Antioxidantul găsit în anumite fructe ajută la arderea grăsimii, spune studiul
A spune că fructele sunt sănătoase și că prietenii buni nu sunt știri pentru nimeni. La urma urmei, în plus față de furnizarea de substanțe nutritive importante pentru corpul nostru, ne susțin și de obicei nu prezintă un număr exagerat de calorii.
Și noi dovezi științifice, descoperite în timpul unui studiu realizat de Universitatea de Stat din Statele Unite ale Americii, au arătat că beneficiile acestui grup alimentar pot fi chiar mai mari decât ne-am imaginat.
Potrivit studiului, fructele, cum ar fi merele, strugurii, mirtul, căpșunile și zmeura, atunci când sunt consumate, pot transforma așa-numita grăsime albă în exces, grăsimea considerată rău, acumulată cu stilul de viață sedentar combinat cu exagerarea în hrană, în grăsimea brună, cea care ajută la arderea caloriilor.
Toate acestea datorită prezenței unui antioxidant numit resveratrol, care se găsește în compoziția acestor fructe.
Pentru a ajunge la această concluzie, oamenii de știință de la Universitatea de Stat din Washington au hrănit șoareci de laborator cu o dietă bogată în grăsimi. Jumătate din aceste animale au primit cantități de resveratrol corespunzătoare a ceea ce se poate obține pentru consumul uman de 340 g - sau de două până la trei porții pe zi - de fructe.
Cercetătorii au realizat apoi că animalele care au ingerat antioxidantul au câștigat cu 40% mai puțină greutate decât șoarecii care nu au consumat substanța.
"Ei transformă grăsimile albe în grăsime brună, care arde lipide sub formă de căldură - ajutând la menținerea echilibrului corpului, prevenind obezitatea și disfuncția metabolică", a explicat profesorul de științe animale la Washington State University, Min Du.
Resveratrolul a fost, de asemenea, asociat cu alte beneficii, cum ar fi întârzierea îmbătrânirii, îmbunătățirea rezistenței și combaterea problemelor de sănătate, cum ar fi diabetul, boala Alzheimer, bolile cardiace și obezitatea.
Cea mai frecventă modalitate de a găti orez poate aduce riscuri pentru sănătate
Modul în care gătiți orezul zilnic vă poate pune viața și viața oamenilor care vă consumă orezul la risc. Acest lucru este potrivit lui Andy Meharg, profesor la Universitatea Queens din Marea Britanie, care a dezvăluit că orezul poate elibera o substanță numită arsen când se folosește o metodă comună de gătit. Dacă utilizați ra
10 Rețete integrate de tort Blender
Tortul întreg este cel mai potrivit pentru cei care doresc să piardă în greutate sau cel puțin să mărească cantitatea de fibră din dieta lor. Acest lucru se datorează faptului că fibrele prezente în întreaga masă ajută la reglarea intestinului și îmbunătățirea digestiei, facilitând astfel eliminarea toxinelor de către organism. Pentru a face pregăt
