Oamenii de stiinta descopera Gene in carnea rosie care elibereaza cancerul
Consumul de carne rosie a fost asociat mult timp cu cancerul, iar cercetătorii înțeleg acum de ce.
Oamenii de stiinta de la Universitatea din Nevada, Reno, SUA, au identificat o gena in anumite animale - inclusiv vacile si unele pete - care le leaga de boli mortale.
Gena, numită CMAH, poate determina un anumit tip de zahăr la animale. Acest zahăr declanșează un răspuns inflamator atunci când mâncați carne roșie. Inflamația crește riscul de apariție a tumorilor și a bolilor cardiovasculare.
Alte cercetări au asociat acest zahăr periculos cu cancerul, dar acest ultim raport, publicat în revista Genome Biology and Evolution, este primul care identifică animalele cu gena CMAH care au și acest zahăr.
Cercetatorii spera ca descoperirile lor vor incuraja pe altii sa se uite la produsele de origine animala care contin zahar carcinogen. Între timp, dacă sunteți îngrijorat de riscul de cancer, schimbați carnea roșie pentru păsări de curte, cum ar fi pui, curcan și rață, care sunt complet lipsite de gena CMAH.
8 Rețete de tort cu carbohidrați cu branza de ovăz
Tărâțele de ovăz pot fi un aliat super pentru oricine care are o dietă bogată în carburi. Ce zici de încorporarea în veniturile tale? Puteți folosi atât rețetele sărate cât și cele dulci. Pentru deserturi, puteți face un tort cu carburi mici cu tărâțe de ovăz, deoarece este un înlocuitor excelent pentru făina care are multe carbohidrați. Mai jos, verificați n
7 Alimente pe care femeile nu ar trebui să le mănânce în timpul menstruației
Unele dintre alimentele pe care femeile le consumă în timpul menstruației sunt parte a cauzelor cramelor și disconforturilor comune ale acestei perioade. Evitarea acestui grup de alimente poate face efectiv fluxul menstruației mai natural și mai ușor. Iată câteva alimente pe care nu trebuie să le luați în considerare în timpul menstruației. Verificați m
