8 felii de mâncare cu rețete ușoare de ovăz
Vrei o rețetă mai practică și mai gustoasă pentru un prânz de duminică decât chiftele tradiționale? Carnea de vită este ușor de pregătit, iar secretul este de a biciui condimentele - puteți folosi, de exemplu, măsline verzi cum ar fi patrunjel, arpagic sau busuioc, menta, printre altele. Merită să folosiți ceea ce vă place cel mai mult, fie ardei sau Sirian, ardei, curry sau altele.
Pentru o rețetă mai potrivită, puteți include ovăz în preparat deoarece ajută la obținerea consistenței pentru a modela chifteluțele și chiar aduce pe placă mai multe cantități de fibre. Cum de a pregăti o carne de vită cu olivă ușoară?
Mai jos veți găsi versiunile tradiționale de carne, una de pui și două vegetariene. Are pentru toate stilurile și alegerile. Verificați rețetele și apetitul bun!
1. Reteta pentru chiftele cu ovaz usor
ingrediente:
- 500 grame de rață măcinată;
- 2 clar;
- 1/2 ceașcă de fulgi de ovăz;
- 1/2 ceasca de usturoi tocat;
- 1/2 ceapă tocată;
- 1 lingurita ricotta de lumina;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă bine toate ingredientele într-un bol până se incorporează bine. Modelați aproximativ 20 de bile cu mâinile pliate. Se pune pe foaia de coacere unsă și se coace în cuptorul preîncălzit la temperatura medie timp de 30 de minute sau până la maro auriu. În jumătate de timp, întoarceți la maro pe ambele părți. Serviți cu sos rustic de roșii.
2. Rețetă de chifteluțe cu ovăz ușor cu morcovi
ingrediente:
- 500 g de carne de vită macră macră;
- 1 ceapă tocată;
- 2 morcovi rasi;
- 2 linguri de ovăz;
- 2 albusuri de ou;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Într-un castron mare, amestecați toate ingredientele. Tropiți cu sare și piper la gust. Modelați chiftele cu mâinile. Așezați pe foaia de coacere netesută și reveniți la cuptorul mediu. Coaceți timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Servește mai departe cu sosul de preferință.
3. Reteta de carne de pui cu ovaz usor
ingrediente:
- 200 de grame de piept de pui;
- 2 albusuri de ou;
- 2 linguri de fulgi de ovăz;
- 1 lingură de desert dezgustat verde mărunțit;
- 1 cățel de usturoi stoarse;
- 1/2 ceapa cubulete;
- sare de mare la gust.
Metoda de preparare:
Treceți puiul prin procesor. Transferați într-un castron și adăugați restul ingredientelor. Se amestecă bine până se obține o masă omogenă. Rotiți chiftetele cu mâinile, făcând bile de dimensiuni medii. Aranjați-le într-o formă unsă cu un șir de ulei de măsline. Coaceți în cuptorul mediu până la maro auriu. Serviți cu sos de roșii.
4. Rețetă din carne de vită cu ovaz ușor de vinete
ingrediente:
- 1 vinete tăiate în bucăți mici;
- 1 vârf de sare roz;
- 1 litru de apă;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 2 usturoi tocat;
- ½ ceapă tocată;
- 1 piper mic tocat;
- 1 tomată mică cubată;
- 1 vârf de sare roz;
- 1 lingurita de paprika dulce;
- ½ ceasca ceapa verde tocata;
- ½ ceasca de apa;
- 200g ovăz în fulgi subțiri.
Metoda de preparare:
Într-un castron, lăsați varul să se înmoaie într-un amestec de apă și sare, timp de 1 oră. Se încălzește uleiul de măsline și se toarnă usturoiul, ceapa și ardeiul. Adăugați roșiile. Se adaugă vinetele, se amestecă bine și se condimentează cu sare și boia de ardei. Acoperiti si gatiti timp de 5 minute. Se adaugă apa și se amestecă. Procesați acest amestec până când se obține un aluat. Adăugați treptat ovăzul amestecând întotdeauna. Așteptați răcoarea pentru a modela. Lubrifiați-vă mâinile cu ulei și formați chiftele. Aranjați-o pe o foaie de coacere unsă și coaceți în cuptorul mediu timp de 15 minute sau până la maro auriu. Serviți cu sos!
5. Reteta de carne de pui cu ovaz usor cu cabana
ingrediente:
- 500 grame de rață măcinată;
- 2 clar;
- 1/2 ceașcă de fulgi de ovăz;
- 1/2 ceasca de usturoi tocat;
- 1/2 ceapă tocată;
- 1 lingura de cabana;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se amestecă bine toate ingredientele într-un bol până se incorporează bine. Modelați chiftele de mărimea dorită cu mâinile unsă. Se pune pe foaia de coacere unsă și se coace în cuptorul preîncălzit la temperatura medie timp de 30 de minute sau până la maro auriu. În jumătate de timp, întoarceți la maro pe ambele părți. Urmărește-te!
6. Rețetă de găluște cu ovăz ușor cu praz
ingrediente:
- 500 g de carne de vită macră macră;
- 1 ceapă tocată;
- 2 tulpini de praz tocat;
- 2 linguri de ovăz;
- 2 albusuri de ou;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Într-un castron mare, amestecați toate ingredientele. Tropiți cu sare și piper la gust. Modelați chiftele cu mâinile. Așezați pe foaia de coacere netesută și reveniți la cuptorul mediu. Coaceți timp de 30 de minute sau până la maro auriu. Servește în continuare cu câteva sosuri de roșii de casă.
7. Reteta de carne de vita cu ovaz usor de dovlecei
ingrediente:
- 1 dovlecel tăiat în bucăți mici fără coajă;
- 1 vârf de sare roz;
- 1 litru de apă;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 2 usturoi tocat;
- ½ ceapă tocată;
- 1 piper mic tocat;
- 1 tomată mică cubată;
- 1 vârf de sare roz;
- 1 lingurita de paprika dulce;
- ½ ceasca ceapa verde tocata;
- ½ ceasca de apa;
- 200g ovăz în fulgi subțiri.
Metoda de preparare:
Se încălzește uleiul de măsline și se toarnă usturoiul, ceapa și ardeiul. Adăugați roșiile. Se adaugă dovleceii, se amestecă bine și se servește cu sare și boia de ardei. Acoperiti si gatiti timp de 5 minute. Se adaugă apa și se amestecă. Procesați acest amestec până când se obține un aluat. Adăugați treptat ovăzul amestecând întotdeauna. Așteptați răcoarea pentru a modela. Lubrifiați-vă mâinile cu ulei și formați chiftele. Aranjați-o pe o foaie de coacere unsă și coaceți în cuptorul mediu timp de 15 minute sau până la maro auriu. Serviți cu sos!
8. Rețetă de chifteluțe cu ovăz ușor cu sfecla
ingrediente:
- 200 de grame de carne de vită macră;
- 1 sfeclă rasă;
- 2 albusuri de ou;
- 2 linguri de fulgi de ovăz;
- 1 lingură de desert dezgustat verde mărunțit;
- 1 cățel de usturoi stoarse;
- 1/2 ceapa cubulete;
- sare de mare la gust.
Metoda de preparare:
Puneți carnea de vită subțire într-un castron și adăugați ingredientele rămase, inclusiv sfecla roșie. Se amestecă bine până se obține o masă omogenă. Rotiți chiftetele cu mâinile, făcând bile de dimensiuni medii. Aranjați-le într-o formă unsă cu un șir de ulei de măsline. Coaceți în cuptorul mediu până la maro auriu. Serviți cu sos de roșii.
8 Rețete ușoare de salată de ananas
Ananasul este un citric folosit adesea în prepararea de sucuri sau rețete pentru deserturi răcoritoare, dar v-ați gândit vreodată să utilizați ananas pentru a ridica aroma și răcorirea salatei dvs.? Pentru a da o salată de citrice și tropicale, puteți introduce niște fructe. Ananasul merge foarte bine în combinație cu câteva legume cum ar fi salata verde, arugula, varza, telina si carapacea. Puteți amesteca
Secretul de a trăi mai mult de 100 de ani poate fi în acel sat chinezesc
Când dr. John Day, un cardiolog american, a auzit pentru prima dată despre un sat chinez la distanță în care locuitorii - în ciuda faptului că aveau puține facilități moderne - sufereau practic de niciuna dintre bolile asociate cu îmbătrânirea, era pur și simplu sceptic. "Ei nu au medici, droguri sau spitale, dar locuitorii trăiesc viețile lor remarcabil de sănătoase", spune Ziua. "Au provoca
