Consumul de brânză poate crește speranța de viață și poate preveni cancerul
Deși este o hrană bogată în calciu, de exemplu, tot mai mult suntem recomandați și tăiem brânză din dietă datorită conținutului de grăsimi și de sare.
Orice mâncare cu puțină brânză poate fi delicios mai bună, dar nimeni nu are nevoie să adauge acele calorii suplimentare în felul lor de mâncare.
Dar noi cercetări au constatat că brânzeturile în vârstă, cum ar fi cheddar, brie și parmezan, pot avea de fapt niște beneficii reale pentru sănătate.
Studiul Universității Texas A & M a constatat că aceste brânzeturi ar putea contribui la creșterea speranței de viață și la prevenirea cancerului hepatic, deoarece conțin un compus cunoscut ca spermidină, care împiedică reproducerea celulelor hepatice deteriorate.
Cercetatorii au analizat un tratament al spermidinei la soareci pe durata intregii lor vieti si au descoperit ca speranta lor de viata a crescut cu pana la 25%. Spermidina are capacitatea de a preveni acumularea de țesut cicatricic în ficat, precum și de protecție împotriva carcinomului hepatocelular - cel mai frecvent tip de cancer la ficat.
Dar nu numai iubitorii de lapte care pot beneficia de o viață potențial prelungită din cauza acestei substanțe. Cercetătorii spun că alimente cum ar fi ciupercile, soia, leguminoasele și boabele integrale conțin, de asemenea, spermidină și, prin urmare, promovează efecte similare de prelungire a vieții (și, cu siguranță, cu mult mai puțin grăsime împreună).
De fapt, vegetarienii sunt genul de oameni care beneficiază cel mai mult de acest lucru, deoarece profesorul asistent Leyuan Liu spune că poate cheia pentru o viață mai lungă este tăierea cărnii. Și dacă nu puteți face acest lucru, mâncarea brânzeturilor în vârstă poate fi o opțiune interesantă.
Cu toate acestea, pentru a obține beneficiile dorite, trebuie să începeți să consumați spermidină chiar și în primii ani de viață. Experții consideră că efectele secundare ale substanței sunt minime. Urmatorii pasi sunt de a testa spermidina in mod specific la om, pentru a va asigura eficacitatea si siguranta acestuia.
Formarea și dieta lui Jennifer Nicole Lee
Lumea fitness are mai multe personalități, mai ales după "boom-ul" rețelelor sociale. Internetul a facilitat conectarea între celebrități și fanii lor, dar cel mai bine este că aceștia pot oferi sfaturi și schimb de experiențe cu cei care le recunosc ca fiind inspirație. Jennifer Nicole Lee este una dintre acele personalități care își împărtășesc zilnic pe admiratorii lor, precum și schimbă idei despre exerciții și dietă. Muse este prezentă în re
Cum să coaceți cartofi dulci în cuptorul cu microunde
Cartofii dulci sunt un carbohidrat care a devenit cel mai bun prieten al culturistilor si celor care doresc sa piarda in greutate. Este un tubercul de origine în America, dar este acum produs în mai mult de 100 de țări din întreaga lume. Există câteva opțiuni pentru cartofii dulci: albul, puțin îndulcit, galben și purpuriu, care sunt mai obișnuiți să facă dulce și roșu, care are coaja brună și carnea galbenă și este ideal pentru consumarea prăjiturilor. Cartofii dulci ajută
