9 Beneficiile laptelui de ovăz - cum să faci și rețeta

Ovăzul este o cereală cunoscută a fi o sursă de hrană bogată în fibre, care se găsește sub formă de făină, fulgi și tărâțe. Ingredientul poate fi utilizat în prepararea prăjiturilor, a prăjiturilor, a plăcilor, a clătite și a biscuiților, pe lângă faptul că serveste ca o continuare a fructelor, açai și iaurtului.

Să vorbim despre una dintre aceste rețete pregătite cu cereale: lapte de ovăz. Care sunt avantajele laptelui de ovăz? Și cum să pregătim această rețetă? Verificați-l:

Proprietățile nutriționale ale laptelui de ovăz

Cantitate: 1 porție de 200 ml lapte de ovăz industrializat

9 beneficii de lapte de ovăz

1. Este nutritiv

Ovăzul de lapte servește ca o sursă de substanțe nutritive importante și necesare pentru buna funcționare a corpului uman. Lista conține componente cum ar fi carbohidrații, fibrele, proteinele, calciul, fosforul, fierul, manganul, potasiul, vitamina A, vitaminele B și vitamina E.

Băutura este, de asemenea, un soi de lapte alternativ pentru adepții stilului de viață vegan, care nu permite consumul de alimente și băuturi care au origine animală.

2. Are atâta calciu sau mai mult decât laptele de vacă

Incredibil, laptele de ovăz este la fel de bogat în calciu sau mai mult decât laptele de vacă însuși - laptele de ovăz are până la 36% din doza zilnică recomandată de minerale față de 28% din laptele obținut prin vacă ( în unele versiuni).

3. Sursa antioxidanților

Un alt avantaj al laptelui de ovăz este faptul că este compus dintr-un grup de antioxidanți numiți fitochimici. Ele sunt cunoscute pentru a ajuta la protejarea corpului împotriva unor probleme cum ar fi accident vascular cerebral, boli de inima si unele forme de cancer.

4. Sănătatea pielii și a părului

Consumul de lapte de ovăz poate contribui la lupta împotriva acneei și poate îmbunătăți sănătatea generală a pielii. În plus, ingestia băuturii este, de asemenea, asociată cu întărirea și repararea părului. Justificarea acestui efect este că alimentele utilizate în prepararea băuturii au proprietăți care acționează în curățarea pielii.

5. Colaborarea cu pierderea în greutate

Există beneficii de lapte de ovăz, de asemenea, pentru cei care doresc să piardă în greutate sau să mențină fitness. Acest lucru se datorează faptului că este o sursă de fibre, un grup de substanțe care promovează senzația de sațietate în organism.

Cu aceasta, pofta de mâncare scade și este mai ușor de controlat cantitatea de calorii consumate în timpul zilei, ceea ce favorizează pierderea de greutate. În plus, băutura conține cantități mici de grăsimi, zahăr și calorii. Cu toate acestea, este important să se acorde prioritate versiunilor naturale și naturale ale laptelui, deoarece cele industrializate pot avea conținut ridicat de zahăr.

Evident, băutura nu este magică în ceea ce privește promovarea pierderii în greutate. Acesta poate ajuta, dacă este inclus într-o dietă sănătoasă echilibrată, echilibrată și nutritivă.

6. Sănătatea inimii

Cu colesterol zero, există beneficii ale laptelui de ovăz care contribuie la scăderea nivelurilor de colesterol rău - cunoscut și sub acronimul LDL. Acest efect este asociat cu o reducere a riscului de apariție a bolilor de inimă.

În plus, excesul de colesterol din sânge este, de asemenea, legat de creșterea riscului de accident vascular cerebral, hipertensiune arterială și unele forme de cancer.

7. Sănătatea sistemului digestiv

După cum sa menționat mai sus, băutura este o sursă de fibre. Iar fibrele sale sunt solubile și insolubile - ambele acționează împreună pentru a promova un sistem digestiv sanatos și pentru a preveni constipația.

• Vezi și: Fibrele solubile și insolubile - Care este diferența?

8. Nu conține lactoză

Datorită faptului că laptele de ovăz nu este lactoză, acesta servește ca o alternativă bună de băut pentru persoanele care suferă de intoleranță la substanțe și nu poate consuma lapte de vacă și lapte de capră, de exemplu, băutură fi hrănitoare.

• Vezi și: Intoleranța la lactoză - simptome, cauze, tratament.

9. Calitatea somnului

Ovăzul de lapte este de asemenea cunoscut ca un remediu natural care ajută la combaterea insomniei, îmbunătățind astfel calitatea somnului. Aceasta se datorează prezenței melatoninei.

Cum sa faci - Reteta de lapte de ovaz

Acum, că am știut mai multe avantaje și beneficii ale laptelui de ovăz pentru sănătate în corpul nostru, ce zici de a învăța pas cu pas cum să faci o rețetă de lapte vegetal?

ingrediente:

• 2 cesti fulgi de fulgi de ovăz;
• 3 cești de ceai de apă;
• 1 linguriță extract de vanilie;
• Zahăr la gust, dacă este necesar.

Metoda de preparare:

1. Umpleți ovazul în apă timp de cel puțin o oră;
2. Puneți ovăzul cu apă și restul ingredientelor în blender și bateți;
3. Tulpina cu ajutorul unei cârpe subțiri și depozitați în frigider, unde laptele de ovăz poate fi depozitat până la trei zile.

sfat

Ovăzul de lapte poate fi un pic dificil, deoarece amidonul din cereale se duce în apă, totuși, problema poate fi rezolvată prin adăugarea mai multor apă sau prin amestecarea laptelui după ce a fost odihnit mult timp.

Îndulcitor Stevia înseamnă asta?

Pe măsură ce consumatorii conștientizează efectele negative asupra sănătății lor asupra consumului excesiv de zahăr din dieta lor, căutarea unui înlocuitor bun pentru alimentele îndulcite crește. Atunci când aveți opțiunea de a utiliza un îndulcitor pentru a ține pasul cu rețetele. Unul dintre aceșt

(Alimente pentru dietă)

15 super-alimente care vă ajută să pierdeți greutatea

Cine nu ar vrea să mențină o dietă bazată exclusiv pe super-alimente care să vă ajute să pierdeți în greutate? Adică, știind ce alimente sunt acestea și intensificându-le prezența în mesele tale, poate oferi mai degrabă o ardere mai eficientă a grăsimilor în corpul tău. Super alimentele pot fi adoptate în principal pentru a vă pierde grăsimile nedorite sau pentru a pierde acele kilograme în plus, care deranjează pe oricine. Cunoscând super-alimente

(Alimente pentru dietă)