Calorii de cafea - tipuri, porțiuni și sfaturi
"Am nevoie de o ceașcă de cafea" este, probabil, gândirea celor mai mulți oameni care nu prea iubesc să se trezească mai devreme, dar trebuie să fie la ușă devreme dimineața. Dacă sunteți așa și, de asemenea, vă place să aveți o mulțime de cafea pe parcursul zilei, știți că nu sunteți singuri: brazilienii consumă mai mult de 83 de litri de cafea pe persoană pe an, ceea ce ar echivala cu puțin peste 4 cești pe zi. Adică, o mulțime de cafea!
Și cu atât de multe cafele pe zi, oricine este îngrijorat de scară, se întreabă în mod natural dacă băutura îngrășește și care sunt caloriile de cafea. Fie espresso, picurare, lapte sau mocha, vezi mai jos principalele modalități de preparare a cafelei și a caloriilor sale.
Cafea, pierde in greutate?
Dacă cafeaua pe care o alegeți este pură și fără zahăr, consumul dvs. poate fi benefic pentru cei care încearcă să piardă în greutate. Acest lucru se datorează faptului că cafeaua ajută la controlul apetitului și, de asemenea, că conține cafeină, un stimulant cu efect termogen. Unele dintre efectele cofeinei includ o accelerare a metabolismului și o creștere a arderii grasimilor.
Cafeaua poate, de asemenea, ajuta la scăderea în greutate indirect, deoarece crește starea de spirit pentru antrenamente mai intense și întârzie sentimentul de oboseală - din nou datorită prezenței cofeinei .
Beneficiile de cafea
În cantități mici, cafeaua poate fi bună pentru sănătate, deoarece este bogată în antioxidanți și conține o concentrație ridicată de cafeină, o substanță care ajută la menținerea vigilenței, crește concentrația și, în unele persoane, chiar îmbunătățește starea de spirit.
De asemenea, cercetările sugerează că cafeaua poate fi un aliat al pacienților cu diabet zaharat de tip II, deoarece conține anumiți compuși care ajută la reducerea glucozei și îmbunătățesc sensibilitatea la insulină.
Alte beneficii pentru sănătate ale cafelei:
- Aceasta sporește dispoziția în sală și permite formarea mai concentrată și mai intensă;
- Îmbunătățește memoria;
- Contribuie la sănătatea inimii;
- Diminuează simptomele bolii Parkinson;
- Îmbunătățește funcțiile ficatului.
Câte cești pot lua în fiecare zi?
Conform recomandărilor guvernului SUA, 400 mg de cafeină pe zi (echivalentul a 4 cani de cafea) este o doză potrivită pentru adulți și nu prezintă niciun risc pentru sănătate. Merită totuși să ne amintim că nu numai că în cafea găsim cofeina: ciocolată, băuturi răcoritoare și unele suplimente pentru culturism conțin stimulentul.
Pentru cei care au dificultăți de somn sau suferă de iritații ale stomacului, vârful este să acorde atenție tuturor surselor de cafeină și să scadă consumul de cafea dacă se observă simptome cum ar fi dureri de stomac, iritabilitate sau insomnie.
Calorii de cafea în diferite porții
Uitați-vă la caloriile de cafea preparate în mod tradițional (cunoscută și sub numele de "cafea" populară):
- fără zahăr:
- 1 lingură: 1, 5 kcal;
- 1 cană (50 ml): 4 kcal;
- 1 cană (100 ml): 8 kcal;
- 1 cană americană (200 ml): 16 kcal.
- îndulcit:
- 1 lingură: 10 kcal;
- 1 cană: 33 kcal;
- 1 cană: 66 kcal;
- 1 cupa americană: 132 kcal;
Tipuri de cafea
În vremurile vechi am avut doar cafea tradițională în filtru de pânză (care, pe calea încă există și mulți îl consideră cel mai aromatic) servit pur sau cu puțin zahăr.
Câteva decenii au trecut și aici suntem astăzi cu zeci de soiuri de cafea și alte fel de acompaniament ca și ciocolată, caramel, rom, printre altele. Consultați caloriile de cafea în funcție de cele mai frecvente moduri de preparare:
- Calorii de cafea espresso
Cafeaua este denumită espresso atunci când conține mai mult de 35 ml de cafea plină, care se obține din contactul rapid al fasolei cu apă în timpul extracției.
O cană de espresso de 50 ml conține doar 4 calorii - care ajung la 10 kcal dacă există adăugarea de îndulcitor. Dacă aveți preferință pentru espresso cu zahăr, aceeași porție de 50 ml devine 33 kcal.
- Calorii în cafeaua Espresso
Ca și în varianta tradițională, caloriile de cafea decafeinizată sunt foarte scăzute, nu mai mult de 4 kcal într-o ceașcă de 50 ml fără zahăr.
- Calorii din cafea cu lapte
Una dintre băuturile favorite din Brazilia de cafea, tradiționalul latte poate fi făcut cu lapte integral sau degresat - sau chiar cu lapte de soia. Calorii dintr-o ceașcă de cafea cu lapte integral (100 ml) și puțin zahăr sunt în jur de 110 kcal. Aceeași cantitate de cafea cu lapte degresat furnizează 76 kcal.
Dacă partea dvs. este echivalentă cu o ceașcă americană, calorii din cafea cu lapte integral îndulcit ajung la 220 kcal, în timp ce băutura făcută cu lapte degresat oferă 152 kcal.
- Calorii din Pinging
Cu mai mult de 80% lapte și "aproape nimic" de cafea, faimosul pingado este una dintre cele mai vechi băuturi din Brazilia, fiind până acum preferată în brutării în timpul micului dejun. O ceașcă americană de picături de zahăr conține 256 kcal.
- Calorii din Cappuccino
Cappuccino-ul italian original este alcătuit din 1/3 espresso, 1/3 lapte aburit și 1/3 din spumă de lapte - și nu are ciocolată. O ceașcă de 100 ml de băutură fără zahăr oferă 65 kcal. Cand este indulcit, caloriile cappuccinoului trec la 89 kcal.
Dacă alegeți tipul de cappuccino cel mai consumat în Brazilia (care transportă cafea, lapte, scorțișoară, ciocolată și zahăr), caloriile merg la 228 într-un pahar cu 200 ml.
- Calorii în lumina Cappuccino
În această versiune mai ușoară, laptele integral este înlocuit cu tipul de roșii și îndulcitorul intră în locul zahărului. O ceașcă de 50 ml de cappuccino luminos conține 48 kcal.
- Calorii normale de cafea
Cunoscut în afara ca Latte sau Café Latte, Media este tradițională în brutăriile braziliene și se referă la un espresso cu lapte aburit și un strat ușor de spumă. Mai puțin cremoasă decât cappuccina, 1 cești 150 ml de mediu fără zahăr conține 20 de calorii. Când se adaugă zahăr, caloriile de cafea Latte merg la 92 kcal pe cană.
- Calorii din cafea Mocha
Cunoscută de unii ca Mocaccino, cafeaua mocha poartă un sirop de ciocolată, lapte aburit, un dollop de espresso și o mică spumă de lapte. În multe cazuri, spuma este înlocuită cu frișcă, ceea ce face ca mocha să fie și mai calorică: o cană mică de cafenea mocha de la Fran are, de exemplu, 66 de calorii.
- Calorii de cafea cu lapte de soia
Pe lângă faptul că nu conține lactoză, laptele de soia este, de asemenea, mai puțin caloric, fiind o alegere excelentă pentru cei care privesc scara, dar nu doresc să renunțe la latte tradițional. O ceașcă de 100 ml lapte de soia cu cafea (fără zahăr) conține 44 kcal.
- Calorii din cafeaua Nespresso
Potrivit Nestlé, caloriile capsulei Nespresso sunt aproape de zero, datorită cantității mici de cafea din fiecare dintre ele.
- Calorii de cafea cu Rum
De asemenea, numit cubanez, cafeaua de rum poartă frisca și oferă 214 de calorii pe ceașcă mică.
Fii atent la acompaniament
După cum am văzut, cafeaua nu îngrășește și nu dăunează sănătății, cu condiția ca aceasta să fie consumată în mod pur și cu moderare. Problema băuturii este acompaniile calorice cum ar fi laptele integral, zahărul, frișca, caramelul, smântâna, siropul de ciocolată și altele asemenea.
Pentru cei cărora le place să bea cafea și sunt îngrijorați cu privire la tăierea caloriilor, sfatul principal este să evitați toate adăugările care însoțesc băutura, preferând cafeaua neagră pură. Poate că nu va fi dificil să bei cafea fără zahăr la început, dar în timp vei educa gusturile tale și nu vei mai avea nevoie de gustul dulce.
15 cele mai bune surse de proteine vegetale
Se spune mult despre dietele care limitează prezența alimentelor de origine animală, cum este cazul persoanelor care aderă la vegetarianism și veganism, dar unii cred că oamenii care nu mănâncă carne doar mănâncă legume și nu se interesează de subiect. Vezi mai multe: Tipuri de vegetarianism și diferențele dintre ele. De fapt, cei c
Îngrijirea biscuiților? Calorii și analiză completă
Sunt populare și oferă excursii tradiționale pe plajă. Sprinkle biscuitul este popular nu numai pentru gustul și ușurința sa, dar și pentru conținutul său caloric scăzut, dar este chiar și faptul că compoziția sa nu reprezintă o amenințare pentru cei care doresc să mențină forma bună? Putem conta pe o m
