10 rețete de desert

Ocazional, puteți bate pe ușă dorința necontrolabilă de a gusta un desert, dar dacă urmăriți o dietă limitată caloric, concentrată pe scăderea în greutate și angajată într-o formă bună, ați putea evita să mergeți la cel mai apropiat magazin de produse de panificație sau cofetărie. următor. Pentru a controla aceste pofte incontrolabile pentru dulciuri, ce zici de a-ți dezvolta abilitățile în bucătărie?

Încercați să pregătiți versiunile de dietă făcute la domiciliu, mai sănătoase și mai puțin calorice. Mai jos sunt cateva retete de lumina, gustoase si simple de preparat. Verifică-l!

1. Rețetă de dietă de desert - Mousse de căpșuni

ingrediente:

• 2 cesti de lapte degresat;
• 5 linguri de lapte praf degresat;
• 1/2 plic de gelatină incoloră fără aromă;
• 1 cană de cremă ușoară;
• 100 de grame de căpșuni;
• 1/2 cană de pulbere de îndulcitor.

Metoda de preparare:

Spălați căpșunile și lăsați-le deoparte. Bateți laptele, îndulcitorul și laptele praf în blender. Adăugați căpșunile și bateți din nou. Se hidratează gelatina într-o baie de apă și se adaugă și în blender cu cremă. Bate totul. Aranjați-le într-un recipient din sticlă și păstrați-le la frigider până când sunt ferme. Serviți cu căpșuni decorate.

2. Rețetă de desert pentru desert - Souffle de ciocolată

ingrediente:

• 2 clar;
• 2 linguri de îndulcitor culinar;
• 2 lingurițe de amidon din porumb;
• 125 g de dietă amară de ciocolată.

Metoda de preparare:

Într-o cratiță se adaugă îndulcitor, amidon de porumb și ½ cești de apă. Aduceți acest amestec la căldură scăzută, amestecând constant până când amestecul este ușor îngroșat. Puneți albi în mixer și bate până când punctul de zăpadă este atins. Adăugați conținutul tăvii încă fierbinte în mixer și bate timp de 5 minute. Într-un castron puneți ciocolata și 1/2 cană apă fiartă. Se amestecă până se topește ciocolata. Includeți jumătate de alb și amestecați. Apoi adăugați restul de albus de ou și amestecați ușor cu ajutorul unei spatule. Aranjați-le în forme suflete, lubrifiate cu margarină. Amintiți-vă să lăsați un spațiu ca sufleaua crește. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 15 minute. Serviti.

3. Rețetă de dietă de desert - tort de nucă de cocos

ingrediente:

• 2 ouă;
• 2 cani de îndulcitor;
• 2 linguri de margarină ușoară;
• 2 cesti de făină de grâu;
• 1 cană lapte cald;
• 1 pulbere de copt;
• 1 vârf de sare.

sirop

• 2 cani de lapte degresat;
• 2 linguri de lapte condensat;
• 1/2 cană de nucă de cocos rasă fără zahăr.

Metoda de preparare:

Beat ouale cu îndulcitor și margarină până când se transformă o cremă galbenă. Încurajați făina, laptele și sarea și amestecați bine. În cele din urmă, adăugați drojdia și amestecați ușor cu o spatulă până când se încorporează. Separați o formă unsă și frământată sau silicon și turnați aluatul. Se coace ușor într-un cuptor fierbinte la 180 de grade până la coacere. Timpul variază în funcție de cuptor. În timpul coacerii, preparați siropul amestecând toate ingredientele. Când tortul este gata, scoateți-l din cuptor, așteptați să se răcească, să se debaraseze, să se taie bucățile, să treacă în sirop și să se înfășoare folia. Refrigerati si serviti frig.

4. Rețetă de dietă de desert - Budinca de lapte

ingrediente:

Lapte condensat

• 300 grame de lapte praf degresat;
• 400 ml apă fierbinte;
• 20 de grame de margarină ușoară;
• 1 lingură de îndulcitor culinar.

budincă

• 1 lapte condensat de casa (reteta de mai sus);
• 3 ouă;
• 200 ml de lapte degresat;
• 1 lingură de desert de esență de vanilie.

Metoda de preparare:

Pentru laptele condensat, amestecați pur și simplu toate ingredientele. Pentru budincă, aduceți toate ingredientele la blender și răciți-l timp de 1 oră. Separați o gaură formată în mijloc, adăugați îndulcitorul culinar și caramelizați, ducând la foc și adăugând puțină apă. Se toarnă budinca rece și se coace în cuptor (150 de grade) într-o baie de apă și se lasă timp de 30 de minute până la fermitate. Așteptați răcit, luați 24 de ore pentru a îngheța. Serviti.

5. Rețetă de dietă de desert - Apple Pie

ingrediente:

masă

• 40 de grame de margarină ușoară nesărată;
• 1 ou alb;
• 1 lingură de pudră de scorțișoară;
• 250 de grame de făină de grâu.

umplere

• 4 mere mature fujis;
• suc de 1 lămâie;
• 2 linguri de cremă ușoară;
• 2 ouă;
• 4 linguri de îndulcitor pudră.

acoperire

• 1 copt fuji măr;
• scorțișoară praf.

Metoda de preparare:

Într-un castron se amestecă margarina, oul și scorțișoara. Adăugați treptat făină și amestecați cu o lingură. Puneți celelalte ingrediente ale pastelor unul câte unul, amestecând în mod constant. Când aluatul iese din castron, este pentru că este în punctul acesta. Separați o formă detașabilă a jantei, ungeți cu unt și făină și puneți fundul și partea laterală a aluatului. Rezervați-o.

Se curata merele de la umplutura si se taie in bucati. Adăugați sucul de lamaie, amestecați bine. Apoi puneți smântână, gălbenușuri de ou și îndulcitor. Bateți albușurile de ou în umplutură. Se toarnă această umplutură peste aluat și se acoperă cu felii de măr de topping, se presară scorțișoară și se coace în cuptorul mediu (180 grade) timp de o jumătate de oră. Așteptați să fiți serviți și serviți.

6. Rețetă de dietă de desert - Brigadeirão

ingrediente:

• 1 cană de dietă de lapte condensat;
• 1 cană de cremă ușoară;
• 1 cană de pudră de cacao neîndulcită;
• 4 linguri de îndulcitor culinar;
• 1 lingurita de unt;
• 3 ouă.

Mod de pregătire

Bateți toate ingredientele din blender. Separați o formă cu o gaură în mediu lubrifiat cu margarină și turnați conținutul. Cuptor cu microunde la putere mare timp de 10 minute. Se așteaptă să se înmoaie, să se răcească, să se răcească ușor și să se servească cu granule de dietă.

7. Rețetă de dietă de desert - Orez dulce

ingrediente:

• 1 cană de orez;
• 5 cești de ceai de apă;
• 1 ceașcă de lapte praf degresat;
• 1 ceasca de lapte degresat;
• 1 scorțișoară de scorțișoară;
• 6 căței;
• îndulcitor la gust;
• scorțișoară de scorțișoară;
• 1/2 pahar de lumină de lapte de cocos.

Metoda de preparare:

Luați orezul pentru a găti în aragaz sub presiune cu apă, cuișoare și scorțișoară. Când luați presiunea de 10 minute. Opriți-l. Scoateți presiunea și verificați punctul de gătit. Trebuie să fie al dente. Bateți laptele lichid și laptele praf în blender timp de 2 minute. Adăugați amestecul de lapte la aragazul de orez, adăugați laptele de nucă de cocos și gătiți la foc mic până când lichidul se usucă bine. Se toarnă într-un refractar, presărați cu scorțișoară și îndulcitor și serviți.

8. Rețetă pentru Dietă - Ambrosia

ingrediente:

• 1 cană și 1/2 apă;
• 1 cană ¾ de îndulcitor culinar;
• 3 cuișoare;
• 1 băț de scorțișoară;
• 3 ouă;
• 3 pietre prețioase;
• 1/2 litru de lapte;
• 1 lingura de suc de lamaie.

Metoda de preparare:

Adăugați ouă, gălbenușuri de ou, lapte și suc de lămâie și amestecați totul împreună. Într-o cratiță puneți apă, îndulcitor, cuișoare și scorțișoară. Luați focul și gatiți până când îndulcitorul se dizolvă și formează un sirop. După fierbere se lasă încă 5 minute. Și încorporați crema rezervată. Cu o căldură ridicată, lăsați bucătarul timp de o jumătate de oră, amestecând ocazional. Se lasă să se răcească și se răcește timp de 3 ore. Serviti.

9. Rețetă de desert pentru dulciuri - Cupcake de ciocolată

ingrediente:

• 1 ceașcă de făină de grâu;
• ½ pulbere de copt de copt;
• 2 ½ linguri de îndulcitor culinar;
• 2 comprimate de ciocolată dieta tocată;
• 1 ou;
• 150 ml de lapte degresat;
• ¼ ceasca de ulei de porumb;
• 1 lingurita de esenta de vanilie.

acoperire

• 100 de grame de ciocolată cu lapte dietetic;
• 1/4 cană de lapte cremă ușoară.

Metoda de preparare:

Într-un castron amestecați ingredientele uscate. Într-un alt bol, puneți oul și bateți cu o fuletă până devine o cremă spumoasă. Adăugați lapte și ulei și bateți alternând cu vanilie. Deschideți o gaură în castron cu făină și turnați acest amestec de ouă. Se amestecă ușor cu o spatulă. Se toarnă acest aluat în forme de cupcake unsă și floured (sau silicon). Se coace ușor la temperatura medie timp de 20 de minute. Între timp, pregătiți capacul. Se topește ciocolata într-o baie de apă, se adaugă cremă și se decorează cupcakes cu topping. Serviti.

10. Rețetă pentru Dietă - Flan

ingrediente:

• 1 ceasca de lapte degresat;
• 1 ceasca de iaurt simplu;
• 1 cană de iaurt aromă greacă de vanilie ușoară;
• 1 plic de budincă cu aromă de vanilie;
• ½ linguriță esență de vanilie;
• frunze de menta pentru a termina.

ingrediente:

Într-un castron, adăugați ingredientele unul câte unul, cu excepția monetăriei, și bateți totul la viteză mare timp de două minute. Împărțiți acest conținut în boluri individuale și aduceți-l în gheață până când veți fi fericiți. Garniți cu frunze de menta și serviți.

Rețete de proteine ​​din zer pentru pierderea în greutate

Dacă doriți să obțineți mușchi sau să pierdeți în greutate, probabil că sunteți familiarizat cu proteinele din zer. Această proteină provine din lapte și este absorbită rapid, ceea ce îl face un supliment extraordinar de utilizat după exerciții fizice. În plus, ca și alte proteine, vă poate ajuta să vă simțiți mai mult timp, făcându-vă să mâncați mai puțin, ajutându-vă să pierdeți în greutate. Utilizați deja sau doriți să începe

(dietă)

6 Rețete de tort de banane întregi cu granola

Zi sau alte bătăi care pofta nebună pentru bomboane, nu-i așa? Chiar și cei care nu sunt foarte aproape de deserturi, câteva zile corpul pare să ceară zahăr. În aceste cazuri, o alternativă de a nu fi blocată în deserturile calorice, încărcate cu grăsime și zahăr, este să pregătiți un tort în versiunea completă, care este cel mai potrivit pentru sănătatea și fitness-ul dumneavoastră. Întregul tort de banane c

(dietă)