8 Rețete de salată de țelină ușoară
Țelina, de asemenea, numită și cunoscută pentru telina, este o legume bogate în fibre, calorii scăzute, o sursă bună de potasiu și responsabilă de reducerea inflamației și protecția organismului împotriva unor boli cum ar fi cancerul. De asemenea, conține niveluri ridicate de nitrați din plante.
Două tulpini conțin doar 10 calorii și ajută să dea sare organismului, motiv pentru care telina poate fi într-adevăr un aliat al pierderii în greutate. Are o aromă picantă specială, ușor aromatică și ușor acidă, care îi place unele palate.
- Vezi mai multe: Beneficiile de telina - pentru ceea ce servește și proprietăți.
Țelina este folosită constant în rețetele asiatice, dar dacă doriți, puteți pregăti o salată de țelină ușoară la domiciliu și beneficiați de toate proprietățile sale. Rețeta pare extraordinară atunci când este combinată cu ingrediente dulci și acri. Mai jos veți găsi delicioase și ușor de preparat rețete de salata de telina ușoară. Bucurați-vă de masă!
1. Rețetă pentru salata de țelină ușoară amar
ingrediente:
- 4 roșii de țelină;
- 1 mandarin cubat;
- 10 struguri fără semințe;
- ½ lămâie;
- 1 mână de măsline negre;
- 1 lingură de stafide;
- sare la gust;
- 1 componentă de ulei de măsline;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Începeți prin spălarea fanilor de țelină, tăiați în bucăți și puneți-le în bolul de salată. Tăiați strugurii în jumătate și adăugați în bolul de salată, împreună cu stafidele. Coaceți mandarina și adăugați mugurii tăiați. Adăugați măslinele, sezonați salata cu sare și piper, se arde cu puțin ulei de măsline și se adaugă sucul unei jumătăți de lămâie. Serviți în continuare.
2. Rețetă pentru salata de telina ușoară cu mere și nuci
ingrediente:
- 2 cesti de telina taiate in benzi;
- 2 cesti de mere nealimentat taiate in cuburi;
- 1 ceașcă de nuci de cajou, tocată;
- 2 linguri de maioneză ușoară;
- 2 linguri de cremă ușoară;
- 1 vârf de sare;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Pregătiți ingredientele conform instrucțiunilor de mai sus. Se amestecă toate ingredientele împreună. Lasati sa se odihneasca timp de 1 ora in frigider pentru a ridica arome. Serviți în continuare.
3. Rețetă pentru salata de telina ușoară cu pui
ingrediente:
- 4 tulpini de telina;
- 1/2 piept de pui;
- 2 linguri de maioneza;
- 2 linguri de cremă ușoară;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Gatiti pieptul de pui in apa sarata pana cand fierte si licitati. Scurgeți și distrugeți. Tăiați țelina în felii subțiri. Se amestecă cu puiul și se amestecă crema, maioneză, sare și piper la gust. Dacă doriți să adăugați niște lămâi. Refrigerati si serviti.
4. Reteta pentru salata de telina usoara cu portocala
ingrediente:
- 4 roșii de țelină;
- 1 portocalie separată în muguri;
- ½ lămâie;
- sare la gust;
- 1 componentă de ulei de măsline;
- piper după gust;
- 1 lingură de iaurt simplu;
- 1 lingură de miere.
Metoda de preparare:
Începeți prin spălarea fanilor de țelină, tăiați în bucăți și puneți-le în bolul de salată. Desprindeți portocala și adăugați mugurii tăiați. Se condimentează cu sare și piper, se arde cu puțin ulei de măsline, se adaugă sucul de jumătate de lămâie și miere. Se amestecă bine și se servesc apoi.
5. Reteta pentru salata de telina usoara cu ananas
ingrediente:
- 2 cesti de telina taiate in benzi;
- 2 cani cu ananas;
- 2 linguri de maioneză ușoară;
- 2 linguri de cremă ușoară;
- 1 vârf de sare;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Pregătiți ingredientele conform instrucțiunilor de mai sus. Se amestecă toate ingredientele împreună. Lasati sa se odihneasca timp de 1 ora in frigider pentru a ridica arome. Serviți în continuare.
6. Reteta pentru salata de telina usoara cu ton
ingrediente:
- 4 tulpini de telina;
- 1 1/2 cană de ton tăiat și drenat;
- 2 linguri de maioneza;
- 2 linguri de cremă ușoară;
- sare la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Se taie tonul și se scurge. Tăiați țelina în felii subțiri. Se amestecă cu tonul și se amestecă crema, maioneza, sarea și piperul după gust. Dacă doriți să adăugați niște lămâi. Refrigerati si serviti.
7. Reteta pentru salata de telina usoara cu dovlecei
ingrediente:
- 100 g de dovlecel;
- 100 g telina;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 10 g de nuci tocate;
- 2 linguri de suc de lamaie;
- 1 ceapă;
- tocat patrunjel;
- sare la gust;
- 1 cățel de usturoi zdrobit.
Metoda de preparare:
Spălați țelina și dovleceii bine, uscați și grătar în canalul gros. Se amestecă toate ingredientele din castron, inclusiv condimentele și se presară piulițele. Serviti apoi cu patrunjel proaspat.
8. Reteta pentru salata de telina usoara cu praz si cartofi
ingrediente:
- 2 lingurițe de ulei de măsline;
- 1 picior de praz tocat;
- 2 cești de ceai de țelină tocat;
- 1 cățel de usturoi, tocată;
- 1 lingura curry;
- 300 de cartofi tocați;
- miros-verde tocat la gust;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
Încălziți uleiul într-o tigaie neacoperită. Saut cu prazul și țelina repede. Rezervați-o. Se gatesc cartofii în cuburi până se înmoaie, se scurg și se lasă deoparte. Așteptați răcit. Într-un castron de salată amestecați sosul cu cartofi, sezon cu curry, usturoi, sare și parfum verde. Se amestecă bine și serviți!
Dieta Nordică - Cum funcționează, Meniu și sfaturi
Din când în când, vin metode noi și programe de hrană care promite să ajute pe cei care au nevoie să elimine kilogramele în exces. Și cu atâtea alternative, este timpul ca este greu să alegi care te poate ajuta într-adevăr să atingi obiectivul. Tocmai din acest motiv, înainte de a opta pentru o tehnică de pierdere în greutate sau altul, este crucial să știm cum funcționează. Pentru a vă ajuta s
Salate ușoare și răcoritoare pentru vară
Odată cu venirea vară, multe lucruri se schimbă în rutina zilelor noastre. Obișnuiți să purtați haine mai răcoroase, ochelari și protecții solide vin mai des pe scena, ventilatoarele și sistemele de aer condiționat sunt pornite și chiar produsele alimentare suferă modificări. În plus față de multa băutură de apă, cel mai fierbinte sezon al anului necesită dieta noastră pentru a aduce feluri de mâncare răcoritoare. Iar pentru cei care deci
