Migdale, soia, vacă? Studiul arată tipul de lapte mai sănătos
Cu o multitudine de alternative de germinare a laptelui în fiecare magazin și supermarket, este dificil să știți ce varietate să adăugați la ceașcă de cafea sau castron de cereale dimineața.
Potrivit companiei Fortune, vanzarile de lapte de soia au scazut cu 57% fata de varful lor de 1, 2 miliarde de dolari in 2008, dar acest lucru se poate schimba acum ca un nou studiu din Journal of Food Science and Technology realizat la Universitatea McGill sugereaza ca aceasta este de fapt cea mai nutritivă alternativă de lapte - din laptele de vacă.
Nutritionistul Whitney English Tabaie ia spus lui Moneyish: "Laptele de soia are o reputatie proasta datorita afirmatiilor invechite si improvizate despre soia si diverse conditii de sanatate. Ceea ce acum ne dăm seama, fără îndoială, că soia nu este dăunătoare pentru sănătatea umană, dar este, probabil, benefică în prevenirea și tratarea bolilor cronice cum ar fi cancerul de sân și de prostată, bolile cardiovasculare, sindromul metabolic și diabetul ".
Studiul compară valorile nutriționale ale celor patru tipuri de lapte, migdale, nucă de cocos, orez și soia, cele mai frecvent consumate, cu laptele de vacă. Rezultatele arată că soia nu este numai bogată în proteine, ci oferă, de asemenea, izoflavone, care sunt substanțe fitochimice anticanceroase.
"Laptele de soia conține un profil minunat de macronutrienți. Un pahar are aproximativ 7 grame de proteine, 2 grame de fibre si 4 grame de grasimi nesaturate ", spune Tabaie. Și se simte foarte sigură să scape de mitul reputației negative a soiei, făcând un punct de demascare a pretențiilor comune că soia provoacă cancer, probleme de fertilitate, acnee crescută și hipotiroidism.
Soia a existat de mii de ani și este posibil ca planta însăși să nu fie problema, ci prelucrarea și modificarea care o fac discutabilă. Bea lapte de soia organic, nehidratat și netransgenic.
Potrivit companiei Mintel, vânzările de lapte fără lactoză din Statele Unite au crescut cu 61% începând cu 2012 și au ajuns la peste 2, 1 miliarde de dolari în 2017 datorită creșterii numărului de vegani și a celor care cunosc antibioticele și hormonii de creștere găsită în laptele de vacă.
În plus, introducerea ovăzului, a cânepii, a pecanului, a quinoa, a alunelor și a inului ghidează industria laptelui alternativ pentru vânzări de 10, 9 miliarde de dolari până în 2019, potrivit Piața globală a alternativelor de lapte.
Sarutul, ca si brigadeiro, este o reteta traditionala pregatita in Brazilia care are cateva ingrediente, este usor de facut si este o delicie. Cu toate acestea, ca toate dulciurile delicioase, este calorică. Reteta cea mai populara vine cu lapte condensat, nuca de cocos ras si unt. Cu toate acestea, mai jos am separat câteva rețete de lumină slabă de lumină caldă, cele mai multe dintre acestea fără lapte condensat, numai lapte praf, precum și zahăr îndulcit cu zahăr și îndulcitor. Unele rețete
10 Retete pentru suc de ananas cu portocala
Ananasul este bogat în vitamina C, beta-caroten și vitamine B și minerale precum calciu, mangan, potasiu și fier, precum și fibre, care sunt importante pentru reglarea intestinului. Fiind bogat în fibre solubile, este excelent pentru controlul nivelului de colesterol din sânge, accelerează vindecarea țesuturilor, este indicat pentru piatra de rinichi, tensiune arterială crescută și anemie. Ananasul a
