9 Rețete de fructe Lumină de pâine
Breadfructul nu poate fi unul dintre cele mai tradiționale consumate în Brazilia, dar este un fruct excelent pentru consum. Seamănă cu fructele de tip jackfruit și se găsește în general în nordul și nord-estul țării, astfel încorporează multe rețete regionale precum bobó și vatapá. Frunzele de fructe pot fi consumate ca ceai și au efect laxativ excelent. Pulpa poate fi consumată într-o varietate de feluri de mâncare, fie ca pudră, gătită, prăjită, brută sau așa cum doriți. Pentru a pregăti feluri de mâncare sărate, idealul este să alegeți fructele de pâine verde sau pentru deserturi, idealul este să alegeți fructele coapte, care sunt mai dulci.
Pâinele de pâine poate fi un aliat pentru pierderea în greutate deoarece controlează dorința de dulciuri datorită sentimentului de sațietate pe care îl oferă. Este, de asemenea, bogat în vitamine și ajută la accelerarea metabolismului.
Pâinea de pâine contribuie, de asemenea, la reglarea intestinului, care este direct legată de eliminarea toxinelor și exceselor. Deoarece este un carbohidrat fără gluten, este o alegere excelentă pentru celiacii sau pentru persoanele care fug de gluten. Poate fi consumat zilnic și pregătit în mai multe feluri de mâncare. Urmați câteva sugestii de rețete cu fructe de pâine ușoară de mai jos și surprindeți-vă cu rezultatele și aromele.
1. Pâine cookie pâine ușoară rețetă
ingrediente:
- 1 breadfruit cu 150 de grame;
- 50 g șuncă tăiată;
- 2 linguri de brânză parmezană rasă;
- 1 margarină ușoară de lingură;
- 1 lingură de sare.
Metoda de preparare:
Luați o tigaie cu apă peste căldură mare. Adăugați bucăți de fructe de pâine prăjită și gătiți până la moale. Apoi, scurgeți, transferați fructele pe o farfurie și cu o furculiță frământați totul. Combinați șunca, brânza și margarina și amestecați bine. Adăugați sare. Frământați pentru a forma un fel de aluat. Îndepărtați porții din acest aluat și faceți bile, treceți în făină și frigeți ușor până la aur. Serviti.
2. Reteta de supa cu paine usoara
ingrediente:
- 1 paine verde;
- 300g de carne uscată;
- 1 ceapa medie, tocata;
- 4 cuișoare de usturoi;
- 1 ardei tocat;
- 1 tomată tocată;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- patrunjel la gust;
- sare;
- apă pentru a da smântână.
Metoda de preparare:
Se taie carnea în bucăți, se descompune în apă timp de câteva ore. Spălați pâinea și chiar tăiați coaja în bucăți medii și aduceți-o într-o tavă cu apă pentru a găti până când este moale, aproape de topping. Apoi scoateți coaja și bateți pulpa din blender cu apa de preparare rezervată. Rezervați-o. Separă o tigaie mare, se adaugă uleiul de măsline, usturoiul, ceapa, ardeii și se lasă braise. Apoi, adăugați carnea uscată și lăsați-o timp de câteva minute până se preia aroma. Adăugați boia de ardei, roșiile și puțină apă. Lăsați sub presiune timp de 15 minute. După aceea, eliminați din presiune, încorporați fructele de pâine și lăsați-le să fiarbă. Adăugați condimentele verzi, uleiul de măsline și serviți supa fierbinte.
3. Rețetă de carne prăjită cu paine ușoară
ingrediente:
- 1, 5 șopârlă;
- 2 morcovi;
- 8 cartofi dulci;
- 1 pâine de fructe;
- blond la gust;
- cumin la gust;
- plante fine pentru gust;
- sare la gust;
- 1 ceapă tocată;
- 3 căței de usturoi;
- colorat ca gust;
- miros verde ca gust.
Metoda de preparare:
Se condimentează carnea cu condimente (usturoi, chimen, frunze de dafin, ierburi, ceapă și sare) și lăsați-o să guste timp de 20 de minute. Umpleți carnea cu morcovul și aduceți-o la presiune cu puțină apă timp de 25 de minute. După această perioadă, adăugați cartofii tăiați în două părți și scoțați din coajă și fructele de pâine, precum și mirosul verde și boia de ardei. Gatiți încă 20 de minute. Scoateți carnea, feliați și aranjați pe cruce cartofii și pâinea de fructe în bucăți. Serviti.
4. Reteta ascunsa cu paine usoara
ingrediente:
- 1 kg de pâine cu fructe;
- 1 cremă ușoară;
- sare la gust.
umplere
- 1 kg de carne deshidratată;
- 2 roșii crăpate;
- 2 cepe mari tocate;
- 1 margarină de lingură;
- 1 frunză de dafin;
- salsa la gust;
- ardei la gust;
- 100 de grame de brânză de parmezan.
Metoda de preparare:
Începeți prin dezmembrarea carnii în avans. Înmuiați-vă în apă timp de 8 ore, amintindu-vă că schimbați apa la fiecare trei ore. Apoi marunți ceapa în margarină și apoi puneți carnea uscată deja desolită și tocată. Adăugați roșiile, condimentele și trandafirul. Rezervați-o. În timp ce misto pregăti baza. Coaceți fructele de pâine și aduceți la fierbere cu apă sărată și sare. În 15 minute, fructul trebuie să fie moale, apoi să se scurgă și să se fumeze cu o furculiță, adăugând cremă și puțină sare până când este piure. Separați un vas de copt mediu, adăugați umplutura și capacul cu piureul din fructe de pâine. Finisați cu parmezan și patrunjel. Coaceți timp de 30 de minute și serviți.
5. Reteta de tort cu paine usoara
ingrediente:
- 1 fruct de pâine foarte coapte;
- 1 ou;
- 1 lingurita de unt usor;
- 2 cani de zahăr demerara;
- 1 pahar de lapte degresat;
- scorțișoară de scorțișoară.
Metoda de preparare:
Desfaceți fructele de pâine și tăiați în bucăți. Aduceți la blender celelalte ingrediente, bateți totul până când se obține un amestec omogen. Se toarnă într-o formă medie, uns și floured și se coace într-un cuptor preîncălzit de 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute. Așteptați să se răcească pentru a se desface și servi. Pâinea este mai matură, mai dulce, deci este delicioasă în prăjituri și alte deserturi.
6. Reteta de tort sare cu paine usoara
ingrediente:
- 1 kg de fructe de pâine coapte;
- 2 ouă;
- 2 linguri de margarină ușoară;
- 1 și ½ cești de lapte degresat;
- sare la gust.
umplere
- 300 g de carne de vită;
- 1 tomate însămânțate;
- sare la gust;
- 1 ceapă mică tocată;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- salsa la gust;
- ardei la gust;
- 300 g mozzarella de lumină.
Metoda de preparare:
Peel și treceți painea pe procesor prin adăugarea treptată a ouălor, a margarinei și a laptelui până la consistența cremoasă. Rezervați-o. Într-o tavă cu ulei de măsline, se face ceapa și se adaugă carnea și apoi roșiile. Adăugați 1/2 cană apă fiartă, sare și gătiți până se usucă. Setează la gust. Într-un vas de copt, se adaugă jumătate din aluat, se acoperă cu carnea condimentată, se adaugă brânza și se acoperă apoi cu restul de aluat. Coaceți în cuptorul mediu timp de 25 de minute. Serviti.
7. Rețetă de supă de pui cu paine ușoară
ingrediente:
- 500 g piept de pui mărunțit;
- 500 g de pâine de fructe tocate;
- 1/2 ardei roșu tăiat roșu;
- 1/2 piper ars tocat;
- 1 tomată tocată;
- 1 ceapă tocată;
- 4 cuișoare usturoi, zdrobite;
- 4 linguri de ulei de măsline;
- salsa la gust;
- coriandru la gust;
- arpagic verde la gust;
- sare la gust;
- culoarea la gust;
- piper după gust.
Metoda de preparare:
Gatiti pieptul de pui in apa pana cand fierbeti. Scurgeți-vă, așteptați să se răcească și să se rupă. Într-o tigaie pregătiți sosul de roșii prin prăjirea cepei și usturoiului, adăugând ardeii, roșiile și condimentele verzi. Desfaceți fructele de pâine și tăiați în bucăți. Adăugați fructul în tigaie cu roșii și adăugați apă făcând un fel de tocană. Când este bine gătit, apoi amestecați în blender, amestecați puiul tăiat și gătit și lăsați focul pentru încă câteva minute. Serviti.
8. Reteta de inghetata cu paine usoara
ingrediente:
- 1 fruct copt mediu;
- 1 cutie de cremă ușoară;
- ¾ ceașcă de miere.
Metoda de preparare:
Spălați fructele, tăiați-le în jumătate, îndepărtați pulpa cu ajutorul unei linguri și bateți în blender cu miere și cremă. Refrigerati timp de aproximativ 2 ore, apoi luati la bataie timp de aproximativ 10 minute. Întoarceți-vă la congelator până când este înghețat. Serviti.
9. Rețetă de paine cu paine usoara
ingrediente:
- 800 de grame de făină de grâu;
- 400 de grame de pâine coapte cu fructe;
- 1 lingurita de praf de copt;
- 1 lingură de lapte praf degresat;
- 0, 75 grame de îndulcitor culinar;
- 0, 75 grame de margarină ușoară;
- 1 lingurita de sare;
- 2 ouă;
- apă până la aliere.
Metoda de preparare:
Adăugați ingredientele uscate ale aluatului într-un castron mare, apoi puneți laptele și amestecați-l cu mâinile până când este uniform omogen. Apoi adăugați fructele de pâine coapte, ouăle și amestecați din nou. Adăugați margarina, sarea, condimentele de preferință dacă doriți oregano, puțină apă și continuați să beți până la obținerea consistenței de masă (ar trebui să fie netedă). Împărțiți aluatul în bucăți și lăsați-l să stea 20 de minute acoperite cu plastic. Faceți porții din acest aluat și aranjați o foaie de copt. Coaceți în cuptorul mediu preîncălzit timp de 20 de minute. Așteptați răcit și serviți.
Tortul de fructe este o modalitate excelentă de a ucide acea dorință nebună de dulciuri atunci când sunteți pe o dietă. În loc de a cădea pe brigadeiro sau alte rahaturi, optarea pentru un tort întreg de fructe poate fi cea mai bună alternativă. Întregul tort portocaliu, de exemplu, este unul dintre cele foarte gustoase, cu o aromă de citrice răcoritoare care poate fi ușor pregătită. Este important s
8 Rețete ușoare din paste făinoase
Gândindu-te la pregătirea unei rețete potrivite pentru prieteni și familie? Ce zici de o fidea de legume ușoare? În loc să pregătească o masă de făină de grâu, este interesant să investești într-o opțiune de carb carburant scăzut de fidea legume care, pe lângă faptul că este mai sănătoasă și mai hrănitoare, este o metodă ireverentă și creativă de prezentare a legumelor. Mulți pot evita să facă aces
