Cum sa faci ceai de rodie - Reteta si sfaturi
Rotundă și roșie sau portocalie, rodia provine din rodie, tipică unor țări precum Grecia, Cipru, Siria, Spania, Tunisia, Italia și Turcia, în ciuda faptului că este cultivată în mai mult de 100 de țări din întreaga lume. utilizat ca plante medicinale.
Consumată în mod natural sau ca ingredient principal în prepararea sucurilor și sosurilor, aceasta oferă și o bază pentru o rețetă de ceai. Să învățăm cum să facem ceai de rodie, pe lângă cunoașterea beneficiilor pe care le poate aduce și care este scopul acestei băuturi?
Cum sa faci ceai de rodie
Înainte de a vedea prima rețetă de preparare a băuturii, să cunoaștem lista ingredientelor din primul nostru sfat, făcută cu pielea de rodie:
- 1 litru de apă;
- 4 rodii coapte;
- 1 lingură de miere pentru a îndulci.
Metoda de preparare:
- Se amestecă litrul de apă cu coaja de rodii într-o tigaie și se fierbe timp de cinci minute;
- Opriți focul și acoperiți recipientul timp de încă cinci minute pentru a permite eliberarea proprietăților prezente în coaja de fructe;
- Îndepărtați cojile din vas și turnați ceaiul într-un borcan;
- Îndepărtați ceaiul cu miere și beți ceaiul fierbinte.
Rețetă 2: Ceai de rodie pentru dureri în gât
ingrediente:
- Apă fierbinte;
- 3 linguri de coji de rodie;
- 1 lingurita de sare;
- 1 lingurita de otet.
Metoda de preparare:
- Se amestecă coaja fructului cu apa fiartă;
- Opriți căldura, înăbușiți-o și așteptați ca conținutul să devină călduț;
- Adăugați sarea, oțetul și gargara cu ceaiul.
Sfat: Dacă preferați să beți, nu folosiți sare și oțet în rețeta dumneavoastră.
Rețeta 3: Ceai înghețat cu suc de rodie
ingrediente:
- 2 litri de apă;
- ½ ceasca de miere;
- 2 bucăți de scorțișoară;
- 3 cuișoare;
- 20 rodii coapte.
Metoda de preparare:
- Pregătiți un ceai cu apă, miere, scorțișoară și cățel, amestecând ingredientele într-o cratiță și lăsând să fiarbă timp de două minute;
- Așteptați ceaiul să se răcească și duceți-l la frigider;
- Spălați rodiile. Rolați-le peste chiuvetă, masă sau altă suprafață cu forța pentru a le rupe fibrele și a le face să elibereze mai mult suc;
- Deschideți fructul și atingeți partea inferioară a acestuia pentru a elibera bucățile. Aruncați o parte albă care este amară;
- Rolați bucățile într-o cârpă curată și apăsați din greu pentru a elibera suficient suc;
- Se amestecă lichidul cu ceai cu gheață. Serviți cu gheață.
Pentru ce este?
Acum, că știm trei moduri de a face ceai de rodii, să aflăm ce este și ce beneficii ale acestui ceai sunt pentru sănătate:
- Sursa antioxidantilor: Rodia furnizeaza organismului antioxidanti din grupul flavonoid care protejeaza organismul de radicalii liberi, au actiune antiinflamatorie, atenueaza alergiile, contribuie la controlul si tratamentul diabetului zaharat si efectele acestora, colaboreaza cu sanatatea ajuta la tratamentul ulcerelor, face bine funcției cognitive și previne îmbătrânirea celulară și bolile precum obezitatea, hipertensiunea și diabetul;
- Sănătatea cardiovasculară: Ceaiul făcut cu fructe este benefic pentru sănătatea cardiovasculară, deoarece rodia previne colesterolul de a ajuta formarea plăcilor în artere, ceea ce este important pentru a preveni creșterea riscului de accident vascular cerebral (accident vascular cerebral) și atac de cord;
- Întinerire: pentru cei care nu vor să îmbătrânească înainte de timp, băutura este un aliat mare, considerând că acționează ca un remediu natural care luptă împotriva îmbătrânirii prematură. Acest lucru se întâmplă deoarece fructul care dă naștere la ceai are în compoziție acidul ellagic, o substanță care contribuie la menținerea jovialității pielii;
- Poate preveni cancerul: În plus față de acidul ellagic, rodia aduce, de asemenea, acizii galic și protocatecinic care au acțiune anticanceroasă, blocând moleculele care dăunează structurii celulelor și provoacă cancer;
- Ea remediază simptomele artritei: Conform cercetărilor efectuate la Case Western Reserve University din Statele Unite, ceaiul de rodie este, de asemenea, benefic pentru oricine este diagnosticat cu artrită deoarece ameliorează efectele cauzate de boală;
- Formă bună: Conform studiilor efectuate în Scoția, rodiile folosite în rețeta de ceai pot ajuta la scăderea grasimii abdominale;
- Tensiunea arterială: pentru cei care suferă de probleme de hipertensiune arterială, băutura este, de asemenea, o alternativă bună în meniu, deoarece aceeași cercetare scoțiană a indicat că contribuie la controlul tensiunii arteriale;
- Ajută circulația: deoarece conține vitaminele A, complexul B și C, rodiul ajută circulația;
- Sistemul imunitar: Aceleași vitamine contribuie, de asemenea, la sistemul imunitar al organismului uman, combătând dezvoltarea unor probleme de sănătate precum gripa și răceala;
- Ea funcționează bine pentru piele: În plus, aceste substanțe nutritive încă mai lasă pielea mai frumoasă;
- Ameliorarea simptomelor durerilor de gât: ceaiul cu coaja de rodii are proprietăți antiinflamatorii și acționează ca un antibiotic natural, care înmoaie disconfortul adus de durere în gât;
- Controlul colesterolului: fructul acționează în reducerea nivelului total de colesterol și în scăderea colesterolului rău - LDL;
- Previne fibromialgia: Prin scăderea inflamației celulelor, fructele și rețetele făcute din acestea, cum ar fi ceaiul, ajută la combaterea bolilor cauzate de acest factor, cum ar fi fibromialgia, o afecțiune caracterizată prin durere și sensibilitate a întregului corp articulațiilor, mușchilor, tendoanelor și altor țesuturi moi.
Efecte secundare și îngrijire
Rodia poate provoca reacții alergice precum mâncărime, umflare, dificultăți de respirație și nas curbat. Astfel, este sigur ca persoanele cu alergie la plante să evite sau să nu consume ceaiul obținut din fructe, cu riscul de a suferi aceste efecte.
Deoarece potabilă pot reduce tensiunea arterială, nu se recomandă ca persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută să bea ceai sau să mănânce fructe. Încă despre acest efect, rodia poate afecta controlul tensiunii arteriale în timpul intervenției chirurgicale, astfel încât indicația este că aceasta și rețetele sale nu sunt ingerate cu două săptămâni înainte de operație.
Este puțin probabil ca femeile care sunt gravide sau care alăptează să le facă rău, totuși, deoarece nu există încă informații fiabile despre siguranța acestora, este recomandat să se consulte cu medicul înainte de a bea ceai.
Orange este unul dintre fructele cele mai racoritoare și mai plăcute. Este un fruct consumat constant, fie întreg, fie stoarse ca sucul natural. Toată lumea știe despre proprietățile lor și nu este de mirare că atunci când aveți o răceală, portocala, bogată în vitamina C, este în mod constant ingerată. Vezi și: Benefi
8 Rețete de pâine cu brânză cu conținut scăzut de carbohidrați
Pâinea de brânză este una dintre mâncărurile preferate ale Braziliei pentru micul dejun, gustarea după-amiaza, pentru a încălzi inima și stomacul. Într-adevăr, acest deliciu din Minas Gerais este o încântare, cu textura sa elastică și aroma de brânză neegalată. Dacă vă placeți brânza de brânză, dar nu puteți consuma carbohidrați în cantitate, urmând dieta cu conținut scăzut de carb, puteți pregăti câteva versiuni ale rețetelor de brânză cu brânză redusă care nu conțin făină, tapioca sau stropi. Alegerile iau brânzeturi și câteva alte
