Cum de a îngheța Detoxul de suc? Practicitate și eficacitate
Suntem mereu expuși la tot mai multe toxine - nu doar la cei care se află în aerul poluat al vieții urbane, ci și cei din alimentele procesate pe care le consumăm în fiecare zi. Corpul nostru, ca și mașina incredibilă, are modalități eficiente de a scăpa de toxine - prin urină, fecale și chiar transpirații - dar este posibil să "dați un gaz" în acest proces.
Deoarece nu putem evita toxinele prezente în aer, calea este de a controla pe cei pe care îi ingerăm în fiecare zi. Pentru aceasta, există "detoxifierea dietei", bazată pe super-alimente care au și proprietăți antioxidante și antiinflamatoare.
O dieta ca aceasta poate consta doar in taierea alimentelor inflamatorii cum ar fi alimentele prajite, zaharurile procesate si alcoolul, dar cel mai popular mod de a detoxifia este prin sucurile de detoxifiere.
Sucurile de detoxifiere
Scopul principal al unei diete de detoxifiere este detoxifierea organismului și pregătirea acestuia pentru obiceiuri mai sănătoase. Asta înseamnă că începi cu sucurile și apoi începi să mănânci mai uniform în permanență.
O problemă foarte frecventă atunci când vine vorba de acest tip de angajament este timpul și mărimea porțiunii. În același timp, că doriți să beți suc proaspăt la fiecare masă, fiecare porție produce mai mult decât luați la un moment dat și rareori veți avea timp să preparați fiecare suc individual. Soluția este apoi stocată mai târziu. Să vorbim, deci, despre cum să înghețăm sucul de detoxifiere cât mai bine posibil.
Înghețarea sucului de detoxifiere face rău?
Dacă sunteți pe o dietă, în special pe o dieta detoxifiere, trebuie să obțineți toate substanțele nutritive pe care le puteți, și prin înghețarea sucului, va pierde în mod inevitabil nutrienți. Această pierdere poate fi mai drastică pentru unele minerale și vitamine decât altele. În general, vitamine solubile în apă, cum ar fi B și C, rezistă bine, dar vitamina C poate pierde până la jumătate din valoarea sa dacă este înghețată pentru mult timp.
Unii antioxidanți sunt destul de afectați, dar pigmenții de antocianină, responsabili de culorile albastre, roșii și violete ale fructului, rămân aproape intacte.
Cum se îngheață sucul de detoxifiere
Cel mai bun mod de a consuma sucul de detoxifiere este evident proaspăt. Dar presupunem că nu este o opțiune. Este posibil să aveți o rutină foarte agitată sau trebuie să aduceți sucul la serviciu sau la o călătorie. Cum, deci, să o păstrăm cât mai proaspătă?
Întotdeauna începeți cu ingrediente proaspete în prepararea sucului. Acest lucru va extinde deja "durata de valabilitate" a nutrienților. Când o legume sau fructe se transformă în suc, pereții celulari ai acestor ingrediente sunt rupți, ceea ce îi lasă vulnerabili la elemente.
- Vezi mai multe: Retete verde de suc de detoxifiere pentru slăbire.
Este necesar să înghețați sucul cât mai curând posibil după preparare, deoarece expunerea la oxigen, lumină și căldură degradează substanțele nutritive ale acestuia, putând chiar să schimbe culoarea și aroma băuturii.
Puteți îngheța sucul de detoxifiere și utilizați un recipient etanșat ermetic, umplându-l la maxim (lăsând un jumătate de deget liber pentru expansiunea lichidului în congelator), deoarece acest lucru va reduce expunerea băuturii la oxigen - iar oxidarea este în primul rând responsabilă pentru degradarea de nutrienți.
Dacă căutați cum să înghetați sucul de detoxifiere pentru călătorie, asigurați-vă că îl păstrați într-un loc răcoros și întunecat - în mod ideal o pungă termică. La domiciliu, încercați să nu păstrați sucul în frigider mai mult de 72 de ore. Dacă este necesar să treceți de această dată, este mai bine să înghețați. Sucurile congelate pot fi consumate în maximum trei luni.
În final, vor exista pierderi, dar nici una atât de mare încât procesul de înghețare este o opțiune complet imposibil de realizat. Dacă aceasta este ceea ce aveți nevoie pentru a vă face dieta posibila, este un proces cu totul valabil!
Tipuri de carbohidrați și alimente bogate în fiecare tip
Acestea sunt temute de oamenii care doresc să piardă în greutate și sunt excluși sau consumul lor este redus absolut în dietele de mâncare care promite pierderea în greutate în scurtă perioadă de timp. Ceea ce mulți oameni nu știu este că carbohidrații, ca și alți nutrienți, sunt fundamentali în dietă, indiferent de obiectivele urmărite. Aceasta este opinia
7 Beneficiile sucului de sfeclă - pentru care servește și proprietăți
Nu-ți place să mănânci sfecla în salată? Deci cum să-i oferiți o șansă în interiorul unei băuturi? Vorbim despre suc de sfeclă! Nu întoarceți o față la băut înainte de a afla beneficiile sucului de sfeclă și avantajele pe care le poate aduce sănătății noastre, pe care le separăm mai jos. Pentru ce este? 7 benefi
