Consumul de zahar poate hrăni tumori de cancer, spune studiul
Există (din nou) vești proaste pentru iubitorii de zahăr. După nouă ani de cercetare, biologiștii belgieni au descoperit că zahărul stimulează creșterea tumorilor.
Constatarile lor, publicate in revista Nature Communications, ajuta la explicarea unei enigme pe care medicii oncologi s-au confruntat de zeci de ani - si pot oferi noi solutii bazate pe dieta pentru combaterea cancerului.
Cele mai multe celule non-canceroase din organism își dedică energia prin respirație aerobă, proces care implică descompunerea alimentelor digerate în molecule utilizabile și bogate în energie printr-o serie de procese chimice care necesită oxigen, apoi eliberarea dioxidului de carbon produs secundar. Dar nu celulele canceroase.
Chiar și atunci când există suficient oxigen pentru a descompune glucoza și ao folosi drept combustibil, celulele canceroase preferă să primească energie din fermentația zahărului, care are un randament energetic mai scăzut decât celulele chimice normale. Acest fenomen se numește "efect Warburg".
Cercetatorii din spatele noului studiu au analizat celulele de drojdie in laborator si au descoperit ca procesul lor de fermentare - la fel ca celulele canceroase prefera - stimuleaza cresterea tumorii.
Constatarile lor sugereaza ca genele care cauzeaza mai multe tipuri comune de cancer, numite proteine Ras, hranesc cu tumori maligne cu aportul de zahar. Pe scurt, zahărul "trezește" celulele canceroase existente, înmulțind și expandându-le rapid, potrivit acestor oameni de știință.
Consumul de zahar hiperactiv din celulele canceroase duce la un ciclu vicios de stimulare continua a dezvoltarii si cresterii cancerului ", a spus autorul studiului principal si biologul biologic belgian Johan Thevelein, profesor la Katholieke Universiteit Leuven, intr-un comunicat de presa .
Biologii cred că această nouă înțelegere a modului în care interacționează zahărul și cancerul are "consecințe profunde" pentru cercetări ulterioare. Studiile anterioare au sugerat ca tratamentele pentru cancer ar putea exploata preferinta de zahar a celulelor cu terapii directionate, iar acesti cercetatori cred ca descoperirile lor ar putea ajuta oncologii sa creeze noi strategii de dieta orientate catre pacientii cu cancer.
Oamenii de știință avertizează că există mai multe studii care trebuie făcute, deoarece încă nu sunt sigur ce determină celulele canceroase să acționeze în acest fel.
5 rețete de lumină dulce de mere
Mărul este un fruct foarte benefic pentru sănătate. Prezenta pectinei ajută la reducerea colesterolului rău și la combaterea grăsimilor. Fructele au, de asemenea, proprietăți antioxidante care luptă împotriva radicalilor liberi, sunt bogate în fier și chiar ajută la obținerea unui aspect mai tineresc cu pielea moale și nealterată. Dulceața de gem
10 Rețete pentru omuleta de brânză
Omelette este una dintre rețetele preferate pentru sportivi și gimnaste. Dar oricine vrea să-și schimbe obiceiurile alimentare într-un meniu mai sănătos sau vrea să-și piardă în greutate poate opta pentru acea rețetă. Omul poate fi ideal pentru consum, fiind bogat în proteine și care aduce mai multă energie în timpul zilei. Alegerea umpluturii
