8 Rețete de supa de nuci de pin
Pinhão provine din araucaria și este foarte consumat în unele regiuni din Brazilia, în special în Paraná. Pinionul conține acid pinoleic, care este cunoscut ca un inhibitor al apetitului și, din acest motiv, vă poate ajuta să pierdeți în greutate.
Pinionul aduce, de asemenea, beneficii pentru sănătate inimii, ajutând la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Este un aliment bogat în fier, cupru, proprietăți antioxidante și cantități bune de magneziu care ajută la prevenirea oboselii și oferă mai multă energie organismului.
Acest tip de semințe a fost folosit ca hrană din perioada paleolitică. Anterior, a fost consumat în natură, dar în zilele noastre există câteva rețete care pot lua pinhão în pregătire sau ca bază.
- Aflați mai multe: Rețete de nuci de pin negru - gătite, prăjite și sfaturi.
Una este supa de nuci de pin, care se poate prepara usor cu cateva ingrediente. Este important să folosiți întotdeauna versiuni ușoare pentru preparare, cum ar fi crema ușoară, lumină brânză cremă și lapte degresat. Pentru a face totul mult mai hrănitoare, puteți adăuga carne sau pui, pentru a aduce mai multă proteină în vas.
Verificați rețetele pentru rețetele de supă de nuci de pin și pregătiți-vă pentru o noapte rece pentru prieteni.
1. Rețetă pentru supa de nuci de pin negru cu brânză topită
ingrediente:
- 200 g de nuci de pin fierte;
- ½ litru de lapte degresat;
- ½ litru de lumină de pui de pui;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 1 ceapă tocată;
- 60 g lumină brânză cremă;
- sare la gust;
- ardei grași pe gust;
- 1 vârf de nucșoară.
Metoda de preparare:
Într-o tigaie, stofați usturoiul și ceapa. Adăugați bulionul de pui și laptele. Apoi adăugați brânza de cremă. Se condimentează cu piper și nucșoară și se amestecă. Bateți pinionii în blender. Se amestecă lichidul din tigaie. Amestecați până se cremos. Întoarceți-vă la oală și aduceți-o la fierbere. Apoi serviți cu nuci de pin tocate pentru a decora.
2. Rețetă pentru supa de nuci de pin negru cu morcov
ingrediente:
- 400g de fructe cu coajă lemnoasă;
- 50g nuci de pin fierte decojite și tăiate în felii;
- 1 morcov tăiat în cuburi;
- 150g cuburi de sân curcan;
- 2 litri de lumină din bulion de carne;
- 1 pumn de patrunjel tocat;
- sare la gust.
Metoda de preparare:
În blender, bateți un pinion de 400g cu bulionul de stoc. Rezervați-o. Într-o cratiță mare, pieptul de curcan se înmoaie până la aur. Îndepărtați excesul de grăsime și adăugați morcovul, amestecând ocazional până când este moale. Se adaugă nucile de pin și se lasă încă 2 minute. Apoi adăugați nuci de pin bătut în blender. Lăsați-o să gătească timp de aproximativ 5 minute. Adăugați sare și patrunjel mărunțit. Serviți această supă.
3. Rețetă pentru supa de nuci de pin negru cu cremă ușoară
ingrediente:
- 200g nuci de pin fierte;
- ½ litru de lapte degresat;
- ½ litru de bulion de pui;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 1 ceapă tocată;
- 60g cremă ușoară;
- sare la gust;
- piper după gust;
- vârf de nucșoară.
Metoda de preparare:
Începeți prin a rumeni usturoiul și ceapa într-o tavă cu ulei de măsline. Apoi adăugați stoc de pui și lapte. Lăsați să se îngroaie. Adăugați smântână și se condimentează cu piper și nucșoară. Se amestecă totul. Bateți nucile de pin în blender până când se transformă într-o pastă. Se toarnă și se fierbe. Setați sarea și serviți fierbinte.
4. Rețetă pentru supa de nuci de pin simplu
ingrediente:
- 1 ceașcă de nuci de pin;
- 1 litru de apă;
- 1 plic de bulion de lumină;
- picături de suc de lămâie;
- 1 ceapă tocată;
- 1 cățel de usturoi tocată.
Metoda de preparare:
Bateți nucile de pin în blender prin amestecarea cu puțină apă pentru a face mai ușoară. Saut usturoiul și ceapa într-o tavă cu ulei de măsline. Puneți ingredientele deja zdrobite, bulionul și lamaia într-o tavă cu restul apei, amestecând întotdeauna. Dacă bulionul devine prea gros, adăugați mai multă apă. Serviti!
5. Rețetă pentru supa de nuci de pin negru cu carne
ingrediente:
- 1 kg de nuci de pin fierte;
- 1 kg de mușchi taiate în cuburi;
- 2 cepe tocate;
- 5 cuișoare usturoi, zdrobite;
- 1 lingură de sare;
- 1 lingură de oregano;
- 1 lingură de desert de chimen;
- 1 ceașcă de făină de grâu;
- 3 litri de apă.
Metoda de preparare:
Tăiați ceapa și usturoiul. Spălați până la maro auriu. Adăugați carnea cubată și adăugați condimentele. Acoperiți cu două litri de apă și gătiți timp de 40 de minute, până când carnea este foarte delicată. Coaceți nuiele de pin, separați jumătate și bateți în blender cu un litru de apă, o ceașcă de făină de grâu și un vârf de sare. Se toarnă acest amestec în bulion. Se amestecă și se fierbe. Se adaugă cealaltă parte a pinionului în bucăți. Serviti.
6. Rețetă pentru supa de nuci de pin negru cu pui
ingrediente:
- 200 g de nuci de pin fierte;
- 200 de grame de carne de pui;
- ½ litru de lapte degresat;
- ½ litru de lumină de pui de pui;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 1 ceapă tocată;
- 60 g lumină brânză cremă;
- sare la gust;
- ardei grași pe gust;
- 1 vârf de nucșoară.
Metoda de preparare:
Într-o tigaie, stofați usturoiul și ceapa. Adăugați puiul și maro bine. Adăugați stocul de pui și laptele. Apoi adăugați brânza de cremă. Se condimentează cu piper și nucșoară și se amestecă. Bateți pinionii în blender. Se amestecă lichidul din tigaie. Amestecați până se cremos. Întoarceți-vă la oală și aduceți-o la fierbere. Apoi serviți cu nuci de pin tocate pentru a decora.
7. Rețetă pentru supa de nuci de pin negru cu mazăre
ingrediente:
- 200g nuci de pin fierte;
- ½ litru de lapte degresat;
- ½ litru de bulion de pui;
- 2 catei de usturoi, tocati;
- 2 linguri de mazăre;
- 1 ceapă tocată;
- 60g lumină brânză cremă;
- sare la gust;
- piper după gust;
- vârf de nucșoară.
Metoda de preparare:
Începeți prin a rumeni usturoiul și ceapa într-o tavă cu ulei de măsline. Apoi adăugați stoc de pui și lapte. Lăsați să se îngroaie. Adăugați brânză cremă și sezon cu piper și nucșoară. Se amestecă totul. Bateți nucile de pin în blender până când se transformă într-o pastă. Se toarnă și se fierbe. Adăugați mazăre. Setați sarea și serviți fierbinte.
10 Legume pentru Rețete Pierdere în Greutate
Prazul sau prazul, după cum se știe, este utilizat pe scară largă în bucătăria mondială. În Țara Galilor, prazul este un ingredient obligatoriu în multe feluri de mâncare, o delicatesă atât de consumată încât există o zi specială în celebrarea și sărbătorirea Sf. David, care pregătește o supă de praz tipic regiunii. În Brazilia, prazul apar
8 Rețete de tort dovleac cu conținut scăzut de carbohidrați
Dovleacul este un fruct deja cunoscut și foarte iubit de cei care urmează o dietă cu carbohidrați scăzut. Acest lucru se datorează faptului că, spre deosebire de alte alimente bogate în carbohidrați, dovleacul nu are cantități mari de nutrienți și este foarte gustos. Puteți crea mai multe rețete folosind dovleac, atât sărată, cât și dulce. Având un gust dulc