8 Beneficii de Watercress - pentru ceea ce este folosit și proprietăți
Ceea ce a fost o simplă legumă pentru salatele noastre, are acum un statut de mâncare de "eșalon mare". Pentru a ajunge la acest nivel, alimentele trebuie să furnizeze o mulțime de substanțe nutritive pentru o cantitate mică de calorii.
Beneficiile crocantelor au facut-o in topul listei, potrivit Centrului de cunostinte MNT, care analizeaza beneficiile pentru sanatatea celor mai populare alimente.
Exemplificând: în două cupe de castraveți proaspeți vom găsi doar 7 calorii, adică, practic, nici unul, în acea parte pe care o vom avea:
- 1, 6 g proteină;
- 0, 1 g grăsime;
- 0, 9 g de carbohidrați, 0, 3 g de fibră și 0, 1 g de zahăr;
- 212% vitamina K (corespunzătoare procentului valorilor zilnice);
- 48% vitamina C;
- 44% vitamina A;
- 8% calciu și mangan;
- 6% potasiu;
- 4% vitamina E;
- tiamină;
- riboflavină;
- Vitamina B6;
- Procentaje mai mici ale fosforului și magneziului.
Acum era mai simplu să înțelegi beneficiile usturoiului și motivele care l-au adus în partea de sus a listei. Să verificăm de acum încolo ce este această legume.
1. Beneficiile Nasture împotriva cancerului
Unele studii, încă în curs de desfășurare, arată posibilitatea utilizării scrumbiei drept scut protector pentru țesuturile sănătoase în timpul tratamentului radioterapiei.
În aceste studii, sulful, prezent în această legumă, a fost subliniat ca fiind unul dintre cei responsabili pentru această proprietate.
Unele cercetări privind melanomul, esofagul, prostata, sânul și cancerul pancreatic au arătat rezultate foarte promițătoare, fiind capabile să întrerupă progresia celulelor canceroase.
2. Beneficiile de castravete în reducerea tensiunii arteriale
Dietele cu conținut scăzut de calciu, magneziu și potasiu fac de multe ori oamenii mai predispuși la hipertensiune arterială.
Potrivit unui studiu publicat în Jurnalul britanic de farmacologie clinică, strugurele are beneficii vasculare multiple, printre care reducerea tensiunii arteriale, menținerea sănătății, dar acest beneficiu se obține prin ingerarea produsului "in natura", nu prin suplimente .
3. Ține-ți oasele sănătoase
Persoanele care suferă de multe fracturi sunt, probabil, lipsite de vitamina K, responsabilă de absorbția calciului. Cu doar o ceasca de urzica zilnic, necesitatea acestei vitamine va fi pe deplin indeplinita.
4. Beneficiile urechii împotriva diabetului
Nasturel conține acid alfa-lipoic, foarte eficient în reducerea nivelului de glucoză, crescând sensibilitatea la insulină.
5. Beneficii de Nasture la sistemul digestiv
Datorita continutului ridicat de clorofila in frunzele sale, rasa are multe enzime digestive, care ajuta la absorbtia nutrientilor si face ca digestia sa fie mai eficienta. Această proprietate se pierde prin gătirea usturoiului, deci în acest caz ar trebui să fie consumată brut.
6. Să piardă în greutate
Este un aliment foarte caloric, cu multe fibre solubile și insolubile, care, în sine, asigură deja savoarea alimentelor, precum și golirea intestinală eficientă. Mulți oameni raportează o scădere semnificativă a greutății prin dieta de ciorbă. Pentru cei care vor să o testeze, vom trece prin toate detaliile mai târziu.
7. Împotriva bolilor respiratorii
Năstasele au proprietăți care întăresc sistemul imunitar, fiind foarte eficiente împotriva răcelii și răcelii obișnuite, dar sunt, de asemenea, excelente pentru tratarea astmului și bronșitei, sinuzitei, rinitei și așa mai departe. Aceasta se datorează proprietăților sale expectorante și decongestionante, care acționează prin eliminarea mucusului asociat cu aceste patologii.
8. Beneficiile de scorțișoară pentru exerciții fizice
Nutrienții cremă îl fac disponibil și îi permit practicanților fizici să-și desfășoare mai mult timp. În plus, usturoiul ajută la restabilirea nivelurilor de energie și oferă o ușurare corpului nostru după exerciții fizice intense.
Atunci când este nevoie de prea mult din corp prin exerciții grele, pentru o lungă perioadă de timp, poate crește numărul de radicali liberi care circulă în sângele nostru. Consumarea zilnică a unei cantități mici de apă la urină contribuie la creșterea antioxidanților din sânge, care luptă împotriva acestor radicali liberi și protejează organismul.
Încorporează strugure în dietă
Consumul zilnic de castravete este extrem de important pentru a menține sănătatea, totuși, repetarea aceleiași rețete zilnic va face să se creeze, descurajând continuitatea acestui consum.
Pe lângă salate, castravetele pot face parte din alte preparate, cum ar fi supe, sucuri, farofas, omlete, pesto, sosuri, suflete, clătite etc. În felul acesta, va fi mai ușor să încorporăm usturoiul în rutina noastră alimentară.
Nu uitați că orice hrană "în natură" își păstrează proprietățile intacte, ceea ce se va pierde în gătit.
Dieta din supa de castravete
Faceți supa după cum urmează:
Gatiti 2 cartofi decojiti in 1 ½ litri de bulion de pui, iar daca doriti sa scadeti si mai mult valoarea calorica, folositi doar apa in gatit. Când sunt "al dente", este timpul să punem 3 buchete mici de nasture, fără tulpini. Lăsați-l să fiarbă încă 3 minute. Apoi bateți totul în blender.
Această supă este suficientă pentru 4 porții, care pot fi împărțite în timpul zilei. Dacă nu mergeți să consumați totul, depozitați restul într-un recipient închis, într-un frigider.
Alimentele permise în această dietă:
- Fasole, morcovi, castraveți, salată, broccoli, ceapă, spanac, castravete, struguri, sparanghel, sfeclă și vinete;
- Pepene, portocale, struguri, kiwi, cireșe, piersici, mandarine, căpșuni, ananas și măr.
Meniu timp de o săptămână
- luni
- 1 pahar de lapte degresat sau 1 iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
- 1 fruct permis;
- 1 portie de supa de castravete.
- marţi
- 1 cartof copt;
- Legume permise;
- 1 pahar de lapte degresat;
- 1 portie de supa de castravete.
- Miercuri
- Legume și fructe permise;
- 1 pahar de lapte degresat sau 1 iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
- 1 portie de supa de castravete.
- joi
- 5 banane medii;
- 6 pahare de lapte degresat;
- 1 portie de supa de castravete.
- vineri
- 6 roșii mici;
- File de pește sau pui, fără piele;
- 1 pahar de lapte degresat sau 1 iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
- 1 portie de supa de castravete.
- sâmbătă
- Legume admise cu roșii;
- File de pește sau pui, fără piele;
- 1 pahar de lapte degresat sau 1 iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
- 1 portie de supa de castravete.
- duminică
- Legume și fructe permise;
- 1 pahar de lapte degresat;
- 1 portie de supa de castravete.
Considerații finale
Ar trebui să continuăm să mâncăm castricul în salatele noastre, dar, mai presus de toate, ar fi destul de interesant să considerăm acest lucru ca un supliment alimentar natural cu proprietăți capabile să furnizeze multe deficiențe nutriționale.
Are dieta alcalină să-și piardă în greutate și să aibă mai multă sănătate?
Se susține că dieta alcalină scade talia, evită condițiile inflamatorii și chiar vindecă cancerul. Cu toate acestea, dovezile care susțin aceste afirmații sunt mici. Există mulți susținători care susțin că dieta alcalină funcționează pentru a pierde în greutate și pentru a obține mai sănătos. Dar merită să știți c
Îndulcitorul Xylitol este rău? Ce este?
La doar 9 grame pe lingurita, îndulcitorul de xilitol este cu aproximativ 40% mai puțin caloric decât zahărul, unul dintre cei mai mari răufăcători ai dietei cu pierdere în greutate. Dacă la prima vedere diferența pare relativ mică, este doar câteva zile de consum de xilitol pentru a salva sute de calorii care ar fi consumate mai mult doar din cauza utilizării zahărului în meniu. Dar asta înse