Articole Despre Fitness Și Corpul Uman

8 Retete de supa Wonton pentru a scadea greutatea

Wonton este un vas din China foarte apreciat în Est. Traducerea în portugheză ar fi ceva de genul "norii înghițiți". Numele a fost dat deoarece găluștele wonton plutesc în bulionul de supă la fel ca norii de pe cer. Pentru cei care nu știu, câștigătorii sunt pachete mici de crustă subțire umplute cu puțină carne, de obicei carne de porc.

Puteți cumpăra foile de aluat wonton pe orice piață asiatică, deoarece este dificil să recreezi aluatul subțire de foi la domiciliu cu aceeași stăpânire ca și asiații; prin urmare, facilitează foarte mult procesul. Având aluat, puteți alege umplutura dorită - unele sugestii sunt gătite sos de roșii, creveți, pui sau shiitake.

Substanța folosită ca bază a supunerii wonton este o supă de pui simplă pe care o puteți face acasă cu ușurință. Puteți servi supa wonton cu doar supa și pastele sau adăugați mai multe ingrediente la supa cum ar fi felii de arpagic, muraturi, morcov ras, spanac gatit sau frunze bok choy.

Puteți, de asemenea, sezonul de supa cu ghimbir, sos de soia sau ulei de susan. Check out niște rețete de supă delicioasă wonton cu flerul asiatic pentru a vă pregăti și savura acasă.

1. Reteta de supa Wonton pentru a pierde in greutate

ingrediente:

200 de grame de carne de porc măcinată;
1 clar;
2 linguri de glutamat monosodic;
1 sare de lingură;
1 lingurita de susan;
1 lingură de amidon de porumb;
2 linguri de sos de soia;
24 foi de câștig;
1 litru de apă;
2 comprimate de lumină din bulion de pui;
3 cești de ardei tăiați;
3 cești de ceai de castraveți tăiați în felii subțiri;
1 vârf de sare;
1 lingurita de ulei de susan;
3 lăstari de castron.

Metoda de preparare:

Într-un castron, combinați carnea de porc, albușul de ou, glutamat, saketul, susanul, amidonul și o lingură de șuyu până se înmoaie.

În centrul unei foi de câștig, puneți o parte din amestec și îndoiți în jumătate, formând un triunghi. Periați marginile cu apă și apăsați cu degetele aproape strâns. Umpleți cele două extremități ale bazei triunghiului și alăturați-vă, se suprapun unul pe altul până când se formează un pachet mic.

Se fierbe apa, se adaugă tabletele de pui și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Adăugați bomboanele în interior și gătiți timp de 2 minute. Apoi se toarnă o ceașcă de apă rece pe suprafețe și se lasă încă 3 minute.

Într-un castron, adăugați arpagicul la castravete. Se condimentează cu sare și ajinomoto și se amestecă. Adăugați uleiul de susan și restul șoșului. Se amestecă și se pune în bulion. Se amestecă bine. Adăugați tomita și serviți!

2. Reteta de supa cu spanac

ingrediente:

800 ml de apă;
1 piept de pui;
ardei grași pe gust;
sare la gust;
50 g carne de porc;
6 foi de aluat wonton;
1 lingura de arpagic tocat;
2 ciuperci tocate;
3 frunze de spanac;
4 creveți fierți în apă.

Metoda de preparare:

Gatiti pieptul de pui in apa. În supă de pui fiartă, amestecați piperul alb și lăsați-l deoparte. Se condimentează carnea de porc cu arpagic tocat, sare și piper după gust. Umpleți pasta câștigată, împăturiți aluatul în triunghiuri, udă capetele și închideți bine. Gatiti apa in apa timp de 5 minute. Eliminați. Adăugați în bulionul spanacului gătit și încălzit de pui, ciuperci, creveți coapte și usturoi umpluți și serviți în continuare.

3. Rețetă pentru supă cu gălbenuș cu creveți

ingrediente:

1 pachet de aluat wonton;
200 de grame de creveți medii;
10 ml shoyu;
10 ml de sake;
piper arde la gust;
3 ml de ulei de susan.

completare

1 grămadă de cioburi în bucăți;
1 litru de bulion de pui;
sare la gust;
piper arde la gust;
3 ml de susan;
sake (5 ml) și shoyu (15 m) pentru a termina.

Metoda de preparare:

Procesați creveții și amestecați restul ingredientelor. Puneți o linguriță de umplutură în centrul fiecărui aluat wonton. Îndoiți aluatul în jumătate și alăturați-vă capetelor. Gatiti betisoarele intr-o cratita profunda cu apa si sare. Atunci când acestea sunt pe suprafață, îndepărtați-le și lăsați-le deoparte.

Într-o cratiță mare, puneți carnea, supa de pui, sare, piper, susan și un pic de sake și shoyu. Se amestecă bine și se gătește până devine moale. Serviți acest bulion cu aluatul plutitor.

4. Reteta pentru supa cu carne de pui

ingrediente:

85 g pui mărunțit;
1 lingurita de amidon de porumb;
1 cățel de usturoi stoarse;
1 rădăcină de ghimbir de linguriță;
sare la gust;
piper după gust;
16 foi de aluat wonton;
30 g fidea;
2 1/2 cesti de bulion de ceai de pui;
115 g praz pe fâșii;
85 g ciuperci tocate;
arpagia verde tăiată la gust.

Metoda de preparare:

Într-un castron mediu, combinați puiul, amidonul, usturoiul, ghimbirul, sarea și piperul. Rezervați-o. Puneți pasta câștigată pe o suprafață plană. Puneți porțiunile umpluturii în interiorul aluatului și strângeți capetele fiecărei role în jurul pentru a închide.

Puneți bețele în apă clocotită timp de 10 minute. Îndepărtați umerii cu dispozitivul de scufundare și lăsați-l deoparte. Gatiti toate fidea pana la al dente.

Într-o mică cratiță se încălzește bulionul de pui pe foc mediu. Puneți prazul, ciupercile și lăsați-o să se încălzească până când se înmoaie. Opriți-le, adăugați pastele, fidea și serviți în vase profunde. Garniți cu arpagic.

5. Reteta de supa cu carne uscata

ingrediente:

200 de grame de carne uscată desolită și mărunțită;
1 clar;
2 linguri de glutamat monosodic;
1 sare de lingură;
1 lingurita de susan;
1 lingură de amidon de porumb;
2 linguri de sos de soia;
24 foi de câștig;
1 litru de apă;
2 comprimate de lumină din bulion de carne;
3 cești de ardei tăiați;
1 vârf de sare;
1 lingurita de ulei de susan;
3 lăstari de castron.

Metoda de preparare:

Într-un castron, combinați carnea de vită uscată, albușul de ou, glutamat, saketul, susanul, amidonul și o lingură de șuyu până când este netedă.

Se fierbe apa, se adaugă comprimatele de bulion și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Adăugați bomboanele în interior și gătiți timp de 2 minute. Apoi se toarnă o ceașcă de apă rece pe suprafețe și se lasă încă 3 minute.

Într-un castron pune arpagicul, se condimentează cu sare și ajinomoto și se amestecă. Adăugați uleiul de susan și restul șoșului. Se amestecă și se pune în bulion. Se amestecă bine. Adăugați tomita și serviți!

6. Reteta de supa Wonton cu bok choy

ingrediente:

800 ml de apă;
1 piept de pui;
ardei grași pe gust;
sare la gust;
50 g carne de porc;
6 foi de aluat wonton;
1 lingura de arpagic tocat;
2 ciuperci tocate;
3 frunze de bok choy;
4 creveți fierți în apă.

Metoda de preparare:

Gatiti pieptul de pui in apa. În supă de pui fiartă, amestecați piperul alb și lăsați-l deoparte. Se condimentează carnea de porc cu arpagic tocat, sare și piper după gust. Umpleți pasta câștigată, împăturiți aluatul în triunghiuri, udă capetele și închideți bine. Gatiti apa in apa timp de 5 minute. Eliminați. Adăugați în bulion de pui coapte și căldură bok choy, ciuperci, creveți coapte și wontons umplute și servi următorul.

7. Rețetă pentru supa vegetariană wonton

ingrediente:

1 pachet de aluat wonton;
200 de grame de ciuperci tocate;
10 ml shoyu;
10 ml de sake;
piper arde la gust;
3 ml de ulei de susan.

completare

1 grămadă de cioburi în bucăți;
1 litru de stoc de ciuperci;
sare la gust;
piper arde la gust;
3 ml de susan;
5 ml de sake;
15 ml de shoyu.

Metoda de preparare:

Gatiti ciupercile intr-o cratita cu apa si sare. Când înmuiați mai mult, îndepărtați și rezervați apă. Se amestecă ciupercile tăiate cu celelalte ingrediente. Umpleți centrul fiecărui aluat wonton cu o linguriță. Îndoiți aluatul în jumătate și alăturați-vă capetelor. Gatiti betisoarele intr-o cratita profunda cu apa si sare. Atunci când acestea sunt pe suprafață, îndepărtați-le și lăsați-le deoparte.

Într-o cratiță mare, puneți șeful, apa din ciuperci, sare, piper, susan și un pic de sake și shoyu. Se amestecă bine și se gătește până devine moale. Serviți acest bulion cu aluatul.

8. Reteta pentru supa cu catifea de palmier

ingrediente:

85 g inima de palmier tocata;
1 lingurita de amidon de porumb;
1 cățel de usturoi stoarse;
1 rădăcină de ghimbir de linguriță;
sare la gust;
piper după gust;
16 foi de aluat wonton;
2 1/2 cesti de bulion de ceai de pui;
115 g usturoi în benzi;
85 g ciuperci tocate;
arpagia verde tăiată la gust.

Metoda de preparare:

Într-un castron mediu, combinați palma, amidonul, usturoiul, ghimbirul, sarea și piperul. Rezervați-o. Puneți pasta câștigată pe o suprafață plană. Puneți porțiunile umpluturii în interiorul aluatului și strângeți capetele fiecărei role în jurul pentru a închide.

Puneți bețele în apă clocotită timp de 10 minute. Îndepărtați umerii cu dispozitivul de scufundare și lăsați-l deoparte.

Într-o mică cratiță se încălzește bulionul de pui pe foc mediu. Puneți prazul, ciupercile și lăsați-o să se încălzească până când se înmoaie. Opriți-le, adăugați aluatul și serviți pe plăci adânci. Garniți cu arpagic.

Verificați desertul care poate ajuta la stimularea metabolismului

Ar putea fi surprinzător pentru dvs., dar există într-adevăr un desert care poate accelera metabolismul. Din păcate, nu sunt cookie-uri de ciocolată, dar nici nu este un simplu fruct. Acest desert este extrem de gustos și, în același timp, sănătos pentru tine de a mânca. Veți fi, probabil, plăcut surprins de gustul său și mai ales de faptul că poate ajuta la creșterea metabolismului! Potrivit nutriti

(dietă)

6 Rețete de masă Quinoa de masă

Tabula este o rețetă de origine libaneză, preparată cu grâu pentru kibbe, roșii, castraveți și menta. Astăzi, este foarte popular aici, în Brazilia, pentru aroma sa delicioasă și poate fi servită ca o salată sau o entree. Este foarte ușor să fii pregătit și de aceea nu trebuie neapărat să mergi la restaurante arabe pentru a consuma și te poți pregăti cu liniște de acasă. O versiune foarte inter

(dietă)