Un fruct puternic vă poate proteja creierul de îmbătrânire
Când vine vorba de menținerea creierului în formă, există o metodă mai puternică decât exercițiul sau puzzle-urile de cuvinte încrucișate. Sfat: Știința spune că ar trebui să începeți să acordați mai multă atenție la ceea ce se află pe farfurie în loc de tot.
Un mic studiu publicat in Frontiers in Aging Neuroscience sugereaza ca mancarea unei diete bogate in luteina, un nutrient gasit in varza, spanac, oua si mai ales avocado ar putea proteja creierul de imbatranire. Și dacă sunteți o persoană de 20 de ani sau o persoană destul de bătrână pentru a detecta semnele că creierul dumneavoastră îmbătrânește mai repede decât dumneavoastră, acest nutrient puternic poate promova beneficii extraordinare pentru creier.
Pentru începători, cercetările anterioare au arătat că luteina are proprietăți antiinflamatorii. Deoarece luteina se acumulează în țesuturile cerebrale, este probabil ca acest nutrient să îmbunătățească funcția creierului. Dar trupurile noastre nu pot produce luteina în mod natural, astfel încât să putem obține doar de la alimentele pe care le mâncăm.
Aceasta ne conduce la un studiu final. Cercetătorii de la Universitatea din Illinois au recrutat 60 de persoane cu vârsta cuprinsă între 25 și 45 de ani. După măsurarea nivelurilor de luteină ale participanților, echipa de cercetare și-a monitorizat activitatea creierului în timp ce îndeplinea o sarcină grea.
Iată ce au descoperit: persoanele mai în vârstă, care aveau niveluri mai ridicate de luteină, aveau mai multe șanse să se potrivească cu ritmul cognitiv al omologilor lor mai tineri, care aveau niveluri mai scăzute de luteină.
"Pe măsură ce oamenii îmbătrânesc, se confruntă cu un declin tipic. Cu toate acestea, cercetarea a arătat că acest proces poate începe mai devreme decât era de așteptat. Puteți chiar să începeți să vedeți unele diferențe în anii '30 ", a declarat autorul studiului, Anne Walk, PhD, într-o declarație. Daca luteina poate proteja impotriva declinului, ar trebui sa incurajam oamenii sa consume alimente bogate in luteina la un moment dat in viata lor atunci cand acestea au un beneficiu maxim.
Deși studiul nu poate garanta o relație cauză-efect între luteină și beneficiile sale anti-îmbătrânire, nu face nici un rău să începeți să consumați mai multe verde în dieta dumneavoastră. Ele sunt printre cele mai sănătoase legume pe care le puteți mânca, la urma urmei.
În mod special, acest studiu a fost finanțat de Consiliul Avocado Haas, ceea ce poate genera o neîncredere, având în vedere că produsele sale (bazate pe avocado) sunt surse bogate de luteină. Cu toate acestea, asigurați-vă că studiul a fost supus evaluării științifice.
La urma urmei, există atâtea avantaje ale avocado pentru sănătate și fitness, încât nu există nici un motiv să nu mai consumați - tocmai contrariul.
Acest fruct de mare puțin exploatat poate fi cea mai bună alegere pentru dieta ta
Multe alegeri de fructe de mare sunt minunate pentru corpul dvs., dar alegerea celor grele poate provoca adesea un exces de grăsimi rău, sau chiar poate provoca otrăviri cu mercur! Dar partea bună pentru a avea fructe de mare în dieta dvs. în mod regulat este că acestea vă pot ajuta de fapt să pierdeți în greutate. Desigur,
13 Retete pentru Lumina Gnocchi
La fel ca toate felurile de paste, gnocchi își are originea în Italia. Cu o grosime moale, formă rotunjită și aromă de neegalat, gnocchi este un aluat versatil, deoarece poate fi făcut în general cu cartof, mandiocinha sau cassava. De-a lungul anilor, rețeta a câștigat mai multă nerespectare prin diversificarea aromei contemporane, sănătoase și unice a gnocchi pe care bucătarii au început să le aducă în întreaga lume. În zilele noastre es
