9 Beneficiile laptelui de ovăz - cum să faci și rețeta
Ovăzul este o cereală cunoscută a fi o sursă de hrană bogată în fibre, care se găsește sub formă de făină, fulgi și tărâțe. Ingredientul poate fi utilizat în prepararea prăjiturilor, a prăjiturilor, a plăcilor, a clătite și a biscuiților, pe lângă faptul că serveste ca o continuare a fructelor, açai și iaurtului.
Să vorbim despre una dintre aceste rețete pregătite cu cereale: lapte de ovăz. Care sunt avantajele laptelui de ovăz? Și cum să pregătim această rețetă? Verificați-l:
Proprietățile nutriționale ale laptelui de ovăz
Cantitate: 1 porție de 200 ml lapte de ovăz industrializat
energie: | 45 calorii |
hidrati de carbon: | 4, 7 g |
proteine: | 0, 8 g |
grăsimi: | 2, 7 g |
- grăsimi saturate: | 0, 3 g |
- Trans Fat: | 0 g |
colesterol: | 0 mg |
fibre: | 69 mg |
9 beneficii de lapte de ovăz
1. Este nutritiv
Ovăzul de lapte servește ca o sursă de substanțe nutritive importante și necesare pentru buna funcționare a corpului uman. Lista conține componente cum ar fi carbohidrații, fibrele, proteinele, calciul, fosforul, fierul, manganul, potasiul, vitamina A, vitaminele B și vitamina E.
Băutura este, de asemenea, un soi de lapte alternativ pentru adepții stilului de viață vegan, care nu permite consumul de alimente și băuturi care au origine animală.
2. Are atâta calciu sau mai mult decât laptele de vacă
Incredibil, laptele de ovăz este la fel de bogat în calciu sau mai mult decât laptele de vacă însuși - laptele de ovăz are până la 36% din doza zilnică recomandată de minerale față de 28% din laptele obținut prin vacă ( în unele versiuni).
3. Sursa antioxidanților
Un alt avantaj al laptelui de ovăz este faptul că este compus dintr-un grup de antioxidanți numiți fitochimici. Ele sunt cunoscute pentru a ajuta la protejarea corpului împotriva unor probleme cum ar fi accident vascular cerebral, boli de inima si unele forme de cancer.
4. Sănătatea pielii și a părului
Consumul de lapte de ovăz poate contribui la lupta împotriva acneei și poate îmbunătăți sănătatea generală a pielii. În plus, ingestia băuturii este, de asemenea, asociată cu întărirea și repararea părului. Justificarea acestui efect este că alimentele utilizate în prepararea băuturii au proprietăți care acționează în curățarea pielii.
5. Colaborarea cu pierderea în greutate
Există beneficii de lapte de ovăz, de asemenea, pentru cei care doresc să piardă în greutate sau să mențină fitness. Acest lucru se datorează faptului că este o sursă de fibre, un grup de substanțe care promovează senzația de sațietate în organism.
Cu aceasta, pofta de mâncare scade și este mai ușor de controlat cantitatea de calorii consumate în timpul zilei, ceea ce favorizează pierderea de greutate. În plus, băutura conține cantități mici de grăsimi, zahăr și calorii. Cu toate acestea, este important să se acorde prioritate versiunilor naturale și naturale ale laptelui, deoarece cele industrializate pot avea conținut ridicat de zahăr.
Evident, băutura nu este magică în ceea ce privește promovarea pierderii în greutate. Acesta poate ajuta, dacă este inclus într-o dietă sănătoasă echilibrată, echilibrată și nutritivă.
6. Sănătatea inimii
Cu colesterol zero, există beneficii ale laptelui de ovăz care contribuie la scăderea nivelurilor de colesterol rău - cunoscut și sub acronimul LDL. Acest efect este asociat cu o reducere a riscului de apariție a bolilor de inimă.
În plus, excesul de colesterol din sânge este, de asemenea, legat de creșterea riscului de accident vascular cerebral, hipertensiune arterială și unele forme de cancer.
7. Sănătatea sistemului digestiv
După cum sa menționat mai sus, băutura este o sursă de fibre. Iar fibrele sale sunt solubile și insolubile - ambele acționează împreună pentru a promova un sistem digestiv sanatos și pentru a preveni constipația.
- Vezi și: Fibrele solubile și insolubile - Care este diferența?
8. Nu conține lactoză
Datorită faptului că laptele de ovăz nu este lactoză, acesta servește ca o alternativă bună de băut pentru persoanele care suferă de intoleranță la substanțe și nu poate consuma lapte de vacă și lapte de capră, de exemplu, băutură fi hrănitoare.
- Vezi și: Intoleranța la lactoză - simptome, cauze, tratament.
9. Calitatea somnului
Ovăzul de lapte este de asemenea cunoscut ca un remediu natural care ajută la combaterea insomniei, îmbunătățind astfel calitatea somnului. Aceasta se datorează prezenței melatoninei.
Cum sa faci - Reteta de lapte de ovaz
Acum, că am știut mai multe avantaje și beneficii ale laptelui de ovăz pentru sănătate în corpul nostru, ce zici de a învăța pas cu pas cum să faci o rețetă de lapte vegetal?
ingrediente:
- 2 cesti fulgi de fulgi de ovăz;
- 3 cești de ceai de apă;
- 1 linguriță extract de vanilie;
- Zahăr la gust, dacă este necesar.
Metoda de preparare:
- Umpleți ovazul în apă timp de cel puțin o oră;
- Puneți ovăzul cu apă și restul ingredientelor în blender și bateți;
- Tulpina cu ajutorul unei cârpe subțiri și depozitați în frigider, unde laptele de ovăz poate fi depozitat până la trei zile.
sfat
Ovăzul de lapte poate fi un pic dificil, deoarece amidonul din cereale se duce în apă, totuși, problema poate fi rezolvată prin adăugarea mai multor apă sau prin amestecarea laptelui după ce a fost odihnit mult timp.
Putem folosi lamaie în pregătirea unei limonade înghețate frumoase pentru a ne reîmprospăta în cele mai fierbinți zile de vară, așa cum putem folosi fructele pentru a face condimente, sosuri, plăcinte, mousses, popsicles, înghețată și așa mai departe. Fructul este, de asemenea, o sursă abundentă de apă și aduce mai multe substanțe nutritive importante pentru funcționarea organismului în compoziția sa. A se vedea, de asemene
Goji Berry Really Slim? Sfaturi și beneficii pentru a pierde în greutate
Pierderea în greutate este ceva care toată lumea a încercat la un moment dat în viața lor. Vrem să pierdem în greutate în principal din cauza aspectului. Aceasta mărește stima noastră de sine și ne ajută să ne simțim bine. Pierderea in greutate este de asemenea importanta pentru sanatate. Persoanele ob