7 Rețete cu piept de lămâie mică

Scăderea consumului de deserturi poate fi o adevărată provocare pentru unii oameni care urmează o dietă pentru a reduce sau a reduce carbohidrații. Cea mai sănătoasă și cea mai blândă modalitate de a pierde în greutate este să înveți cum să facă înlocuirea sănătoasă a unor ingrediente pentru alții în rețetele pe care le bucurăm.

De exemplu, dacă urmați dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, ar trebui să faceți schimb de zahăr pentru îndulcitor, făină de grâu pentru nuci sau alte fructe cu coajă lemnoasă, banană, nucă de cocos sau alte alegeri potrivite.

Dacă nu doriți să nu mai mâncați dulce și, în același timp, nu doriți să vă compromiți dieta, puteți opta pentru versiunile dulci cu conținut scăzut de carbohidrați. Mai jos sunt rețete de carne slabă de carne de lămâie, care sunt ușor de preparat și foarte gustoase. Pas cu pas, veți putea să pregătiți aceste rețete și chiar să vă serviți și să vă surprindeți vizitele. Pregătire bună!

1. Rețetă de tartă de lămâie mică de caramel

ingrediente:

masă

• 1/3 ceasca de făină de nuci de cajou;
• 1/3 ceașcă de făină de castan din Pará;
• 1 lingură de unt ghee.

umplere

• 1 ou;
• 1 gălbenuș;
• 1/4 ceasca de unt topit;
• 1/4 cană suc de lămâie siciliană;
• 1/4 xilitol.

bezea

• 2 clar;
• 1/2 linguriță de suc de lamaie siciliană;
• coji de coajă de lămâie;
• 2 linguri de xilitol.

Metoda de preparare:

Incorporați făina cu unt până când se obține o masă omogenă. Puneți aluatul care acoperă partea de jos a unei forme de plăcintă unsă cu unt de ghee. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Coaceți timp de 10 până la 15 minute.

Între timp, pregătiți umplutura prin lovirea tuturor ingredientelor din blender până când obțineți cheagul de lămâie. Aduceți umplutura într-o tigaie la căldură scăzută și lăsați să se îngroaie. Duceți-o la congelator pentru ao oferi o textura mai consistentă.

Bateți albul de zăpadă până când se obține textură. Adăugați sucul de xilitol și de lămâie și bateți din nou până când obțineți o meringă. Umpleți tarturile cu umplutura și apoi terminați cu meringa. Coaceți până la maro. Luați-l să se răcească în congelator și să-l servească neformat.

2. Rețetă mică de caramelă de lamaie - cheesecake

ingrediente:

masă

• 1 cană de făină de migdale;
• 2 linguri ulei de nucă de cocos;
• 1 ou bătut;
• pinch de scorțișoară;
• îndulcitor la gust;
• 1 lingură de praf de copt.

umplere

• 300 grame de brânză topită;
• 3 ouă;
• suc de 1 lamaie siciliană;
• îndulcitor la gust.

Metoda de preparare:

Într-un castron, combinați făina de migdale, uleiul de nucă de cocos, oul, scorțișul și îndulcitorul până când se freacă. Aranjați aluatul într-un vas de coacere și coaceți-l în cuptor la 180 de grade timp de 25 de minute.

Între timp, bateți brânza de cremă cu ouăle și sucul de lamaie într-un mixer până când obțineți o cremă cremoasă. Se toarnă umplutura peste aluat, se presară cu coaja de lamaie și se coace pentru încă 25 de minute. Se scoate, se lasă să se răcească și se răcește timp de cel puțin 2 ore. Serviti!

3. Rețetă pentru placinta de lămâi cu carbohidrați cu nucă de cocos

ingrediente:

masă

• 1 ceașcă de nucă de cocos rasă fără zahăr;
• 1 ceașcă de făină de migdale;
• 5 linguri unt;
• 2 ouă;
• 1 lingură de îndulcitor.

umplere

• 400g cremă;
• 100 ml lapte de cocos;
• suc de 2 lămâi mari;
• 1 plic de gelatină neflavată;
• 1 lingură de îndulcitor culinar;
• coaja de lamaie.

Metoda de preparare:

Puneți nuca de cocos, făină de migdale, unt, ouă și îndulcitor într-un castron și frământați totul până când obțineți o masă omogenă. Puneți aluatul într-o formă plăcută de grăsime și umpleți partea inferioară și laterală. Faceți găuri cu o furculiță și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute.

Pentru locul de umplere, gelatina se pune într-un castron, se adaugă laptele de nucă de cocos și se amestecă bine. Cuptor cu microunde timp de 15 secunde, scoateți, amestecați și lăsați-l deoparte. Adăugați cremă, suc de lămâie, îndulcitor și gelatină rezervată într-un mixer electric. Când crema este omogenă se toarnă peste aluat. Garniți-vă cu lamaie și răciți ușor timp de 4 ore sau până când se întăresc. Serviți din formă.

4. Rețetă cu tartă de lămâie mică cu caramelă

ingrediente:

masă

• 300 de grame de migdale;
• 3 linguri ulei de nucă de cocos;
• 1 clar;
• 1 lingură de îndulcitor culinar.

umplere

• 400 de grame de cabana fara grasimi;
• 1/2 suc de lamaie;
• 100 ml de apă;
• 1 linguriță de gumă xantan;
• îndulcitor la gust.

Metoda de preparare:

Preîncălziți cuptorul la mediu. Grind migdalele până când se obține o făină. Adăugați cele 3 linguri de ulei de nucă de cocos și continuați să bateți.

Într-un alt recipient, se toarnă amestecul și se adaugă albul. Incorporați bine până când aluatul nu mai rămâne pe mâini. Într-o formă rotundă de fund nedecortic, puneți aluatul și acoperiți întregul fund și degete cu degetul. Aluatul nu trebuie să fie prea gros sau prea subțire. Faceți niște găuri cu furca pentru a evita bulele. Coaceți în cuptorul mediu timp de 7 minute.

Pentru umplere răzuiește coaja de lamaie. Bate cabana cu suc de lamaie într-un mixer electric. Adăugați apa, îndulcitorul și bateți din nou. Adăugați guma de xantan și bateți până se înmoaie. Așteptați să se răcească, se toarnă peste aluat și se aduce la răcire timp de o oră sau până când se întărește. Serviti!

5. Rețetă cu tort de lămâie cu carne slabă, cu făină de banane și semințe de in

ingrediente:

masă

• 200 de grame de făină de castan;
• 1 vârf de sare;
• 1/2 făină de linguriță din semințe de in;
• 1/2 ceasca de îndulcitor culinar;
• 1 ou;
• 50 de grame de unt de ghee;
• 1 cană de nucă de cocos rasă fără zahăr.

umplere

• miros de 1 lămâie;
• 1/2 suc de lamaie;
• 300 ml de apă;
• 1/2 ceasca de îndulcitor culinar;
• 4 pietre prețioase;
• 2 lingurițe de făină de banane verzi;
• 1 lingură de unt ghee.

acoperire

• 4 clar;
• 1/4 cană de îndulcitor de gătit.

Metoda de preparare:

Porniți cuptorul pentru a preîncălzi la 180 de grade. Într-un castron amestecați toate ingredientele uscate. Deschideți o gaură în mijloc și puneți oul, untul topit și încorporați-vă cu mâinile până când obțineți un aluat omogen. Adăugați nuca de cocos ras și înfășurați bine. Deschideți aluatul direct într-o formă de jantă detașabilă, care acoperă partea inferioară și laterală. Aduceți-o să coaceți.

Între timp pregătiți umplutura. Răsturnați coaja de lămâie și puneți-o într-o cratiță cu sucul de lamaie, apă și îndulcitor. Într-un alt bol separați gălbenușurile de ou de albușurile de ou. În gălbenușurile de ou se amestecă făina de banane și se amestecă până se obține o cremă. Adăugați sucul de lamaie în această cremă și aduceți-l la foc până când obțineți consistență. Scoate-o și așteaptă.

Bateți albușurile de ou până se formează vârfuri moi. Puneți umplutura peste aluat și acoperiți-o cu albul de zăpadă. Întoarceți-vă la cuptor timp de încă 20 de minute. Scoateți și păstrați la frigider. Serviti!

6. Rețetă de tartă cu caramelă cu coajă lemnoasă, cu făină de nucă de cocos

ingrediente:

masă

• 2 linguri făină de cocos;
• 1 lingură de unt.

umplere

• 1 cutie de smantana;
• 1/2 Suc de lămâie gustat;
• 1/4 lămâie stoarsă;
• miros de coaja de lămâie.

Metoda de preparare:

Se pune untul și făina de nucă de cocos într-o tavă și se amestecă până se netezeste. Îndepărtați-vă de căldură și linia de jos și de laturile a 2 tăvi mici cu degetele.

Se amestecă toate ingredientele din umplutură și se înmoaie în blender până când se aer. Distribuiți umplutura în cele două cratițe, garnisiți-vă cu zest și aduceți-le la îngheț până la fermitate. Întoarceți-vă și serviți.

7. Rețetă slabă de caramelă de lămâie cu făină de năut

ingrediente:

• 1 cană de făină de migdale;
• ½ ceasca de făină de năut;
• 1/3 ceașcă de îndulcitor de gătit;
• 1 lingurita de sare;
• 100g de unt rece tăiat în cuburi;
• 1 ou;
• 1 lingurita de esenta de vanilie;
• apă până la punct.

umplere

• 1 cană de dietă de lapte condensat;
• ½ suc de lămâie;
• coaja de lamaie.

Metoda de preparare:

Într-un castron, adăugați făina de nucă de cocos, sare și amestecați bine. Adăugați untul și frământați cu vârful degetelor până când obțineți o masă similară unei farofa.

Se adaugă oul și se amestecă până se obține o masă omogenă. Puneți aluatul într-o formă de plăcintă care acoperă partea inferioară și laterală. Refrigerați timp de 20 de minute.

Se amestecă toate ingredientele din umplutură și se răcește. Coaceți aluatul timp de 30 minute la 180 de grade sau până la maro auriu. Debiti, adaugati umplutura si serviti cu lamaie de lamaie.

4 Rețete de supă de Mandioquinha cu lumină de carne uscată

Carnea uscată este una dintre cele mai apreciate ingrediente din Brazilia, mai ales în nord-est, unde se află în munți. Odată cu popularizarea acestui produs, carnea uscată a început să fie apreciată în aproape toate statele din Brazilia, fiind proeminentă în restaurantele care au început să o folosească ca bază în pregătirea mai multor feluri de mâncare. Carnea uscată este

(dietă)

9 Rețete de pancake pentru făină de cereale - ușoare și dulci

Clatita este o reteta rapida si practica care poate fi pregatita pentru un mic dejun imbunatatit, cat si pentru un pranz si cina usor, insotit de o salata verde cu frunze. Pentru o rețetă mai hrănitoare, cum să încercați preparatul făinii de făină de găină? Puteți obține făina în magazinele naturale de alimente sau vă puteți pregăti acasă. Pentru umplutura

(dietă)