Curățirea carnea uscată?
Carnea uscată este o farfurie populară în regiunea de nord-est a țării noastre, dar se crede că originea ei provine din popoarele din Egiptul Antic. Este întotdeauna produsă din carnea boul, care trece printr-un proces de deshidratare, pe lângă faptul că primește adăugarea de sare pe toată suprafața sa.
Tocmai pentru că suferă acest proces de deshidratare extremă, cu un conținut de umiditate de aproximativ 45%, este că carnea uscată durează mai mult decât celelalte.
Este posibil să găsiți ingredientul ca o umplutură de tapioca și în rețete pentru mâncăruri, cum ar fi cache-uri, pizza, plăcinte, sâmburi, stafide, chifteluțe, crochete, bulion, supe, puffuri, fire sărate, găluște și orez rutier, de exemplu.
Dar carnea uscată devine mai grasă?
Pentru a incepe sa intelegeti daca carnea uscata ingrasa sau nu, sa aruncam o privire la cat de multe calorii poate avea. Următorul tabel prezintă valoarea calorică a carnea de vită uscată gătită în porțiuni diferite.
porțiune | Numărul de calorii găsit |
1 lingura tocata | 56, 34 calorii |
1 lingură de orez tocată | 87, 64 calorii |
1 bucată mică | 62, 6 calorii |
1 bucată medie | 203, 45 calorii |
1 bucată mare | 406, 9 calorii |
1 porție de 100 g | 313 calorii |
Pe baza informațiilor din tabelul de mai sus, putem înțelege că, în funcție de mărimea porțiunii de carne uscată pe care o alege persoana, alimentele pot ajuta la câștig sau la câștig în greutate.
De exemplu, dacă se folosește o mărime de servire echivalentă cu o lingură de orez tocat, o bucată mică sau chiar o bucată medie într-o masă echilibrată, sănătoasă și controlată, creșterea în greutate nu se așteaptă să se întâmple.
Dacă individul în cauză alege o bucată mare și o consumă împreună cu alimente nesănătoase, alimente fast-food și alimente bogate în nutrienți, bogate în calorii, precum și băuturi zaharoase cum ar fi băuturi răcoritoare și sucuri artificiale, este foarte posibil ca persoana să câștige în greutate.
Carne uscată și acumulare de fluid
Este foarte obișnuit ca oamenii să creadă că carnea uscată se îngrădește datorită umflării corpului pe care o poate provoca deoarece conține prea multă sare. Cantitatea de sare prezentă în ea variază foarte mult, dar în general mâncă mai sărat decât alte cărnuri.
Prin urmare, consumul unor cantități mai mari de carne uscată poate duce la creșterea în greutate datorată acumulării de lichide. Într-o perioadă scurtă de timp, o zi sau puțin mai mult, lichidele excesive ale corpului sunt eliminate și greutatea suplimentară dispare. Dar impresia este că carnea uscată este îngrășare.
Carnea uscată este permisă în dieta Dukan
O dovadă că alimentele pot face parte dintr-o dietă concentrată pe scăderea în greutate este aceea că este permisă în dieta Dukan, cunoscută pentru prioritizarea consumului de proteine și grăsimi și pentru promovarea unei reduceri semnificative a aportului de carbohidrați.
Carnea uscată (tip bresaola, o carne care este uscată timp de două luni și servită, de obicei, în felii subțiri, conform Gastrolândiei) este permisă în faza de atac a dietei Dukan.
Faza de atac este etapa cea mai radicală a programului alimentar, care durează de la două până la șapte zile și este alcătuită din alimente care au o compoziție bogată în proteine.
Din moment ce dieta Dukan este o metodă care limitează consumul de nutrienți, este esențial să consultați un bun medic și nutriționist înainte de a începe să urmați programul alimentar și că aveți suportul acestor profesioniști pe tot parcursul procesului.
Considerații importante
Știind dacă carnea uscată este îngrășământ sau poate să nu fie chiar utilă pentru dieta ta, indiferent de scopul acesteia. Cu toate acestea, este necesar să se înțeleagă că nu este doar un aliment sau altul care determină creșterea sau scăderea greutății.
Ceea ce determină dacă o persoană are slime, pune pe greutate sau menține aceeași greutate este întreaga lor dietă și stilul lor de viață. De exemplu, cineva poate manca moderat carnea pentru a evita supraalimentarea in calorii, dar in acelasi timp sa se umple cu alimente cunoscute ca provoaca cresterea in greutate, cum ar fi bauturile zaharoase, alimentele rapide si bauturile racoritoare si sucurile care sunt de asemenea incarcate zahăr.
Probabil va experimenta câștigul în greutate, nu? Mai ales dacă trăiți o viață sedentară. Prin urmare, atunci când obiectivul este de a pierde în greutate, este esențial ca persoana să se dedice unei întregi diete controlate, echilibrate, sănătoase și hrănitoare și, de asemenea, practică exerciții fizice adesea ca o modalitate de a maximiza arderea calorică. Întotdeauna bazându-te pe sprijinul nutriționistului și antrenorului personal pentru a vă asigura că procesul se desfășoară într-un mod sigur.
Același raționament este pentru cei care au nevoie să câștige greutate - idealul este că sănătatea ar trebui făcută cu alimente nutritive care nu numai că ajută la redobândirea greutății pierdute, ci permit să se întâmple astfel încât organismul să nu fie rănit.
Porțiunile mai mari (și mai calorice) pot ajuta în această privință, cu toate acestea, este ideal ca produsele alimentare să fie integrate într-un context alimentar sănătos și nu există prea mult consum de alimente de proastă calitate. Deși pot stimula creșterea în greutate, pot provoca și o serie de probleme de sănătate.
Prin urmare, pentru a face totul în siguranță, cei care au nevoie să câștige greutate ar trebui să urmeze procesul lor, cu asistența medicului și nutriționistului.
Tomato Leaf - pentru ce este, beneficii, ceai și cum se utilizează
Când menționați roșiile, vă gândiți de obicei la fructele populare, roșii, gustoase și sănătoase care apar în diferite rețete, cum ar fi salate, plăcinte, pizza, paste și chiar sucuri. Aflați mai multe: Beneficii de tomate - pentru ceea ce servește și proprietăți. Dar frunzele de roșii? Poate această parte
Beneficii de brânză de casă pentru dieta ta și cum să o faci acasă
Există vreo alimente care este bună pentru o dietă de scădere în greutate și încă ajută la obținerea masei musculare? Din fericire da. Această alimentație sănătoasă este brânza de vaci, bogată în proteine, cele mai subțiri de brânzeturi au bine aceste două roluri și încă mai aduce multe alte beneficii. Una dintre caracterist