Usturoiul brut face bine sau rău? Pierde in greutate?
Usturoiul este un aliment care poate fi folosit în multe feluri în gătit. Puteți sări fasole sau carne cu el, pregătiți o păstrăv de usturoi pentru a mânca cu o rolă sau un toast pentru micul dejun sau pentru a face o supă cu ingredient.
- Vezi mai multe: Rețete ușoare de usturoi cremă.
Alimentele sunt o sursă de nutrienți necesare pentru funcționarea organismului uman, cum ar fi potasiul, fibrele, proteinele, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C, vitamina E calciu, fier și magneziu.
- Mai mult: Beneficii de usturoi pentru sănătate și fitness.
Dar pentru ce este usturoiul? Fiți conștienți că este asociat cu beneficii cum ar fi scăderea nivelului de colesterol, scăderea tensiunii arteriale, acțiunea antioxidantă și, de exemplu, efectul antibiotic natural.
Mananca usturoiul brut rau?
Dar este adevărat că, chiar și cu toate aceste puncte bune de hrană, putem spune că nu este adevărat că consumul de usturoi brut este rău? Nu neapărat.
Așa cum vom vedea mai jos, unele avantaje sunt chiar asociate cu consumul de usturoi brut, cu toate acestea, nu putem spune că practica este inofensivă. Potrivit informațiilor furnizate de SFGate cu alimentație sănătoasă, mestecarea cuișorului de usturoi poate provoca arsuri la stomac, greață, dureri abdominale și vărsături.
Usturoiul brut poate provoca încă o senzație de arsură în gură, respirație urât mirositoare, diaree, miros de corp și balonare. Probabilitatea ca aceste simptome să fie observate crește odată cu creșterea cantității de alimente ingerate.
De asemenea, ingredientul nu poate fi consumat în doze mari, cu riscul de a afecta inima, ficatul și rinichii. Cantități mari de ingredient pot fi fatale pentru copii. De asemenea, nu trebuie consumată în doze medicamente de către femeile gravide sau care alăptează copiii lor.
Persoanele care suferă de tulburări de sângerare ar trebui să evite usturoiul deoarece pot crește riscul de sângerare. Cei care au tensiune arterială scăzută ar trebui, de asemenea, să stea departe de alimente, deoarece lucrează la scăderea tensiunii arteriale, iar persoanele care suferă de probleme digestive sau de stomac trebuie să fie atente cu usturoiul brut, deoarece pot irita tractul gastro-intestinal.
Se recomandă întreruperea consumului oricărei forme de usturoi, inclusiv usturoiul brut, cu două săptămâni înainte de data planificată pentru intervenție chirurgicală, deoarece alimentele pot prelungi sângerarea și interfera cu indicii de tensiune arterială.
Alte îngrijire cu usturoi brut
Persoanele care iau substanțe de diluare a sângelui, izoniazid, pilule contraceptive, ciclosporină, medicamente împotriva HIV / SIDA sau antiinflamatoare nesteroidiene ar trebui să discute cu medicul înainte de a începe să mănânce usturoi neprelucrat.
Consumul de usturoi brut în fiecare zi face rău?
Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland din Statele Unite, o persoană sănătoasă poate consuma până la patru căței de usturoi în fiecare zi, fiecare având greutatea unui gram.
Cu toate acestea, este important să ne amintim că consumul de usturoi prea mult zilnic nu este sigur pentru toți oamenii și are contraindicații și reacții adverse așa cum am menționat deja mai sus.
Consumul de usturoi brut se face bine?
Dacă, în unele cazuri, este adevărat că consumul de usturoi brut este rău, așa cum tocmai am observat, există și situații în care consumul de alimente crude poate aduce beneficii. Cu toate acestea, este important să rețineți că nu trebuie consumată în cantități mari.
În acest subiect, vom cunoaște unele dintre avantajele consumului de usturoi brut. De exemplu, atunci când un cățel de usturoi este mestecat, un compus natural aflat în alimente, care este numit allicin este eliberat.
- Aflați mai multe: Alicina - pentru ceea ce servește, proprietăți, beneficii și hrană.
La rândul său, alicina găsită în usturoiul brut și zdrobit (care apare la mestecare) poate beneficia de sistemul cardiovascular. Centrul de Cancer Memorial Sloan-Kettering a declarat că ajută la prevenirea aterosclerozei și la scăderea dezvoltării bolilor de inimă și accident vascular cerebral.
În plus, o revizuire a studiilor clinice publicate în anul 2010 în Current Pharmaceutical Design a concluzionat că consumul de usturoi ajută la scăderea nivelului sanguin al colesterolului rău.
Se crede, de asemenea, că alicină și alte componente ale usturoiului lucrează la trombocite, care compun sângele care acționează în formarea de cheaguri. Substanțele din usturoi scad probabilitatea formării cheagurilor de sânge care pot duce la apariția accidentului vascular cerebral.
Consumul de usturoi brut stimulează testosteronul?
Sa dovedit că usturoiul acționează în creșterea nivelurilor de testosteron. Cine este în spatele acestui efect este alicină - studiile au arătat că compusul are capacitatea de a crește testosteronul reducând în același timp cortizolul.
Potrivit informațiilor de pe site-ul Centrului de sănătate, Journal of Nutrition, suplimentele de usturoi modifică hormonii asociați cu anabolismul proteic prin creșterea nivelului de testosteron testicular.
Testosteronul contribuie la creșterea masei slabe, la creșterea rezistenței și la hipertrofia musculară (creștere). De asemenea, este legată de scăderea grăsimii corporale, deoarece este asociată cu acțiunea de transformare a grăsimilor acumulate în organism în sursă de energie.
Absența hormonului din organism poate aduce probleme cum ar fi pierderea masei musculare, scăderea puterii, acumularea de grăsime, oboseală, indispoziție și reducerea dorinței sexuale.
- Vezi de asemenea: 5 alimente care cresc testosteronul.
Deja cortizolul, cunoscut și ca hormonul de stres, acționează asupra reglării producției de energie de către organism și este asociat cu acumularea de grăsimi.
Mănânci usturoi înainte de culcare?
Consumul de usturoi la culcare poate afecta stomacul. Mâncarea este un stimulent al tractului gastrointestinal și poate irita organul când este ingerat înainte de a merge la culcare. Proprietățile picante ale ingredientului intensifică fluxul salivar și secreția sucului gastric, efecte care pot afecta calitatea unui somn bun.
Obiceiul de a consuma usturoi brut îl face rău la culcare, de asemenea, deoarece poate duce la arsuri la stomac și ar trebui evitată în special de către persoanele care au deja un stomac slab sau sunt vulnerabile la dezvoltarea refluxului de acid.
Pe de altă parte, în conformitate cu Enciclopedia de Medicină Veche, usturoiul poate fi de asemenea folosit pentru a ajuta la tratamentul sforăitului.
Acest lucru se datorează faptului că ajută la uscarea membranelor mucoase și la deschiderea căilor respiratorii, ceea ce teoretic poate reduce șansele de a sforăi.
Cu toate acestea, usturoiul nu trebuie neapărat să fie consumat înainte de culcare - poate fi consumat în timpul meselor de zi sau prin suplimente dimineața sau la prânz.
Consumul de usturoi brut în post se face bine?
Mâncarea unui cap de usturoi dimineața chiar înainte de micul dejun poate aduce o serie de beneficii. Lista include scăderea șanselor de a suferi o infecție locală, stabilizarea tensiunii arteriale și combaterea problemelor inflamatorii și respiratorii.
Cu toate acestea, este practic imposibil să mănânci un întreg cap de usturoi brut. Acest lucru se datorează faptului că mâncarea este destul de picantă, și dacă poate fi deja dificil să mănânci un cățel de usturoi brut, să calculați doar un cap întreg?
Consumul de usturoi brut mărește imunitatea?
Unul dintre motivele pentru care se recomandă consumarea de usturoi brut este faptul că alimentele acționează ca un stimulent al sistemului imunitar.
Alimentele sunt cunoscute ca stimulente pentru imunitate datorită proprietăților antiseptice și antifungice. Usturoiul brut sau consumat sub formă de capsule poate contribui la prevenirea tusei, răcelii și infecțiilor toracice.
Referințe suplimentare:
Are lipa de curmal sau subțire?
Fructe de portocale, dulce și uite ca roșiile. Curmala este hrănitoare, conține fibre și diverse vitamine și minerale. Cu excepția semințelor, întregul fruct este comestibil. Cu toate acestea, ar trebui să fie consumat numai atunci când este coaptă, atunci când a dezvoltat o consistență similară cu cea a gelatinei. Acesta conține
12 Beneficiile de făină de portocale - cum să faci, cum să utilizați și rețete
Orange este unul dintre cele mai populare fructe din lume deoarece, pe lângă faptul că este ușor de cultivat și găsit pe plan mondial, este încă cunoscut pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate. Nu numai gustul de portocale sunt bune pentru sănătate, dar și coaja sunt excelente pentru sănătatea generală. Majoritatea oa
