Kibe devine grăsime? Calorii, opțiuni și sfaturi
Kibe sau Kibbe provine din Marea Mediterană și din Irak și a fost o mâncare a clasei mai sărace, deoarece carnea amestecată cu grâu ar putea să dea și să servească drept hrană pentru o întreagă familie.
Se crede că a sosit în Brazilia împreună cu imigranții libanezi. În prezent, rețeta tradițională cu carne și grâu, care poate să pară brută, prăjită sau prăjită, a câștigat unele adaptări și poate fi făcută și cu alte ingrediente, cum ar fi brânza, șunca și catupirul.
Dar cum influențează această plăcere arabă silueta noastră? Kibe-ul devine gras? Și există opțiuni ușoare și prietenoase ale formei bune a quitute? Hai să aflăm chiar acum!
Kibe-ul devine gras?
Să începem analiza noastră pentru a înțelege dacă kibe este îngrășare prin uita la cantitatea de calorii care pot fi găsite în gustare.
Am afirmat deja că valoarea calorică poate varia în funcție de modul de preparare - prăjit, brut sau prăjit - și cu ingredientele pe care le primește fiecare rețetă.
Aveți următoarea listă:
- Kibe prăjit: 252 calorii pe 100 g;
- Roasted Kibe: 179 de calorii la fiecare 100 g;
- Kibe brut: 143 calorii pe 100 g;
- Kibe prăjită cu lapte cremoasă: 143 calorii pe 100 g;
- Kibe de cabana: 80 de calorii pe 100 g;
- Soja prăjită Kibe: 192 calorii pe 100 g;
- Hibib pâine prăjită: în jur de 179 calorii pe 100 g;
- Pumpkin Kibe: 116 calorii pe 100 g.
Deși nu scăzute, cifrele prezentate mai sus nu sunt exorbitante, nu? Acest lucru ne face să înțelegem că kibbe devine îngrășat dacă este consumat din greșeală în contextul unei diete de calitate scăzută.
De exemplu, dacă se consumă o cantitate exagerată de 400 g de kibbe prajit - care are ca rezultat 1008 de calorii - într-o singură zi și încă însoțește vasul arab cu alte alimente cunoscute pentru a stimula creșterea în greutate, cum ar fi o porție de cartofi prăjiți și un pahar de sodă, este foarte probabil ca ea să crească grăsime.
Pe de altă parte, dacă reușim să fim mai fermiți și să mâncăm 100 g de kibbe prăjită, cu 179 de calorii, însoțită de o salată de frunze bogate și legume care ajută la sațietate și un pahar de suc natural, efectele asupra echilibrul va fi cu siguranță mult mai pozitiv.
- Aflați mai multe: 10 rețete pentru Dukan kibe.
Ceea ce încercăm să spunem este că nu este pur și simplu o întrebare dacă kibo-ul devine sau nu grăsime, ci cum să îl consumăm. Iti place kibbee si vrei sa slabesti? Știți că nu trebuie neapărat să stați departe de el. Ideea aici este de a mânca porții controlate, în variante mai puțin calorice și mai ușoare, cum ar fi friptura, și de a introduce sarea într-un context de hrană sănătoasă, controlată, echilibrată și nutritivă.
Mai bine, dacă vine vorba de îndrumarea unui nutriționist și însoțită de o practică frecventă a exercițiilor fizice, ajutată de un profesor de educație fizică.
Care este cel mai bun tip de kibe pentru cei care doresc să piardă în greutate?
Kibe-ul se îngrădește mai mult atunci când este consumat în variantele prăjite și însoțit de ingrediente precum brânza, brânza, șunca și șunca, cu siguranță. Kibbe fripturi și crude sunt cele mai avantajoase în acest sens.
Cu toate acestea, kibe crud prezintă un risc mai mare de contaminare și ar trebui evitată în principal de femeile însărcinate.
- Mai mult: 10 rețete vegetariene kibbe.
Mai puțin rău decât coxinha
Chiar și kibbe-ul prajit, cel mai puțin indicat pentru menținerea formei bune, este considerat o opțiune mai puțin dăunătoare decât coxinha, de exemplu.
Potrivit nutriționistului Cristiana Nogueira, acest lucru se datorează faptului că kibe-ul aduce o cantitate mai mică de carbohidrați, deoarece cartoful nu este unul din ingredientele rețetei sale, spre deosebire de ceea ce se întâmplă cu coxinha. În plus, quitute-ul arab are, de asemenea, un conținut mai mare de proteine.
Proteinele sunt cheia construirii și menținerii mușchilor - mai multă mușchi în organism înseamnă o ardere mai mare a caloriilor și a grăsimilor - și poate ajuta cu sațietate în organism.
O cercetare publicata in revista Obezitatea a aratat ca barbatii obezi si supraponderali care au consumat intre 18% si 35% proteine in mesele lor in timp ce au suferit un proces de scadere in greutate, au prezentat scaderea apetitului.
Retete luminoase Kibe optiuni
1. Friptura de vinete Kibe
În această versiune a rețetei, vinetele apar în loc de carne de pământ și dau naștere unei plăci care produce opt porții, cu aproximativ 136 de calorii în fiecare dintre ele.
Unul dintre avantajele vinetei este acela că, deoarece este o sursă de fibră, ea promovează sațietate în organism, ceea ce facilitează controlul aportului caloric.
ingrediente:
- 2 vinete tăiate în felii și fierte cu apă și sare;
- 1 ceasca de ceai de grau kibe cu apa fierbinte;
- 2 linguri de lumină proaspătă de ricotta;
- 2 linguri de pătrunjel și menta;
- 1 tomată fără piele și fără semințe tocate;
- ½ ceapă tocată;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1 lingurita de piper sirian;
- 2 linguri de ulei de măsline;
- Sare la gust.
Metoda de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Se pune usturoiul, vinetele, ceapa și menta în blender și se învârte până se obține un aluat moale;
- Adăugați grâul și aluatul de vinete într-un castron. Se adaugă piperul sărat, sarea, uleiul de măsline și se amestecă bine;
- Ungeți o foaie de copt cu ulei de măsline și împrăștiați jumătate din aluat. Distribuiți ricotta proaspătă, roșii, puțină pătrunjel și ulei de măsline. Apoi acoperiți restul de aluat;
- Cu ajutorul unui cuț faceți pericole diagonale în masă. Coaceți timp de 20 de minute. În cele din urmă, scoateți din căldură și serviți.
2. Lumina de prăjitură de la Kibe
Acum, urmați o rețetă de lumină kibe, pentru cei care nu doresc să renunțe la carne la sol în versiunea lor de mâncare. Produce opt porții, fiecare cu 126 de calorii.
ingrediente:
- 1 ceașcă de grâu kibe;
- 1 ½ cesti de apa;
- 1 bulion de legume cu zero grăsimi;
- 2 linguri ulei de măsline extra virgin;
- Menta frunze la gust;
- 1 tomate fără piele și fără semințe;
- 200 g de carne de vită solului.
Metoda de preparare:
- Saut o carne de pământ cu sare, ulei de măsline și ceapă și rezervă;
- Puneți sosul de grâu într-o ceașcă de apă pentru a se hidrata și lăsați-l să stea timp de cinci minute;
- Bateți grâul hidratat, cartofii de legume, frunzele de menta și ½ ceasca de apă în blender;
- Ungeți o formă mică cu ulei și puneți jumătate din aluatul deasupra. Adăugați carnea de vită și închideți-o cu cealaltă parte a aluatului;
- Coaceți în cuptor la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute.
Check out mai multe rețete diferite de kibbe ușor coapte.
Laptele de lapte de lapte are lactoză? Beneficii și sfaturi
Potrivit informațiilor de la Empresa Brasil de Comunicação (EBC) din anul 2013, aproximativ 40% din populația braziliană suferă de intoleranță la lactoză. Aceasta înseamnă că această parte a populației nu are capacitatea de a digera lactoza, zahărul care se găsește în lapte. Oricine suferă de afecțiune are simptome cum ar fi greața, diareea, excesul de gaz, vărsăturile, balonarea și durerile de stomac până la două ore după ingerarea laptelui și a derivaților săi precum brânzeturile, înghețata, iaurturile, bomboanele, laptele condensat, smântâna, untul și budinci, de exemplu. O alternativă pentr
10 Beneficii de Palmito - pentru ceea ce este folosit și proprietăți
Inovațiile din meniu pot fi o strategie excelentă pentru a rămâne ferme în dietă. Concentrându-se nu numai pe beneficiile pentru o formă bună, ci mai ales pe contribuțiile pe care alimentele le pot oferi pentru o bună stare de sănătate, unele alimente cheie pot ajuta la arderea calorică, dând un impuls puterii corpului. Beneficiile i