Tusea devine grăsime sau subțire?
Consumul de couscous vă oferă substanțe nutritive esențiale care ajută la menținerea sănătății generale. Toată mâncarea este originară din Africa și se găsește în bucătăria din Orientul Mijlociu. Cuscusul este un aluat din grâu, o formă de grâu. Poate fi mâncat ca un acompaniament, salată sau desert și îl puteți folosi în locul orezului sau quinoa. Dar, în orice situație, mănâncă cuscus sau pierdeți greutatea vreodată?
Nutriție fapte
Cantitate per 100gr
- Calorii 112
- Total grăsimi 0, 2g
- Total carbohidrați 23 gr
- Fibre alimentare 1.4 gr
- Proteină 3, 8 grame
Bună sursă de proteine
Mâncarea cușcușului vă oferă o bună sursă de proteine vegetale slabe. O porție de couscous de 1 cupă gătit vă oferă 6 grame de proteine, ceea ce reprezintă echivalentul a 12% din necesarul dvs. zilnic de nutrienți. Corpul tau se bazeaza pe alimentele proteice pentru a ajuta la sanatatea pielii, a muschilor, a organelor si a altor tesuturi. Alegerea surselor de proteine slabe vă ajută să vă asigurați că atingeți necesarul zilnic de proteine fără a consuma excesul de grăsimi. O portie de couscous are mai putin de 0, 5 grame de grasime, ceea ce face ca aceasta sa fie slaba.
fibre
Fiecare portie de couscous ofera 2 grame de fibre dietetice. Chiar dacă fibrele sunt un carbohidrat nedestinut, ele joacă un rol vital în menținerea sănătății. Fibrele pot ajuta la controlul greutății deoarece absoarbe apa și se umflă în tractul digestiv, făcându-vă să vă simțiți plini. De asemenea, ajuta la menținerea alimentelor în organism, prevenind constipația. Nivelul colesterolului dvs. poate beneficia de fibre, deoarece se leagă de colesterolul din tractul digestiv și îl îndepărtează din corp.
O porție de ceașcă de couscous vă oferă 2 grame de fibră dietetică, în timp ce aceeași porție de orez brun conține 4 grame de fibră. Acest lucru se datorează faptului că cuscusul este fabricat din boabe rafinate, iar orezul brun este o granulă integrală. Cerealele integrale conțin mai multe fibre deoarece conțin încă toate părțile cerealelor, în timp ce boabele rafinate conțin endospermul mai degrabă decât tărâțele sau germenii cerealelor.
Vitaminele vitale
Atunci când boabele sunt procesate, multe dintre nutrienți sunt pierdute. Întregul aliment oferă în general mai multe vitamine, minerale și fibre decât boabele rafinate. Cuscusul este un aliment integral și o sursă bună de vitamine B necesare pentru sănătatea ta. În mod specific, cuscusul oferă tiamină, niacin, riboflavină, B6, acid folic și acid pantotenic. Aceste substanțe nutritive ajută la metabolizarea energiei, menținerea celulelor roșii sanguine sănătoase, prevenirea anumitor malformații fetale și păstrarea bine a pielii, a sângelui, a creierului, a sistemului nervos, a inimii și a sistemului imunitar.
minerale
Mineralele sunt, de asemenea, prezente la diferite nivele în cuscus. O porție din pastă asigură 61% din necesarul zilnic de seleniu. Seleniul joacă un rol esențial în sănătatea reproducerii, metabolismul hormonilor tiroidieni, sinteza proteinelor și prevenirea daunelor cauzate de radicalii liberi, potrivit Oficiului Suplimentelor Alimentare. O ceașcă de cuscus conține de asemenea 7% din cantitatea recomandată de mangan. În timp ce o cantitate mică de mangan este necesară zilnic, acesta joacă un rol în menținerea sănătății oaselor, sângelui, hormonilor, nervilor și creierului, precum și reglarea metabolismului și a zahărului din sânge.
Alte considerente nutriționale
Couscous are mai puține calorii, 180 în comparație cu 220 de orez brun și puțină proteină, cu 6 grame în loc de 5 grame de orez brun. Cu toate acestea, orezul brun oferă mai multe vitamine și minerale esențiale, inclusiv magneziu, vitamina B6, fosfor, tiamină, niacin, zinc și fier, făcându-l superior din punct de vedere nutrițional față de cuscus.
consideraţii
Dacă preferați couscous să orez brun, încercați cuscus întreg. Are mai multe fibre decât cuscusul normal și gătește în același timp cu cel normal. Cu toate acestea, poate fi dificil de găsit, deoarece multe magazine nu o dețin. Dacă de obicei alegeți couscous în loc de orez brun din cauza timpului de gătire mai scurt, puteți găti orezul brun mai devreme pentru a economisi timp pe timp de noapte.
Nu există nici o modalitate de a spune că cuscusul este îngrășat, dar există și alte opțiuni și soiuri de boabe care ne oferă, de asemenea, substanțe nutritive esențiale. Cuscusul poate face parte dintr-o dietă sănătoasă, dar nu ar trebui să înlocuiască boabele întregi. Includerea unei varietăți de cereale vă va ajuta să vă asigurați că consumați toți acești nutrienți esențiali.
Video:
Deci, ți-a plăcut sfaturile?
10 Beneficiile piperului - pentru care acesta servește și proprietățile
Chili adaugă o aromă specială la salate și feluri de mâncare, dar, ca o legume, contribuția sa nu se limitează la aroma sa, dar inovează și în rețete sănătoase și chiar scăzute de calorii. Știm câteva informații despre alimente, dar este important ca proprietățile sale să fie eliminate, astfel încât beneficiile pentru sănătate să fie aliate cu contribuția la forma bună. Să cunoaștem mai mult desp
Are brânză Ricota sau pierde în greutate?
Unul dintre cele mai mari neajunsuri ale celor care sunt pe o dieta si care vizeaza pierderea in greutate este inlocuirea alimentelor bogate in grasimi si calorii cu alimente mai usoare, mai calorice si mai sanatoase. Mulți oameni nu pot rămâne pe o dietă pentru mult timp, deoarece renunță la multe produse și alimente pe care sunt obișnuiți să le consumă și cum ar fi pentru alții care cred că sunt mai puțin gustoase. Unul dintre c
