de apă cu o lingură de albire. Apoi spălați fructele în apă curentă și îndepărtați pulpa. Tăiați coaja în fâșii și lăsați-o în cuptorul mediu timp de o jumătate de oră. După răcire, bateți blenderul până când este lăcuit. În cele din urmă, treci prin.
Alimentele trebuie consumate în termen de trei luni. În două linguri de făină de fructe pasiunii se găsesc 37 de calorii.
Cum să utilizați
Pastele de fructe pot fi consumate împreună cu alte mese. Recomandarea este să adăugați puțin din ingredient într-un pahar de lapte sau suc și să consumați. Indicația este că aportul zilnic maxim de făină este de 30 de grame.
Oricine este intim cu bucătăria și îi place să reinventeze rețete care încorporează unele ingrediente mai sănătoase va aproba cu siguranță această rețetă de pâine cu făină de fructe pasiunii:
ingrediente:
- 1 pahar de apă;
- 1 ou;
- 1 lingurita de sare;
- 2 linguri ulei vegetal;
- 2 linguri de îndulcitor alimentar pentru cuptorul de gătit și aragaz;
- 2 cesti de făină specială de grâu;
- 3 linguri faina de fructe pasiunii;
- 1 ceașcă de făină de secară;
- ¼ cană de semințe de in;
- 2 ½ lingurite de drojdie uscată instantanee.
Metoda de preparare:
Separă toate ingredientele uscate și se amestecă. Se adaugă celelalte ingrediente și se amestecă din nou până se obține un aluat ferm și omogen. Lăsați-o la o parte timp de 20 de minute pentru ca aluatul să se ridice. Puneți într-o pâine și coaceți în cuptorul mediu timp de aproximativ 50 de minute.
Alte beneficii ale fructelor pasiunii
Fructele care dau naștere făinii sunt, de asemenea, importante pentru sănătate. Datorită substanțelor chimice și acizilor prezenți în coaja, fructele pasiunii oferă ajutor pacienților care suferă de atacuri de astm.
Pentru persoanele care suferă de insomnie, ceaiul obținut din fructe poate acționa ca un sedativ natural care cauzează somn.
Deoarece are un conținut ridicat de fibre solubile, fructele pasiunii contribuie, de asemenea, la digestia organismului. În plus, având în fier și vitamina C, care mărește absorbția fierului în organism, fructele pasiunii ajută la creșterea producției de sânge.
Alimentele pot face parte din multe diete, inclusiv persoanele care doresc să piardă în greutate, deoarece sunt fructe cu conținut scăzut de calorii, cu doar 17 de calorii pe unitate.
Coca Zero Fattening? Fapte și sfaturi
Coca-Cola este unul dintre cei mai mari concurenți din sectorul băuturilor, în principal băuturi răcoritoare. Din păcate, după cum știu mulți oameni, sifonul nu este o opțiune pentru băuturi sănătoase, dar ceea ce puțini știu este că există un curent care susține grăsimea zero sodică. Dar de ce ar spune
9 Beneficiile laptelui de capră pentru sănătate și fitness
În prezent, laptele de vacă nu este singura opțiune de lapte pe care trebuie să o consumăm. Există lapte de soia, lapte de migdale, lapte de chia, lapte de nucă de cocos și multe alte variante ale băuturii. Printre acestea se numără și laptele de capră, care, deși nu este atât de popular în lumea occidentală, vă poate surprinde din cauza avantajelor pe care le aduce. Să verificăm mai
