Consumul de zahar poate hrăni tumori de cancer, spune studiul
Există (din nou) vești proaste pentru iubitorii de zahăr. După nouă ani de cercetare, biologiștii belgieni au descoperit că zahărul stimulează creșterea tumorilor.
Constatarile lor, publicate in revista Nature Communications, ajuta la explicarea unei enigme pe care medicii oncologi s-au confruntat de zeci de ani - si pot oferi noi solutii bazate pe dieta pentru combaterea cancerului.
Cele mai multe celule non-canceroase din organism își dedică energia prin respirație aerobă, proces care implică descompunerea alimentelor digerate în molecule utilizabile și bogate în energie printr-o serie de procese chimice care necesită oxigen, apoi eliberarea dioxidului de carbon produs secundar. Dar nu celulele canceroase.
Chiar și atunci când există suficient oxigen pentru a descompune glucoza și ao folosi drept combustibil, celulele canceroase preferă să primească energie din fermentația zahărului, care are un randament energetic mai scăzut decât celulele chimice normale. Acest fenomen se numește "efect Warburg".
Cercetatorii din spatele noului studiu au analizat celulele de drojdie in laborator si au descoperit ca procesul lor de fermentare - la fel ca celulele canceroase prefera - stimuleaza cresterea tumorii.
Constatarile lor sugereaza ca genele care cauzeaza mai multe tipuri comune de cancer, numite proteine Ras, hranesc cu tumori maligne cu aportul de zahar. Pe scurt, zahărul "trezește" celulele canceroase existente, înmulțind și expandându-le rapid, potrivit acestor oameni de știință.
Consumul de zahar hiperactiv din celulele canceroase duce la un ciclu vicios de stimulare continua a dezvoltarii si cresterii cancerului ", a spus autorul studiului principal si biologul biologic belgian Johan Thevelein, profesor la Katholieke Universiteit Leuven, intr-un comunicat de presa .
Biologii cred că această nouă înțelegere a modului în care interacționează zahărul și cancerul are "consecințe profunde" pentru cercetări ulterioare. Studiile anterioare au sugerat ca tratamentele pentru cancer ar putea exploata preferinta de zahar a celulelor cu terapii directionate, iar acesti cercetatori cred ca descoperirile lor ar putea ajuta oncologii sa creeze noi strategii de dieta orientate catre pacientii cu cancer.
Oamenii de știință avertizează că există mai multe studii care trebuie făcute, deoarece încă nu sunt sigur ce determină celulele canceroase să acționeze în acest fel.
"Este" pavê "sau să mănânci?" Cine nu știe o rudă sau un prieten care face întotdeauna această glumă atunci când cineva vine cu o farfurie de pavé ca desert pentru prânz sau pentru cină? Ei bine, la fel de mult ca acest cutie este deja vechi și chiar un pic enervant, mai rău decât să-l asculte încă o dată nu este în măsură să gustul fel de mâncare pentru a fi pe o dieta pentru a pierde în greutate sau nu vreau să submineze menținerea formă bună. Cu toate acestea, știați că
Intoleranța la lactoză - simptome, cauze, tratament și dietă
Intoleranța la lactoză este o problemă pentru mai mulți oameni decât credeți. Intoleranța la lactoză (zahăr din lapte) rezultă dintr-o incapacitate de a se digera în intestinul subțire. Lactoza este carbohidratul principal sau zahărul găsit în lapte și în cantități diferite în produsele lactate din lapte, inclusiv iaurtul, brânzeturile și untul. Ce cauzează intolera
